キノコラップ Wrap Champi オーブンで焼いたマリネキノコ、野菜、ガーリックソース。 柔らかくマリネしたキノコを添えた、風味豊かなベジタリアンラップ。ガーリックソースがフレッシュな野菜にクリーミーでピリッとしたアクセントを加えます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チキンラップ Wrap Poulet 鶏むね肉、野菜、ガーリックソース 柔らかい鶏むね肉とシャキシャキした野菜を添えたラップ。クリーミーなガーリックソースを添えて、手軽で満足感のある食事に。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
Lobio レッドビーンとハーブの料理。 伝統的なジョージアのレッドビーンシチュー。濃厚でクリーミーな食感で、フレッシュハーブとスパイスの香りが特徴です。体を温める素朴な料理です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
Sazapkhulo 調理済みインゲン豆、調理済みピーマン、コリアンダー、トマトソース。 インゲン豆とピーマンを主役にした夏野菜の料理。コリアンダーとトマトソースがフレッシュさと酸味を加えます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
Adjapsandali ナスをトマトソースで煮込み、ハーブとジャガイモ添え。 ジョージア風ラタトゥイユ。冷たいまたは温かい状態で提供。ナスとジャガイモのとろけるようなミックスを、風味豊かなトマトソースで。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
Soko オーブンで焼いたマリネキノコ、ジャガイモ、ガーリックソース。 土のような風味のキノコととろけるようなジャガイモを組み合わせた風味豊かな料理。オーブンで焼くことで風味が凝縮され、ニンニクで味付けされています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
Kuchmachi 鶏の内臓をジョージアワインとスパイスで煮込んだ伝統料理。 内臓(通常は心臓とレバー)を煮込んだジョージアのスペシャリテ。ワインとクルミ/スパイスによる濃厚で複雑なソースで、柔らかい食感です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
Chkmeruli 鶏肉の伝統料理、ガーリックソース、ジャガイモ添え。 鶏肉のローストを、たっぷりのクリーミーなガーリックミルクソースで提供。非常に満足感があり香りの良い、ジョージア料理の定番です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
kharcho 鶏肉のスープ、クルミ、スパイス、ハーブ(コリアンダー) 砕いたクルミでとろみをつけた、濃厚でボリュームのあるスープ。深い甘酸っぱくスパイシーな味わいで、たっぷりのフレッシュハーブがかかっています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
bratsula オーブンで焼いたカリフラワー、(チーズとハーブ(コリアンダー)添え) 丸ごとまたはカットしたカリフラワーを、きつね色になるまでロースト。溶けたチーズをかけてグラタン風にし、フレッシュコリアンダーを散らして提供します。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ジョージアワイン Vins Géorgiens ワインによる価格 ワインの種類が豊富のため、テイスティングはバーにて承ります。 ジョージアワインのセレクション。世界のワイン発祥の地。しばしばクヴェヴリ(埋められたアンフォラ)で醸造され、ユニークでタンニン質な風味を提供します。 − 0 +
サイダー 0% Cidre 0% ノンアルコールサイダー 33cl。 サイダーのノンアルコールバージョン。アルコールの影響なしにリンゴのフルーティーな味わいを保ちます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
クラフトドラフトビール "Bapbap" オリジナルブロンド Bière Pression Artisanale "Bapbap" Blonde original パリのクラフトブロンドビール。軽やかで黄金色、爽やかで、ドラフトで提供されます。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
クラフトドラフトビール "Bapbap" IPA vertigo Bière Pression Artisanale "Bapbap" IPA vertigo 苦味が強く、柑橘系またはフローラルな香りのクラフトIPAビール。ドラフトで提供されます。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
パリのビール Bière Parisienne ブロンド / ブランシュ / IPA 33cl ボトル 地元のボトルビール。ブロンド、ブランシュ、IPAからお選びいただけます(在庫状況によります)。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ジンジャービア 0% Ginger Beer 0% ノンアルコールジンジャービール 33cl。 アルコールフリーのジンジャー発酵飲料。スパイシーでピリッとした味わいで、非常に爽やかです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ハウスカクテル Cocktail Maison 季節の食材と利用可能なスピリッツによります。 バーテンダーによるオリジナルカクテル。その時期のスピリッツとフレッシュフルーツまたはシロップをブレンド。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
Lemonaid ジンジャー / ブラッドオレンジ / ライム / パッションフルーツ 33cl。 オーガニック&フェアトレードのレモネード。数種類のフルーティーで甘さ控えめのフレーバーがあります。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
Charitea グリーン / アイスティー / ミント / レッド / ブラック / マテ 33cl。 オーガニックのアイスティーとハーブティー。本物の抽出茶をベースにした、爽やかで自然な味わいです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
自家製レモネード Citronade Maison ミントまたはタラゴン。 レモンジュースをベースにした自家製の爽やかな飲み物。フレッシュミントまたはタラゴン(ジョージアで一般的)でお好みのフレーバーを付けられます。 €3~ ≈ ¥544 選択0
紅茶/ハーブティー Thé/ Infusions グリーンティー / ブラックティー / フレッシュミントハーブティー / ジンジャーハーブティー。 紅茶またはハーブティーのセレクション。ミントまたはジンジャーのハーブティーは、しばしば新鮮な材料で作られます。 €3~ ≈ ¥544 選択0
ホットワイン Vin Chaud スパイシーな赤ワイン、オレンジとレモンの皮、ラム酒、クローブ、カルダモン、シナモン、ハイビスカス、マスカット、コショウ... スパイスと柑橘類の複雑なブレンドで温められた赤ワイン。体を温め、非常に香りが良く、寒い日に最適です。 €5~ ≈ ¥906 選択0