ランチビュッフェ(月~金) MENU PRANZO ALL YOU CAN EAT (LUN - VEN) お一人様あたり。飲み物とデザートは除く。 平日のランチタイム限定の定額料金コース。日本料理とフュージョン料理の幅広いセレクションが無制限で楽しめます。飲み物とデザートは通常含まれません。 €21.90 ≈ ¥3,968 − 0 +
ランチビュッフェ(週末・祝日) MENU PRANZO ALL YOU CAN EAT (WEEKEND E GIORNI FESTIVI) お一人様あたり。 週末と祝日のランチタイム限定の定額料金コース。専用メニューから無制限に料理を注文できます。 €23.90 ≈ ¥4,330 − 0 +
ディナービュッフェ(毎日) MENU CENA ALL YOU CAN EAT (TUTTI I GIORNI) お一人様あたり。 毎日利用可能な、食べ放題のフルディナーメニュー。寿司から鉄板焼きまで、レストランの全スペシャリテを提供します。 €29.90 ≈ ¥5,417 − 0 +
305 牛肉のタルタル ストラッチャテッラ添え 305 TARTARE DI MANZO CON STRACCIATELLA E 細かく刻んだ生の牛肉をフレッシュチーズのストラッチャテッラで和えたものです。赤身肉と乳製品のクリーミーさを組み合わせた濃厚な前菜です。 − 0 +
310-サーモンパイナップル 310- SAKE ANANAS サーモン(サーケ)とパイナップルを使った料理。フレッシュで甘酸っぱい組み合わせで、タルタルまたは小さな前菜として提供されることが多いです。 − 0 +
304-アマトリチャーナ軍艦 1個 304-AMATRICIANA GUNKAN 1PZ アマトリチャーナ風トッピングの「軍艦」スタイルのフュージョンスシ。米と海苔をグアンチャーレとトマトで組み合わせています。 − 0 +
301 カルボナーラ軍艦 1個 301 CARBONARA GUNKAN 1PZ カルボナーラ風クリームでアレンジした軍艦寿司。日本の米と卵、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレを組み合わせています。 − 0 +
5-ンドゥイヤチキンバオバオ 5-NDUJA CHICKEN BAOBAO 柔らかい蒸しパン(バオ)に、鶏肉とカラブリアのンドゥイヤを詰めたものです。柔らかい食感としっかりしたスパイシーな味わいのミックスです。 − 0 +
95-焼きエビとコロンナータのラルド 95-YAKIEBI E LARDO DI COLONNATA グリルしたエビをコロンナータのラルドで包んだり、添えたりしたものです。甲殻類の甘さと豚肉の塩味を組み合わせたサーフ&ターフ料理です。 − 0 +
177-トリュフタイロール 4個 177-TARTUFO TAI ROLL 4PZ タイ(金目鯛)とトリュフ風味を使った裏巻き。白身魚の繊細な味わいとトリュフの濃厚な香りを組み合わせた洗練されたロールです。 − 0 +
140-フィラデルフィアロール 3個 140-PHILADELFIA ROLL 3PZ フィラデルフィアタイプのクリームチーズを使ったロール。クリーミーでマイルドで、サーモンやアボカドとよく合います。 − 0 +
153-ワカモレロール 4個 153-GUACAMOLE ROLL 4PZ ワカモレソースを使ったフュージョンロール。メキシコ風に味付けしたアボカドのフレッシュさと寿司を組み合わせています。 − 0 +
175-イチゴロール 4個 175-ICHIGO ROLL 4PZ イチゴ(イチゴ)を使ったクリエイティブなロール、または単なる空想の名前です。甘いアクセントのためにフルーツと魚を組み合わせることがよくあります。 − 0 +