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Clasico Argentino Pigalle

2012年以来、生地から詰め物まで、すべてのエンパナーダは新鮮で厳選された高品質な食材から作られています。

ランチメニュー

エンパナーダ3個、グリーンサラダ、ソフトドリンクまたはデザート:クバニート、アルファホーレス、またはアイスクリーム2個 - 週末と祝日を除く

ランチメニュー
MENU MIDI
エンパナーダ3個、グリーンサラダ、ソフトドリンクまたはデザート。
エンパナーダ(詰め物入りパイ)、サラダ、ドリンクまたはデザートを含む、バランスの取れた典型的なアルゼンチン料理の完全なランチセット。
€17~ ≈ ¥3,080

エンパナーダ

一人あたり3〜4個のエンパナーダをお勧めします。自家製チミチュリソースを添えて。 単価 4.5€ | 3個 - 12.5€ | 6個 - 24€ | 12個 - 46€

エンパナーダは、アルゼンチン料理に典型的な、詰め物をした生地(パイ生地または練りパイ生地)の小さなパイです。オーブンで焼かれ、温かい状態で提供されます。通常は手で食べます。

牛肉
CARNE
牛肉、赤ピーマン、新玉ねぎ、クミン
ひき肉と野菜が詰められたクラシックなアルゼンチンのパイ。生地は黄金色でサクサク、ジューシーでクミン風味の詰め物が入っています。温かい状態で手で食べ、しばしばチミチュリソースを添えて。
€4.50 ≈ ¥815
スパイシービーフ
CARNE PICANTE
牛肉、赤ピーマン、新玉ねぎ、クミン、アヒ・モリド
牛肉エンパナーダのスパイシーバージョン、アヒ・モリド(砕いた唐辛子)で味付け。風味豊かでピリ辛。スパイスに敏感な方はご注意ください。
€4.50 ≈ ¥815
プルドポーク
PULLED PORK
6時間低温調理した豚肉をほぐし、BBQソースで和えたもの
ゆっくり調理したとろけるような豚肉をスモーキーなバーベキューソースと混ぜ合わせたエンパナーダ。柔らかさとサクサク感の組み合わせで、甘塩っぱい味わい。
€4.50 ≈ ¥815
チョリエンパ
CHORIEMPA
白ワインとアルゼンチンのスパイスでマリネした豚ひき肉
チョリパンにインスパイアされたこのパイは、スパイシーなソーセージひき肉が詰められています。アルゼンチンのグリルを思わせる、濃厚で風味豊か。
€4.50 ≈ ¥815
鶏肉
POLLO
ほぐした鶏肉、玉ねぎ、新鮮なコリアンダー、黄ピーマン、ニンニク、生姜
ほぐした鶏肉にコリアンダーや生姜などのフレッシュハーブを加えたエンパナーダ。より軽いオプションですが、非常に香りが良い。
€4.50 ≈ ¥815
スブラサダ
SOBRASADA
スブラサダ IGP マヨルカ(軽くスパイシーなチョリソー)、モッツァレラ、コンフィにした玉ねぎ
スブラサダ(パプリカ風味のパンに塗るソーセージ)と溶けたチーズが詰められています。濃厚で、わずかにピリ辛でクリーミーな味わい。
€4.50 ≈ ¥815
マグロ
ATUN
レモン風味のマグロ、ゆで卵、緑ピーマン、ケッパー、グリーンオリーブ
ケッパーとオリーブの酸味と塩味を加えたマグロのエンパナーダ。サクサクの生地にフレッシュな地中海風の詰め物。
€4.50 ≈ ¥815
フミータ(ベジタリアン)
HUMITA (V)
コリアンダー風味の甘いトウモロコシ、赤ピーマン、ベシャメルソース、チャイブ
クリーミーなトウモロコシとベシャメルソースをベースにしたアルゼンチンの定番ベジタリアン料理。コリアンダーのフレッシュな香りの、甘くてクリーミーな味わい。
€4.50 ≈ ¥815
野菜(ベジタリアン)
VERDURA (V)
新鮮なほうれん草の芽、ベシャメルソース、モッツァレラ
ほうれん草とチーズのベシャメルソースが詰められています。パイ生地に包まれたほうれん草のグラタンに似ています。とろけて、心安らぐ味わい。
€4.50 ≈ ¥815
ビーガン(ヴィーガン)
VEGANA (Vegan)
ラタトゥイユ:ナス、トマト、ズッキーニ、赤ピーマン、玉ねぎ、バジル
太陽の恵みを受けた野菜のラタトゥイユが詰められた、100%植物性のオプション。プロヴァンスの風味がサクサクのエンパナーダに。
€4.50 ≈ ¥815
ハムとチーズ
JAMON Y QUESO
上質ホワイトハム、モッツァレラ、生乳ラクレット、エメンタール
ハムとチーズの定番に、ラクレットとエメンタールを加えてとろけるような食感をプラス。シンプルで効果的、チーズ好きにはたまらない。
€4.50 ≈ ¥815
フガゼッタ(ベジタリアン)
FUGAZZETA (V)
キャラメル玉ねぎ、モッツァレラ、生乳ラクレット、エメンタール
同名のアルゼンチンピザにインスパイアされたこのエンパナーダは、溶けたチーズと甘い玉ねぎが詰められています。クリーミーな甘塩っぱい組み合わせ。
€4.50 ≈ ¥815
キノコ(ベジタリアン)
HONGOS (V)
マッシュルーム、エリンギ、モッツァレラ、エメンタール
ソテーしたキノコとチーズのベジタリアンエンパナーダ。キノコの土っぽい風味とモッツァレラの甘さが調和。
€4.50 ≈ ¥815
カプレーゼ(ベジタリアン)
CAPRESE (V)
トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル
クラシックなイタリアの風味:トマト、チーズ、バジル。フレッシュで軽く、焼くとチーズがとろけます。
€4.50 ≈ ¥815
今月のエンパナーダ
EMPANADA DU MOMENT
チームにレシピを尋ねてください!
季節の食材を使ったシェフの期間限定創作料理。現在の味についてはスタッフにお尋ねください。
€4.50 ≈ ¥815

前菜

ティラディート
TIRADITO
レモン汁、アボカド、赤玉ねぎ、コリアンダー、セロリの葉、生姜でマリネした牛フィレ肉
酸味のあるソースでマリネした薄切り牛肉のカルパッチョまたはセビーチェ風。フレッシュで柔らかく、香りが良い。
€12 ≈ ¥2,174
ブッラータ
BURRATA
クリーミーなブッラータ 120g、細かくすりおろしたトマト、新鮮なルッコラ、ドライトマト
クリーミーな中心部を持つクリーミーなイタリアンフレッシュチーズボール、トマトとサラダ添え。濃厚でミルキー、塗って食べてもそのまま食べても美味しい。
€9 ≈ ¥1,631

サイドメニュー

グリーンサラダ
SALADE VERTE
新鮮なルッコラ、自家製ドレッシング
シンプルな軽いサラダ、ドレッシングで味付け。エンパナーダに添えて口の中をリフレッシュするのに最適。
€4.50 ≈ ¥815
ミックスサラダ
SALADE MIXTE
新鮮なルッコラ、ドライトマト、赤玉ねぎ、自家製ドレッシング
マリネした野菜とフレッシュ野菜を使った、より具沢山のサラダ。クリスピーで風味豊か。
€6.50 ≈ ¥1,178

アイスクリームとデザート

当店のジェラートは、着色料や人工香料不使用の天然素材をベースに自家製で作られています。 ジェラートのフレーバー:スーパー・ドゥルセ・デ・レチェ、ドゥルセ・デ・レチェ、ブルボンバニラ、カプチーノ、サン・ドミンゴチョコレート、マンゴー、パッションフルーツ、ミントレモン。

アイスクリーム(ボール)
Glaces (Boules)
お好みのフレーバー
様々なフレーバーのアートジェラート、ボールで提供。クリーミーで風味豊か。
€5~ ≈ ¥906
クラシコカップ
Copa Clasico
バニラブルボンアイスクリーム、ドゥルセ・デ・レチェアイスクリーム、チョコレートとドゥルセ・デ・レチェのソース、プラリネ
バニラとドゥルセ・デ・レチェ(ミルクジャム)を組み合わせた贅沢なアイスクリームカップ。甘くクリーミーで、キャラメルソースがかかっています。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートカップ
Copa Chocolate
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、プラリネ
チョコレート好きのための贅沢なアイスクリームカップ、アイスクリームとチョコレートソース添え。濃厚でリッチ。
€8 ≈ ¥1,449
ドゥルセ・デ・レチェ・エンパナーダ
Empanada Dulce de Leche
ドゥルセ・デ・レチェ・エンパナーダ、ブルボンバニラアイスクリーム、プラリネ
アルゼンチンのミルクジャムが詰められた、デザートバージョンのエンパナーダ。温かく、とろりとしており、アイスクリーム添え。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートエンパナーダ
Empanada Chocolat
チョコレートエンパナーダ、プラリネ、チョコレートまたはバニラアイスクリーム
とろけるチョコレートが詰まった甘いパイ。外はサクサク、中は濃厚。
€8 ≈ ¥1,449
アルファホーレス
Alfajor
自家製マイゼーナ・アルファホーレス、ドゥルセ・デ・レチェ、細かく削ったココナッツ
伝統的なアルゼンチンのビスケット:2枚のサクサクしたクッキー(コーンスターチ製)をドゥルセ・デ・レチェでつなぎ、ココナッツをまぶしたもの。甘く、口の中でとろける。
€5 ≈ ¥906
クバニート
Cubanito
ドゥルセ・デ・レチェ入りの甘いウエハースシガー
ミルクジャムが詰まった、サクサクしたウエハースの小さなロール。軽くてとても甘いお菓子。
€4 ≈ ¥725
アッフォガート
Affogato
ドゥルセ・デ・レチェまたはバニラのアイスクリームボール、エスプレッソコーヒー
熱いエスプレッソコーヒーに浮かべたアイスクリームボールで構成されるイタリアンデザート。温冷、苦甘のコントラスト。
€6 ≈ ¥1,087

ドリンク

ドリンク

マテ・スパークリング・オーガニック・イェルバマテ
Mate Sparkling yerba mate bio
マテ茶ベースの爽やかな炭酸飲料。ハーブのような風味で、わずかにエネルギッシュ。
€5 ≈ ¥906
炭酸水 1.5L
Sifon 1.5L Eau pétillante
アルゼンチンのテーブルに典型的な、サイフォンで提供される大きな炭酸水ボトル。
€8 ≈ ¥1,449
エビアンミネラルウォーター 50cl
Evian Eau minérale 50cl
天然のミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
バドワ炭酸水 50cl
Badoit Eau gazeuse 50cl
天然の炭酸ミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
Limonade Leamo Bio 33cl
オーガニック自家製レモネード、甘くてレモン風味。
€5.50 ≈ ¥996
Ginger Leamo Bio 33cl
スパイシーで爽やかなジンジャーエール。
€5.50 ≈ ¥996
グレナデン
Grenadine
赤い果実のシロップを水で割ったもの。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ / ゼロ 33cl
Coca-Cola / Zero 33cl
クラシックまたはシュガーフリーのコーラ炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
コーヒー / デカフェ
Café / Déca
エスプレッソまたはデカフェコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
マテ・コシード
Mate cocido
お茶のように淹れたイェルバマテのインフュージョン。穏やかな植物の風味。
€4.50 ≈ ¥815

カクテル

マテ・トニック
Mate Tonic
ジン、マテ茶(スパークリング・イェルバマテ・オーガニック)、キュウリ
ジンとスパークリングマテ茶ベースのフレッシュカクテル、キュウリ添え。
€9 ≈ ¥1,631
ブエノスアイレス・ミュール
Buenos Aires Mule
ウォッカ、マテ茶、ジンジャービール、レモン
アルゼンチン風(マテ茶)を加えたモスコミュールのリバイバル。スパイシーでレモン風味。
€9 ≈ ¥1,631
スプリッツ・マテ
Spritz Mate
アペロール、スパークリング白ワイン、マテ茶
マテ茶を加えたイタリアのシュプリッツのアレンジ。苦味があり、炭酸が効いていてオレンジ風味。
€9 ≈ ¥1,631
フェルネ Coca
Fernet Coca
フェルネ・ブランカ、コカ・コーラ
アルゼンチンの非公式な国民的飲み物。ハーブ系リキュール(苦味)とコーラのミックス。非常に独特な味わい。
€8 ≈ ¥1,449
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ベルモット、赤ビター
ハーブ(苦味)、甘味、植物の完璧なバランスのクラシックアペリティフカクテル。
€8 ≈ ¥1,449

ワイン

アルゼンチン風 / 赤 / 白 / ロゼ

Paso a paso Clarete rouge - メンドーサ
Paso a paso Clarete rouge - Mendoza
アルゼンチン赤ワイン、クラレットスタイル(軽め)。フルーティーで飲みやすい。
€7~ ≈ ¥1,268
Paso a paso Criolla blanc - メンドーサ
Paso a paso Criolla blanc - Mendoza
アルゼンチン白ワイン。一般的にドライでアロマティック。
€36 ≈ ¥6,522
Festivo Malbec - メンドーサ
Festivo Malbec - Mendoza
メンドーサのクラシックマルベック。濃い色合い、黒い果実とプラムのアロマ。ミディアムからフルボディ。
€7~ ≈ ¥1,268
La Linda Malbec - メンドーサ
La Linda Malbec - Mendoza
若くフルーティーなマルベック、チェリーと甘いスパイスのニュアンス。
€7~ ≈ ¥1,268
Aniello Pinot Noir - パタゴニア
Aniello Pinot Noir - Patagonia
パタゴニアのピノ・ノワール。マルベックより軽めで、フレッシュな赤い果実のニュアンスと美しい酸味を持つエレガントなワイン。
€8~ ≈ ¥1,449
Clos de los Siete Assemblage - メンドーサ
Clos de los Siete Assemblage - Mendoza
プレステージブレンドワイン(マルベック主体)。複雑で構造があり、熟した果実と樽熟成のニュアンス。
€43 ≈ ¥7,791
Cuatro Vacas Malbec Bio - メンドーサ
Cuatro Vacas Malbec Bio - Mendoza
オーガニック栽培のマルベック。農薬を使わずに果実を純粋に表現。
€7~ ≈ ¥1,268
Etchart Torrontes - Salta
アロマティックな白ワイン(トロンテス種)。非常にフローラル(バラ、ジャスミン)な香りとフルーティー(ピーチ、ライチ)な味わいですが、口当たりはドライ。
€7~ ≈ ¥1,268
Aniello Chardonnay - パタゴニア
Aniello Chardonnay - Patagonia
冷涼な地域(パタゴニア)のシャルドネ。果実味とミネラル感のバランスが取れており、クラシックなシャルドネよりも樽香が少ないことが多い。
€8~ ≈ ¥1,449
Finca el Origen Malbec - メンドーサ
Finca el Origen Malbec - Mendoza
ロゼ
マルベックぶどうから作られたロゼワイン。フレッシュでフルーティー、辛口。
€6~ ≈ ¥1,087

ビール

Cerveza Quilmes アルゼンチンラガービール 33cl
Cerveza Quilmes Bière blonde argentine 33cl
アルゼンチンで最も人気のあるビール。軽くてクリスピーで爽やかなゴールデンラガー。
€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

4.3
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