Chez Domi

Name: Chez Domi
Address: パリ
Price range: €3 - €30

四川料理パラダイス。CHEZ DOMI。

★ 4.1 (112)

ビュッフェ

まずベースを選んでから、お好みの串を選び始めましょう！

串ビュッフェ

Buffet de brochettes

26.8/人。串ビュッフェ。 P.S: 食べ残しはご遠慮ください！串を5本以上食べ残された場合、€0.3/串の料金が発生します。野菜の食べ残しが50gを超える場合は、1食あたり€5の料金が発生します。

中国鍋食べ放題。テーブルの中央にあるお好みの出汁で、様々なお肉、シーフード、野菜の串を自分で調理します。楽しくてインタラクティブな体験です。

€26.80~ ≈ ¥4,856

本日の前菜

スパイシーソースの餃子

Raviolis avec sauce piquante

スパイシーソースの餃子

赤い唐辛子油の風味豊かなソースで提供される、ゆで餃子。皮は柔らかく、餡は風味豊かです。辛さと旨味のバランスが良い。

スパイシーソースの牛肉サラダ

Salade de boeuf avec sauce piquante

スパイシーソースの牛肉と内臓のサラダ

四川の定番冷菜（夫妻肺片）。薄切りの牛肉と内臓を、唐辛子と花椒の効いたスパイシーなソースでマリネしたもの。面白い食感とスパイシーな味わい。

シェフ特製クリスピーポーク

Porc croustillant du chef

シェフ特製クリスピーポーク

黄金色でカリカリになるまで揚げた豚肉の塊。しばしば塩コショウのスパイスミックスで味付けされます。外はカリカリ、中は柔らかい食感。

グリル豚足

Pieds de cochon grillés

グリル豚足

煮込み後、皮をカリカリにし、ゼラチン質でとろけるような肉質になるまでグリルした豚足。クミンや唐辛子などのスパイスで味付けされています。

メインディッシュ

肉/シーフード串

Brochettes de viande/fruit de mer

肉/シーフード串

お好みの出汁で自分で調理する、様々な生串の盛り合わせ。マリネした様々なお肉やシーフードが含まれます。

野菜盛り合わせ

Assortiment des légumes

野菜盛り合わせ

季節の新鮮な野菜、きのこ、豆腐、その他のベジタリアンのおかずを温かい出汁につけて。

カラオケメニュー

現金30€/人。アルコールの持ち込みはご遠慮ください。

カラオケメニュー

Menu Karaoke

肉串30本、野菜食べ放題（食べ残しなし）、ドリンク10ユーロ（超過分は別途支払い）、無料の中国スナックセット。

カラオケセッション（KTV）に最適な、串、野菜、スナックを含むフルコースとドリンククレジットが含まれています。現金のみ。

€30 ≈ ¥5,435

サイドディッシュ

白米

Riz nature

ご飯

蒸した白米。辛い料理にぴったりのニュートラルな付け合わせです。

広東風チャーハン

Riz Cantonais

広東風チャーハン

卵、グリーンピース、ハム、時にはエビと一緒に中華鍋で炒めたご飯。風味豊かでわずかに塩味。

四川風担々麺

Nouilles Dandan de Sichuan

四川風担々麺

小麦麺に、ひき肉、唐辛子油、花椒、時にはゴマペーストを使ったスパイシーなソースをかけたもの。四川の屋台料理の定番です。

スパイシーソースの餃子

Raviolis à la sauce piquante

スパイシーソースの餃子

風味豊かな唐辛子油がかかった、ゆで餃子の追加ポーション。

デザート

アイスクリーム

Glace

アイスクリーム

爽やかなアイスクリーム。辛い料理の後に口の中を落ち着かせるのに最適です。

甘いゼリー

Gelée sucrée

甘いゼリー

ゼリー状で軽い食感の冷たいデザート。フルーツやハーブ（グラスジェリーなど）で風味付けされることが多い。

酒スープ入り甘いもち米団子

Boulettes de riz glutineux sucrées avec soupe saké

酒スープ入り甘いもち米団子

タンユエンまたは類似のデザート：温かく甘いスープに入った、もちもちしたもち米団子。発酵米（jiuniang）でほんのり風味付け。

ドリンクメニュー

ソフトドリンク＆ティー

豆乳

Lait de soja

豆乳

大豆ベースの甘くてクリーミーな飲み物。スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適です。

€3 ≈ ¥544

ココナッツミルク

Lait de coco

ココナッツミルク

ココナッツを使ったリッチで風味豊かな飲み物。冷やして提供されます。

€3 ≈ ¥544

コーラ

Coca

クラシックなコーラソーダ。炭酸入りで甘い。

€3 ≈ ¥544

JDB

中国のハーブティー（嘉多宝/王老吉）。甘く草のような風味で、辛い料理に対する清涼効果で知られています。

€3 ≈ ¥544

北極海

Océan Arctique

オレンジソーダ / 北極海（オレンジソーダ）

中国の象徴的なオレンジソーダ。フルーティーで炭酸の効いた味わいで、非常にノスタルジックで中国で人気があります。

€3.80 ≈ ¥688

アロエベラジュース

Jus d'Aloe Vera

アロエベラジュース

アロエベラパルプの小さな塊が入った、甘くてクリーミーな飲み物。楽しい食感と軽い味わいです。

€3.80 ≈ ¥688

リュウガン、ライチ、ナツメ入りの紅茶

Thé aux longanes, lyceums et jujubes

リュウガン、ライチ、ナツメ入りの紅茶

乾燥フルーツ（リュウガン、クコ、ナツメ）で煮出した中国茶。甘くフルーティーな風味で、しばしば温かく提供されます。

€3.80 ≈ ¥688

蜂蜜レモンティー

Thé au miel et au citron

蜂蜜レモンティー

蜂蜜で甘くしたレモネード。酸味と甘さの完璧なバランス。

€3.80 ≈ ¥688

蜂蜜グレープフルーツティー

Thé au miel et au pamplemousse

蜂蜜グレープフルーツティー

グレープフルーツと蜂蜜を使った温かいまたは冷たい飲み物。香りの良い、わずかに甘い柑橘系の風味。

€3.80 ≈ ¥688

茹でビール

Bière bouilliée

茹でビール 1.5L

温めたビール。しばしば赤いナツメヤシとクコの実と一緒に提供されます。中国で冬に人気の温かい飲み物です。

€16.80 ≈ ¥3,044

ビール

青島ビール

Bière Tsingtao

青島ビール

ラガータイプの中国のビール。軽くて爽やかでクリスピーな味わいで、後味はすっきりしています。辛い料理によく合います。

€3.80~ ≈ ¥688

ワイン

ピッチャー入りアペリティフ

Apéritif en pichet

ピッチャー入りアペリティフ

ピッチャーで提供されるワインまたはアペリティフ。食事の始まりに最適です。

€3.80~ ≈ ¥688

サンセール

Sancerre

白ワイン / White Wine

ロワール渓谷産の辛口白ワイン。ミネラル、柑橘類、白い花のノートがあります。生き生きとしてエレガント。

€16~ ≈ ¥2,899

ミュスカデ

Muscadet

白ワイン / White Wine

ロワール地方の辛口で軽やかな白ワイン。フレッシュでわずかな酸味があり、シーフードによく合います。

€10~ ≈ ¥1,812

タヴェル

Tavel

ロゼワイン / ピンクワイン

ローヌ渓谷産のロゼワイン。鮮やかな色と赤い果実の香りで知られています。クラシックなロゼよりもコクがあります。

€12~ ≈ ¥2,174

コート・ド・プロヴァンス

Côtes de Provence

ロゼワイン / ピンクワイン

南フランス産のクラシックなロゼ。淡く、辛口でフルーティー、非常に爽やかです。

€10~ ≈ ¥1,812

ブルイ

Brouilly

赤ワイン / Red Wine

ボージョレー地方の赤ワイン（ガメイ種）。フルーティーで軽やか、しなやかな口当たりで、赤い果実のノートがあります。

€14~ ≈ ¥2,537

ボルドー

Bordeaux

赤ワイン / Red Wine

ボルドー地方のクラシックな赤ワイン。一般的に、黒い果実の香りと時折木のようなノートを持つ構造的なワインです。

€10~ ≈ ¥1,812

コート・デュ・ローヌ

Côte du Rhône

赤ワイン / Red Wine

ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーで暖かく、丸みのある口当たりです。

€8~ ≈ ¥1,449

サンテミリオングランクリュ

Saint-emillion grand cru

赤ワイン / Red Wine

ボルドー地方の高級赤ワイン（右岸）。リッチで複雑、ビロードのような口当たりで、余韻が長い。

€18~ ≈ ¥3,261

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.1

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