Choubidou Bastille

クリーミーな中心部を持つ、イタリア産のフレッシュチーズの小さなボール。シンプルにオリーブオイルで提供。非常に滑らかでマイルドな乳製品の風味。

有名なシーザーサラダのハーフサイズ。ロメインレタス、パルメザン、シーザードレッシング入り。フレッシュでクリスピー。

フランスのビストロ定番料理にトリュフの風味を加えたもの。マヨネーズソースのかかったゆで卵。濃厚で香りの良い味わい。

オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。甘じょっぱい味のためにハチミツを添えて提供。温かい状態で、パンと一緒に食べるのがおすすめです。

ドライソーセージや生ハムなど、乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。アペリティフに最適。

パン粉をまぶして揚げた魚のフィレ、フライドポテト添え。クリーミーなタルタルソース添え。外はカリカリ、中は柔らかい。

大きな海老とクリーミーなパルメザンリゾット。リッチで美味しい。

生牛肉の粗挽きと調味料。フライドポテト添え。ブラッスリーの典型的な料理。

薄切りにした生の牛肉のマリネ。クリーミーなブッラータを添えて。フレッシュで軽やか。

グリルしたビーフステーキのたっぷりとしたポーション (300g)。赤身肉好きの方におすすめ。

柔らかい鶏むね肉をマッシュルームソースで煮込んだもの。心温まる美味しい一品。

柔らかい豚肉のポーションにスパイシーなソースをかけたもの。赤身でジューシーな肉。

濃厚なチーズソースをかけたグリルビーフステーキ。濃厚な味わいと柔らかい食感。

トリュフソースでいただく、詰め物入りパスタ。パン粉をまぶして揚げた卵添え。リッチでグルメな一品。

バジル、ニンニク、松の実のソースと混ぜたパスタ。カリカリのフライドモッツァレラ添え。

パスタ、トマトソースのひき肉、ベシャメルソースを重ねてオーブンで焼いたもの。サラダ添え。

ハムとチーズのホットサンドイッチ、グリルまたはオーブン焼き。パリのカフェの定番、フライドポテト付き。

目玉焼きを乗せたクロックムッシュ風。リッチでボリュームがあり、フライドポテト付き。

パティと溶けたチーズのクラシックバーガー。自家製フライドポテト添え。

食欲旺盛な方向けのチーズバーガーのダブルサイズ。パティ2枚とチーズダブル。

パン粉をまぶした魚のフィレと新鮮な野菜を使ったバーガー。特製ソース添え。

鶏肉のバーガー、野菜と自家製ソース。赤身肉の代替品。

鶏肉、チーズ、クルトンが入った大きなサラダ。アンチョビとパルメザンクリームソースがかかっています。

クリーミーなチーズ、生ハム、バジルソースを使ったイタリア風サラダ。

温かいシェーブルチーズをトーストに乗せた典型的なサラダ。ポーチドエッグと野菜添え。

ウォッカとパッションフルーツベースの甘いフルーティーカクテル。シャンパン小グラス付き。

バイオレット風味ウォッカベースのフローラルカクテル。バジルによるハーブの香り。

鮮やかな赤いカクテル、ベリーと花の風味。甘酸っぱい。

爽やかでフローラルなカクテル。エルダーフラワーが特徴的な甘さを加えます。

シャンパンを使ったモヒートの豪華なバリエーション。ベリー風味。

フローラルでスパークリングなロングドリンク。ローズとミントが爽やかなアロマティックミックスを作り出します。

ショットグラスに入った強いお酒。エキゾチックでハーバルな風味。

フルーティーで滑らかな赤ワイン。飲みやすい。

辛口で活き活きとした白ワイン。柑橘類とグリーンフルーツの香り。

プロヴァンス産、淡く爽やかなロゼワイン。アペリティフに最適。

軽やかなブロンドビールを生で提供。

濁ったホワイトビール、シトラスやスパイスの香り。

インディアペールエール。苦味があり非常にアロマティックなビール、ホップの香り。

濃厚でフルーティーなベルギービール。フルーティーでスパイシーな味わい。

テキーラ風味のビール。甘くお祭り気分の味わい。

軽やかなメキシコ産ブロンドビール。ライム添えで提供されることが多い。

マイクロブルワリーのクラフトビール。

クラシックなブロンドラガー。

ポルトガル産ブロンドビール。

ビールの味を楽しめるノンアルコール代替品。

鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル。プロセッコとアペロールベースのビターでスパークリング。

マルティーニを使ったスプリッツのバリエーション。

サンジェルマンエルダーフラワーリキュールによる、フローラルで甘いスプリッツ。

イタリアンレモンの風味のスプリッツ。とてもフレッシュ。

カンパリを使った、よりビターなクラシックスプリッツ。

スパイシーラムとジンジャービアベースのカクテル。ピリッとしてフレッシュ。

ウォッカの代わりにジンを使ったモスコミュールのバリエーション。

ウォッカ、ライム、ジンジャービアのクラシック。冷やして提供。

アイリッシュウイスキーを使ったミュールのバリエーション。

モヒートのノンアルコールバージョン。ミントとライムで爽やか。

ジンジャーのピリッとしたフレッシュさが特徴のノンアルコールカクテル。

鮮やかな赤い色の、フローラルで酸味のある飲み物。

休暇を思わせる甘いフルーティーカクテル。

キューバの定番カクテル。ラム、ミント、ライム、ソーダ水。

南フランス特有のアニス風味飲料。冷たい水で割って提供。

カシャッサと潰したライムを使ったブラジル風カクテル。パワフルで甘い。

ウォッカベースの非常に人気の高いフルーティーカクテル、「セックス・オン・ザ・ビーチ」のバリエーション。

カシャッサの代わりにウォッカを使ったカイピリーニャのバリエーション。

ラムとライムを使ったクラシックなキューバカクテル、グラニータ状で提供されることが多い。

イエーガーマイスターリキュールとエナジードリンクのエネルギッシュなミックス。

ウイスキーとコーラの定番の組み合わせ。

ラムとコーラ、ライムのアクセントを加えた爽やかなロングドリンク。

ウォッカとエナジードリンクのミックス。

定番中の定番。ジンとトニックウォーター、通常はレモンかキュウリ添え。

ソーヴィニヨンブランとクレーム・ド・カシスを混ぜたフランスの伝統的なアペリティフ。

イタリアンベルモット、スイートまたはドライ。氷に乗せて提供。

食欲をそそるポートワインやビター系リキュール。

バニラとキャラメルの香りのスパイシーラム。

ベネズエラ産古酒ラム、リッチで甘い。

フィリピン産ラム、非常にアロマティックでバニラ風味。

テイスティングラム。

クラシックなロンドンドライジン。

フレッシュなボタニカルノートで有名なイギリス産ジン。

複雑なボタニカルノートを持つジン。

キュウリとローズで風味付けしたスコットランド産ジン。

ピュアなポーランド産ウォッカ。

プレミアムフレンチウォッカ。

ライ麦ベースのポーランド産ウォッカ。

透明で非常に香りの良いフルーツブランデー。

ペパーミントリキュール、冷やして提供。

アーモンド風味の甘いイタリアリキュール。

高品質な熟成コニャック。

南西フランス産透明フルーツブランデー。

アガベベースのメキシコ産スピリッツ。

プレミアムテキーラ、スムーズでクリア。

テキーラベースのコーヒーリキュール。

標準的なスコッチブレンドウイスキー。

テネシーウイスキーまたはプレミアムスコッチブレンド。

12年熟成のスコッチブレンド、スモーキーな香り。

軽やかでバニラ風味のスコットランド産ブレンデッドモルト。

パワフルで複雑な日本のウイスキー。

スペイサイド産シングルモルト、フルーツとスパイスの香り。

短いエスプレッソ。

カフェインレスコーヒー。

お湯で割ったエスプレッソ。

カフェラテ（ラージ）

ダブルエスプレッソ。

エスプレッソに温かいミルクとミルクフォーム。

ホイップクリームを添えたコーヒー。

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。

ココアとミルクのホットドリンク。

ミルクのグラス。

紅茶の葉の浸出液。

オーガニックハーブティー。

ハーブティーのセレクション。

無炭酸ミネラルウォーター。

無炭酸または炭酸ミネラルウォーター。

ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。

レモン風味の甘い炭酸飲料。

ディアボロ（フレーバーレモネード）。

コーラ系ソーダ。

果肉入りオレンジソーダ。

トニックまたはシトラス風味のソーダ。

発酵リンゴのお酒。

エナジードリンク。

ピーチ風味の甘いアイスティー。

ノンアルコールの発酵ジンジャーソーダ。

風味付けシロップの追加。

ボトル入りフルーツジュースのセレクション。

注文を受けてから絞るフレッシュシトラスジュース。