半熟巧克力配香草味英式奶油酱
MI CUIT AU CHOCOLAT ET SA CRÈME ANGLAISE PARFUMÉE
巧克力蛋糕，外酥内软。热食，配以香草味的浓郁英式奶油酱。
€11
≈ HK$99
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Café Sud
Café Sud
甜点
新鲜水果沙拉，温热巧克力酱
SALADE DE FRUITS FRAIS, FONDUE DE CHOCOLAT TIEDE
新鲜切块的时令水果。配以温热的巧克力酱，形成冷热对比。
€10
≈ HK$90
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芝士蛋糕，大溪地香草和柑橘皮
CHEESE CAKE, VANILLE DE TAHITI ET ZESTE D’AGRUMES
奶油芝士蛋糕，带有大溪地香草风味。以柑橘皮点缀，增添清爽感。
€10
≈ HK$90
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精选陈年奶酪拼盘，罗卡马杜尔奶酪，蒙斯特奶酪，诺曼底卡门贝尔奶酪
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS, ROCAMADOUR DU QUERCY, MUNSTER CAMEMBERT NORMAND
精选陈年法国奶酪，包括山羊奶酪（罗卡马杜尔）和软质奶酪（蒙斯特、卡门贝尔）。非常适合在餐后以咸味结束。
€18
≈ HK$162
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咖啡配甜点
CAFE GOURMAND
迷你巧克力熔岩蛋糕，迷你焦糖布丁，可丽饼， spéculoos 冰淇淋，迷你苹果挞
咖啡配什锦迷你甜点。一次品尝多种招牌甜点的完美选择。
€12
≈ HK$108
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冰镇提拉米苏
TIRAMISU GLACÉ
冰镇版著名的意大利咖啡和马斯卡彭甜点。口感顺滑清爽。
€10
≈ HK$90
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草莓杯，浓郁香草冰淇淋
COUPE DE FRAISES, GLACE VANILLE INTENSE
新鲜草莓搭配浓郁的香草冰淇淋。经典的果味甜点。
€11
≈ HK$99
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肉桂苹果派配海盐焦糖冰淇淋
TARTE AUX POMMES CANNELLE ET GLACE CARAMEL BEURRE SALÉ
肉桂风味苹果派。配一球海盐焦糖冰淇淋，风味绝佳。
€11
≈ HK$99
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火焰焦糖布丁双拼
DUO DE CRÈMES BRÛLÉES FLAMBÉES
两种甜点，表面有酥脆的焦糖外壳。分别带有大玛尼尔酒和香草风味，上桌时会 flambé。
€11
≈ HK$99
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柑橘烤萨巴雍，水果瓣和肉桂
GRATIN D’AGRUMES EN SABAYON, SUPRÊMES DE FRUIT ET CANNELLE
柑橘瓣淋上轻盈的萨巴雍奶油，烤至金黄。肉桂风味。
€11
≈ HK$99
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朗姆巴巴 DAMOISEAU XO，鲜奶油
BABA AU RHUM DAMOISEAU XO, CHANTILLY
浸泡了优质陈年朗姆酒的布里奥什蛋糕。配以丰盛的自制鲜奶油。
€14
≈ HK$126
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葡萄酒
瓶装 75cl
白葡萄酒
勃艮第霞多丽 LA FORET 2020/21 ，JOSEPH DROUHIN
BOURGOGNE CHARDONNAY LA FORET 2020/21 , JOSEPH DROUHIN
勃艮第白葡萄酒，干型且优雅。带有白色水果和矿物质的香调。
€42
≈ HK$379
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夏布利，LE FINAGE 2020，LA CHABLISIENNE
CHABLIS, LE FINAGE 2020, LA CHABLISIENNE
干白葡萄酒，以其清爽和独特的矿物质感而闻名。非常适合搭配海鲜。
€49
≈ HK$442
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圣维南 2020，JOSEPH DROUHIN
SAINT VERAN 2020, JOSEPH DROUHIN
马孔内白葡萄酒，圆润果香。带有桃子和白色花朵的香气。
€50
≈ HK$451
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普伊芙丽 2020，JOSEPH DROUHIN
POUILLY FUISSE 2020, JOSEPH DROUHIN
高档勃艮第白葡萄酒，浓郁复杂。带有榛子和烤杏仁的香调。
€59
≈ HK$532
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默尔索 2018，JOSEPH DROUHIN
MEURSAULT 2018, JOSEPH DROUHIN
高档白葡萄酒，醇厚顺滑。带有新鲜黄油和蜂蜜的香气。
€85
≈ HK$766
0
普利尼-蒙哈榭 2020，LE TRÉZIN JC BOISSET
PULIGNY MONTRACHET 2020, LE TRÉZIN JC BOISSET
卓越的白葡萄酒，极其细腻。融合了浓郁的香气和优雅。
€95
≈ HK$856
0
梅内图-萨隆 2020，LOYE酒庄
MENETOU - SALON 2020, DOMAINE DE LOYE
卢瓦尔河谷白葡萄酒，活泼芳香。带有柑橘和花香。
€38
≈ HK$343
0
桑塞尔 PIERRE MORIN 2020/21
SANCERRE PIERRE MORIN 2020/21
来自卢瓦尔河谷的干型、活泼的白葡萄酒（长相思）。香气浓郁，清爽宜人。
€44
≈ HK$397
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普伊芙美 燧石 2020/21 HENRY BOURGEOIS
POUILLY FUMÉ TRAVERTIN 2020/21 HENRY BOURGEOIS
卢瓦尔河谷白葡萄酒，带有典型的火石香气。干型且矿物质感强。
€50
≈ HK$451
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波尔多右岸
圣埃美隆
蒙特克里斯托城堡 2016 特级庄
CHATEAU MONTE CHRISTO 2016 GRAND CRU
圣埃美隆红葡萄酒。圆润、柔顺、饱满，带有红色水果的香调。
€55
≈ HK$496
0
CLOS LA GAFFELIERE 2017 特级庄
CLOS LA GAFFELIERE 2017 GRAND CRU
优雅且结构分明的红葡萄酒。带有木质和果香。
€60
≈ HK$541
0
帕维马昆城堡 2016 特级庄
CHATEAU PAVIE MACQUIN 2016 GRAND CRU CLASSÈE
特级庄，高贵。强劲、复杂且适合陈年。
€150
≈ HK$1,352
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波美侯
鲁热卡里隆 2016
CARILLON DE ROUGET 2016
波美侯红葡萄酒。天鹅绒般的质地，带有黑莓和松露的香气。
€56
≈ HK$505
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克利内城堡 2014
CHATEAU CLINET 2014
卓越的红葡萄酒，浓郁丝滑。香气复杂。
€140
≈ HK$1,262
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波尔多左岸红葡萄酒
上梅多克和波尔多
B DE MAUCAILLOU 2016/17
梅多克红葡萄酒，易饮且果香浓郁。非常适合搭配红肉。
€34
≈ HK$307
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LACOMBES NOAILLAC城堡，中级庄 2017
CHATEAU LACOMBES NOAILLAC, CRU BOURGEOIS 2017
博若莱中级庄，平衡经典。带有黑醋栗和香料的香调。
€38
≈ HK$343
0
LES CALECHES DE LANESSAN 2014
拉内桑城堡副牌酒。柔顺，即饮。
€42
≈ HK$379
0
L’ HERITAGE DE CHASSE SPLEEN 2019
优雅的红葡萄酒，体现了穆利斯风土。单宁细腻。
€55
≈ HK$496
0
SOCIANDO MALLET城堡 2015
CHATEAU SOCIANDO MALLET 2015
以其结构和陈年潜力而闻名的红葡萄酒。强劲高贵。
€88
≈ HK$793
0
拉古纳城堡 2015 三级庄
CHATEAU LA LAGUNE 2015 3EME CRU CLASSE
上梅多克列级庄。和谐的葡萄酒，融合了细腻与复杂。
€95
≈ HK$856
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格拉夫和佩萨克-雷奥良
COUCHEROY城堡 2018/19 HVE
CHATEAU COUCHEROY 2018/19 HVE
佩萨克-雷奥良红葡萄酒。带有该地区特有的烟熏香调。
€45
≈ HK$406
0
菲扎尔城堡 2009 列级庄
CHATEAU FIEUZAL 2009 CRU CLASSE
格拉夫列级庄。浓郁、醇厚且香气四溢。
€110
≈ HK$992
0
拉米ッション奥布里翁圣堂 2016
CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION 2016
传奇酒庄的副牌酒。非常优雅且深邃。
€160
≈ HK$1,443
0
穆利斯-梅多克
拉萨尔德普若 2014
LA SALLE DE POUJEAUX 2014
圆润迷人的红葡萄酒。带有成熟红色水果的香调。
€52
≈ HK$469
0
马考伊勒城堡 2017
CHATEAU MAUCAILLOU 2017
穆利斯经典红葡萄酒。平衡且单宁结构良好。
€62
≈ HK$559
0
玛歌
拉图尔德蒙斯城堡 2014
CHATEAU LA TOUR DE MONS 2014
玛歌红葡萄酒。优雅、细腻且香气芬芳。
€63
≈ HK$568
0
普里约雷-利辛城堡 2016，四级庄
CHATEAU PRIEURE LICHINE 2016, 4 EME CRU CLASSE
玛歌列级庄。柔顺、高贵且香气浓郁。
€88
≈ HK$793
0
吉斯科尔城堡 2011 三级庄
CHATEAU GISCOURS 2011 3 EME CRU CLASSE
列级庄，强劲优雅。单宁丝滑，余味悠长。
€125
≈ HK$1,127
0
博若莱特级村庄
BROUILLY CHATEAU DE PIERREUX MONOPOLE 2020/21 JC BOISSET
博若莱红葡萄酒，果香浓郁且易饮。带有樱桃和覆盆子的香调。
€38
≈ HK$343
0
圣阿莫尔 MAISON TRENEL 2020
SAINT AMOUR MAISON TRENEL 2020
博若莱特级村庄，柔和细腻。带有红色水果和甜香料的香气。
€39
≈ HK$352
0
卢瓦尔河谷
圣尼古拉-德-布格伊 2019，M RETHORE
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 2019, M RETHORE
卢瓦尔河谷轻盈红葡萄酒（品丽珠）。果香浓郁，带有青椒香调。
€30
≈ HK$270
0
索米尔-香槟城堡酒庄，«TUFFE» 2019/20
SAUMUR CHAMPIGNY CHATEAU DU HUREAU, «TUFFE» 2019/20
索米尔红葡萄酒。新鲜、柔顺，带有红色水果的风味。
€37
≈ HK$334
0
桑塞尔红葡萄酒 2020，PIERRE MORIN
SANCERRE ROUGE 2020, PIERRE MORIN
桑塞尔红葡萄酒（黑皮诺）。轻盈、细腻且带有微妙的果香。
€45
≈ HK$406
0
罗纳河谷
罗纳河谷丘，BELLERUCHE 2020/21，M.CHAPOUTIER
CÔTES DU RHONE, BELLERUCHE 2020/21, M. CHAPOUTIER
罗纳河谷红葡萄酒。辛辣、温暖且浓郁。
€32
≈ HK$289
0
克罗泽斯-埃米塔日 迈松尼耶 2020 有机，M.CHAPOUTIER
CROZES HERMITAGE LES MEYSSONIERS 2020 BIO, M. CHAPOUTIER
100% 西拉红葡萄酒。带有黑莓、紫罗兰和胡椒的香气。
€56
≈ HK$505
0
圣约瑟夫酒庄 2020，LAURENT COURBIS
SAINT JOSEPH DOMAINE 2020, LAURENT COURBIS
罗纳河右岸优雅红葡萄酒。带有矿物质和果香。
€58
≈ HK$523
0
教皇新堡 CLOS DE L’ORATOIRE 2020
CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DE L’ORATOIRE 2020
强劲且阳光充沛的红葡萄酒。复杂的香料和灌木丛香气。
€69
≈ HK$622
0
罗第丘 QUATUOR 2018 有机
COTE ROTIE QUATUOR 2018 BIO
北罗纳河谷高档红葡萄酒。香气浓郁，细腻高贵。
€130
≈ HK$1,172
0
普罗旺斯和桃红葡萄酒
普罗旺斯丘，马伊姆城堡 2021 SIBRAN/GARCIA
COTES DE PROVENCE, CHATEAU MAIME 2021 SIBRAN/GARCIA
普罗旺斯桃红葡萄酒。色浅，干型且非常清爽。带有柑橘香调。
€38
≈ HK$343
0
香槟
香槟 沃勒罗 布鲁特
CHAMPAGNE VOLLEREAUX BRUT
经典布鲁特香槟。气泡细腻，带有白色水果的香气。
€92
≈ HK$829
0
香槟 维诺热 布鲁特
CHAMPAGNE DE VENOGE BRUT
优雅平衡的香槟。非常适合作为开胃酒。
€82
≈ HK$739
0
凯歌香槟 布鲁特
VEUVE CLIQUOT BRUT
知名品牌香槟（黄牌）。强劲、酒体饱满且复杂。
€110
≈ HK$992
0
餐牌到此為止
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