Chez Domi

Name: Chez Domi
Address: باريس
Price range: €3 - €30

جنة مطبخ سيتشوان. عند دومي.

★ 4.1 (112)

بوفيه

اختر القاعدة أولاً، ثم ابدأ اختيارك من الأسياخ حسب ذوقك!

بوفيه أسياخ

Buffet de brochettes

26.8/للفرد. بوفيه أسياخ. ملاحظة: لا تهدر! إذا أهدرت أكثر من 5 أسياخ، فسيتم محاسبتك بـ 0.3 يورو/سيخ. سيتم فرض 5 يورو إضافية لكل حصة للخضروات التي تزيد عن 50 جرامًا.

عرض غير محدود من وعاء هوت بوت الصيني. تقوم بطهي مجموعة متنوعة من الأسياخ (لحوم، مأكولات بحرية، خضروات) بنفسك في المرق الذي تختاره في وسط الطاولة. تجربة ودية وتفاعلية.

€26.80~ ≈ $31.00

طبق اليوم

زلابية بصلصة حارة

Raviolis avec sauce piquante

زلابية بصلصة حارة

زلابية صينية مسلوقة تقدم في صلصة زيت فلفل حار حمراء عطرية. العجينة طرية والحشوة لذيذة. توازن بين الحرارة والأومامي.

سلطة لحم بقري بصلصة حارة

Salade de boeuf avec sauce piquante

سلطة لحم بقري وكرشة بصلصة حارة

طبق سيتشوان بارد كلاسيكي (فوكي فيبيان). شرائح رقيقة من لحم البقر والكرشة متبلة في صلصة حارة مع الفلفل الحار وفلفل سيتشوان. قوام مثير للاهتمام وطعم حار.

لحم خنزير مقرمش من الشيف

Porc croustillant du chef

لحم خنزير مقرمش من الشيف

قطع لحم خنزير مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. غالبًا ما تكون متبلة بمزيج من الملح والفلفل. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

أرجل خنزير مشوية

Pieds de cochon grillés

أرجل خنزير مشوية

أرجل خنزير مطهوة ثم مشوية للحصول على جلد مقرمش ولحم طري غني بالجيلاتين. متبلة بالتوابل مثل الكمون والفلفل الحار.

طبق

أسياخ لحم/مأكولات بحرية

Brochettes de viande/fruit de mer

أسياخ لحم/مأكولات بحرية

تشكيلة متنوعة من الأسياخ النيئة لطهيها بنفسك في المرق. تشمل أنواعًا مختلفة من اللحوم المتبلة والمأكولات البحرية.

تشكيلة خضروات

Assortiment des légumes

تشكيلة خضروات

طبق من الخضروات الطازجة الموسمية والفطر والتوفو والإضافات النباتية الأخرى لتغمس في المرق الساخن.

قائمة الكاريوكي

30 يورو نقدًا للشخص الواحد. يرجى عدم إحضار الكحول الخاص بكم.

قائمة الكاريوكي

Menu Karaoke

30 سيخ لحم، تشكيلة خضروات غير محدودة (بدون هدر)، 10 يورو للمشروبات (يجب دفع أي زيادة بشكل منفصل)، مجموعة من الوجبات الخفيفة الصينية المجانية.

عرض كامل يشمل الوجبة (أسياخ، خضروات، وجبات خفيفة) ورصيد مشروبات، مثالي لجلسات الكاريوكي (KTV). الدفع نقدًا فقط.

€30 ≈ $35.00

طبق جانبي

أرز سادة

Riz nature

أرز

أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد مثالي للأطباق الحارة.

أرز كانتوني

Riz Cantonais

أرز مقلي كانتوني

أرز مقلي في الووك مع البيض والبازلاء ولحم الخنزير وأحيانًا الروبيان. لذيذ ومالح قليلاً.

نودلز دان دان سيتشوان

Nouilles Dandan de Sichuan

نودلز دان دان سيتشوان

نودلز قمح تقدم مع صلصة حارة من لحم الخنزير المفروم وزيت الفلفل الحار وفلفل سيتشوان وأحيانًا معجون السمسم. طبق كلاسيكي من طعام الشارع في سيتشوان.

زلابية بصلصة حارة

Raviolis à la sauce piquante

زلابية بصلصة حارة

حصة إضافية من الزلابية المسلوقة مغطاة بزيت الفلفل الحار العطري.

حلوى

آيس كريم

Glace

آيس كريم

آيس كريم منعش، مثالي لتهدئة الحنك بعد وجبة حارة.

جيلي محلى

Gelée sucrée

جيلي محلى

حلوى منعشة ذات قوام هلامي وخفيف، غالبًا ما تكون بنكهة الفاكهة أو الأعشاب (مثل جيلي الأعشاب).

كرات أرز دبقة حلوة مع حساء ساكي

Boulettes de riz glutineux sucrées avec soupe saké

كرات أرز دبقة حلوة مع حساء ساكي

تانغ يوان أو حلوى مشابهة: كرات أرز دبقة طرية تقدم في حساء حلو دافئ، مع قليل من نبيذ الأرز المخمر (جيونيانغ).

قائمة المشروبات

مشروبات غازية وشاي

حليب الصويا

Lait de soja

حليب الصويا

مشروب كريمي غني مصنوع من فول الصويا. مثالي لتخفيف حدة التوابل.

€3 ≈ $3.00

حليب جوز الهند

Lait de coco

حليب جوز الهند

مشروب جوز الهند غني وعطري، يقدم باردًا.

€3 ≈ $3.00

كوكا

Coca

مشروب كولا غازي وحلو كلاسيكي.

€3 ≈ $3.00

JDB

شاي أعشاب صيني (جيادوباو/وونغ لو كات). طعم حلو ونباتي، معروف بخصائصه المنعشة ضد الأطباق الحارة.

€3 ≈ $3.00

محيط القطب الشمالي

Océan Arctique

مشروب برتقال غازي / محيط القطب الشمالي (مشروب برتقال غازي)

مشروب برتقال غازي صيني شهير. نكهة فاكهية وفوارة، حنينية وشعبية جدًا في الصين.

€3.80 ≈ $4.00

عصير الصبار

Jus d'Aloe Vera

عصير الصبار

مشروب حلو يحتوي على قطع صغيرة من لب الصبار. قوام ممتع وطعم خفيف.

€3.80 ≈ $4.00

شاي باللونجان والليتشي والعناب

Thé aux longanes, lyceums et jujubes

شاي باللونجان والليتشي والعناب

شاي صيني منقوع بالفواكه المجففة (لونجان، جوجي، عنب الثعلب). نكهة حلوة وفاكهية، غالبًا ما تقدم دافئة.

€3.80 ≈ $4.00

شاي بالعسل والليمون

Thé au miel et au citron

شاي بالعسل والليمون

مشروب ليمون محلى بالعسل. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة.

€3.80 ≈ $4.00

شاي الجريب فروت والعسل

Thé au miel et au pamplemousse

شاي الجريب فروت والعسل

مشروب ساخن أو بارد من الجريب فروت والعسل. نكهة حمضية عطرية وحلوة قليلاً.

€3.80 ≈ $4.00

بيرة مغلي

Bière bouilliée

بيرة مغلي 1.5 لتر

بيرة مسخنة، غالبًا ما تقدم مع التمر الأحمر والتوت غوجي. مشروب مريح شائع في الشتاء في الصين.

€16.80 ≈ $19.00

البيرة

بيرة تسينغتاو

Bière Tsingtao

بيرة تسينغتاو

بيرة لاجر صينية خفيفة. خفيفة، منعشة ومقرمشة، مع نهاية نظيفة. تتناسب تمامًا مع الأطباق الحارة.

€3.80~ ≈ $4.00

النبيذ

مقبلات في إبريق

Apéritif en pichet

مقبلات في أباريق

نبيذ أو مشروب مقبلات يقدم في إبريق. مثالي لبدء الوجبة.

€3.80~ ≈ $4.00

سانسير

Sancerre

نبيذ أبيض

نبيذ أبيض جاف من وادي لوار. لمسات معدنية، حمضيات وزهور بيضاء. منعش وأنيق.

€16~ ≈ $19.00

موسكاديه

Muscadet

نبيذ أبيض

نبيذ أبيض جاف وخفيف من لوار. منعش مع حموضة خفيفة، مثالي مع المأكولات البحرية.

€10~ ≈ $12.00

تافيل

Tavel

نبيذ وردي

نبيذ وردي من وادي الرون، مشهور بلونه المكثف وروائح الفواكه الحمراء. أكثر قوة من الروزيه الكلاسيكي.

€12~ ≈ $14.00

كوت دو بروفانس

Côtes de Provence

نبيذ وردي

روزيه كلاسيكي من جنوب فرنسا. شاحب، جاف وفاكهي، منعش للغاية.

€10~ ≈ $12.00

برولي

Brouilly

نبيذ أحمر

نبيذ بوجوليه أحمر (عنب جاماي). فاكهي، خفيف وناعم، مع لمسات من الفواكه الحمراء.

€14~ ≈ $16.00

بوردو

Bordeaux

نبيذ أحمر

نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي. عادة ما يكون قويًا مع روائح الفواكه السوداء وأحيانًا لمسات خشبية.

€10~ ≈ $12.00

كوت دو رون

Côte du Rhône

نبيذ أحمر

نبيذ وادي الرون الأحمر. حار، دافئ ومستدير في الفم.

€8~ ≈ $9.00

سانت إميليون جراند كرو

Saint-emillion grand cru

نبيذ أحمر

نبيذ بوردو أحمر فاخر (الضفة اليمنى). غني، معقد وناعم، مع نهاية طويلة في الفم.

€18~ ≈ $21.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.1

١١٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)