CHIFFON handmade cake shop

もちもちの讃岐うどんに、旬の野菜を加えて強火で炒めました。木耳、人参、キャベツを加え、和風醤油で味付け。さっぱりとしていて、層になった味わいが楽しめます。一口ごとに純粋な満足感を得られます。

お子様のために特別にご用意した、自慢のから揚げ、玉子焼き、チキンナゲット、サラダ、そして大人気のデザート「自家製キャラメルプリン」をセットにしました。 *12歳以下のお子様限定

厳選された新鮮な骨なし鶏もも肉を、丁寧に下処理・脂取りし、秘伝の和風ダレに漬け込みました。外はカリッと、中はジューシーで肉汁あふれる美味しさです。

食感の良い赤身肉を、丁寧に筋切りし、濃厚なチーズを包んで揚げました。サクサクとした食感でボリューム満点です。 （チーズ入り）

新鮮な鶏もも肉を使用し、丁寧に下処理を施し、カリッとクリスピーな衣で揚げました。シンプルな胡椒塩で味付けし、鶏肉本来の甘みと旨味を引き出しました。

サクサクのパン粉をまとった8尾の海老を高温で揚げました。衣はサクサク、海老は柔らかく、衣は少なめなので海老の食感を存分に楽しめます。

柔らかい輸入鱈（スケトウダラ）を、和風ダレでじっくり煮込みました。口の中でとろけるような柔らかさで、DHAとコラーゲンが豊富でヘルシーかつ美味しいです。

柔らかい輸入鱈（スケトウダラ）を、西京味噌に漬け込んで焼き上げました。繊細な食感と上品な風味の京都風料理です。

黄金比率の豚バラ肉を、独自のタレでじっくり煮込みました。肉汁とタレの完璧な融合、そして厚切りの肉の食感が、ご飯にぴったりの定番料理です。

たっぷりの玉ねぎとキノコ、クリームソース、野菜、そして明太子の塩味、さらに海老の甘みとプリプリの食感。野菜はシャキシャキとしており、美味しさと栄養を兼ね備えています。 （このメニューには揚げ物は含まれていません。主食は尾付き海老（白海老）です。ご希望の場合は揚げ物を追加注文できます。）

鰹節でじっくり煮込んだ、定番の関東風醤油スープ。澄んだスープで、風味が濃厚です。もちもちで滑らかな讃岐うどんは、スープを吸っても伸びにくく、食感の層がはっきりしています。わかめとネギを添え、爽やかな香りを加え、懐かしい和風の定番です。 ※主食をお選びください：から揚げ 豚カツ エビフライ

厳選された讃岐うどんを最適な茹で加減にし、すぐに冷水で締めてコシを閉じ込めました。さっぱりとしていてベタつきません。自家製濃厚ごまだれをかけ、タレの香りが濃厚で滑らか、後味はまろやかです。さらに、とろりとした味玉を添え、一口ひんやり、一口満足。暑い夏でも美味しく召し上がれます。 ※主食をお選びください：から揚げ 豚カツ エビフライ

濃厚な和風味噌をベースに、たっぷりの香辛料で煮込みました。香りが豊かで、風味豊かです。七味唐辛子を加えることで、味噌スープにピリッとした辛さが加わり、味覚を刺激します。もちもちの麺と熱々のスープの組み合わせは、食感の層が豊かです。 ※主食をお選びください：から揚げ 豚カツ エビフライ