エッグブリック Brick à l'oeuf 卵を丸ごと詰めたカリカリのブリック生地。生地がきつね色になり、卵がちょうどよく調理されるまで揚げられています。風味豊かなチュニジアのスペシャリテ。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
カエルの脚 Cuisses de grenouilles フランスのスペシャリテ、通常はニンニクとパセリでソテーしたカエルの脚。肉は柔らかく、鶏肉に似た風味です。 €7.80 ≈ ¥1,413 − 0 +
ホタテのソテー Noix de Saint-Jacques poêlées 繊細でデリケートな肉質のホタテをフライパンでソテー。マイルドな風味ととろけるような食感。 €8.70 ≈ ¥1,576 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個 6 escargots de Bourgogne ニンニクとパセリのバターで味付けされた殻付きエスカルゴ。フランス料理の定番です。 €7.80 ≈ ¥1,413 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴ 12個 12 escargots de Bourgogne ニンニクとパセリのバターで味付けされた殻付きエスカルゴ12個。フランス料理の定番です。 €12.80 ≈ ¥2,319 − 0 +
生野菜サラダ Salade de crudités 季節の生野菜をすりおろしたりスライスしたりした盛り合わせ。フレッシュでシャキシャキとした食感で、ドレッシングで味付けされています。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
自家製クスクス Couscous maison ラムチョップ、チキン、串焼き、メルゲーズ、ミートボール 蒸して調理したセモリナの完全な料理で、グリルした肉と煮込み肉の盛り合わせが添えられています。野菜と香りの良いブロスが添えられています。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ミックスクスクス Couscous mixte ラムチョップ、串焼き、メルゲーズ、ミートボール ラム、串焼き、メルゲーズ、ミートボールなど、様々な肉の盛り合わせクスクス。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
サーロインステーキ Pavé de coeur rumsteack ペッパーソースまたはロックフォールソース 厚切りの赤身で柔らかい牛肉。お好みのクリーミーソース付き。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
グリーンペッパーでソテーした鴨のマグレット Magret de canard poëllé au poivre vert フォアグラ鴨のフィレ、グリーンペッパーソースでソテー。濃厚で風味豊か。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
アイスクリーム3スクープ Glaces trois boules ソルベ:ココナッツミルク、ストロベリー、ラズベリー アイスクリーム:ピスタチオ、バニラビーンズ、コーヒー、ダークチョコレート 利用可能なフレーバーから選択したアイスクリームまたはソルベの3スクープ。 €5.60~ ≈ ¥1,015 選択0