Chez Irène et Bernard

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毎週土曜日と日曜日 12時から16時まで:ブランチ。

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バーガー
メインディッシュ
サラダ
タルタル
タルティーヌ
バーガー

自家製フライドポテト。

チーズバーガー

CHEESEBURGER

マンザゴルバーガーパン、ビーフパテ170g、チーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ

フランス産ビーフパテ、とろけるチーズ、新鮮な野菜を自家製パンに挟んだクラシックバーガー。自家製フライドポテト付き。

13.50~

イレーヌバーガー

IRÈNE BURGER

マンザゴルバーガーパン、パン粉をまぶした鶏肉、チーズ、タルタルソース、レタス、トマト、赤玉ねぎ

カリカリのパン粉をまぶした鶏肉のバーガー。タルタルソースとチーズを添えて。柔らかいパンと生野菜と共に。

15~

ベジタリアンバーガー

BURGER VÉGÉTARIEN

マンザゴルバーガーパン、チーズ、トマト、レタス、赤玉ねぎ ベジパテ(豆腐、大豆水、凝固剤ニガリ、キノコ、玄米、玉ねぎ、全粒粉小麦粉、醤油、ひまわり油、オレガノ。有機農業製品)

豆腐とキノコのオーガニックパテを使ったベジタリアン向け。新鮮な野菜とフライドポテトを添えて。

15~

ベルナールバーガー

BERNARD BURGER

マンザゴルバーガーパン、ハーブ入りビーフパテ170g、ラクレットチーズ、レタス、トマト、玉ねぎのコンポート

ハーブ入りビーフパテと溶けたラクレットチーズを使ったグルメバーガー。玉ねぎのコンポートが甘辛いアクセントを加えます。

15~
メインディッシュ

通し営業

ブッチャーカット

PIÈCE DU BOUCHER

ベアルネーズソースまたはブルーソース

厳選された柔らかい牛肉のグリル。お好みのクリーミーなソースを添えて。

14.50~

グリル アンドゥイエット AAAAA

ANDOUILLETTE GRILLÉE AAAAA

豚のモツで作られた伝統的なソーセージのグリル。力強い風味と独特の食感が特徴。AAAAA(高品質)認証。

14
$16.00

ビーフパテ 目玉焼き乗せ

HACHÉ OEUF À CHEVAL

目玉焼きを乗せたビーフパテ。シンプルで美味しいビストロ料理。

11
$13.00

ソーセージとフライドポテト

SAUCISSES FRITES

自家製フライドポテトを添えた風味豊かなソーセージ。心温まる人気の料理。

10
$12.00

フィッシュ&チップス

FISH & CHIPS

パン粉をまぶしたタラ、自家製フライドポテト、タルタルソース

カリカリの衣をまとったタラの切り身。黄金色のフライドポテトとクリーミーなタルタルソースを添えて。

14
$16.00

イレーヌのブルギニョン

BOURGUIGNON D'IRÈNE

とコキエット

赤ワインと野菜でじっくり煮込んだ伝統的な牛肉のラグー。コキエットパスタを添えて。

13
$15.00

大人向けの子供たちへ

POUR LES GRANDS ENFANTS

コンキリエリガーテ(パスタ)、トリュフクリーム(ニンニク、子牛の出汁、クリーム、塩、胡椒)、国産ハム、グラナパダーノ(パルメザンチーズ)

濃厚で香り高いトリュフクリームのコンキリエパスタ。塩漬けの国産ハムとパルメザンチーズを添えて。

14
$16.00

野菜のウォック

WOK DE LÉGUMES

カブ、ズッキーニ、インゲン、フェンネル、レモンバーム、大豆、コリアンダー、醤油、生姜

生姜と醤油で炒めた新鮮な野菜のウォック。アジア風の軽い一品。

14
$16.00

マリネした鶏肉の串焼き

BROCHETTE DE POULET MARINÉ

タラゴン、カレー

タラゴンとカレーでマリネし、串焼きにした柔らかい鶏肉。風味豊かで少しスパイシー。

11
$13.00
サラダ

ヤギのチーズサラダ

SALADE DE CHÈVRE

サラダ、クルミ、ヤギのチーズのトースト(フロマージュリー・レティユー産)、マリネしたキャベツ、リンゴ、蜂蜜

温かいヤギのチーズのトースト、カリカリのクルミ、蜂蜜を使ったサラダ。甘味と塩味の完璧なバランス。

11
$13.00

シーザーサラダ

SALADE CAESAR

ロメインレタス、トマト、鶏肉、グラナパダーノ、クルトン、シーザーソース

鶏肉、グラナパダーノチーズの削り節、クルトンを使ったクラシックサラダ。クリーミーなシーザーソースがかかっています。

12
$14.00

ベルナールサラダ

SALADE BERNARD

エンダイブ、クルミ、リンゴ、砂肝、燻製鴨肉、ブルーチーズのトースト

地元の味覚を詰め込んだグルメサラダ。砂肝、燻製鴨肉、ブルーチーズを使用。食感豊かでバラエティに富んでいます。

14
$16.00
タルタル

全てのタルタル用肉はフランス産です

牛肉のタルタル トラディショナル VBF

TARTARE DE BOEUF TRADI VBF

玉ねぎ、ケッパー、ピクルス、フレッシュハーブ、卵黄

生の牛肉をクラシックな方法で味付け。ケッパー、玉ねぎ、卵黄を使用。フランス料理の定番。

12.50
$14.00

タルタル ペスト VBF

TARTARE PESTO VBF

バジルペスト、ブラックオリーブ、グラナパダーノ、卵黄

ペスト、ブラックオリーブ、グラナパダーノチーズを使ったイタリア風にアレンジした牛肉のタルタル。

12.50
$14.00

タイ風タルタル VBF

TARTARE THAÏ VBF

生姜、コリアンダー、醤油、卵黄、ローストセサミ

牛肉のタルタルをアジア風に味付け。醤油、生姜、コリアンダーを使用。フレッシュで香り高い一品。

12.50
$14.00

サーモンのタルタル

TARTARE DE SAUMON

オリーブオイル、レモン汁、エシャロット、ディル、フレッシュハーブ、ズッキーニ

サーモンとディルを使ったフレッシュな魚のタルタル。軽くて繊細な味わい。

12.50
$14.00
タルティーヌ

マンザゴルパンの上で

クロック・ムッシュ

CROQUE MONSIEUR

カントール・サレゾン社の白ハム、エメンタールチーズ

上質な白ハムと溶けたエメンタールチーズを乗せた温かいサンドイッチ。カリカリで美味しい。

クロック・マダム

CROQUE MADAME

カントール・サレゾン社の白ハム、エメンタールチーズ、目玉焼き

クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたもの。濃厚でクリーミー。

ベジタリアンタルティーヌ

TARTINE VÉGÉTARIENNE

エメンタールチーズでグラタンにしたシャキシャキ野菜

様々な野菜を乗せ、エメンタールチーズでグラタンにした大きなパンのスライス。

モンターニュ風タルティーヌ

TARTINE MONTAGNARDE

エメンタールチーズでグラタンにしたシャキシャキ野菜 (注:表示されているメニューでは説明が不完全です)

ボリュームのある山の幸を乗せた温かいタルティーヌ。おそらく溶けたチーズとシャルキュトリーを使用。

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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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