鶏肉のレッドカレースープ
Soupe de curry rouge au poulet
鶏肉のレッドカレースープ
レッドカレーペーストとココナッツミルクをベースにした、スパイシーなタイ風スープ。濃厚でスパイシーでクリーミーな味わい。鶏肉と共に温かく提供。
€7
≈ ¥1,268
0
Chez Vilay/Au Petit Te
Chez Vilay/Au Petit Te
前菜
前菜
鶏肉のグリーンカレースープ
Soupe de curry vert au poulet
鶏肉のグリーンカレースープ
新鮮な青唐辛子をベースにしたタイ風グリーンカレー。レッドカレーよりも辛い。ココナッツミルクがスパイスの辛さを和らげます。鶏肉と共に提供。
€7
≈ ¥1,268
0
牛肉のレッドカレースープ
Soupe de curry rouge au boeuf
牛肉のレッドカレースープ
定番のレッドカレーの牛肉バージョン。ココナッツミルクと赤唐辛子を使ったクリーミーなスープ。
€8
≈ ¥1,449
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牛肉のグリーンカレースープ
Soupe de curry vert au boeuf
牛肉のグリーンカレースープ
ココナッツミルクとタイハーブを使った、スパイシーで香りの良い牛肉のグリーンカレー。辛い。
€8
≈ ¥1,449
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エビのレッドカレースープ
Soupe de curry rouge aux crevettes
エビのレッドカレースープ
エビが入ったクリーミーなレッドカレー。スパイシーなスパイスとココナッツの甘さの完璧な組み合わせ。
€9
≈ ¥1,631
0
エビのグリーンカレースープ
Soupe de curry vert aux crevettes
エビのグリーンカレースープ
エビのグリーンカレー、非常に香りが良く辛い。タイの必食の一品。
€9
≈ ¥1,631
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野菜のレッドカレースープ
Soupe de curry rouge aux légumes
野菜のレッドカレースープ
様々な野菜が入った、スパイシーなココナッツミルクベースのレッドカレーのベジタリアンバージョン。
€6
≈ ¥1,087
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野菜のグリーンカレースープ
Soupe de curry vert aux légumes
野菜のグリーンカレースープ
グリーンカレーのベジタリアンバージョン。スパイシーで香りの良いグリーンハーブソースに入った野菜のミックス。
€6
≈ ¥1,087
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レモングラス野菜スープ
Soupe de légumes à la citronnelle
レモングラス野菜スープ
レモングラスの風味が強い、澄んだ軽いスープ（トムヤム風）。フレッシュで酸味があり、わずかに辛い味。
€6
≈ ¥1,087
0
ココナッツミルクの野菜スープ
Soupe de légumes au lait de coco
ココナッツミルクの野菜スープ
ガランガルとレモングラスで風味付けした、ココナッツミルクの甘くてクリーミーなスープ（トムカー風）。
€6
≈ ¥1,087
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レモングラスチキンスープ
Soupe de poulet à la citronnelle
レモングラスチキンスープ
レモングラス、カフィアライム、ガランガルで風味付けしたチキンスープ。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。
€7
≈ ¥1,268
0
レモングラス牛肉スープ
Soupe de boeuf à la citronnelle
レモングラス牛肉スープ
レモングラス風味の牛肉スープ。澄んだ香りの良いスープ。
€8
≈ ¥1,449
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レモングラスエビスープ
Soupe de crevettes à la citronnelle
エビとレモングラスのスープ
有名な酸味と辛味のエビスープ（トムヤムクン）。フレッシュハーブが豊富。
€9
≈ ¥1,631
0
エビとココナッツミルクのスープ
Soupe de crevettes au lait de coco
エビとココナッツミルクのスープ
ココナッツミルクのエビスープ（トムカーグン）。甘く、クリーミーで、わずかにレモン風味。
€9
≈ ¥1,631
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春巻き
Rouleau de printemps
春巻き
米麺、エビ、肉、フレッシュハーブで詰められた、フレッシュな（揚げていない）ライスペーパーロール。冷たいホイシンソースまたはヌックマムソースと共に提供。
€2~
≈ ¥362
オムレツ、ネム、スペシャル
野菜オムレツ
Omelette aux légumes
野菜オムレツ
炒めた野菜が入った、柔らかいオムレツ。シンプルで美味しい一品。
€6.50~
≈ ¥1,178
エビオムレツ
Omelette aux crevettes
エビオムレツ
エビ全体またはエビの切り身が入った黄金色のオムレツ。
€8.50~
≈ ¥1,540
ベトナム風チキンネム
Nem vietnamien au poulet
チキンベトナム風揚げ春巻き
鶏肉、春雨、野菜で詰められた、カリカリの揚げた帝国風ロール。レタスとミントの葉に包んでお召し上がりください。
€1~
≈ ¥181
野菜のネム
Nem aux légumes
野菜の揚げ春巻き
揚げネムのベジタリアンバージョン。野菜と春雨のみで詰められています。カリカリで美味しい。
€1~
≈ ¥181
タイ風チキンネム
Nem thaï au poulet
タイ風チキン揚げ春巻き
鶏肉の揚げ春巻きのタイ風バージョン。しばしば、わずかに異なる、またはよりスパイシーな詰め物が入っています。
€1~
≈ ¥181
フォー
Soupe PHÔ
米麺、牛肉、エビ、牛団子、バジル、醤油
フォー スープ：米麺、牛肉、エビ、牛団子、バジル、醤油
ベトナムの象徴的なスープ。豊かな風味の牛肉スープ（シナモン、スターアニス）。平たい米麺、肉、フレッシュハーブ、もやしと共に提供。
€10
≈ ¥1,812
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レモングラスソーセージ
Saucisses à la citronnelle
レモングラスソーセージ
（3本、ご飯付き）（3 sausages with rice）
ハーブとレモングラスで風味付けされた豚肉ソーセージ。ラオス北部またはタイ北部の料理に典型的。グリルして提供。
€7
≈ ¥1,268
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スパイシーチキンサラダ
Salade de poulet épicée
スパイシーチキンサラダ
鶏肉の細切りまたはひき肉を使ったフレッシュサラダ（しばしば「ラープ」または「ヤム」タイプ）。ライム、唐辛子、フレッシュハーブ、魚醤で味付け。
€7
≈ ¥1,268
0
スパイシービーフサラダ
Salade de boeuf épicée
スパイシービーフサラダ
カリカリの野菜とハーブと混ぜた、グリルまたは炒めた牛肉のスライス。スパイシーで酸味のあるソースで提供。
€8
≈ ¥1,449
0
炒めご飯
炒めご飯
野菜の炒めご飯
Riz sauté aux légumes
野菜の炒めご飯
野菜、醤油、時には卵が入った、中華鍋で調理したご飯。
€7
≈ ¥1,268
0
豚肉の炒めご飯
Riz sauté au porc
豚肉入り炒めご飯
柔らかい豚肉の切り身を添えた、定番の炒めご飯。
€8
≈ ¥1,449
0
鶏肉の炒めご飯
Riz sauté au poulet
鶏肉入り炒めご飯
鶏肉と香味野菜が入った、中華鍋で作る本格的な炒めご飯。
€8
≈ ¥1,449
0
牛肉の炒めご飯
Riz sauté au boeuf
牛肉入り炒めご飯
中華鍋で素早く炒めた牛肉の薄切りを添えた炒めご飯。
€9.50
≈ ¥1,721
0
エビの炒めご飯
Riz sauté aux crevettes
エビ入り炒めご飯
エビをたっぷり添えた炒めご飯。
€12
≈ ¥2,174
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シェフのおすすめ
シェフのおすすめ
牛肉のロクラック
BOEUF LOC LAC
牛肉のロクラック
フランスとベトナムのスペシャル。マリネして中華鍋で炒めた（「揺らした」）牛肉の角切り。柔らかく、胡椒風味のソースで提供。
€10.50
≈ ¥1,902
0
鶏肉の串焼き（5本）
BROCHETTES DE POULET (5 PIÈCES)
鶏肉の串焼き（5本）
焼いた鶏肉の串焼き。しばしば甘い醤油ベースのマリネ（焼き鳥またはサテ風）。
€11.50~
≈ ¥2,084
豚肉の串焼き（5本）
BROCHETTES DE PORC (5 PIÈCES)
豚肉の串焼き（5本）
グリルしてキャラメリゼした、風味豊かな豚肉の串焼き。
€11.50~
≈ ¥2,084
シェフの鶏肉（生姜風味の揚げ鶏肉）
POULET DU CHEF (POULET FRIT AU GINGEMBRE)
生姜風味の揚げ鶏肉
新鮮な生姜の香りのソースを添えた、カリッと揚げた鶏肉の切り身。
€9.50~
≈ ¥1,721
ガーリックチキン
POULET À L'AIL
ガーリックチキン
ニンニクをたっぷり使って炒めた鶏肉。パワフルで香ばしい風味。
€9.50~
≈ ¥1,721
塩コショウ鶏肉
POULET AU SEL ET POIVRE
塩コショウ鶏肉
塩、コショウ、時には唐辛子とチャイブでシンプルに味付けした、カリカリの鶏肉。
€9.50~
≈ ¥1,721
鶏肉のレモン炒め
POULET AU CITRON
レモンチキン
酸っぱくて甘いレモンソースをかけた、しばしば衣をつけて揚げた鶏肉。
€9.50~
≈ ¥1,721
甘酢魚炒め
POISSON SAUTÉ AIGRE-DOUX
甘酢魚炒め
甘酢（酢と砂糖）ソース、ピーマン、パイナップルで炒めた魚の切り身。
€10.50~
≈ ¥1,902
塩コショウ魚
POISSON AU SEL ET POIVRE
塩コショウ魚
四川風塩コショウで味付けした、揚げた魚の切り身または一切れ。
€10.50~
≈ ¥1,902
バジル魚
POISSON AU BASILIC
バジル魚
タイバジルで炒めた魚。独特のアニスと胡椒の風味。
€10.50~
≈ ¥1,902
甘酢エビ炒め
CREVETTES SAUTÉES AIGRE-DOUCE
甘酢エビ炒め
甘酸っぱい赤いソースをかけた、炒めたエビ。
€11.50~
≈ ¥2,084
バジルエビ
CREVETTES AU BASILIC
バジルエビ
フレッシュバジルと、しばしば唐辛子で炒めたエビ。
€11.50~
≈ ¥2,084
炒め野菜盛り合わせ
ASSORTIMENT DE LÉGUMES SAUTÉS
野菜炒め
季節の野菜（ブロッコリー、人参、キャベツなど）を中華鍋で炒め、シャキシャキ感を保ちました。
€8.50~
≈ ¥1,540
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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