Clasico Argentino Pigalle

Name: Clasico Argentino Pigalle
Address: París
Price range: €2.5 - €43

DESDE 2012, DE LA MASA AL RELLENO, TODAS NUESTRAS EMPANADAS SE ELABORAN CON PRODUCTOS FRESCOS, DE ORIGEN Y DE CALIDAD.

★ 4.3 (428)

MENÚ MEDIODÍA

3 empanadas, ensalada verde, refresco o postre: cubanito, alfajor o 2 bolas de helado - fuera de fines de semana y festivos

MENÚ MEDIODÍA

MENU MIDI

3 empanadas, ensalada verde, refresco o postre.

Un menú de almuerzo completo que incluye empanadas (pasteles rellenos), una ensalada y una bebida o postre. Ideal para una comida equilibrada y típica argentina.

€17~

EMPANADAS

Recomendamos 3 a 4 empanadas por persona, servidas con nuestra salsa chimichurri casera. Precio por unidad 4.5€ | por 3 - 12.5€ | por 6 - 24€ | por 12 - 46€

Las empanadas son unas pequeñas empanadillas de masa (hojaldre o quebrada) rellenas, típicas de la cocina argentina. Se hornean y se sirven calientes. Generalmente se comen con las manos.

CARNE

Carne de ternera, pimientos rojos, cebolletas, comino

Un clásico pastel argentino relleno de carne picada y verduras. La masa es dorada y crujiente, conteniendo un relleno jugoso y perfumado con comino. Se degusta caliente con las manos, a menudo acompañado de salsa chimichurri.

€4.50

CARNE PICANTE

Carne de ternera, pimientos rojos, cebolletas, comino, ají molido

Versión picante de la empanada de ternera, realzada con ají molido (pimiento triturado). Sabroso y picante. Consumir con precaución si es sensible a las especias.

€4.50

CARNE DE CERDO DESHILACHADA

PULLED PORK

Cerdo deshilachado cocido a baja temperatura durante 6 horas, salsa BBQ

Empanada rellena de cerdo tierno cocido lentamente y mezclado con una salsa barbacoa ahumada. Una mezcla de texturas tiernas y crujientes con un sabor agridulce.

€4.50

CHORIEMPA

Carne de cerdo marinada en vino blanco y especias argentinas

Inspirado en el choripán, este pastel contiene un relleno a base de carne de salchicha picante. Rico y sabroso, recuerda a las barbacoas argentinas.

€4.50

POLLO

Pollo deshilachado, cebolla, cilantro fresco, pimientos amarillos, ajo, jengibre

Empanada de pollo deshilachado con hierbas frescas como cilantro y jengibre. Una opción más ligera pero muy aromática.

€4.50

SOBRASADA

Sobrasada IGP de Mallorca (chorizo ligeramente picante), mozzarella, cebolla confitada

Rellena de sobrasada (salchicha de cerdo untable al pimentón) y queso fundido. El sabor es intenso, ligeramente picante y cremoso.

€4.50

ATÚN

ATUN

Atún al limón, huevo duro, pimientos verdes, alcaparras, aceitunas verdes

Empanada de atún con un toque ácido y salado gracias a las alcaparras y aceitunas. Un relleno fresco y mediterráneo en una masa crujiente.

€4.50

HUMITA (V)

Maíz dulce perfumado con cilantro, pimientos rojos, bechamel, cebollino

Clásico vegetariano argentino a base de maíz cremoso y bechamel. Dulce y untuoso, con el aroma fresco del cilantro.

€4.50

VERDURA (V)

Brotes de espinaca fresca, bechamel, mozzarella

Relleno de espinacas y bechamel de queso. Similar a un gratinado de espinacas envuelto en masa de hojaldre. Untuoso y reconfortante.

€4.50

VEGANA (Vegana)

VEGANA (Vegan)

Ratatouille: berenjenas, tomates, calabacines, pimientos rojos, cebollas, albahaca

Opción 100% vegetal rellena de ratatouille de verduras de la huerta. Sabores provenzales en un formato empanada crujiente.

€4.50

JAMÓN Y QUESO

JAMON Y QUESO

Jamón cocido, mozzarella, raclette de leche cruda, emmental

El clásico favorito jamón-queso, enriquecido aquí con raclette y emmental para mayor untuosidad. Sencillo, eficaz y muy quesero.

€4.50

FUGAZZETA (V)

Cebolla caramelizada, mozzarella, raclette de leche cruda, emmental

Inspirada en la pizza argentina del mismo nombre, esta empanada está rellena de queso fundido y cebolla dulce. Una combinación agridulce y untuosa.

€4.50

HONGOS (V)

Champiñones de París, pleurotus, mozzarella, emmental

Empanada vegetariana de champiñones salteados y queso. Sabor terroso de los champiñones equilibrado por la dulzura de la mozzarella.

€4.50

CAPRESE (V)

Tomates, mozzarella, albahaca fresca

Sabores italianos clásicos: tomate, queso y albahaca. Fresco y ligero, con el queso fundido al hornear.

€4.50

EMPANADA DEL MOMENTO

EMPANADA DU MOMENT

¡Pregunta la receta a nuestro equipo!

Una creación temporal del chef según los productos de temporada. Pregunta al camarero por el sabor actual.

€4.50

ENTRADAS

TIRADITO

Solomillo de ternera marinado en zumo de limón, aguacate, cebolla roja, cilantro, hojas de apio, jengibre

Finas lonchas de ternera cruda marinadas en una salsa ácida, similar a un carpaccio o ceviche. Fresco, tierno y aromático.

€12

BURRATA

Burrata cremosa 120g, tomates finamente rallados, rúcula fresca, tomates secos

Bola de queso fresco italiano con corazón cremoso, servida con tomates y ensalada. Rico y lácteo, para untar o comer tal cual.

€9

ACOMPAÑAMIENTOS

ENSALADA VERDE

SALADE VERTE

Rúcula fresca, vinagreta casera

Ensalada sencilla y ligera, aliñada con vinagreta. Ideal para acompañar las empanadas y refrescar el paladar.

€4.50

ENSALADA MIXTA

SALADE MIXTE

Rúcula fresca, tomates secos, cebolla roja, vinagreta casera

Ensalada mixta más completa con verduras marinadas y frescas. Crujiente y sabrosa.

€6.50

HELADOS Y POSTRES

Nuestros helados son elaborados por nosotros a base de productos naturales, sin colorantes ni aromas artificiales. SABORES DE HELADOS: Super dulce de leche, dulce de leche, vainilla Bourbon, capuchino, chocolate de Santo Domingo, mango, maracuyá, limón-menta.

Helados (Copas)

Glaces (Boules)

Sabores a elegir

Helados artesanales de sabores variados, servidos en copas. Cremosos y ricos en sabor.

€5~

Copa Clásico

Copa Clasico

Helado de vainilla Bourbon, helado de dulce de leche, coulis de chocolate y de dulce de leche, praliné

Copa de helado gourmet que combina vainilla y dulce de leche (dulce de leche). Dulce, untuosa y cubierta de salsa de caramelo.

€8

Copa Chocolate

Helado de chocolate, coulis de chocolate, praliné

Copa de helado para los amantes del chocolate, con helado y salsa de chocolate. Intenso y rico.

€8

Empanada Dulce de Leche

Empanada de dulce de leche, helado de vainilla Bourbon, praliné

Versión postre de la empanada, rellena de dulce de leche argentino. Caliente y líquida, servida con helado.

€8

Empanada de Chocolate

Empanada Chocolat

Empanada de chocolate, praliné, helado de chocolate o vainilla

Pastel dulce relleno de chocolate fundido. Crujiente por fuera y rico por dentro.

€8

Alfajor

Alfajor casero de Maicena, dulce de leche, coco rallado fino

Galleta argentina tradicional: dos alfajores de maicena unidos por dulce de leche y rebozados en coco. Dulce, azucarado y se deshace en la boca.

€5

Cubanito

Cigarro de barquillo de dulce de leche

Pequeño rollo de barquillo crujiente relleno de dulce de leche. Una golosina ligera y muy dulce.

€4

Affogato

Bola de helado de dulce de leche o vainilla, café expreso

Postre italiano que consiste en una bola de helado bañada en café expreso caliente. Contraste frío-caliente y amargo-dulce.

€6

BEBIDAS

Mate Sparkling yerba mate ecológica

Mate Sparkling yerba mate bio

Refresco espumoso de mate. Sabor herbáceo y ligeramente energizante.

€5

Sifón 1.5L Agua con gas

Sifon 1.5L Eau pétillante

Botella grande de agua con gas servida en sifón, típica de las mesas argentinas.

€8

Evian Agua mineral 50cl

Evian Eau minérale 50cl

Agua sin gas mineral natural.

€3.50

Badoit Agua con gas 50cl

Badoit Eau gazeuse 50cl

Agua mineral con gas natural.

€3.50

Limonada Leamo Bio 33cl

Limonade Leamo Bio 33cl

Limonada artesanal ecológica, dulce y cítrica.

€5.50

Ginger Leamo Bio 33cl

Refresco de jengibre (Ginger Beer), especiado y refrescante.

€5.50

Granadina

Grenadine

Sirope de frutos rojos diluido en agua.

€3.50

Coca-Cola / Zero 33cl

Refresco de cola clásico o sin azúcar.

€3.50

Café / Descafeinado

Café / Déca

Café expreso o descafeinado.

€2.50

Mate cocido

Infusión de yerba mate preparada como un té. Sabor vegetal suave.

€4.50

CÓCTELES

Mate Tonic

Ginebra, mate (YERBA MATE ESPUMOSA ECOLÓGICA), pepino

Cóctel fresco a base de ginebra y mate espumoso, con pepino.

€9

Buenos Aires Mule

Vodka, mate, ginger beer, limón

Revisión del Moscow Mule con un toque argentino (mate). Especiado y cítrico.

€9

Spritz Mate

Aperol, vino blanco espumoso, mate

Variante del Spritz italiano que incorpora mate. Amargo, espumoso y anaranjado.

€9

Fernet Coca

¡Clásico argentino! Fernet Branca, Coca-Cola

La bebida nacional no oficial de Argentina. Mezcla de amaro de hierbas (amargo) y cola. Sabor muy distintivo.

€8

Negroni

Ginebra, Vermut rojo, bitter rojo

Cóctel de aperitivo clásico, equilibrio perfecto entre lo amargo, lo dulce y las hierbas.

€8

VINOS

MATE ARGENTINO / TINTO / BLANCO / ROSADO

Paso a paso Clarete rojo - Mendoza

Paso a paso Clarete rouge - Mendoza

Vino tinto argentino, estilo clarete (ligero). Afrutado y fácil de beber.

€7~

Paso a paso Criolla blanco - Mendoza

Paso a paso Criolla blanc - Mendoza

Vino blanco argentino. Generalmente seco y aromático.

€36

Festivo Malbec - Mendoza

Malbec clásico de Mendoza. Color oscuro, aromas de frutos negros y ciruelas. Cuerpo medio a corpulento.

€7~

La Linda Malbec - Mendoza

Malbec joven y afrutado, con notas de cereza y especias dulces.

€7~

Aniello Pinot Noir - Patagonia

Pinot Noir de la Patagonia. Más ligero que el Malbec, elegante con notas de frutos rojos frescos y una buena acidez.

€8~

Clos de los Siete Ensamblaje - Mendoza

Clos de los Siete Assemblage - Mendoza

Vino de ensamblaje prestigioso (mayoría Malbec). Complejo, estructurado, con notas de fruta madura y crianza en barrica.

€43

Cuatro Vacas Malbec Bio - Mendoza

Malbec de agricultura ecológica. Expresión pura de la fruta sin pesticidas.

€7~

Etchart Torrontes - Salta

Vino blanco aromático (variedad Torrontés). Nariz muy floral (rosa, jazmín) y sabor afrutado (melocotón, lichi), pero seco en boca.

€7~

Aniello Chardonnay - Patagonia

Chardonnay de región fresca (Patagonia). Equilibrado entre la fruta y la mineralidad, a menudo menos amaderado que los Chardonnay clásicos.

€8~

Finca el Origen Malbec - Mendoza

Rosado

Vino rosado elaborado con uvas Malbec. Fresco, afrutado y seco.

€6~

CERVEZAS

Cerveza Quilmes Cerveza rubia argentina 33cl

Cerveza Quilmes Bière blonde argentine 33cl

La cerveza más popular de Argentina. Una lager rubia ligera, crujiente y refrescante.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

428 valoraciones en Google Maps

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