チョコレートのミ・キュイとバニラ風味のカスタードクリーム MI CUIT AU CHOCOLAT ET SA CRÈME ANGLAISE PARFUMÉE 外はカリッと、中はとろりとしたチョコレートケーキ。温かいバニラ風味のカスタードクリームを添えて。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
新鮮なフルーツサラダ、温かいチョコレートフォンデュ SALADE DE FRUITS FRAIS, FONDUE DE CHOCOLAT TIEDE 新鮮な季節のフルーツの盛り合わせ。温かいチョコレートソースを添えて、温度のコントラストをお楽しみください。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チーズケーキ、タヒチバニラと柑橘類の皮 CHEESE CAKE, VANILLE DE TAHITI ET ZESTE D’AGRUMES タヒチバニラ風味のクリーミーなフレッシュチーズケーキ。爽やかなアクセントに柑橘類の皮で風味付け。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
熟成チーズの盛り合わせ、ロカマドゥール・デュ・ケルシー、ミュンスター、カマンベール・ノルマン ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS, ROCAMADOUR DU QUERCY, MUNSTER CAMEMBERT NORMAND 熟成されたフランスチーズのセレクション。シェーブル(ロカマドゥール)やウォッシュタイプ(ミュンスター、カマンベール)が含まれます。食事の最後に塩味のアクセントに最適。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
カフェ・グルマン CAFE GOURMAND ミニフォンダンショコラ、ミニクレームブリュレ、カヌレ、スペキュロスアイス、ミニタルトタタン コーヒーとミニデザートの盛り合わせ。一度に数種類の自家製スイーツを味わうのに最適です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
イチゴのクープ、濃厚バニラアイス COUPE DE FRAISES, GLACE VANILLE INTENSE 新鮮なイチゴを、風味豊かなバニラアイスクリームと共にシンプルに。クラシックでフルーティーなデザート。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
シナモン風味のタルトタタンとキャラメルバターアイスクリーム TARTE AUX POMMES CANNELLE ET GLACE CARAMEL BEURRE SALÉ シナモン風味のタルトタタン。キャラメルバターアイスクリームを添えて、グルメな組み合わせ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
クレームブリュレのデュオ、フランベ DUO DE CRÈMES BRÛLÉES FLAMBÉES カリカリのキャラメルクラストを持つ2種類のカスタードデザート。グランマルニエとバニラ風味で、サービス時にフランベ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
柑橘類のグラタン、サバイヨンソース、フルーツのスープレームとシナモン GRATIN D’AGRUMES EN SABAYON, SUPRÊMES DE FRUIT ET CANNELLE 柑橘類のクォーターに軽いサバイヨンクリームをかけ、オーブンで焼き上げました。シナモン風味。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ババ・オ・ラム ダモワゾXO、シャンティイ BABA AU RHUM DAMOISEAU XO, CHANTILLY 高品質な古酒ラム酒を染み込ませたブリオッシュケーキ。たっぷりの自家製シャンティイクリームを添えて。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・フォレ 2020/21、ジョセフ・ドルーアン BOURGOGNE CHARDONNAY LA FORET 2020/21 , JOSEPH DROUHIN ブルゴーニュ産の白ワイン、辛口でエレガント。白い果実のノートとミネラルのタッチ。 €42 ≈ ¥7,610 − 0 +
シャブリ、ル・フィナージュ 2020、ラ・シャブリジェンヌ CHABLIS, LE FINAGE 2020, LA CHABLISIENNE フレッシュさと独特のミネラル感で有名な辛口白ワイン。シーフードに最適。 €49 ≈ ¥8,878 − 0 +
サン・ヴェラン 2020、ジョセフ・ドルーアン SAINT VERAN 2020, JOSEPH DROUHIN マコネー産の白ワイン、丸みがありフルーティー。桃と白い花の香りがします。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
プイィ・フュイッセ 2020、ジョセフ・ドルーアン POUILLY FUISSE 2020, JOSEPH DROUHIN ブルゴーニュ産の偉大な白ワイン、リッチで複雑。ヘーゼルナッツとローストアーモンドのノート。 €59 ≈ ¥10,690 − 0 +
ムルソー 2018、ジョセフ・ドルーアン MEURSAULT 2018, JOSEPH DROUHIN 有名な白ワイン、豊かでクリーミー。フレッシュバターと蜂蜜のアロマ。 €85 ≈ ¥15,400 − 0 +
ピュリニー・モンラッシェ 2020、ル・トレザン JCボワセ PULIGNY MONTRACHET 2020, LE TRÉZIN JC BOISSET 例外的な白ワイン、非常に繊細。アロマの力強さとエレガンスを両立。 €95 ≈ ¥17,212 − 0 +
メヌトゥー・サロン 2020、ドメーヌ・ド・ロワ MENETOU - SALON 2020, DOMAINE DE LOYE ロワール産の白ワイン、生き生きとしてアロマティック。柑橘類と花のノート。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
サンセール・ピエール・モラン 2020/21 SANCERRE PIERRE MORIN 2020/21 ロワール産の辛口で神経質な白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。非常に香りが高く爽やか。 €44 ≈ ¥7,972 − 0 +
プイィ・フュメ・トラヴェルタン 2020/21 アンリ・ブルジョワ POUILLY FUMÉ TRAVERTIN 2020/21 HENRY BOURGEOIS ロワール産の白ワイン、典型的な火打石のアロマ。辛口でミネラル。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
シャトー・モンテ・クリスト 2016 グラン・クリュ CHATEAU MONTE CHRISTO 2016 GRAND CRU サンテミリオン産の赤ワイン。丸みがあり、しなやかで肉厚、赤い果実のノート。 €55 ≈ ¥9,965 − 0 +
クロ・ラ・ガフェリエール 2017 グラン・クリュ CLOS LA GAFFELIERE 2017 GRAND CRU エレガントで構造的な赤ワイン。ウッディでフルーティーなアロマ。 €60 ≈ ¥10,871 − 0 +
シャトー・パヴィ・マカン 2016 グラン・クリュ・クラッセ CHATEAU PAVIE MACQUIN 2016 GRAND CRU CLASSÈE 有名なグラン・クリュ。パワフルで複雑、長期熟成向きのワイン。 €150 ≈ ¥27,177 − 0 +
シャトー・ラコンブ・ノワイヤック、クリュ・ブルジョワ 2017 CHATEAU LACOMBES NOAILLAC, CRU BOURGEOIS 2017 バランスの取れたクラシックなクリュ・ブルジョワ。カシスとスパイスのノート。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
L'ヘリテージ・ド・シャッセ・スプリン 2019 L’ HERITAGE DE CHASSE SPLEEN 2019 ムーリスのテロワールを反映したエレガントな赤ワイン。繊細なタンニン。 €55 ≈ ¥9,965 − 0 +
シャトー・ラ・ラグーン 2015 3級クリュ・クラッセ CHATEAU LA LAGUNE 2015 3EME CRU CLASSE オー・メドックのグラン・クリュ・クラッセ。繊細さと複雑さを併せ持つ調和のとれたワイン。 €95 ≈ ¥17,212 − 0 +
シャトー・クーシェロイ 2018/19 HVE CHATEAU COUCHEROY 2018/19 HVE ペサック・レオニャン産の赤ワイン。テロワール特有のスモーキーなノート。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
シャトー・フィエザル 2009 クリュ・クラッセ CHATEAU FIEUZAL 2009 CRU CLASSE グラーヴのクリュ・クラッセ。リッチでクリーミー、非常にアロマティックなワイン。 €110 ≈ ¥19,930 − 0 +
シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン 2016 CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION 2016 伝説的なドメーヌのセカンドワイン。非常にエレガントで深みがある。 €160 ≈ ¥28,989 − 0 +
シャトー・ラ・トゥール・ド・モンス 2014 CHATEAU LA TOUR DE MONS 2014 マルゴー産の赤ワイン。エレガントで繊細、デリケートな香りがします。 €63 ≈ ¥11,414 − 0 +
シャトー・プリュレ・リシーヌ 2016、4級クリュ・クラッセ CHATEAU PRIEURE LICHINE 2016, 4 EME CRU CLASSE マルゴーのグラン・クリュ・クラッセ。しなやかで洗練され、非常にアロマティックなワイン。 €88 ≈ ¥15,944 − 0 +
シャトー・ジスクール 2011 3級クリュ・クラッセ CHATEAU GISCOURS 2011 3 EME CRU CLASSE パワフルでエレガントなグラン・クリュ・クラッセ。シルキーなタンニンと長い余韻。 €125 ≈ ¥22,647 − 0 +
ブロワイエ・シャトー・ド・ピエール・モノポール 2020/21 JCボワセ BROUILLY CHATEAU DE PIERREUX MONOPOLE 2020/21 JC BOISSET ボージョレ産の赤ワイン、フルーティーで飲みやすい。チェリーとラズベリーのノート。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
サン・セール・メゾン・トレネル 2020 SAINT AMOUR MAISON TRENEL 2020 柔らかく繊細なボージョレ・クリュ。赤い果実と甘いスパイスのアロマ。 €39 ≈ ¥7,066 − 0 +
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ 2019、M.レトール SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 2019, M RETHORE ロワール産の軽やかな赤ワイン(カベルネ・フラン)。ピーマンの香りのフルーティーさ。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
サヴール・シャンパーニュ・シャトー・デュ・リュロー、「チュッフェ」2019/20 SAUMUR CHAMPIGNY CHATEAU DU HUREAU, «TUFFE» 2019/20 サヴール産の赤ワイン。フレッシュでしなやか、赤い果実の風味が特徴。 €37 ≈ ¥6,704 − 0 +
サンセール・ルージュ 2020、ピエール・モラン SANCERRE ROUGE 2020, PIERRE MORIN サンセール産の赤ワイン(ピノ・ノワール)。軽やかで繊細、デリケートなフルーティーさ。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
コート・デュ・ローヌ、ベレール 2020/21、M.シャプティエ CÔTES DU RHONE, BELLERUCHE 2020/21, M. CHAPOUTIER ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーで温かく、豊か。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
クロゼ・エルミタージュ・レ・メゾニエ 2020 オーガニック、M.シャプティエ CROZES HERMITAGE LES MEYSSONIERS 2020 BIO, M. CHAPOUTIER シラー100%の赤ワイン。黒い果実、スミレ、胡椒のアロマ。 €56 ≈ ¥10,146 − 0 +
サン・ジョセフ・ドメーヌ 2020、ローラン・クルビス SAINT JOSEPH DOMAINE 2020, LAURENT COURBIS ローヌ右岸のエレガントな赤ワイン。ミネラルとフルーティーなノート。 €58 ≈ ¥10,508 − 0 +
シャトーヌフ・デュ・パプ・クロ・ド・ロラトワール 2020 CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DE L’ORATOIRE 2020 パワフルで太陽のような赤ワイン。スパイスとガリーグの複雑なブーケ。 €69 ≈ ¥12,501 − 0 +
コート・ロティ・クワチュール 2018 オーガニック COTE ROTIE QUATUOR 2018 BIO 北ローヌ産の有名な赤ワイン。非常にアロマティックで繊細、洗練されている。 €130 ≈ ¥23,553 − 0 +
コート・ド・プロヴァンス、シャトー・マイム 2021 シブラン/ガルシア COTES DE PROVENCE, CHATEAU MAIME 2021 SIBRAN/GARCIA プロヴァンス産のロゼワイン。淡く、辛口で非常に爽やか。柑橘系のノート。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
シャンパーニュ・ヴォルレロ・ブリュット CHAMPAGNE VOLLEREAUX BRUT クラシックなブリュットシャンパーニュ。きめ細やかな泡と白い果実のアロマ。 €92 ≈ ¥16,668 − 0 +