ニシンのマリネサラダ Hareng sous son manteau 伝統的な層状サラダ(シュバ)、マリネしたニシン、茹で野菜(ジャガイモ、ニンジン、ビーツ)、玉ねぎ、マヨネーズで構成。クリーミーな食感と甘塩っぱい味。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ビーツ、トマト、ニンニク、卵のガスパチョ Gaspacho betterave, tomate, ail et oeuf ビーツとトマトをベースにした冷たい爽やかなスープ、ニンニク風味。食感を加えるための卵添え。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
牛肉の串焼き、エシャロットソース、フライドポテト、サラダ添え Brochette de boeuf sauce échalotes frites et salade グリルした牛肉の串焼き。エシャロットソース、フライドポテト、グリーンサラダ添え。 €19.90 ≈ ¥3,605 − 0 +
イワシの蝶々開き、ガーリックバター、マッシュポテト Sardines en papillon beurre d'ail écrasé de pomme de terre 開いたイワシ(蝶々開き)をガーリックバターでグリル。マッシュポテト添え。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
鶏レバーのポーランド風 Foie de volaille à la Polonaise 刻んだ鶏レバーのペースト、玉ねぎやゆで卵と共に、ディップとして提供。濃厚な味わいと素朴な食感。 €7.10 ≈ ¥1,286 − 0 +
ピロシキデュオ(V) Duo de Piroshki (V) (V)ベジタリアン ロシア発祥のブリオッシュ風ミニパン。ベジタリアンバージョン、2個入り。柔らかく焼き色が付いています。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
フォアグラのロワイヤル、椎茸のソテー添え Royal de foie gras et sa poêlée de Shiitakés クリーミーなフォアグラのテリーヌ(フランまたはカスタード)、ソテーした椎茸添え。土のような洗練された風味。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
パルメザンフォームのココットエッグ、田舎風ハムのトースト添え Oeuf cocotte espuma de Parmesan et son toast au jambon de pays パルメザンフォームのココットエッグ。田舎風ハムのトースト添え。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
ボルシチ(ビーツのスープ)、ファームチキン添え Borsch rouge et son poulet fermier ビーツ、キャベツ、野菜をベースにした東欧の伝統的なスープ。特徴的な甘酸っぱい味、チキンと共に温かく提供。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
自家製パストラミのプレッツェルサンドイッチ Sandwich Pletzl maison au pastrami fumé par nos soins コールスロー添え(L) 自家製スモークパストラミを挟んだプレッツェルパン(ユダヤ風オニオンパン)のボリュームサンドイッチ。クリーミーなコールスロー添え。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ロールキャベツ(米と小野菜詰め)(V) Choux farcis au riz et petits legumes (V) (V)ベジタリアン キャベツで巻いたロールキャベツ、米と野菜のベジタリアン詰め。柔らかく風味豊かな煮込み料理。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ママのミートボールとグレチカ Mame boulettes et son grechka おばあちゃんのミートボール、ローストしたそばの実(カシャ/グレチカ)添え。東欧の代表的なコンフォートフード。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
サヴォワ風バーガー、スモークベーコン、自家製フライドポテト、サラダ Burger Savoyard, lard fumé frites maison salade マウンテンチーズとスモークベーコンをトッピングしたバーガー。自家製フライドポテト添え。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
リブロースステーキ 250g、グラタン・ドーフィノワと本日のソース Entrecôte de race 250g gratin dauphinois et sa sauce du moment グリルした上質な牛肉(250g)、クリームポテトグラタンと本日のソース添え。 €19.90 ≈ ¥3,605 − 0 +
ロワンのラビオリ、クリーミーなバジルソース、パルメザンレッジアーノの削り節添え(V) Ravioles de Royans crémeux basilic et ses copeaux de parmesan Reggiano (V) (V)ベジタリアン 四角い小さなパスタ、チーズ詰め、バジルクリーミーソース、パルメザン添え。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
帆立のソテー、きのこのリゾット、柑橘系のヴィネグレットソース添え Poêlée de saint Jacques risotto aux champignons et sa Vinaigrette d'agrumes 帆立のソテー、クリーミーなきのこリゾット、柑橘系のヴィネグレットソース添え。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
メドヴィク(蜂蜜とナッツ) Medovik (miel et noix) 何層もの薄いビスケットとクリームでできた、ロシアのハチミツケーキ。とろけるような食感と、ハチミツとナッツの優しい味わい。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
フォンダンショコラ、バニラアイス添え Fondant au chocolat glace vanille 温かいチョコレートケーキ、とろける中心部、バニラアイスクリーム添え。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ブルボンバニラのクレームブリュレ Crème brulée à la vanille bourbon バニラクリームデザート、カリカリのキャラメルシュガーコーティング。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ラマテラ:プロヴァンス ロゼ(本日のワイン) Ramaterra : côtes de provence rosé (Vin du moment) プロヴァンス産ロゼワイン、辛口でフルーティー。 €6.60~ ≈ ¥1,196 選択0
シャトー・ヴェシエール «コストゥイエール・ド・ニーム» CHÂTEAU VESSIERE «COSTIÈRES DE NÎMES» ローヌ渓谷、コストゥイエール・ド・ニーム BIO、NATURE ローヌ渓谷産赤ワイン。オーガニック&ナチュラルワイン。 €4.80~ ≈ ¥870 選択0
ドメーヌ・リエール・カデヌ «ジュ・ル・ザンヴュ・アヴェック・ヴー» DOMAINE RIÈRE CADÈNE « J'AI RENDEZ-VOUS AVEC VOUS » ルシヨン、コート・カタラン ルシヨン産赤ワイン。 €5.80~ ≈ ¥1,051 選択0
ウィーン風コーヒーまたはホットチョコレート Café ou chocolat viennois ホイップクリームを添えたホットコーヒーまたはホットチョコレート。 €5.70 ≈ ¥1,033 − 0 +
ピンクフラミンゴ Pink Flamingo ジンジャービア、アップルジュース、レモンジュース、フレッシュミント、ラズベリーピューレ、バジルシロップ フルーティーなノンアルコールカクテル。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ミュール Les Mules ロンドンミュール、モスクワミュール、メキシカンミュール、カリビアンミュール ジンジャービアとライムをベースにしたカクテルのバリエーション。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
スプリッツカクテル Cocktails Spritz アペロール スプリッツ、サンジェルマン スプリッツ、イタリカス スプリッツ、リモンチェッロ スプリッツ、シャンボール スプリッツ スパークリングワインとビターリキュールまたはリキュールをベースにした、泡立つカクテル。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ル・シュービドゥ Le Choubidou ウォッカ、バニラシロップ、ライムジュース、パッションフルーツとオレンジジュース ウォッカベースのフルーティーでエキゾチックなカクテル。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
イダのタルティーヌ Tartines d'Ida ツァジキ、スモークサーモン、タラモ、ペスト、コンフィトマト、オリーブのタプナード 様々なトッピングのタルティーヌ盛り合わせ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +