menufans

Crêperie Brocéliande

ガレット

シンプル

バター
Beurre
溶かしバターをかけたシンプルなそば粉ガレット。そば粉のカリカリした土台とナッツのような風味が引き立ちます。
€4.80 ≈ ¥870
ハムチーズ、または卵チーズ、または卵ハム
Jambon fromage ou œuf fromage ou œuf jambon
お好みの具材を2種類選べるクラシックなガレット。ブルトンガレットを試すためのシンプルで美味しいオプション。
€8 ≈ ¥1,449
コンプレット:卵、ハム、チーズ
Complète : œuf, jambon, fromage
目玉焼き、ハム、溶かしチーズを添えた、ブルトンガレットの代表格。コンプレットで満足感のある温かい料理。
€9.20 ≈ ¥1,667
コンプレット、フレッシュトマト
Complète, tomates fraîches
伝統的なコンプレットガレット(卵、ハム、チーズ)にフレッシュトマトを加えて軽やかに。
€9.90 ≈ ¥1,794
コンプレット、フレッシュマッシュルーム
Complète, champignons frais
フレッシュマッシュルームをソテーしたコンプレットのバージョン。全体に森のような風味を加えます。
€9.90 ≈ ¥1,794
コンプレット、自家製コンフィオニオン
Complète, oignons confits maison
自家製コンフィオニオンの甘塩っぱい風味が加わったコンプレットガレット。
€10.50 ≈ ¥1,902
コンプレット ゲメネ産アンドゥイエット
Complète Andouille de Guéméné
ブルターニュ地方特有の、豚の燻製トリップソーセージであるゲメネのアンドゥイエットを使った、風味豊かなバリエーション。
€10.50 ≈ ¥1,902
コンプレット ソーセージ
Complète saucisse
ハムの代わりに、またはハムに加えて、風味豊かなソーセージを添えたコンプレットガレット。
€10.50 ≈ ¥1,902
コンプレット ハンバーグ
Complète steak haché
コンプレットにビーフハンバーグを加えたボリューム満点のバージョン。
€10.50 ≈ ¥1,902

伝統的なもの

パリジェンヌ
Parisienne
クリーム入りフレッシュマッシュルーム、ハム、チーズ
フレッシュマッシュルーム、ハム、チーズを使ったクリーミーなガレット。濃厚でクリーミー。
€10.50 ≈ ¥1,902
ベルジェール
Bergère
調理済みほうれん草とシェーブルチーズ
そば粉ガレットの上に、ほうれん草と温かいシェーブルチーズのクラシックな組み合わせにレモンを添えて。
€11 ≈ ¥1,993
ペイザンヌ
Paysanne
自家製ポワローネギのソテー、グリルベーコンスライス、卵
ポワローネギのソテー、カリカリのグリルベーコン、卵を使った素朴なガレット。
€11.50 ≈ ¥2,084
ルッシュ
Ruche
シェーブルチーズ、ハチミツ、クルミ
甘塩っぱいシェーブルチーズのガレットにハチミツをかけ、カリカリのクルミを散らしました。
€10 ≈ ¥1,812
カンパーニュ風
Campagnarde
自家製コンフィオニオン、ベーコン、ジャガイモ、チーズ、卵
ジャガイモ、ベーコン、コンフィオニオン、チーズ、卵が入ったボリューム満点のガレット。非常に満腹感があります。
€12 ≈ ¥2,174
ノルディック
Nordique
スモークサーモン、フレッシュクリーム、レモン
スモークサーモン、フレッシュクリーム、レモン添えのフレッシュガレット。
€11 ≈ ¥1,993
ファーミエール
Fermière
調理済みほうれん草、グリルベーコンスライス、卵
調理済みほうれん草、塩味のグリルベーコン、卵を添えたガレット。
€11.50 ≈ ¥2,084
ブルトン
Bretonne
ゲメネ産アンドゥイエット、チーズ、自家製粒マスタードソース
ゲメネのアンドゥイエットと自家製マスタードソースを使った、個性の強い地元のスペシャリテ。
€11 ≈ ¥1,993
シュヴレット
Chevrette
シェーブルチーズ、自家製コンフィオニオン、フレッシュクリーム
シェーブルチーズのガレットにフレッシュクリームとコンフィオニオンで甘みを加えました。
€11 ≈ ¥1,993
カタルーニャ風
Catalane
マグロ、ピーマン、トマト、卵、オリーブクリーム、グリーンサラダ
マグロ、地中海野菜、オリーブクリームを使った地中海風ガレット。
€11.50 ≈ ¥2,084
シャンペトル
Champêtre
卵、ハム、チーズ、マッシュルーム、トマト、フレッシュクリーム、グリーンサラダ
マッシュルーム、トマト、クリームを加えたコンプレットガレット、サラダ添え。
€13.50 ≈ ¥2,446
4種のチーズ
Quatre fromages
エメンタール、シェーブル、ラクレットチーズ、ロックフォール
チーズ好きにはたまらない:エメンタール、シェーブル、ラクレット、ロックフォールのとろけるミックス。
€13.50 ≈ ¥2,446
リヨネーズ
Léonaise
ハンバーグ、コンフィオニオン、トマト、チーズ、卵、グリーンサラダ
ハンバーガー風またはコンプレットのガレット、ハンバーグ、野菜、チーズ入り。
€13.50 ≈ ¥2,446
オーヴェルニュ風
Auvergnate
ロックフォール、ハム、フレッシュクリーム、クルミ
ロックフォール(ブルーチーズ)の風味が強いガレット、クリームでまろやかにし、ハムとクルミを添えて。
€11 ≈ ¥1,993
ノルウェージャン
Norvégienne
スモークサーモン、調理済みほうれん草、クリーム、レモン
スモークサーモンとクリームほうれん草のクラシックな組み合わせに、レモンを添えて。
€13 ≈ ¥2,355
ラクレット
Raclette
ラクレットチーズ、生ハム、ジャガイモ
サヴォワ地方の料理にインスパイアされた、ラクレットチーズ、生ハム、ジャガイモ。
€13 ≈ ¥2,355

スペシャリテ

シェフのラクレット
La raclette du chef
ラクレットチーズ、ジャガイモ、卵、生ハム、白ハム、ベーコンスライス、グリーンサラダ
ラクレットガレットのロイヤルバージョン、数種類のシャルキュトリーと卵が入ったボリューム満点。
€15 ≈ ¥2,718
ノルマンド
La normande
カマンベール、フレッシュトマト、マスタードソース、グリーンサラダ
カマンベールチーズをメインに、トマトとマスタードソースを添えて。
€15 ≈ ¥2,718
ラ・ノワロード
La noiraude
豚の血のソーセージのマッシュポテト添え、リンゴのくし切りを添えて
豚の血のソーセージと調理済みリンゴの伝統的な甘塩っぱい組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
ラ・ペリゴールディンヌ
La périgourdine
フォアグラブロック、燻製鴨肉、リンゴのくし切り、コンフィオニオン
フォアグラと燻製鴨肉を使った南西地方風ガレット。
€15 ≈ ¥2,718
ラ・フォンデュ
La fondue
ホタテ、ポワローネギのソテー
シーフードを使った洗練されたガレット、ホタテとポワローネギのソテーを組み合わせました。
€16 ≈ ¥2,899
ラ・シャルキュティエール
La charcutière
白ハム、生ハム、ソーセージ、アンドゥイエット、豚の血のソーセージ、粒マスタードソース、コンフィオニオン、グリーンサラダ
ガレットの上に様々なシャルキュトリーを乗せた、肉好きのためのごちそう。
€16 ≈ ¥2,899

サラダクルトン

バターガレット添えの冷製コンポジションサラダ

ソロニョーズ
La solognote
温かいシェーブルチーズ、グリルベーコンスライス、トマト、グリーンサラダ
温かいシェーブルチーズとグリルベーコンを添えた大きなサラダ、バターガレットを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
ラヴェイロネーズ
L'aveyronnaise
ロックフォール、トマト、クルミ、グリーンサラダ
ロックフォールとクルミのコンポジションサラダ、バターガレット添え。
€13 ≈ ¥2,355
フィンランド風
La finlandaise
スモークサーモン、ジャガイモ、トマト、フレッシュクリーム、レモン、サラダ
スモークサーモンとジャガイモを使ったノルディックサラダ、バターガレット添え。
€14.50 ≈ ¥2,627
ラ・シュッド・ウエスト
La sud ouest
フォアグラブロック、燻製鴨肉、トマト、クルミ、グリーンサラダ
フォアグラと燻製鴨肉を使った贅沢なサラダ、バターガレット添え。
€15 ≈ ¥2,718

サラダボウル

グリーンサラダ
Salade verte
シンプルなグリーンサラダ、付け合わせに最適。
€2.90~ ≈ ¥525
グリーンサラダとトマト
Salade verte et tomates
角切りトマト入りフレッシュサラダ。
€3.50~ ≈ ¥634
クルミサラダ
Salade aux noix
クルミを添えたグリーンサラダ。
€3.50~ ≈ ¥634
サラダ、トマト、クルミ
Salade, tomates et noix
ミックスサラダ、フレッシュトマト、クルミ。
€4.30~ ≈ ¥779

クレープ

シンプル

バターシュガー
Beurre sucre
バターと砂糖を使ったクラシックなフロマンクレープ。シンプルで美味しい。
€3.90 ≈ ¥707
絞りたてのレモンジュースと砂糖
Jus de citron pressé et sucre
フレッシュレモンジュースをかけ、砂糖を振りかけた酸味のあるクレープ。
€4.60 ≈ ¥833
自家製チョコレート
Chocolat maison
自家製チョコレートソースがかかったクレープ。
€5.50 ≈ ¥996
チョコレートバナナ
Chocolat banane
バナナのスライスとチョコレートソースがかかったクレープ。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートホイップクリーム
Chocolat chantilly
チョコレートクレープにホイップクリームを添えて。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートココナッツまたはローストアーモンド
Chocolat coco ou amandes grillées
ココナッツファインまたはローストアーモンドを選べるチョコレートクレープ。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートバニラアイス
Chocolat glace vanille
チョコレートクレープにバニラアイスクリームを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
ヌテラ
Nutella
温かいクレープに、ヘーゼルナッツとココアの有名なスプレッド。
€5.50 ≈ ¥996
ヌテラ バナナ
Nutella banane
ヌテラとバナナのピースがかかったクレープ。
€7 ≈ ¥1,268
ヌテラ ココナッツアイス
Nutella glace coco
ココナッツアイスクリームを添えたヌテラ入りクレープ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ヌテラ ココナッツ
Nutella coco
ココナッツファインを振りかけたヌテラ入りクレープ。
€7 ≈ ¥1,268
ジャム
Confitures
お好みのフルーツジャムを使った甘いクレープ。
€5.40~ ≈ ¥978
マロンクリーム
Crème de marron
クリーミーなマロンクリーム(砂糖漬けの栗)を添えたクレープ。
€6.40 ≈ ¥1,160
マロンクリーム自家製チョコレート
Crème de marron chocolat maison
マロンクリームと自家製ホットチョコレートの贅沢なミックス。
€6.90 ≈ ¥1,250
ハチミツ
Miel
ハチミツをかけただけのクレープ。
€5.80 ≈ ¥1,051
ハチミツとレモンジュース
Miel et jus de citron
ハチミツとレモンの甘酸っぱい組み合わせ。
€6.50 ≈ ¥1,178
メープルシロップ
Sirop d'érable
本物のメープルシロップをかけたクレープ。
€6 ≈ ¥1,087
レモンクリーム
Crème de citron
クリーミーなレモンクリーム(レモンカード)をかけたクレープ。
€6.90 ≈ ¥1,250
ラ・フランベ
La flambée
お好みのアルコール
アルコールをかけ、提供時にフランベしたクレープ。
€7.50 ≈ ¥1,359
自家製塩バターキャラメル
Caramel maison au beurre salé
自家製塩バターキャラメルソースがかかったクレープ、ブルターニュ地方の必食スペシャリテ。
€6.90 ≈ ¥1,250

スペシャリテ

ラ・オランジェット
L'orangette
自家製オレンジコンフィのスライスにダークチョコレートをかけました。
オレンジコンフィとダークチョコレートを組み合わせた洗練されたデザートクレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラ・サリドゥ
La salidou
自家製ソテーリンゴ、塩バターキャラメル、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
調理済みリンゴ、キャラメル、アイスクリーム、ホイップクリームを使った、非常に贅沢なクレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ル・モンブラン
Le Mont Blanc
バナナ、チョコレート、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ホイップクリーム
バナナ、チョコレート、アイスクリームを使った、クレープ上のサンデー風デザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラ・カルヴァドス
La Calvados
ソテーしたリンゴ、カルヴァドスでフランベ、リンゴソルベ添え
調理済みリンゴとリンゴのソルベ、カルヴァドス(リンゴのブランデー)を添えたノルマンディ風クレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラ・ブロセリアンド
La Brocéliande
ブルーベリージャム、ココナッツファイン、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
ブロセリアンドの森に敬意を表した、フルーツたっぷりのクリーミーなクレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラコル
L'écorce
コアントローでフランベしたオレンジコンフィのスライス
オレンジリキュール(コアントロー)でフランベした柑橘系クレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラ・バウンティ
La Bounty
チョコレート、ココナッツアイス、ホイップクリーム、ココナッツファイン
ココナッツチョコレートバーにインスパイアされた、非常に贅沢なクレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721

アイスクリーム&ソルベ

チョコレートリエジョワ
Chocolat liégeois
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
たっぷりのホイップクリームを添えたクラシックなチョコレートアイスクリームカップ。
€6.50 ≈ ¥1,178
カフェリエジョワ
Café liégeois
コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム
コーヒーアイスクリームにコーヒーソースとホイップクリームを添えて。
€6.50 ≈ ¥1,178
キャラメロ
Caramélo
キャラメルアイスクリーム、自家製塩バターキャラメルソース、ホイップクリーム
自家製塩バターソースを使った、キャラメルづくしの冷たいデザート。
€6.50 ≈ ¥1,178
ポムメラエ
Pommeraie
バニラアイスクリーム、自家製ソテーリンゴ、自家製キャラメルソース、ホイップクリーム
調理済みリンゴとキャラメルを使ったタルトタタン風アイスデザート。
€7 ≈ ¥1,268
キャプテン
Capitaine
リンゴソルベ、カルヴァドス
カルヴァドス(ノルマンディ風)をかけたリンゴソルベのカップ。
€7.50 ≈ ¥1,359
アイスクリーム
Les glaces
フレーバー:バニラ、チョコレート、コーヒー、ココナッツ、ストロベリー、キャラメル
様々なフレーバーのクラシックアイスクリーム。
€2.80~ ≈ ¥507
ソルベ
Les sorbets
フレーバー:カシス、リンゴ、ライム
乳製品不使用の爽やかなフルーツソルベ。
€2.80~ ≈ ¥507

ドリンク

シードル

ブリュット・アルティザン 75cl
Brut artisanal 75cl
伝統的な辛口シードル、甘さ控えめで炭酸入り、大きなボトル。
€12.80 ≈ ¥2,319
ドゥ 75cl
Doux 75cl
より甘くフルーティーで、アルコール度数の低いシードル。
€12.80 ≈ ¥2,319
デミセック 75cl
Demi-sec 75cl
ブリュットとドゥの中間のバランスの取れたシードル。
€14 ≈ ¥2,537
ポワレ 75cl
Poiré 75cl
リンゴを発酵させた発泡性飲料で、シードルに似ていますがより繊細です。
€14 ≈ ¥2,537
ラ・ボレー
La bolée
伝統的なボウルで提供されるグラスシードル。
€4.20 ≈ ¥761
ピッチャー 50cl
Pichet 50cl
ピッチャーで提供されるシードルのハーフリットル。
€9 ≈ ¥1,631
ボトル 1リットル
Bouteille 1litre
シェアできる大きなシードルボトル。
€14 ≈ ¥2,537

ブルターニュ産ビール

ブロンド・ピュア・マルツ 33cl
Blonde pur mal 33cl
軽くて黄金色の地ビール。
€8 ≈ ¥1,449
フロマン小麦のホワイトエール 33cl
Blanche au froment 33cl
小麦を使った、濁りのある爽やかなホワイトビール、柑橘系の香り。
€8 ≈ ¥1,449
そば粉のブラウンエール 33cl
Brune au sarrasin 33cl
そば粉を使った、ブルターニュ地方特有の地ビール。
€8 ≈ ¥1,449

ワイン

ロゼ 75cl
Rosé 75cl
ロゼワインボトル。
€21 ≈ ¥3,805
ブラン 75cl
Blanc 75cl
白ワインボトル。
€21 ≈ ¥3,805
コート・デュ・ローヌ
Côte du Rhône
ローヌ渓谷の赤ワイン。
€17.50 ≈ ¥3,171
グラス赤ワイン
Verre de rouge
グラス赤ワイン。
€5 ≈ ¥906
ボルドー 75cl
Bordeaux 75cl
ボルドー赤ワインボトル。
€22 ≈ ¥3,986

エビアン 50cl
Evian 50cl
無糖ナチュラルミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725
ボワ 50cl
Badoit 50cl
炭酸ナチュラルミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725

アペリティフ

キル・ブルトン 12cl
Kir Breton 12cl
シードルとクレーム・ド・カシスを混ぜた地元の食前酒カクテル。
€4.20 ≈ ¥761
シュッヘン 6cl
Chouchen 6cl
発酵させたハチミツ(ミード)を使った、伝統的なブルターニュのアルコール飲料。
€4.50 ≈ ¥815
ポートワイン 10cl
Porto 10cl
ポルトガルの甘口強化ワイン。
€4.80 ≈ ¥870
リカール 2cl
Ricard 2cl
パスティス、水で割って提供されるフランスのアニスリキュール。
€4 ≈ ¥725
マティーニ・ルージュ/ブラン 10cl
Martini rouge / blanc 10cl
イタリアのベルモット、赤または白。
€4.80 ≈ ¥870
ブルターニュ産ウイスキー 5cl
Whisky Breton 5cl
ブルターニュ産ウイスキー、しばしば潮の香りがします。
€8 ≈ ¥1,449

ソフトドリンク

グレナデンシロップ
Sirop de grenadine
水で提供されるレッドフルーツシロップ。
€3.50 ≈ ¥634
ミントシロップ
Sirop de menthe
水で提供される甘いミントシロップ。
€3.50 ≈ ¥634
自家製リンゴジュース 25cl
Jus de pomme artisanal 25cl
高品質で、濁りのある風味豊かなリンゴジュース。
€4.20 ≈ ¥761
オレンジジュース 22cl
Jus d'orange 22cl
クラシックなオレンジジュース。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラまたはコカ・ゼロ 33cl
Coca Cola ou Coca zéro 33cl
コーラ系ソーダ。
€4.80 ≈ ¥870
オランジーナ 33cl
Orangina 33cl
果肉入りオレンジ風味の炭酸飲料。
€3.80 ≈ ¥688

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
Google Mapsの評価2,284件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理