Crêperie Brocéliande

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Crêperie Brocéliande

4.7

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ガレット
サラダクルトン
サラダボウル
クレープ
アイスクリーム&ソルベ
ドリンク
ガレット

バター

Beurre

溶かしバターをかけたシンプルなそば粉ガレット。そば粉のカリカリした土台とナッツのような風味が引き立ちます。

4.80
$6.00

ハムチーズ、または卵チーズ、または卵ハム

Jambon fromage ou œuf fromage ou œuf jambon

お好みの具材を2種類選べるクラシックなガレット。ブルトンガレットを試すためのシンプルで美味しいオプション。

8
$9.00

コンプレット:卵、ハム、チーズ

Complète : œuf, jambon, fromage

目玉焼き、ハム、溶かしチーズを添えた、ブルトンガレットの代表格。コンプレットで満足感のある温かい料理。

9.20
$11.00

コンプレット、フレッシュトマト

Complète, tomates fraîches

伝統的なコンプレットガレット(卵、ハム、チーズ)にフレッシュトマトを加えて軽やかに。

9.90
$11.00

コンプレット、フレッシュマッシュルーム

Complète, champignons frais

フレッシュマッシュルームをソテーしたコンプレットのバージョン。全体に森のような風味を加えます。

9.90
$11.00

コンプレット、自家製コンフィオニオン

Complète, oignons confits maison

自家製コンフィオニオンの甘塩っぱい風味が加わったコンプレットガレット。

10.50
$12.00

コンプレット ゲメネ産アンドゥイエット

Complète Andouille de Guéméné

ブルターニュ地方特有の、豚の燻製トリップソーセージであるゲメネのアンドゥイエットを使った、風味豊かなバリエーション。

10.50
$12.00

コンプレット ソーセージ

Complète saucisse

ハムの代わりに、またはハムに加えて、風味豊かなソーセージを添えたコンプレットガレット。

10.50
$12.00

コンプレット ハンバーグ

Complète steak haché

コンプレットにビーフハンバーグを加えたボリューム満点のバージョン。

10.50
$12.00
サラダクルトン

バターガレット添えの冷製コンポジションサラダ

ソロニョーズ

La solognote

温かいシェーブルチーズ、グリルベーコンスライス、トマト、グリーンサラダ

温かいシェーブルチーズとグリルベーコンを添えた大きなサラダ、バターガレットを添えて。

14
$16.00

ラヴェイロネーズ

L'aveyronnaise

ロックフォール、トマト、クルミ、グリーンサラダ

ロックフォールとクルミのコンポジションサラダ、バターガレット添え。

13
$15.00

フィンランド風

La finlandaise

スモークサーモン、ジャガイモ、トマト、フレッシュクリーム、レモン、サラダ

スモークサーモンとジャガイモを使ったノルディックサラダ、バターガレット添え。

14.50
$17.00

ラ・シュッド・ウエスト

La sud ouest

フォアグラブロック、燻製鴨肉、トマト、クルミ、グリーンサラダ

フォアグラと燻製鴨肉を使った贅沢なサラダ、バターガレット添え。

15
$17.00
サラダボウル

グリーンサラダ

Salade verte

シンプルなグリーンサラダ、付け合わせに最適。

2.90~

グリーンサラダとトマト

Salade verte et tomates

角切りトマト入りフレッシュサラダ。

3.50~

クルミサラダ

Salade aux noix

クルミを添えたグリーンサラダ。

3.50~

サラダ、トマト、クルミ

Salade, tomates et noix

ミックスサラダ、フレッシュトマト、クルミ。

4.30~
クレープ

バターシュガー

Beurre sucre

バターと砂糖を使ったクラシックなフロマンクレープ。シンプルで美味しい。

3.90
$5.00

絞りたてのレモンジュースと砂糖

Jus de citron pressé et sucre

フレッシュレモンジュースをかけ、砂糖を振りかけた酸味のあるクレープ。

4.60
$5.00

自家製チョコレート

Chocolat maison

自家製チョコレートソースがかかったクレープ。

5.50
$6.00

チョコレートバナナ

Chocolat banane

バナナのスライスとチョコレートソースがかかったクレープ。

7
$8.00

チョコレートホイップクリーム

Chocolat chantilly

チョコレートクレープにホイップクリームを添えて。

7
$8.00

チョコレートココナッツまたはローストアーモンド

Chocolat coco ou amandes grillées

ココナッツファインまたはローストアーモンドを選べるチョコレートクレープ。

7
$8.00

チョコレートバニラアイス

Chocolat glace vanille

チョコレートクレープにバニラアイスクリームを添えて。

7.50
$9.00

ヌテラ

Nutella

温かいクレープに、ヘーゼルナッツとココアの有名なスプレッド。

5.50
$6.00

ヌテラ バナナ

Nutella banane

ヌテラとバナナのピースがかかったクレープ。

7
$8.00

ヌテラ ココナッツアイス

Nutella glace coco

ココナッツアイスクリームを添えたヌテラ入りクレープ。

7.50
$9.00

ヌテラ ココナッツ

Nutella coco

ココナッツファインを振りかけたヌテラ入りクレープ。

7
$8.00

ジャム

Confitures

お好みのフルーツジャムを使った甘いクレープ。

5.40~

マロンクリーム

Crème de marron

クリーミーなマロンクリーム(砂糖漬けの栗)を添えたクレープ。

6.40
$7.00

マロンクリーム自家製チョコレート

Crème de marron chocolat maison

マロンクリームと自家製ホットチョコレートの贅沢なミックス。

6.90
$8.00

ハチミツ

Miel

ハチミツをかけただけのクレープ。

5.80
$7.00

ハチミツとレモンジュース

Miel et jus de citron

ハチミツとレモンの甘酸っぱい組み合わせ。

6.50
$8.00

メープルシロップ

Sirop d'érable

本物のメープルシロップをかけたクレープ。

6
$7.00

レモンクリーム

Crème de citron

クリーミーなレモンクリーム(レモンカード)をかけたクレープ。

6.90
$8.00

ラ・フランベ

La flambée

お好みのアルコール

アルコールをかけ、提供時にフランベしたクレープ。

7.50
$9.00

自家製塩バターキャラメル

Caramel maison au beurre salé

自家製塩バターキャラメルソースがかかったクレープ、ブルターニュ地方の必食スペシャリテ。

6.90
$8.00
アイスクリーム&ソルベ

チョコレートリエジョワ

Chocolat liégeois

チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム

たっぷりのホイップクリームを添えたクラシックなチョコレートアイスクリームカップ。

6.50
$8.00

カフェリエジョワ

Café liégeois

コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム

コーヒーアイスクリームにコーヒーソースとホイップクリームを添えて。

6.50
$8.00

キャラメロ

Caramélo

キャラメルアイスクリーム、自家製塩バターキャラメルソース、ホイップクリーム

自家製塩バターソースを使った、キャラメルづくしの冷たいデザート。

6.50
$8.00

ポムメラエ

Pommeraie

バニラアイスクリーム、自家製ソテーリンゴ、自家製キャラメルソース、ホイップクリーム

調理済みリンゴとキャラメルを使ったタルトタタン風アイスデザート。

7
$8.00

キャプテン

Capitaine

リンゴソルベ、カルヴァドス

カルヴァドス(ノルマンディ風)をかけたリンゴソルベのカップ。

7.50
$9.00

アイスクリーム

Les glaces

フレーバー:バニラ、チョコレート、コーヒー、ココナッツ、ストロベリー、キャラメル

様々なフレーバーのクラシックアイスクリーム。

2.80~

ソルベ

Les sorbets

フレーバー:カシス、リンゴ、ライム

乳製品不使用の爽やかなフルーツソルベ。

2.80~
ドリンク

ブリュット・アルティザン 75cl

Brut artisanal 75cl

伝統的な辛口シードル、甘さ控えめで炭酸入り、大きなボトル。

12.80
$15.00

ドゥ 75cl

Doux 75cl

より甘くフルーティーで、アルコール度数の低いシードル。

12.80
$15.00

デミセック 75cl

Demi-sec 75cl

ブリュットとドゥの中間のバランスの取れたシードル。

14
$16.00

ポワレ 75cl

Poiré 75cl

リンゴを発酵させた発泡性飲料で、シードルに似ていますがより繊細です。

14
$16.00

ラ・ボレー

La bolée

伝統的なボウルで提供されるグラスシードル。

4.20
$5.00

ピッチャー 50cl

Pichet 50cl

ピッチャーで提供されるシードルのハーフリットル。

9
$10.00

ボトル 1リットル

Bouteille 1litre

シェアできる大きなシードルボトル。

14
$16.00

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