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Choubidou Bastille

提供自制菜肴、巨型沙拉、汉堡以及各种鸡尾酒和葡萄酒。

前菜

奶油布拉塔奶酪
Burratina crémeuse
橄榄油淋面
新鲜的意大利奶酪球,中心呈奶油状。简单淋上橄榄油。口感非常顺滑,味道温和。
€7.90 ≈ HK$71
迷你凯撒沙拉
Mini salade césar
经典沙拉的入门份量。包含罗马生菜,帕玛森芝士和凯撒酱。清新爽脆。
€7.90 ≈ HK$71
水煮蛋黄酱
Œuf dur mayonnaise
松露味
经典的法式小酒馆风味,带有松露的香气。水煮蛋淋上浓郁的蛋黄酱。浓郁芳香。
€7.90 ≈ HK$71
烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti
蜂蜜味
整颗卡门贝尔奶酪烤至融化。配蜂蜜,带来甜咸风味。趁热食用,最好配面包。
€7.90 ≈ HK$71
熟食拼盘
Assiette de charcuterie
精选风干肉类和腌制食品。可能包括香肠,生火腿等。非常适合作为开胃酒分享。
€7.90 ≈ HK$71

主菜

炸鱼薯条
Fish & Chips
自制薯条,鞑靼酱
裹面包糠炸制的鱼柳配薯条。配以奶油鞑靼酱。外酥内嫩。
€18.90 ≈ HK$170
大虾配奶油烩饭
Gambas et son risotto crémeux
配帕玛森芝士奶油
大虾配奶油帕玛森烩饭。浓郁美味。
€21 ≈ HK$189
传统鞑靼牛肉
Tartare traditionnel
自制薯条
生牛肉碎,调味。新鲜配薯条。经典的餐馆菜肴。
€19 ≈ HK$171
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
橄榄油布拉塔奶酪
非常薄的生牛肉片,腌制后食用。配以小份奶油布拉塔奶酪。清新爽口。
€21 ≈ HK$189
屠夫拼盘 300克
Planche du boucher 300g
一份丰盛的烤牛肉(300克)。适合红肉爱好者。
€23 ≈ HK$207
鸡胸肉
Filet de poulet
配蘑菇
嫩鸡胸肉淋上蘑菇酱。令人舒适且美味的菜肴。
€18.90 ≈ HK$170
菲力牛排
Filet mignon
胡椒酱
嫩猪肉配辛辣胡椒酱。瘦肉多汁。
€19 ≈ HK$171
西冷牛排
Faux-filet de bœuf
芝士酱
烤牛排配浓郁芝士酱。味道浓郁,肉质鲜嫩。
€21 ≈ HK$189

意面

意式饺子
Ravioles
夏季松露奶油,脆皮鸡蛋,帕玛森芝士
小份馅料意面,配以奢华的松露酱。配以裹面包糠炸制的鸡蛋。浓郁而美味。
€19.50 ≈ HK$176
香蒜酱意面
Pâtes au pesto
和炸马苏里拉
意面配罗勒酱、大蒜和松子。配以酥脆的炸马苏里拉奶酪。浓郁美味。
€18.50 ≈ HK$167
肉酱千层面
Lasagne à la bolognaise
绿叶沙拉
层层叠叠的意面,番茄肉酱和白酱,烤至金黄。配沙拉增加清爽感。
€18 ≈ HK$162

烤三明治

火腿芝士烤三明治
Croque Monsieur
自制薯条
火腿芝士三明治,烤制或烘烤。巴黎咖啡馆的经典,配薯条。
€21~ ≈ HK$189
芝士火腿烤三明治配煎蛋
Croque Madame
自制薯条
类似火腿芝士烤三明治,但上面加了一个煎蛋。丰富而丰盛,配薯条。
€23~ ≈ HK$207

汉堡

本地肉类

芝士汉堡
Cheese burger
自制薯条
经典汉堡配肉饼和融化芝士。配自制薯条。
€19 ≈ HK$171
双份芝士汉堡
Double Cheese burger
自制薯条(+5€含在价格内)
双份芝士汉堡,适合食量大的您。两个肉饼,双份芝士。
€24 ≈ HK$216
炸鱼汉堡
Fish burger
炸鱼柳,番茄,生菜,秘制汉堡酱,红洋葱
鸡肉汉堡配酥脆炸鱼柳和新鲜蔬菜。配特制酱料。
€21 ≈ HK$189
鸡肉汉堡
Chicken burger
鸡肉,番茄,生菜,秘制汉堡酱,红洋葱
鸡肉汉堡配生菜和自制酱料。红肉的替代选择。
€21 ≈ HK$189

巨型沙拉

凯撒沙拉,凯撒式
Césarina, façon césar
罗马生菜,水煮蛋,帕玛森芝士,法式鸡胸肉,蒜香面包丁,自制凯撒沙拉酱
大份沙拉,配鸡肉,芝士和面包丁。淋上奶油凤尾鱼帕玛森芝士酱。
€17 ≈ HK$153
La Bella italienne
布拉塔奶酪,乡村火腿,香蒜酱,帕玛森芝士
意大利风味沙拉,配奶油芝士,生火腿和罗勒酱。
€17 ≈ HK$153
La Chavignole de Mr Seguin
烤山羊奶酪吐司,水波蛋,番茄,混合沙拉
热山羊奶酪吐司沙拉,配流心蛋和蔬菜。
€17 ≈ HK$153

招牌鸡尾酒

最多2人

Pornstar martini
伏特加,香草,百香果,青柠,香槟Shot
以伏特加和百香果为基底的甜美水果鸡尾酒。配一小杯香槟。
€12~ ≈ HK$108
Violetta
玫瑰味伏特加,罗勒油,黄柠檬
以紫罗兰味伏特加为基底的花香鸡尾酒。罗勒带来草本风味。
€12~ ≈ HK$108
Habibi
芙蓉味伏特加,罗勒油,樱桃糖浆,柠檬
鲜红的鸡尾酒,带有红浆果和花朵的风味。甜美而微酸。
€12~ ≈ HK$108
接骨木花金酒
Gin St Germain
金酒,柠檬水,柠檬汁,接骨木花利口酒
清爽的花香鸡尾酒。接骨木花带来独特的甜美风味。
€12~ ≈ HK$108
皇家Mojito
Mojito royal
朗姆酒,青柠,红浆果酱,香槟
Mojito的升级版,用香槟代替苏打水。红浆果风味。
€12~ ≈ HK$108
桃红葡萄酒
Le Rosé
玫瑰味伏特加,柠檬,汤力水,新鲜薄荷
清爽的花香长饮。玫瑰和薄荷带来清新的芳香。
€12~ ≈ HK$108
Sexy Choubidou
1 Shot 4cl。龙舌兰,罗勒,百香果汁,甘蔗糖,苏打水
烈酒Shot,一口饮尽。异国情调和草本风味。
€4 ≈ HK$36

欢乐时光葡萄酒

梅洛红葡萄酒
Merlot rouge
果味浓郁,口感柔顺的红葡萄酒。易饮。
€8~ ≈ HK$72
长相思
Sauvignon blanc
干爽活泼的白葡萄酒。带有柑橘和绿色水果的香气。
€8~ ≈ HK$72
普罗旺斯桃红葡萄酒
Rosé provence
25厘升
普罗旺斯产的淡雅清爽桃红葡萄酒。非常适合作为开胃酒。
€8~ ≈ HK$72

生啤

加量:糖浆1€

Blonde Bellevilloise
生啤金黄色啤酒。
€4.50~ ≈ HK$41
Blanche Goudal
浑浊的白啤酒,常带有柑橘和香料味。
€6~ ≈ HK$54
IPA Goudal
印度淡色艾尔。苦味浓郁,香气十足的啤酒,常带有啤酒花味。
€6~ ≈ HK$54
Chouffe
比利时烈性金黄色啤酒。果味和香料味。
€6~ ≈ HK$54

瓶装啤酒

饮酒过量有害健康,请适量饮用。标价均为欧元净价

Desperados
龙舌兰风味啤酒。甜美而节日的气息。
€9 ≈ HK$81
Corona
清淡的墨西哥金黄色啤酒。常配青柠角。
€9 ≈ HK$81
手工精酿啤酒
Biere Artisanale
来自小型酿酒厂的手工精酿啤酒。
€10 ≈ HK$90
Heineken
经典金黄色拉格啤酒。
€9 ≈ HK$81
Super Bock
葡萄牙金黄色啤酒。
€9 ≈ HK$81
无酒精啤酒
Bière sans alcool
无酒精啤酒替代品,享受啤酒风味。
€7 ≈ HK$63

小吃

小吃

玉米片配牛油果酱
Nachos Guacamole
和芝士酱
香脆的玉米片配牛油果酱和融化芝士。适合分享。
€14 ≈ HK$126
马苏里拉芝士条
Sticks Mozzarella
配烧烤酱
裹面包糠炸制的马苏里拉芝士条。外酥内软。
€12~ ≈ HK$108
脆皮鸡肉
Crispy Chicken
配烧烤酱
炸鸡块,外皮酥脆。配烧烤酱。
€12~ ≈ HK$108
薯条
Assiette de frites
一份炸土豆。
€8 ≈ HK$72
芝士薯条
Assiette de frites au cheddar
淋上融化切达芝士的薯条。
€10 ≈ HK$90

拼盘

芝士/熟食拼盘
Planche de Fromages / Charcuterie
木板拼盘。包括精选芝士或熟食。
€18 ≈ HK$162
混合拼盘
Planche Mixte
芝士和熟食组合,满足不同口味。
€20 ≈ HK$180

Spritz家族

欢乐时光:单份 9.5€ | 双份 16€ | 升装 28€ 非欢乐时光:单份 14€ | 双份 21€ | 升装 32€

Aperol Spritz
Spritz Apérol
鲜红的威尼斯鸡尾酒,带有红浆果和花朵的风味。甜美而微酸。
€9.50~ ≈ HK$86
马提尼Spritz
Spritz Martini
马提尼版本的Spritz。
€9.50~ ≈ HK$86
接骨木花Spritz
Spritz St Germain
接骨木花利口酒带来的花香和甜美Spritz。
€9.50~ ≈ HK$86
柠檬利口酒Spritz
Spritz Limoncello
意大利柠檬风味Spritz。非常清爽。
€9.50~ ≈ HK$86
Campari Spritz
Spritz Campari
经典Spritz的微苦版本,使用Campari调制。
€9.50~ ≈ HK$86

骡子家族

欢乐时光:单份 9.5€ | 双份 16€ | 升装 28€ 非欢乐时光:单份 14€ | 双份 21€ | 升装 32€

牙买加骡子
Jamaïcan Mule
以香料朗姆酒和姜汁啤酒为基底的鸡尾酒。辛辣清爽。
€9.50~ ≈ HK$86
LondonMule
使用金酒代替伏特加的Moscow Mule变种。
€9.50~ ≈ HK$86
莫斯科骡子
Moscow Mule
经典的伏特加,青柠和姜汁啤酒。冰镇。
€9.50~ ≈ HK$86
都柏林骡子
Dublin Mule
使用爱尔兰威士忌的Mule变种。
€9.50~ ≈ HK$86

零风险鸡尾酒

无酒精Mojito
Virgin Mojito
Perrier,青柠,甘蔗糖,薄荷
无酒精Mojito。清爽的薄荷和青柠味。
€6.50~ ≈ HK$59
无酒精姜味饮品
Virgin Ginger
柠檬,姜,新鲜薄荷,糖
辛辣清爽的无酒精鸡尾酒,带有姜味。
€6.50~ ≈ HK$59
洛神花
Hibiscus
洛神花浸泡,柠檬,甘蔗糖
带有美丽红色调的花香微酸饮品。
€6.50~ ≈ HK$59
Marbella Beach
百香果汁,红石榴糖浆
甜美的水果鸡尾酒,充满度假气息。
€6.50~ ≈ HK$59

欢乐时光经典鸡尾酒

欢乐时光:单份 6.5€ | 双份 12€ | 升装 19.9€ 非欢乐时光:单份 11€ | 双份 14€ | 双份 25.0€

哈瓦那Mojito
Mojito Havana
经典。原味,百香果或红浆果味
必不可少的古巴鸡尾酒。朗姆酒,薄荷,青柠和苏打水。
€6.50~ ≈ HK$59
南法开胃小食
Apéro du Sud Bébé
双份Ricard
法国南部典型的茴香酒。加冰水饮用。
€6.50~ ≈ HK$59
里约热内卢卡皮林哈
Caipirinha Rio de Janeiro
原味,百香果或红浆果味
巴西鸡尾酒,以Cachaça和压碎的青柠为基底。浓烈而甜美。
€6.50~ ≈ HK$59
Sex on the Choubidou
伏特加,橙汁,蔓越莓汁,桃子糖浆
Sex on the Beach的变种。非常受欢迎的伏特加基底水果鸡尾酒。
€6.50~ ≈ HK$59
巴西莓果鸡尾酒
Caipiroska
经典。原味,百香果或红浆果味
Caipirinha的变种,用伏特加代替Cachaça。
€6.50~ ≈ HK$59
加勒比海盗黛克瑞
Daiquiri des Caraïbes
经典。自制土豆泥,原味,百香果或红浆果味
经典的古巴朗姆酒和青柠鸡尾酒,常以冰沙形式呈现。
€6.50~ ≈ HK$59
柏林 Jäger Bomb
Jäger Bomb di Berlin
Jägermeister,红牛
能量饮料和草本利口酒Jägermeister的混合。
€7.50~ ≈ HK$68
威士忌可乐
Whisky Coca
威士忌和可乐的经典组合。
€7.50~ ≈ HK$68
古巴自由
Cuba Libre di Cuba
朗姆酒,可口可乐,柠檬
朗姆酒和可乐的长饮,带有一丝青柠味。
€7.50~ ≈ HK$68
伏特加红牛
Vodka Redbull
伏特加和能量饮料的混合。
€7.50~ ≈ HK$68
金汤力
Gin Tonic
永恒的经典。金酒和汤力水,常配柠檬或黄瓜。
€7.50~ ≈ HK$68

开胃酒

Kir Sauvignon
12厘升
长相思白葡萄酒和黑醋栗奶油的混合。传统的法国开胃酒。
€7.70 ≈ HK$69
红/白马提尼
Martini Rouge, Blanc
6厘升
意大利味美思,甜型或干型。加冰饮用。
€9 ≈ HK$81
波特酒,金巴利
Porto, Campari
6厘升
加强酒或苦酒,开胃。
€9 ≈ HK$81

朗姆酒

4厘升

Sailor Jerry Spiced
香料朗姆酒,带有香草和焦糖味。
€13 ≈ HK$117
Diplomatico
委内瑞拉陈年朗姆酒,浓郁香甜。
€15 ≈ HK$135
Don Papa
菲律宾朗姆酒,香气浓郁,带有香草味。
€15 ≈ HK$135
Bambu di beber
品鉴朗姆酒。
€16 ≈ HK$144

金酒

4厘升

Gibson
经典伦敦干金酒。
€10 ≈ HK$90
Tanquerray
以清新著称的伦敦干金酒。
€15 ≈ HK$135
Bombay
带有复杂植物风味的杜松子酒。
€15 ≈ HK$135
Hendricks
黄瓜和玫瑰风味的苏格兰金酒。
€16 ≈ HK$144

伏特加

4厘升

Absolut
纯净的瑞典伏特加。
€11 ≈ HK$99
Grey Goose
优质法国伏特加。
€14 ≈ HK$126
Belvédère
波兰黑麦伏特加。
€14 ≈ HK$126

餐后酒

4厘升

烈酒
Alcool Blanc
威廉梨,蜜李,蒙扎纳
透明的水果蒸馏酒,香气浓郁。
€12 ≈ HK$108
Get 27/31
冰镇薄荷利口酒。
€12 ≈ HK$108
Amaretto
甜杏仁味意大利利口酒。
€12 ≈ HK$108
Remy Martin VSOP
干邑,卡尔瓦多斯
优质陈年干邑。
€15 ≈ HK$135
雅文邑
Armagnac
法国西南部产的葡萄蒸馏酒。
€13 ≈ HK$117

龙舌兰

4厘升

龙舌兰
Tequila
以龙舌兰为基底的墨西哥烈酒。
€11 ≈ HK$99
Patron Silver
优质龙舌兰,口感柔滑清澈。
€16 ≈ HK$144
XO Café
龙舌兰基底的咖啡利口酒。
€18 ≈ HK$162

威士忌

4厘升

JB,尊尼获加红牌
JB, Johnnie Walker Red
标准苏格兰调和威士忌。
€10 ≈ HK$90
杰克丹尼,芝华士
Jack Daniel's, Chivas
田纳西威士忌或优质苏格兰调和威士忌。
€13 ≈ HK$117
尊尼获加黑牌
Johnnie Walker Black
陈酿12年的苏格兰调和威士忌,带有烟熏味。
€13 ≈ HK$117
Monkey Shoulder
柔和香草味的苏格兰麦芽威士忌。
€14 ≈ HK$126
Nikka from the Barrel
浓郁复杂的日本威士忌。
€17 ≈ HK$153
Aberlour
斯佩塞单一麦芽威士忌,带有水果和香料味。
€15 ≈ HK$135

热饮

浓缩咖啡
Espresso
短浓缩咖啡。
€2.80 ≈ HK$25
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.80 ≈ HK$25
加长
Allongé
浓缩咖啡加热水。
€3.80 ≈ HK$34
大杯拿铁
Grand Crème
大杯拿铁咖啡。
€6 ≈ HK$54
双份浓缩咖啡
Doublé Café
双份浓缩咖啡。
€5.50 ≈ HK$50
卡布奇诺
Cappuccino
卡布奇诺咖啡。
€7 ≈ HK$63
维也纳咖啡
Café Viennois
咖啡配鲜奶油。
€7 ≈ HK$63
维也纳咖啡
Chocolat Viennois
热巧克力配鲜奶油。
€7 ≈ HK$63
热巧克力
Chocolat Chaud
(大杯)
可可和牛奶热饮。
€6 ≈ HK$54
牛奶
Lait
(热或冷)
牛奶。
€6 ≈ HK$54
Thé
茶叶冲泡。
€6 ≈ HK$54
有机花草茶
Infusions Bio
有机花草茶。
€6 ≈ HK$54
花草茶
Infusions
选择多样,请咨询服务员。
精选草本茶。
€6 ≈ HK$54

冷饮

Vittel
25厘升
平底矿泉水。
€5.50 ≈ HK$50
Vittel | San Pellegrino
50厘升
平底或气泡矿泉水。
€7 ≈ HK$63
Perrier
33厘升
天然气泡矿泉水。
€5.50 ≈ HK$50
柠檬水
Limonade
25厘升
甜柠檬味碳酸饮料。
€5.50 ≈ HK$50
柠檬水和糖浆
Limonade et Sirop
25厘升
Diabolo(风味柠檬水)。
€5.50 ≈ HK$50
可口可乐 / 零度
Coca-Cola / Zéro
25厘升
可乐味苏打水。
€5.50 ≈ HK$50
Orangina
25厘升
带果肉的橙味碳酸饮料。
€5.50 ≈ HK$50
Schweppes
25厘升
汤力水或柑橘味苏打水。
€5.50 ≈ HK$50
布列塔尼苹果酒
Cidre Breton
25厘升
发酵苹果酒。
€5.50 ≈ HK$50
红牛
Red Bull
33厘升
能量饮料。
€5.50 ≈ HK$50
冰茶
Ice Tea
25厘升
桃子味冰红茶。
€5.50 ≈ HK$50
姜汁啤酒
Ginger Beer
25厘升
发酵姜汁饮料,无酒精。
€5.50 ≈ HK$50
糖浆加量
Supplément Sirop
添加风味糖浆。
€1 ≈ HK$9

果汁

果汁
Jus de fruits
橙汁,100%苹果汁,番茄汁,菠萝汁,蔓越莓汁。25厘升
瓶装果汁选择。
€5.50 ≈ HK$50

鲜榨果汁

鲜榨果汁
Jus Pressé
鲜榨橙汁,鲜榨柠檬汁。25厘升
新鲜压榨的柑橘汁。
€8 ≈ HK$72

酒窖

浓郁红酒

Merlot Vin Antique AOC
梅洛红葡萄酒。
€7~ ≈ HK$63
Côtes du Rhône Les Trois Garçons
罗讷河谷红葡萄酒。
€11~ ≈ HK$99
波尔多AOC James Deschartrons
Bordeaux AOC James Deschartrons
波尔多红葡萄酒。
€8~ ≈ HK$72
Brouilly AOP Réserve de Beauvoisie
博若莱红葡萄酒,酒体轻盈,果味浓郁。
€10~ ≈ HK$90
Cuvée Belote
餐酒红葡萄酒。
€8.50~ ≈ HK$77
Pic Saint Loup Bio
朗格多克红葡萄酒,有机,酒体饱满。
€11~ ≈ HK$99
黑皮诺 IGP
Pinot Noir IGP
黑皮诺葡萄酿制的轻盈优雅的红葡萄酒。
€11~ ≈ HK$99
Saint-Nicolas de Bourgueil
Saint-Nicolas de Bourgueuil
卢瓦尔河红葡萄酒,果味浓郁,酒体轻盈。
€11~ ≈ HK$99
Saint Joseph AOP
罗讷河谷的优质红葡萄酒。
€94 ≈ HK$847
Crozes l'Hermitage Millésimé
罗讷河谷优质红葡萄酒。
€94 ≈ HK$847

ROSE DES COPAINS

Vin Antique Rosé
桃红葡萄酒。
€7~ ≈ HK$63
Cuvée Belote
桃红葡萄酒。
€9~ ≈ HK$81
Wine O'clock
桃红葡萄酒。
€11~ ≈ HK$99
Minuty Prestige AOP
普罗旺斯优质桃红葡萄酒,色泽淡雅。
€13~ ≈ HK$117
Miraval AOP 詹姆斯·邦德
Miraval AOP James Bond
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。
€13~ ≈ HK$117

洁白如雪

长相思
Sauvignon
干爽芳香的白葡萄酒。
€7~ ≈ HK$63
霞多丽,Le Sudiste IGP
Chardonnay, Le Sudiste IGP
口感更圆润,果味更浓的白葡萄酒。
€8~ ≈ HK$72
Cuvée Belote
白葡萄酒。
€9~ ≈ HK$81
小产区夏布利,一级AOP
Petit Chablis, 1er AOP
勃艮第白葡萄酒,干型,矿物质感。
€11~ ≈ HK$99
Sancerre AOP
卢瓦尔河谷的优质白葡萄酒。
€94 ≈ HK$847

起泡酒

普罗塞克
Prosecco
意大利起泡酒。
€10~ ≈ HK$90
酒庄精选香槟
Champagne Sélection de la Maison
法国香槟起泡酒。
€15~ ≈ HK$135
Ruinart
知名品牌的优质香槟。
€160 ≈ HK$1,443

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