Chez Lala

Name: Chez Lala
Address: パリ
Price range: €4 - €19

★ 4.6 (273)

前菜

ウイスキー

Whisky

麦芽または非麦芽穀物をベースにした蒸留酒。ウッディで温まる風味。通常、ストレートまたはロックで楽しむ。

€6 ≈ ¥1,087

ジャック、ブラック

Jack, Black

人気のウイスキーセレクション（ジャックダニエルズやブラックラベルなど）。選択に応じて、豊かでスモーキーな風味またはマイルドな風味。

€8 ≈ ¥1,449

パンチ

Punch

通常ラムと様々なフルーツジュースをベースにしたフルーティーなカクテル。甘く、爽やか。

€5 ≈ ¥906

パンチココ

Punch Coco

ラムとココナッツミルクで作られたクリーミーな飲み物。トロピカルを思わせる、エキゾチックで甘い味わい。

€5 ≈ ¥906

プランター

Planteur

ラム酒、フルーツジュース（オレンジ、グアバ、パイナップル）、スパイスで作られたクラシックなアンティル風カクテル。フルーティーでバランスが良い。

€7 ≈ ¥1,268

フルーツジュース

Jus de fruit

絞りたてのフルーツまたはネクターで作られた、爽やかなノンアルコール飲料。

€4 ≈ ¥725

ジンジャーラム

Rhum Gingembre

新鮮な生姜で風味付けしたラム酒またはカクテル。ピリッとしたスパイシーな風味が口蓋を温めます。

€7 ≈ ¥1,268

メインディッシュ

すべての前菜 5€

ブーダン

Boudin

スパイシーなクレオールソーセージ、黒（血入り）または白。柔らかい食感とピリッとした味わい。パンと一緒に、または手で食べることが多い。

€5 ≈ ¥906

アボカドガーニ

Avocat Garni

冷たいトッピング（エビ、マグロ、マヨネーズ野菜ミックスなど）を添えた半分のカボチャ。フレッシュでクリーミー。

€5 ≈ ¥906

フィッシュボール

Boulettes de poisson

刻んだ魚の身とスパイスで作った揚げ団子。外はカリカリ、中は柔らかい。

€5 ≈ ¥906

ミックスサラダ

Salade Composée

新鮮な生のまたは調理済みの野菜のミックス（レタス、トマト、トウモロコシ、卵など）。軽くて爽やか。

€5 ≈ ¥906

カニの詰め物

Crabe farci

カニの身にスパイスとパン粉を混ぜ、カニの殻に詰めて提供されます。豊かな海の風味とスパイシーさ。

€5 ≈ ¥906

パステル

Pastels

魚とスパイスを詰めたセネガル風の小さな揚げパイ。カリカリの生地。通常、スパイシーなトマトソースと共に提供されます。

€5 ≈ ¥906

メインコース

ララ風チキン

Poulet Garni à la Lalla

ハウススペシャルのチキン料理。おそらく様々な付け合わせと特製ソースで提供されます。ボリュームがあり美味しい。

€17 ≈ ¥3,080

煮込みチキン

Poulet Braisé

マリネしたチキンを炭火でゆっくりとグリルしたもの。皮はカリカリで肉はジューシー、スモーキーな味わい。アロコ（プランテンバナナ）またはご飯と共に提供されることが多い。

€17 ≈ ¥3,080

チキンピメント

Poulet Piment

唐辛子の効いた濃厚なソースで調理されたチキン。非常にスパイシーで香ばしい。辛い料理が好きな方向け。

€17 ≈ ¥3,080

ビーフブロシェット

Brochettes de Bœuf

マリネして串焼きにした牛肉の切り身。柔らかくグリルされています。様々な付け合わせと共に提供されます。

€17 ≈ ¥3,080

マッフェ

Maffé

ピーナッツペースト、肉、野菜をベースにした西アフリカの伝統的なシチュー。クリーミーなソースとナッツのような味わい。白米と共に提供されます。

€17 ≈ ¥3,080

カンドジャスープ

Soupe Kandja

オクラとパームオイルのソースで、しばしばスモークフィッシュやシーフードが入っています。特徴的な粘り気のある食感と豊かな味わい。ご飯と共に提供されます。

€17 ≈ ¥3,080

ヤッサ

Yassa

セネガルの象徴的な料理（しばしばチキン）。玉ねぎ、レモン、マスタードをたっぷり使ってマリネされています。酸味とキャラメルのような味わい。ご飯と共に提供されます。

€17 ≈ ¥3,080

ティエブ

Thiep

セネガルの国民食（ティエブブディエンヌ）。トマトベースのブロスで炊いたご飯に魚と野菜が入っています。風味豊かで非常に香り高い。

€17 ≈ ¥3,080

メシュイ

Méchoui

肉（しばしば子羊または羊肉）を丸ごとまたは大きな塊で、串焼きまたはオーブンでローストしたもの。非常に柔らかい肉とカリカリの皮。

€17 ≈ ¥3,080

シーパーチ

Carpe de Mer

白身でしっかりした肉質の魚。グリルまたはソースで調理されます。繊細な味わい。

€17 ≈ ¥3,080

小さなティオフ（魚）

Petit Thiof

セネガルで高く評価されている白身でしっかりした肉質の魚（ブロンドグルーパー）。しばしばグリルまたは煮込みで調理されます。

€19 ≈ ¥3,442

ドラーデ

Dorade

白身で柔らかい肉質の海の魚。通常、ハーブとレモンで丸ごとグリルされます。

€19 ≈ ¥3,442

ガンバス（エビ）

Gambas

ニンニクとパセリでグリルまたはソテーした大きなエビ。しっかりした甘い肉質。

€19 ≈ ¥3,442

キャプテン（魚）

Capitaine

白身で柔らかく、細かい骨のない川魚（ナイルパーチ）。グリルまたは串焼きに最適。

€19 ≈ ¥3,442

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お店情報

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4.6

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