Chopstick Parioli

نظام بسعر ثابت للغداء في أيام الأسبوع. يشمل مجموعة واسعة من الأطباق اليابانية والفيوجن غير المحدودة. عادة ما تكون المشروبات والحلويات مستبعدة.

نظام بسعر ثابت للغداء خلال عطلة نهاية الأسبوع والأيام الرسمية. يسمح بطلب أطباق غير محدودة من القائمة المخصصة.

قائمة عشاء كاملة بأسلوب "كل ما يمكنك أكله" متاحة كل يوم. تقدم المجموعة الكاملة من تخصصات المطعم، من السوشي إلى تيبانياكي.

فطيرة يابانية من الخضروات المشكلة في التمبورا. مقرمشة ولذيذة، مقلية في عجينة خفيفة.

كرات مقرمشة كروية محشوة بالروبيان. مقبلات شهية بقوام خارجي هش وداخلي طري.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يُقدم طازجًا، ويبرز النكهة الطبيعية للحم.

تحضير يعتمد على السلمون (ساكي) والأناناس. مزيج منعش وحلو ومالح، يُقدم على الأرجح كتارتار أو مقبلات صغيرة.

سوشي فيوجن على طراز "إكلير" (جونكان) مع طبقة علوية مستوحاة من معكرونة الأاماتريشيانا. يجمع بين الأرز والأعشاب البحرية مع لحم الخنزير المقدد والطماطم.

لحم بقري نيء مفروم ناعم ومتبل. يُقدم طازجًا، ويبرز النكهة الطبيعية للحم.

سلطة قنديل البحر وأعشاب الواكامي البحرية. لها قوام مميز، مقرمش وهلامي، مع نكهة بحرية منعشة.

سوشي جونكان مُعاد تصميمه بكريمة كاربونارا. يجمع بين الأرز الياباني والبيض وجبن البيكورينو ولحم الخنزير المقدد المقرمش.

خبز على البخار (باو) طري، محشو بالدجاج و "ندويا" كالابريا. مزيج من القوام الناعم والنكهة الحارة القوية.

سلمون مشوي قليلاً على الشواية، نيء من الداخل. يُقدم شرائح، غالبًا مع صلصة بونزو أو السمسم.

روبيان مشوي ملفوف أو مقدم مع دهن كولوناتا. طبق يجمع بين حلاوة القشريات وملوحة اللحوم المعالجة.

سيخ لحم بقري مشوي. يُطهى اللحم على شواية تيبانياكي، ويبقى شهيًا ولذيذًا.

تونة حمراء مشوية بسرعة من الخارج، مع بقاء الداخل نيئًا. تحضير يبرز جودة السمك.

روبيان مشوي على سيخ. بسيط ولذيذ، مع الرائحة المميزة للشواء على الشواية.

سيخ دجاج ياباني كلاسيكي. اللحم طري وعادة ما يُغطى بصلصة الصويا الحلوة (تاري).

شريحة لحم بقري مشوية (تاتاكي) مقطعة إلى شرائح. الجزء الخارجي محمر بينما يبقى الجزء الداخلي نيئًا أو شبه نيء.

سيخ سمك مشوي. "زاكانا" (أو ساكانا) تشير بشكل عام إلى السمك، مطبوخ على شواية تيبانياكي.

أسياخ إيطالية تقليدية من لحم الضأن. مكعبات صغيرة من لحم الضأن مشوية على الفحم، لذيذة وشهية.

أوراماكي مع سمك الدنيس (تاي) ونكهة الكمأة. لفائف راقية تجمع بين النكهة الرقيقة للسمك الأبيض ورائحة الكمأة القوية.

لفائف محضرة بأرز أسود (فينوس) وسلمون. يمنح الأرز الأسود نكهة عطرية ولونًا مميزًا.

لفائف بجبنة كريمية من نوع فيلادلفيا. كريمية ورقيقة، غالبًا ما تُقدم مع السلمون أو الأفوكادو.

لفائف فيوجن بصلصة الجواكامولي. تجمع بين نضارة الأفوكادو المتبل "على الطريقة المكسيكية" مع السوشي.

لفائف أرز أسود مع الروبيان (إيبي). يمكن أن يكون الروبيان مطبوخًا أو تمبورا، ملفوفًا في أرز عطري داكن.

لفائف سلمون بنكهة الليمون. يتم موازنة طعم السلمون الدهني مع حموضة الحمضيات المنعشة.

لفائف سلمون بصلصة الميسو. الطعم غني وأومامي بفضل معجون فول الصويا المخمر.

لفائف تجمع بين الخضروات (ياساي) والسلمون. خيار منعش ونباتي جزئيًا معزز بالسمك.

لفائف إبداعية، ربما مع الفراولة (إيتشيغو) أو مجرد اسم خيالي. غالبًا ما تجمع بين الفاكهة والسمك لإضفاء لمسة حلوة.