帕玛森茄子 Melanzana alla Parmigiana 茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪 烤茄子配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。丰富舒适的素食菜肴,烤箱烘烤。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
普利亚大布拉塔奶酪 Grande Burrata di Puglia 普利亚布拉塔奶酪 250克、油浸圣女果、罗勒 一个大球状的新鲜意大利奶酪,中心呈奶油状。配以油浸圣女果和新鲜罗勒。可以涂抹在面包上享用。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
共享拼盘 Planche à partager 意大利冷切肉拼盘 山羊奶酪拼盘 冷切肉和奶酪混合拼盘 一大盘丰盛的意大利冷切肉和奶酪拼盘。非常适合团体开胃酒,配面包。 €18~ ≈ HK$162 選擇0
奶酪土豆团子 Gnocchi al Formaggio 土豆团子、奶油、戈贡佐拉奶酪、核桃、帕玛森奶酪、罗勒 小巧的土豆面团球,配以浓郁奶油味的戈贡佐拉和帕玛森奶酪酱,点缀着脆核桃。 €16~ ≈ HK$144 選擇0
绿色意大利面和斯特拉恰泰拉奶酪 Spaghetti Verde & Straciatella 意大利面、香蒜酱、圣女果、松子、帕玛森奶酪、斯特拉恰泰拉奶酪 裹着绿色香蒜酱的意大利面,配以新鲜番茄和斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔奶酪的奶油核心)。清爽顺滑的菜肴。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
松露意大利面 Tagliatelle al Tartufo 意大利面、松露奶油、蘑菇、帕玛森奶酪、斯特拉恰泰拉奶酪 长扁面配松露和蘑菇的芳香酱汁。加入奶油奶酪,带来奢华的体验。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
奶奶的千层面 Lasagna della Nonna 肉酱、肉丸、马苏里拉奶酪、普罗沃拉奶酪、瑞可塔奶酪和帕玛森奶酪 传统肉酱千层面,配以浓郁酱汁、肉丸和融化的奶酪混合物。丰盛的烤箱烘焙菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
帕尔马气球 Bolla di Parma 混合沙拉、帕尔马火腿、水牛马苏里拉奶酪 125克、圣女果、帕玛森奶酪 丰盛的沙拉,配以陈年帕尔马火腿和整颗水牛马苏里拉奶酪。丰富美味。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
辣味 Diavola 番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、萨拉米香肠、罗勒、特级初榨橄榄油 辣味披萨,配以辛辣的萨拉米香肠(索普雷萨塔)。萨拉米的辣味与马苏里拉奶酪的甜味形成对比。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
开心果 Pistacchio 菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、莫塔德拉香肠、瑞可塔奶酪、开心果碎、特级初榨橄榄油 白色披萨(无番茄),配以莫塔德拉香肠、奶油奶酪和开心果碎。甜美而独特。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
四种奶酪 4 Fromaggi 番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、普罗沃拉奶酪、罗勒、特级初榨橄榄油 适合奶酪爱好者的浓郁披萨,结合了四种融化的意大利奶酪,包括辛辣的戈贡佐拉奶酪。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
香蒜酱和布拉塔 Pesto & Burrata 罗勒香蒜酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、圣女果、布拉塔奶酪、帕玛森奶酪、罗勒、特级初榨橄榄油 绿色香蒜酱披萨,上面放着新鲜奶油状的布拉塔奶酪。非常芳香顺滑。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
松露布拉塔 Tartufo burrata 松露奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、蘑菇、布拉塔奶酪、罗勒、特级初榨橄榄油 松露奶油和蘑菇的特色披萨,上面点缀着新鲜的布拉塔奶酪。泥土味和精致的风味。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
绿色之家 Casa Verde 菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、普罗沃拉奶酪、芝麻菜、圣女果、帕尔马火腿、帕玛森奶酪、特级初榨橄榄油 新鲜披萨,配以芝麻菜、圣女果和最后加入的生帕尔马火腿。冷热完美平衡。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
潘迪斯泰勒提拉米苏 Tiramisù pan di stelle 潘迪斯泰勒饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、牛奶、可可 提拉米苏的一种变体,使用“Pan di Stelle”巧克力饼干代替手指饼干。巧克力味更浓。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
浓缩咖啡马提尼 Expresso Martini 浓缩咖啡、伏特加、咖啡利口酒、糖浆 一款提神醒脑的咖啡利口酒开胃酒,由新鲜浓缩咖啡、伏特加和咖啡利口酒制成。在马提尼杯中冰镇饮用。 €10 ≈ HK$90 − 0 +