Chiquette

Name: Chiquette
Address: パリ
Price range: €12 - €90

レストラン「シケット」へようこそ。ランチ：月曜日～土曜日 12:00～19:00 ブランチ：日曜日 12:30～15:00 ディナー：毎日 19:00～22:30

★ 4.6 (389)

ランチ

シェア / To Share

イベリコ豚のシャルキュトリー

LA CHARCUTERIE IBÉRIQUE

ベジョータ生ハム、チョリソー、ロモ、ロミート、ファジェート、パン・コン・トマテ添え

ベジョータ生ハムやチョリソーを含む、様々なスペイン産シャルキュトリーの盛り合わせ。トマトをこすりつけたパンを添えて、カタルーニャ料理の定番。アペリティフに最適。

€36 ≈ ¥6,522

シェアデリカテッセン

DELIKATESSEN À PARTAGER

陸と海の恵みを、お好みに合わせて

陸と海の食材の盛り合わせをシェア。お好みに合わせてお召し上がりください。会話を弾ませるのに最適なスタート。

熟成チーズ

LES FROMAGES AFFINÉS

季節により

季節ごとに選ばれたチーズの盛り合わせ。様々な食感と乳製品の風味をお楽しみいただけます。食後の締めくくりやワインのお供に最適。

€16 ≈ ¥2,899

前菜またはメイン

オーガニック車エビ

LES GAMBAS BIOLOGIQUES

タルタル、軽く炙り、コシヒカリ、レモングラスブイヨン

オーガニック車エビのタルタル、軽く炙り、和風ご飯とレモングラス風味のブイヨン。フレッシュでアジア風の香りがする一品。

€27~ ≈ ¥4,892

今週のおすすめ魚介

LA PÊCHE RESPONSABLE DE LA SEMAINE

季節ごとに、海からの恵みを調理します

今週の持続可能な漁獲量に基づき選ばれた魚介。入荷状況やシェフのインスピレーションにより調理法が変わります。鮮度保証付き。

豚肉

LE COCHON

キャラメリゼしたチャーシュー、ラッカー塗装した中華ナス、マンゴーピクルス

チャーシュー風ポーク（中華風バーベキュー）、甘みと塩味のバランスが良く、とろけるような食感。ラッカー塗装したナスと、酸味のあるマンゴーピクルスを添えて。広東料理の風味の組み合わせ。

€27~ ≈ ¥4,892

リティガトーニ

LES RIGATONI

ノルマ風、トマト、ナス、リコッタ、パルメザン

シチリア風ノルマソースのリティガトーニ。トマト、揚げナス、塩味のリコッタチーズ、パルメザンチーズを使用。豊かで風味豊かなベジタリアン料理。

€20~ ≈ ¥3,624

当店の定番

ラーメン

LES RAMENS

春の小野菜添え、自家製ハリッサ風味のベジタブルコンソメとフレッシュハーブ

ラーメン、ハリッサ風味のベジタブルブイヨン。シャキシャキの春野菜とフレッシュハーブを添えて。スパイシーなアクセントのある、心温まる一皿。

€26 ≈ ¥4,711

シーザー

LA CAESAR

ロメインレタス、黄金色に焼いた鶏むね肉またはトンカツ風アジレット、パルメザンチーズ、ガーリック風味のクルトン

ロメインレタスとパルメザンチーズを使ったクラシックシーザーサラダ。黄金色に焼いた鶏肉またはトンカツ風（日本のパン粉）からお選びいただけます。ガーリッククルトンを添えて、食感も楽しめます。

€20~ ≈ ¥3,624

ザ・スマッシュバーガー

LE SMASHBURGER

自家製パンとパテ、熟成チェダーチーズ、酸味のあるビーフハートとポテト（イベリコベーコンあり・なし選択可）

潰して焼いたパテのバーガー。熟成チェダーチーズを挟み、自家製バンズで提供。ポテト添え。

€33 ≈ ¥5,979

グリルドチーズ

LE GRILLED CHEESE

秋トリュフ風味、もちもちパン、サヴォワ産トムチーズ

もちもちとした食感の「もちもち」パンで作った、とろけるチーズサンド。サヴォワ産トムチーズと秋トリュフの香りを添えて。濃厚で満足感のある一品。

€34 ≈ ¥6,160

ル・シック・クラブ

LE CHIC-CLUB

もちもちパン、地鶏のパイヤール、ルッコラ、ポテト（イベリコベーコンあり・なし選択可）

もちもちパンを使ったクラブサンドイッチ。地鶏、ルッコラ、オプションでベーコン入り。ポテト添え。

€28 ≈ ¥5,073

デザート

自家製アイスクリーム＆ソルベ

LES GLACES ET SORBETS MAISON

自家製トッピング添え

自家製アイスクリームとソルベのセレクション。自家製トッピングを添えて。爽やかで甘いデザート。

€14 ≈ ¥2,537

本日のデザート

LE DESSERT DU JOUR

お好みに合わせて

シェフによる本日のデザート。インスピレーションと季節の食材により毎日変わります。

ディナー

前菜またはメイン

きのこ

LES CHAMPIGNONS

キャラメリゼしたエリンギを薄いピタパンピザに乗せて、酸味のあるデュクセルとルッコラペスト

キャラメリゼしたエリンギを薄いピタパンに乗せて。酸味のあるきのこのデュクセルとペストを添えて。森の風味豊かなベジタリアン前菜。

€21 ≈ ¥3,805

牛肉

LE BŒUF

ブラックアンガス牛フィレ、ヘーゼルナッツバター風味のしいたけパルマンティエ、チポトレハリッサ風味の甘酢ソース

柔らかくジューシーなブラックアンガス牛フィレ。しいたけのパルマンティエとチポトレ唐辛子風味のソースを添えて。豊かで洗練された肉料理。

€52 ≈ ¥9,421

プリマヴェーラ野菜

LES LÉGUMES PRIMAVERA

ハーブ蒸し、パルメザンチーズの茶碗蒸し、もちもちパンのクルトン、燻製卵黄

春野菜の蒸し煮、パルメザンチーズの茶碗蒸し添え。クルトンと燻製卵黄を添えて。野菜の美味しさを引き立てる繊細な一皿。

€18~ ≈ ¥3,261

豚肉

LE COCHON

キャラメリゼしたチャーシュー、ラッカー塗装した中華ナス、マンゴーピクルス

甘みと塩味のバランスが良い、ラッカー塗装したチャーシューポーク。とろけるようなナスと、カリカリのマンゴーピクルスを添えて。アジア風バーベキューの洗練された解釈。

€27~ ≈ ¥4,892

ペリメニ

LES PELMENIS

ズワイガニと燻製ウナギ、魚卵入りカスタードクリーム

ロシア風ラビオリ、ズワイガニと燻製ウナギの詰め物。クリーミーなソースと魚卵を添えて。濃厚な海の幸の風味。

€22~ ≈ ¥3,986

メイン

マトウダイ

LE SAINT PIERRE

キムチバター風味のムニエル風アジレット、カルビ風味のアスパラガスエスカベッシュ、黒レモンのレリッシュ

ムニエル風に調理したマトウダイのフィレ、スパイシーなキムチバター添え。アスパラガスと黒レモンのコンディメントを添えて。発酵食品の風味で引き立てられた繊細な魚料理。

€39 ≈ ¥7,066

今週のおすすめ魚介

LA PÊCHE RESPONSABLE DE LA SEMAINE

季節ごとに、海からの恵みを調理します

市場の魚をその日のインスピレーションで調理。持続可能な漁獲と季節の食材を活かしています。その日の調理法はスタッフにお尋ねください。

€28 ≈ ¥5,073

オーガニック車エビ

LES GAMBAS BIOLOGIQUES

タルタル、軽く炙り、コシヒカリ、レモングラスブイヨン

オーガニック車エビのタルタル、軽く炙り。和風ご飯とレモングラスのブイヨンを添えて。フレッシュで香り高い一品。

€27~ ≈ ¥4,892

デザート

チョコレート

LE CHOCOLAT

グアナハチョコレートと黒ゴマの半熟タルト、バニラ風味のカスタードクリーム

グアナハ産ダークチョコレートと黒ゴマのタルトレット。クリーミーで半熟の食感、バニラ風味のカスタードクリーム添え。濃厚で甘さ控えめのデザート。

€13 ≈ ¥2,355

バニラ

LA VANILLE

メープルシロップでキャラメリゼしたフィロ生地、バニラとマスカルポーネのクレーム、白味噌ビスキュイ

フィロ生地とバニラ・マスカルポーネクリームのサクサクデザート。オリジナルの白味噌ビスキュイ添え。甘く、クリーミーで、ほんのり塩味。

€13.50 ≈ ¥2,446

柑橘類

LES AGRUMES

カラマンシー風味のソルベ、黒レモンとピンクペッパーのグレープフルーツのコンポート

柑橘類をテーマにしたフレッシュな一皿：カラマンシーソルベ、コンポート、グレープフルーツ。ピンクペッパーの香り。軽やかで酸味のある締めくくりに最適。

€14 ≈ ¥2,537

グルメデクリネゾン

LA DÉCLINAISON GOURMANDE

数種類のデザートまたはミニャルディーズのテイスティング盛り合わせ。色々試したい方に最適。

€16 ≈ ¥2,899

自家製アイスクリーム＆ソルベ

LES GLACES ET SORBETS MAISON

自家製トッピング添え

自家製トッピングを添えた、自家製アイスクリームとソルベ。シンプルで美味しい。

€14 ≈ ¥2,537

メニュー

5皿のコースおまかせメニュー

MENU CARTE BLANCHE EN CINQ TEMPS

5皿の驚きのテイスティングメニュー。シェフが旬の食材に合わせてコースを組み立てます。充実した美食体験。

€90 ≈ ¥16,306

3コース「シケット」メニュー

MENU CHIQUETTE EN TROIS TEMPS

アスタリスク(*)付きの前菜、メイン、デザートからお選びください

選べる3コースメニュー（前菜、メイン、デザート）。シェフの料理を定額でお楽しみいただけます。

€68 ≈ ¥12,320

グラスワイン＆シャンパン

シャンパーニュ・ドラモット

Champagne Delamotte

ドラモット家のシャンパン。きめ細かくエレガントな泡立ちで、アペリティフに最適。

€20 ≈ ¥3,624

サンセールラ・グランド・レゼルヴ

Sancerre La Grande Réserve

ドメーヌ・アンリ・ブルジョワ 2019

ロワール白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン種。フレッシュでミネラル感があり、フルーティー。魚介類や山羊のチーズによく合います。

€15 ≈ ¥2,718

シャブリ AOP

Chablis AOP

ジャン・マルク・ブロカール 2021

ブルゴーニュ白ワイン、辛口でミネラル感があります。シャブリ特有の柑橘類と火打石の香り。

€15 ≈ ¥2,718

ロネスコロムブ・ル・デュメイン

Lonescolombe le Dumaine

AOP コート・ド・プロヴァンス BIO 2020

プロヴァンスロゼワイン、BIO認証。軽やかでフルーティー、爽やか。晴れた日に最適。

€13 ≈ ¥2,355

ソーミュール・シャンピニー

Saumur Champigny

アンコール・ドメーヌ・ラ・フォリ・リュセ 2020

ロワール赤ワイン、カベルネ・フラン種。赤い果実の香りと軽やかな構造。飲みやすいワインです。

€12 ≈ ¥2,174

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価389件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

パリで必ず食べたい料理