menufans

Casa Verde

シェア用前菜

クアトロ・ブルスケッタ
Quatro Bruschette
様々な新鮮な食材をトッピングした、4枚のトーストされたパン。食事の始まりやイタリアの味の共有に最適。
€12 ≈ ¥2,174
ブレザオラカルパッチョ
Carpaccio de Bresaola
ヴァルグラマの削り節とアーティチョーク
乾燥・塩漬けにした牛ヒレ肉の薄切りを生のまま提供。チーズとアーティチョークを添えた、軽くて洗練された前菜。
€15 ≈ ¥2,718
ナスとパルメザンチーズのグラタン
Melanzana alla Parmigiana
ナス、トマトソース、モッツァレラ、AOPパルメザンチーズ
トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズのナスグラタン。オーブンで焼いた、濃厚で満足感のあるベジタリアン料理。
€16 ≈ ¥2,899
プーリア産ブッラータ(大)
Grande Burrata di Puglia
プーリア産ブッラータ250g、AOPオリーブオイルで熟成させたチェリートマト、バジル
クリーミーな中心部を持つ、新鮮なイタリア産チーズの大きなボール。コンフィにしたチェリートマトとフレッシュバジル添え。とろける中心部をパンに塗って味わう。
€15.50 ≈ ¥2,808
グリル野菜
Legumi alla griglia
ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョーク、チェリートマト、ルッコラ、ケッパー
グリルしてマリネした野菜の盛り合わせ。地中海野菜の自然な風味を引き立てる軽い前菜。
€14 ≈ ¥2,537
シェアプレート
Planche à partager
イタリア産ハムの盛り合わせ 山羊のチーズの盛り合わせ ハムとチーズのミックス盛り合わせ
イタリア産ハムとチーズのセレクションを盛り合わせた、賑やかな大皿。グループでのアペリティフに最適、パン付き。
€18~ ≈ ¥3,261

ラ・ヴォリア・ディ・パスタ

リガトーニ・アッラ・ノルマ
Rigatoni alla Norma
リガトーニ、トマトソース、ナス、ペコリーノチーズ
揚げナスと塩味のペコリーノチーズをかけたトマトソースでいただくリガトーニパスタ。シチリア風の美味しい一品。
€15~ ≈ ¥2,718
ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
Gnocchi al Formaggio
ニョッキ、クリーム、ゴルゴンゾーラ、クルミ、AOPパルメザンチーズ、バジル
もちもちのポテト生地の小さなボールが、ゴルゴンゾーラとパルメザンチーズの濃厚でクリーミーなソースに絡み、カリカリのクルミが添えられています。
€16~ ≈ ¥2,899
スパゲッティ・ヴェルデ&ストラッチャテッラ
Spaghetti Verde & Straciatella
スパゲッティ、ジェノベーゼソース、チェリートマト、松の実、AOPパルメザンチーズ、ストラッチャテッラ
バジルのジェノベーゼソースで和えたスパゲッティ、フレッシュトマトとストラッチャテッラ(ブッラータのとろける中心部)添え。フレッシュでクリーミーな一品。
€17~ ≈ ¥3,080
カルボナーラ
Carbonara
リガトーニ、グアンチャーレ、卵、ペコリーノ、AOPパルメザンチーズ
リガトーニ、カリカリのグアンチャーレ(豚の頬肉)、卵、チーズを使った、ローマ風の本格的なレシピ。クリーム不使用でクリーミーなソース。
€16~ ≈ ¥2,899
トリュフのタリアテッレ
Tagliatelle al Tartufo
タリアテッレ、トリュフクリーム、マッシュルーム、AOPパルメザンチーズ、ストラッチャテッラ
トリュフとマッシュルームの風味豊かなソースでいただく平たいロングパスタ。クリーミーなチーズで豊かに仕上げた贅沢な一品。
€17~ ≈ ¥3,080
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Spaghetti alle vongole
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ(アサリ)、オリーブオイル、唐辛子、パセリ
新鮮なアサリのスパゲッティをオリーブオイル、ニンニク、唐辛子で調理。シンプルながらも風味豊かな海の幸の料理。
€18~ ≈ ¥3,261
おばあちゃんのラザニア
Lasagna della Nonna
ラグーソース、ポルペッテ、モッツァレラ、プロヴォラ、リコッタ、AOPパルメザンチーズ
濃厚なソース、小さなミートボール、とろけるチーズのミックスを使った伝統的なミートラザニア。オーブンで焼いたボリューム満点の料理。
€18 ≈ ¥3,261

サラダ

自家製パン

サラダ
Salade
ミックスサラダ、チェリートマト、AOPパルメザンチーズ
甘いチェリートマトと塩味のパルメザンチーズの削り節を添えた、シンプルでフレッシュなグリーンサラダ。
€9 ≈ ¥1,631
ヴェルデ
Verdé
サラダ、チェリートマト、ナス、ピーマン、グリルズッキーニ、アーティチョーク、大きなケッパー、AOPパルメザンチーズ
グリルしてマリネした様々な野菜を使った、ボリューム満点の大きなサラダ。フレッシュで彩り豊かで栄養価が高い。
€16 ≈ ¥2,899
トンノ
Tonno
ミックスサラダ、ツナ、チェリートマト、玉ねぎ、ブラックオリーブ、大きなケッパー
ツナのサラダに、ブラックオリーブやケッパーなどの地中海風のアクセントを加えたもの。軽くてバランスの取れた食事。
€17 ≈ ¥3,080
ボッラ・ディ・パルマ
Bolla di Parma
ミックスサラダ、パルマハム、ブッファラ125g、チェリートマト、AOPパルメザンチーズ
熟成パルマハムと丸ごと一玉のブッファラモッツァレラを使った贅沢なサラダ。濃厚で風味豊か。
€20 ≈ ¥3,624

ピザ

マルゲリータ
Margherita
トマトソース、フィオルディラッテ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
トマトソース、フィオルディラッテ、フレッシュバジルを使った、クラシックなナポリピザ。シンプルで本格的。
€12 ≈ ¥2,174
ディアボラ
Diavola
トマトソース、フィオルディラッテ、ソプレッサータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
ピリ辛のサラミ(ソプレッサータ)をトッピングしたスパイシーなピザ。サラミの辛さとモッツァレラの甘さのコントラスト。
€16 ≈ ¥2,899
レジーナ
Regina
トマトソース、フィオルディラッテ、白ハム、マッシュルーム、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
調理済みハムと新鮮なマッシュルームをトッピングした人気のピザ。風味豊かで誰にでも愛される味。
€16 ≈ ¥2,899
トンノ
Tonno
トマトソース、フィオルディラッテ、ツナ、オリーブ、玉ねぎ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
ツナと赤玉ねぎのピザ、オリーブでアクセント。海の幸と大地の恵みの組み合わせ。
€16 ≈ ¥2,899
ナポリ
Napoli
トマトソース、アンチョビ、チェリートマト、オリーブ、ケッパー、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
塩味のアンチョビ、オリーブ、ケッパーを使った、濃厚な風味のピザ。南イタリアならではの味。
€17 ≈ ¥3,080
ピスタチオ
Pistacchio
フィオルディラッテ、モルタデッラ、ピスタチオグラノーラのリコッタ、エクストラバージンオリーブオイル
トマトソースを使わない白いピザに、モルタデッラ、クリーミーなチーズ、ピスタチオの粒をトッピング。甘くて独創的。
€18 ≈ ¥3,261
4種のチーズ
4 Fromaggi
トマトソース、フィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ、AOPパルメザンチーズ、プロヴォラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
4種類のイタリア産とろけるチーズ、ピリッとしたゴルゴンゾーラを含む、チーズ好きのための濃厚なピザ。
€16 ≈ ¥2,899
ジェノベーゼ&ブッラータ
Pesto & Burrata
バジルジェノベーゼソース、フィオルディラッテ、チェリートマト、ブッラータ、パルメザンチーズ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
バジルのジェノベーゼソースベースのピザ、焼成後にフレッシュでクリーミーなブッラータをトッピング。非常に香りが良くクリーミー。
€19 ≈ ¥3,442
ベジタリアーナ
Vegetariana
トマトソース、フィオルディラッテ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、エクストラバージンオリーブオイル
グリルした旬の野菜をトッピングしたピザ。彩り豊かで風味豊かなベジタリアンオプション。
€17 ≈ ¥3,080
ブッラータのタルートフォ
Tartufo burrata
トリュフクリーム、フィオルディラッテ、マッシュルーム、ブッラータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル
トリュフクリームとマッシュルームを使ったグルメピザ、フレッシュなブッラータをトッピング。土のような洗練された風味。
€19 ≈ ¥3,442
カーサ・ヴェルデ
Casa Verde
フィオルディラッテ、プロヴォラ、ルッコラ、チェリートマト、パルマハム、AOPパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
ルッコラ、チェリートマト、そして後から加える生パルマハムをトッピングしたフレッシュなピザ。温かいものと冷たいものの完璧なバランス。
€22 ≈ ¥3,986
カルツォーネ
Calzone
トマトソース、フィオルディラッテ、白ハム、バジル、リコッタ、エクストラバージンオリーブオイル
ハム、モッツァレラ、リコッタを詰めた、カルツォーネ(包みピザ)。外はカリッと、中はとろり。
€18 ≈ ¥3,261

追加トッピング

Œuf
ピザのトッピング用卵の追加。
€3 ≈ ¥544
ブッラータ100g
Burrata 100g
新鮮でクリーミーなブッラータチーズの追加。
€5 ≈ ¥906
ブッファラ100g
Bufala 100g
濃厚な味わいのブッファラモッツァレラの追加。
€5 ≈ ¥906

ドルチェ・グランディ

パンナコッタ
Panna Cotta
クリーム、バニラ、レッドフルーツソース
伝統的なイタリアのゼリー状クリームデザート。バニラ風味で、酸味のあるフルーツソース添え。滑らかでとろけるような食感。
€12 ≈ ¥2,174
ティラミス
Tiramisù
ブドウ糖、マスカルポーネ、卵、コーヒー、ココア
有名なコーヒーデザート。ビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアの層で構成されています。濃厚でエアリー。
€13 ≈ ¥2,355
ヌテラ・ビッリオーニ
Biglioni di Nutella
おそらく、ヌテラを詰めた小さな揚げドーナツまたはシュー生地。非常に贅沢で甘いデザート。
€12 ≈ ¥2,174
ティラミス・パン・ディ・ステッレ
Tiramisù pan di stelle
パン・ディ・ステッレ、マスカルポーネ、卵、牛乳、ココア
ティラミスのバリエーションで、ブドウ糖の代わりにチョコレートビスケット「パン・ディ・ステッレ」を使用。さらにチョコレート感をアップ。
€14 ≈ ¥2,537
エスプレッソマティーニ
Expresso Martini
エスプレッソ、ウォッカ、コーヒーリキュール、シュガーシロップ
フレッシュなエスプレッソ、ウォッカ、コーヒーリキュールをベースにした、エネルギッシュな食後酒カクテル。マティーニグラスで冷やして提供。
€10 ≈ ¥1,812
カフェ・グルマン
Café Gourmand
コーヒーと数種類の小さなデザート(プチフール)のセット。色々な甘さを試すのに最適。
€12 ≈ ¥2,174

ジェラート

2スクープ
2 Palline
自家製イタリアンアイスクリーム2スクープ。お好みのフレーバーをお選びください。
€7~ ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

4.4
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