Chez Irène et Bernard

Una hamburguesa clásica compuesta por un filete de ternera francés picado, queso fundido y verduras frescas, servida en un pan artesanal. Acompañada de patatas fritas caseras.

Hamburguesa de pollo empanado crujiente cubierta con salsa tártara y queso. Servida en un pan tierno con crudités.

Una alternativa vegetariana con una galleta ecológica de tofu y champiñones. Cubierta con verduras frescas y servida con patatas fritas.

Una hamburguesa gourmet con un filete de hierbas y queso raclette fundido. La compota de cebolla aporta un toque agridulce.

Un corte de ternera a la parrilla seleccionado por su ternura. Servido con una salsa cremosa a elegir.

Salchicha tradicional francesa hecha de tripas de cerdo, a la parrilla. Conocida por su sabor potente y textura única. Certificada AAAAA (alta calidad).

Filete de ternera picado coronado con un huevo frito. Un plato de bistró sencillo y sabroso.

Salchichas sabrosas servidas con patatas fritas caseras. Un plato reconfortante y popular.

Filete de bacalao cubierto con una masa de fritura crujiente. Servido con patatas fritas doradas y una cremosa salsa tártara.

Estofado de ternera tradicional cocido a fuego lento en vino tinto con verduras. Servido con pasta coquillettes.

Un plato de pasta conchiglie a la crema de trufa rica y perfumada. Adornado con jamón serrano salado y parmesano.

Mezcla de verduras frescas salteadas al wok con jengibre y salsa de soja. Un plato ligero con sabores asiáticos.

Trozos de pollo tiernos marinados en estragón y curry, luego a la parrilla en brocheta. Sabrosos y ligeramente picantes.

Ensalada compuesta con queso de cabra caliente sobre tostada, nueces crujientes y miel. Un equilibrio perfecto entre dulce y salado.

Ensalada clásica con pollo, lascas de queso Grana Padano y picatostes. Cubierta con una cremosa salsa César.

Ensalada gourmet con sabores de la región, con mollejas, magret ahumado y queso azul. Rica y variada en texturas.

Carne de res cruda, picada y sazonada clásicamente con alcaparras, cebolla y yema de huevo. Un clásico de la cocina francesa.

Tartar de res reinventado con sabores italianos, pesto, aceitunas negras y queso Grana Padano.

Tartar de res sazonado al estilo asiático con salsa de soja, jengibre y cilantro. Fresco y aromático.

Tartar de pescado fresco preparado con salmón crudo, limón y eneldo. Ligero y delicado.

Sándwich caliente gratinado con jamón blanco de calidad y emmental fundido. Crujiente y sabroso.

Como el Croque Monsieur, pero coronado con un huevo frito. Rico y untuoso.

Rebanada grande de pan cubierta con verduras variadas y gratinada con queso emmental.

Tostada caliente cubierta con ingredientes montañeses abundantes, probablemente con queso fundido y embutidos.