Café Rey Bastille

クラシックなコンチネンタルブレックファスト。ペストリー、パン、温かいドリンク、フルーツジュースが含まれます。パリ風の朝食に最適です。

ボリューム満点のイングリッシュスタイルの朝食。甘いもの（クロワッサン、トースト）と塩味のもの（オムレツ）、ドリンクが含まれます。朝食にぴったりのフルコースです。

三日月形をした象徴的なフランスのペストリー。外はサクサク、中はバターリッチでふわふわのパイ生地。通常、朝食に食べられます。

バターとフルーツジャムを添えたトースト（通常バゲット）。シンプルでカリカリ、甘い。フランスの朝食の定番です。

泡立ててフライパンで焼いた卵。シンプルに味付けされています。柔らかい食感と繊細な卵の風味。シンプルで満足感のある一品。

ハムまたはチーズが入ったオムレツ。風味豊かで満足感があり、温かい状態で提供されます。

ハムとチーズの両方が入ったオムレツ。ハムの塩味と溶けたチーズのクリーミーさを組み合わせたものです。

カリカリに焼いたベーコンが入ったオムレツ。スモーキーで塩味の効いた風味が特徴です。イングリッシュブレックファストがお好きな方に最適。

スティック状にカットして揚げたポテト。店内で調理しています。カリカリで黄金色。温かい状態で提供され、通常は塩味です。

フライドポテトの角切りで作られたスペイン風タパス。スパイシーなトマトソースと、時にはアイオリソースを添えて提供されます。カリカリの食感とピリッとした味わい。

季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。フレッシュで甘くジューシー。軽やかでヘルシーなデザートやおやつです。

甘いトッピングやバターの追加分。トーストやペストリーと一緒にどうぞ。

クラシックなエスプレッソ。短く濃厚。強いコーヒーの香りがします。小さなカップで提供され、食後に飲まれることが多いです。

コーヒーのバリエーション：カフェイン抜き（デカフェ）、少量のミルク（ヘーゼルナッツ）、または温かいお湯を加えて薄めたもの（アロンジェ）。

カフェインたっぷり。ダブルエスプレッソはエスプレッソ2杯分で非常に濃厚。アメリカーノはエスプレッソにお湯を加えたもので、よりマイルドです。

ミルクを使った温かいドリンク。カフェ・クレームはクリーミーなカフェオレ。ホットチョコレートはココアとミルクの甘いドリンクです。

たっぷりのホイップクリームを添えた贅沢なドリンク。濃厚で甘くクリーミーです。

スチームで温めたミルク。シンプルでまろやか、体に優しいです。夜や寒い時期によく飲まれます。

ラム酒、温かいお湯、砂糖、レモンで作られた温かいアルコール入りドリンク。伝統的に体を温めたり、風邪の症状を和らげたりするために飲まれます。

スパイス（シナモン、クローブ）と柑橘類で風味をつけた温かい赤ワイン。甘く、スパイシーで、体を温めます。冬に人気です。

紅茶とハーブティーのセレクションを温かいお湯と共に提供します。紅茶（ブラック、グリーン、フレーバー）など定番の種類からお選びください。

特別な淹れ方の紅茶：フレッシュミント（モロッコ風）、ミルク（イギリス風）、またはレモン添え。

エスプレッソにお湯を加えたものに、ミルクを別添えで提供します。お好みに合わせてミルクの量を調整できます。

エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアを振りかけたもの。濃厚なコーヒーとミルクの甘さの完璧なバランス。

コーヒーを使った温かいカクテル。アイリッシュコーヒーにはウイスキーとクリームが含まれます。イタリアンコーヒーにはアマレットを使用します。濃厚でアルコール入りのドリンクです。

アストラブランドのドラフトビール。爽やかで軽いです。

柑橘系の香りとコリアンダーの香りがするフランスのホワイトビール。濁っていて、まろやかで非常に爽やかです。

コルシカ島の栗風味ビール。アンバー色で、麦芽の風味にほのかな栗の香りがします。豊かで芳醇な味わいです。

スペイン産ラガータイプのブロンドビール。軽やかで黄金色、ほのかな苦味がありバランスが良いです。飲みやすい。

世界各国のボトルビールのセレクション。フレーバービール、ベルギーのストロングブロンド、アイリッシュスタウト、サイダーなどを含みます。

定番またはゼロシュガーのコーラ系ソーダ。冷やして氷と共にお出しします。

グラスで提供される大きなソーダ。喉が渇いた時に最適です。

ミネラルウォーター（小ボトル）。Badoit Rougeは炭酸強め、Evianはナチュラルなプレーンウォーターです。

苦味のある、またはフルーティーな炭酸ソーダ。トニックは苦く、レモンとシトラスは酸味があり甘いです。

レモネードは甘い炭酸レモン飲料です。ディアボロはレモネードにフルーツシロップ（ストロベリー、ミントなど）を混ぜたものです。

抽出して冷やしたフルーツ風味の紅茶。爽やかで、市販のソーダよりも甘さ控えめです。

グラスで提供される様々なフルーツジュース。甘くフルーティー。ビタミン補給に最適です。

ご注文を受けてから絞るフレッシュジュース。自然で酸味があり、ビタミン豊富です。2サイズあります。

2種類の柑橘系フルーツ（例：オレンジとレモン）を組み合わせたフレッシュジュースカクテル。バランスが良く爽やかです。

コーヒーまたはチョコレートベースの冷たいドリンクを砕いた氷と混ぜたもの。クリーミーで冷たく、エネルギッシュです。

レモン、水、砕いた氷で作られた非常に爽やかなドリンク。レモンのグラニータに似ています。

シェアできる大きなミネラルウォーターボトル。プレーン（Evian）または炭酸（Badoit）。

白ワインとフルーツクリーム（伝統的にはカシス）で作られたクラシックなフランスのアペリティフカクテル。甘く、フルーティーで軽やかです。

ポルトガル産酒精強化ワイン。赤はベリー系の風味豊かな甘口、白はスタイルにより辛口またはフルーティーです。ゆっくりと味わってください。

ワインまたはアルコールとハーブをベースにしたイタリアンアペリティフ。マルティーニは甘苦く、カンパリは鮮やかな赤色でしっかり苦味があります。

南フランス特産の甘草風味のリキュール。冷たい水で割ると白濁します。リコリスとアニスの強い風味が特徴です。

クラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。バランスの取れたマイルドな味わい。ストレート、ロック、または水割りでどうぞ。

個性豊かなウイスキー。ジャックダニエルはウッディで甘い香りのアメリカンバーボン。アバーローはリッチでフルーティーなスコッチシングルモルトです。

高級フランス産スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ち、辛口でエレガントな味わい。お祝いや洗練の象徴です。

スパイスで温めた赤ワイン。体を温めるのに最適です。

パンを添えたフランス産チーズのセレクション。カマンベール、シェーブル、コンテなどが含まれます。風味豊かでシェアに最適です。

サラミ、生ハム、パテなどの冷たい肉類の盛り合わせ。ピクルスとパンを添えて提供します。

チーズとシャルキュトリーを組み合わせた盛り合わせ。アペリティフに最適な両方の良いところどり。

マリネした生のサーモンスライス（レモン、ディル風味）。トーストとグリーンサラダを添えて冷たい状態で提供します。軽やかで洗練された一品。

豚肉のコンフィをほぐした、濃厚でクリーミーなペースト。パンに塗って食べます。小さなサラダを添えて提供します。

季節の野菜をミキサーにかけた温かいスープ。健康的で軽やか、体に優しいです。

ラメキンでクリームとブルー・ドーヴェルニュチーズと共にオーブンで焼いた卵。クリーミーな食感と濃厚なチーズの風味。スプーンで食べるか、パンと一緒にどうぞ。

オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。甘い蜂蜜とカリカリのクルミを添えて。非常に贅沢で、シェアするのに最適です。

ズッキーニ、ナスなどの野菜とピストゥソース（バジル、ニンニク、オリーブオイル）を重ねたラザニア。ベジタリアン向けのグラタン風料理です。

ビーフパテをブリオッシュバンズで挟んだホットサンド。カリカリの自家製フライドポテトとサラダを添えて提供します。

タンドリーチキンスパイス（マイルドチリ、クミン、コリアンダー）で味付けまたはソースにした、インド風にアレンジしたバーガー。フライドポテトとサラダを添えて提供します。

鴨のもも肉を低温の脂でじっくりと柔らかく煮込み、皮はパリッと焼き上げました。ガーリック風味のポテトソテーを添えて。南西フランスの定番料理です。

生の牛ひき肉を味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。フレッシュで風味豊か。フライドポテトまたはマッシュポテトを添えて。

伝統的な牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。長時間煮込み、肉は非常に柔らかく、濃厚なソースで提供されます。小ジャガイモを添えて。

タンドリスパイス（赤く香りが良い）でマリネしグリルしたチキンフィレ。野菜のグラタンとサラダを添えて提供します。軽やかでエキゾチックな一品。

厚切りのサーモンのグリルまたはポワレ。身は柔らかくロゼ色です。とろけるようなズッキーニのグラタンを添えて。

サレール種ビーフのステーキ。風味豊かで知られています。お好みの焼き加減でグリルします。付け合わせとソースをお選びください。

厚切り（300g）の霜降りビーフステーキ。ジューシーで風味豊か。赤身肉がお好きな方に最適です。付け合わせとソースを添えて。

田舎風パンにハム、エメンタール、シェーブルチーズを挟んでグリルしたサンドイッチ。カリカリでとろけるような食感。クロック・ムッシューの素朴なバリエーションです。

定番のクロック・ムッシューを田舎風パンでアレンジ。ハムとエメンタールチーズを溶かし、こんがり焼きました。シンプルで美味しい。