menufans

Chez Lala

مقبلات

ويسكي
Whisky
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب المملتة أو غير المملتة. نكهة خشبية ودافئة. عادة ما يتم تناوله نقيًا أو مع الثلج.
€6 ≈ $7.00
جاك، بلاك
Jack, Black
تشكيلة من الويسكي الشهير (على الأرجح جاك دانيالز وبلاك ليبل). نكهات غنية ومدخنة أو حلوة حسب الاختيار.
€8 ≈ $9.00
شراب
Punch
كوكتيل فاكهي يعتمد عادة على الروم وعصائر فواكه متنوعة. حلو، سكري ومنعش.
€5 ≈ $6.00
شراب جوز الهند
Punch Coco
مشروب كريمي يعتمد على الروم وحليب جوز الهند. نكهة استوائية وحلوة، تذكر بالاستوائية.
€5 ≈ $6.00
بلانتر
Planteur
كوكتيل أنتيلي كلاسيكي يتكون من الروم القديم وعصائر الفاكهة (برتقال، جوافة، أناناس) والتوابل. فاكهي ومتوازن جيدًا.
€7 ≈ $8.00
عصير فاكهة
Jus de fruit
مشروب منعش غير كحولي مُعد من الفواكه المعصورة أو الرحيق.
€4 ≈ $5.00
شراب الزنجبيل
Rhum Gingembre
روم مُعد أو كوكتيل مُنقع بالزنجبيل الطازج. نكهة لاذعة وحارة تدفئ الحلق.
€7 ≈ $8.00

مقبلات

جميع المقبلات 5 يورو

بودينغ
Boudin
نقانق كريولية حارة، سوداء (بالدم) أو بيضاء. قوام طري وطعم حار. غالبًا ما تؤكل مع الخبز أو باليد.
€5 ≈ $6.00
أفوكادو محشي
Avocat Garni
نصف أفوكادو يقدم مع حشوة باردة، غالبًا جمبري أو تونة أو مزيج من الخضروات بالمايونيز. منعش وكريمي.
€5 ≈ $6.00
كرات سمك
Boulettes de poisson
كرات مقلية مصنوعة من لحم السمك المفروم والتوابل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€5 ≈ $6.00
سلطة مشكلة
Salade Composée
مزيج من الخضروات الطازجة النيئة أو المطبوخة (خس، طماطم، ذرة، بيض، إلخ). خفيف ومنعش.
€5 ≈ $6.00
سلطعون محشي
Crabe farci
لحم سلطعون مخلوط بالتوابل وفتات الخبز، يقدم في قشرة السلطعون. نكهة بحرية غنية وحارة.
€5 ≈ $6.00
فطائر
Pastels
فطائر سنغالية صغيرة مقلية محشوة بالسمك والتوابل. عجينة مقرمشة. تقدم عادة مع صلصة طماطم حارة.
€5 ≈ $6.00

أطباق رئيسية

دجاج محشي على طريقة لالا
Poulet Garni à la Lalla
طبق دجاج خاص بالمنزل، يقدم على الأرجح مع أطباق جانبية متنوعة وصلصة مميزة. شهي ولذيذ.
€17 ≈ $20.00
دجاج مشوي
Poulet Braisé
دجاج متبل ثم مشوي ببطء على الفحم. جلد مقرمش ولحم طري مع طعم مدخن. غالبًا ما يقدم مع الألوكو (موز الجنة) أو الأرز.
€17 ≈ $20.00
دجاج بالفلفل
Poulet Piment
دجاج محضر بصلصة غنية بالفلفل. حار جدًا وعطري. لعشاق الأطباق الحارة.
€17 ≈ $20.00
أسياخ لحم بقري
Brochettes de Bœuf
قطع لحم بقري متبلة ومشوية على أسياخ. طرية ومشوية. تقدم مع أطباق جانبية متنوعة.
€17 ≈ $20.00
مافي
Maffé
يخنة غرب أفريقية تقليدية تعتمد على زبدة الفول السوداني (الفول السوداني) واللحوم والخضروات. صلصة كريمية وطعم جوزي. تقدم مع أرز أبيض.
€17 ≈ $20.00
حساء كاندجا
Soupe Kandja
صلصة البامية وزيت النخيل، غالبًا ما تكون مع سمك مدخن ومأكولات بحرية. قوام لزج مميز وطعم غني. يقدم مع الأرز.
€17 ≈ $20.00
ياسا
Yassa
طبق سنغالي مميز (غالبًا بالدجاج) متبل بالكثير من البصل والليمون والخردل. طعم حامض وكراميل. يقدم مع الأرز.
€17 ≈ $20.00
ثيب
Thiep
الطبق الوطني للسنغال (ثيبوديين)، يتكون من الأرز المطبوخ في مرق الطماطم مع السمك والخضروات. لذيذ وعطري جدًا.
€17 ≈ $20.00
ميشوي
Méchoui
لحم (غالبًا لحم ضأن أو خروف) مشوي بالكامل أو في قطع كبيرة على سيخ أو في الفرن. لحم طري جدًا وجلد مقرمش.
€17 ≈ $20.00
سمك كارب
Carpe de Mer
سمك أبيض صلب، محضر مشويًا أو في صلصة. نكهة رقيقة.
€17 ≈ $20.00
سمك ثيوف صغير
Petit Thiof
سمك هامور برونزي، سمك ثمين جدًا في السنغال بسبب لحمه الرقيق والصلب. غالبًا ما يكون مشويًا أو مطهوًا.
€19 ≈ $22.00
سمك دنيس
Dorade
سمك بحر أبيض طري. عادة ما يكون مشويًا بالكامل مع الأعشاب والليمون.
€19 ≈ $22.00
جمبري كبير
Gambas
جمبري كبير مشوي أو مقلي بالثوم والبقدونس. لحم صلب وحلو.
€19 ≈ $22.00
سمك كابيتان
Capitaine
سمك مياه عذبة (فرخ النيل) بلحم أبيض، طري وخالٍ من العظام الدقيقة. ممتاز مشويًا أو على أسياخ.
€19 ≈ $22.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٢٧٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس