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Café du Canal

あなたの街の目覚め。

カクテル

LA LUTTE CONTINUE
ジン、ルバーブアマロ、ローズベルモット
ジンをベースにしたバランスの取れたカクテルで、ルバーブの穏やかな苦味とローズベルモットのフローラルな香りが特徴。 · ハーブとわずかな苦味の風味。冷やして楽しむ。
€13 ≈ ¥2,355
DAYS OF BEEING WILD
ティムットペッパー風味のメスカル、チポトレチリリキュール、ライム
メスカルとチポトレチリを特徴とする、スモーキーでスパイシーなカクテル。 · スモーキーな風味にピリッとした辛さと柑橘系のタッチ。
€14 ≈ ¥2,537
エスプレッソマティーニ
ESPRESSO MARTINI
ウォッカ、コーヒーリキュール、コーヒー
ウォッカとエスプレッソを混ぜ合わせた、エネルギッシュな一杯。 · クリーミーな食感と濃厚な甘いコーヒーの風味。
€14 ≈ ¥2,537
SERPENT A PLUME
テキーラ、グレープフルーツジュース、ピーチシロップ、グレープフルーツソーダ、マチェトウピケトゥのピンクソルト
桃とグレープフルーツの香りがする、パロマに近いフルーティーで炭酸の効いたバリエーション。 · フレッシュ、爽やか、わずかに甘い。
€14 ≈ ¥2,537
CHARLIE CHAPLAIN
スロー・ジン、アプリコットリキュール、ライム
スロー・ジン(プラムリキュール)を特徴とする、フルーティーで爽やかなカクテル。 · アプリコットの甘さとライムの酸味のバランス。
€14 ≈ ¥2,537
LAST WORD
ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、ライム
禁酒法時代のクラシック、グリーンシャルトリューズによるハーブと複雑な味わい。 · 甘味、酸味、ハーブの完璧なバランス。シルキーなテクスチャー。
€15 ≈ ¥2,718

グラスワイン

白 / 赤
BLANC / ROUGE
グラスワイン(白または赤)のセレクション。
€7 ≈ ¥1,268
オレンジ
ORANGE
オレンジワイン(スキンコンタクトワイン)、よりしっかりとした構造と複雑なアロマ。
€9 ≈ ¥1,631
スパークリングワイン
BULLE
ボトル(リクエストに応じて)
グラススパークリングワイン。
€10 ≈ ¥1,812

ビール

本日のビール 33cl
BIÈRE DU MOMENT 33CL
ドラフトまたはボトルビール(季節のセレクションによる)。
€5 ≈ ¥906
ノンアルコールビール 33cl
BIÈRE SANS ALCOOL 33CL
ビールの風味を保ったノンアルコール代替品。
€5 ≈ ¥906

ソフトドリンク

スパークリングウォーター
EAU PÉTILLANTE
炭酸ミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544
スパークリングウォーターボトル
BOUTEILLE EAU PÉTILLANTE
シェアできる大きな炭酸水ボトル。
€5 ≈ ¥906
トニックウォーター
TONIC WATER
キニーネベースの苦味のある炭酸飲料。
€5 ≈ ¥906
レモネード
LIMONADE
甘いレモン風味の炭酸飲料。
€5 ≈ ¥906
コンブチャ
KOMBUCHA
発酵させた炭酸入りのお茶、酸味がありプロバイオティクスが豊富。
€6 ≈ ¥1,087
アイスティー アーノルド・パーマー
ICED TEA ARNOLD PALMER
アイスティーとレモネードの爽やかなブレンド。
€6 ≈ ¥1,087
ジンジャーエール
GINGER BEER
ジンジャー風味のノンアルコール炭酸飲料、スパイシーでピリッとした味わい。
€6 ≈ ¥1,087
グレープフルーツソーダ
SODA DE PAMPLEMOUSSE
グレープフルーツ風味の炭酸飲料。
€6 ≈ ¥1,087

バー スナック

フライドポテト
FRITES
秘伝のソース
自家製ソースを添えた、カリカリのフライドポテト。
€8 ≈ ¥1,449
cured fish
CURED FISH
マリネしたイワシ、タルタルソース
マリネした魚(グラブラックスまたはイワシ風)を冷たい状態で提供。 · ヨードと酸味の風味、クリーミーなソースを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
季節のラペ
CRUDITÉS DE SAISON
グリーンゴッデスソース
クリーミーなハーブソースを添えた、フレッシュでシャキシャキした野菜の盛り合わせ。
€10 ≈ ¥1,812
ミートボール
MEATBALL
軽くスパイシーなレッドソース、ストラッチャテッラ
ミートボールを、クリーミーなフレッシュチーズが入ったスパイシーなトマトソースで提供。
€10 ≈ ¥1,812
ハム
jambon
洋梨、ペコリーノ、ハーブマヨネーズ
生ハムの盛り合わせに洋梨とチーズを添え、甘味と塩味の組み合わせ。
€10 ≈ ¥1,812
マンチェゴ
manchego
柿、チップス、スモークパプリカ
オリジナルの付け合わせを添えたスペイン産羊乳チーズ。
€8 ≈ ¥1,449
イワシ
sardine
ポテトパンケーキ、タルタルソース
イワシを小さなポテトパンケーキに乗せて提供。
€6 ≈ ¥1,087
アンチョビ&グリーンチリディップ
dip d'anchois & piment vert
塩味とスパイスの効いたディップソース、アペリティフに最適。
€8 ≈ ¥1,449
サーモンのリエット
rillettes de saumon
ホースラディッシュクリーム、マスタードシード
ホースラディッシュで味付けしたクリーミーなサーモンのディップ。
€8 ≈ ¥1,449
ラトケ
latke
ゴールデンオイル目玉焼き
揚げたポテトパンケーキに卵を添えたシンプルな一品。
€7 ≈ ¥1,268
フライドポテトのボウル
bol de frites
フライドハーブ、ヨーグルトタルタル
ハーブで味付けした小さなフライドポテト。
€6 ≈ ¥1,087

メインディッシュ

ラトケ
LATKE
ポテトパンケーキ、ゴールデンオイル目玉焼き、マス子、ホースラディッシュクリーム、レモン
ポテトパンケーキ(ラトケ)をメインにした一皿、卵と魚卵をトッピング。 · カリカリでクリーミーな食感。風味豊かで満足感がある。
€15~ ≈ ¥2,718
マッツォボールスープ
MATZOH BALL SOUP
チキンブイヨン、フレッシュハーブ、チリオイル、シミリスクパイス
鶏肉のブイヨンで風味付けした、マッツァ(無発酵パン)団子入りの伝統的なユダヤ風スープ。 · クリアで風味豊かなブイヨン、柔らかいミートボール。
€13 ≈ ¥2,355
グラブラックス
GRAVLAX
ヨーグルトタルタル、レモン
塩と砂糖でマリネしたサーモン、ヨーグルトソースを添えて。 · とろけるような食感と繊細な味わい。
€13 ≈ ¥2,355
本日のキッシュ(ベジタリアン)
QUICHE DU JOUR (VÉGÉTARIENNE)
赤いシェルムーラ。サラダ付き
スパイスの効いたモロッコ風ソースを添えた、本日の野菜のセイボリータルト。
€15 ≈ ¥2,718
エッグサンドイッチ
EGG SANDWICH
折り畳み卵、ポテトパンケーキ、トムチーズ、スパイシーソース、自家製バンズ。サラダ付き
卵とチーズ、ポテトパンケーキのグルメサンドイッチ。 · リッチでボリューム満点、自家製ブリオッシュバンズで提供。
€18~ ≈ ¥3,261
スプリングサラダ
SALADE DE PRINTEMPS
ホワイトアスパラガス、キュウリ、セロリ、チェリートマト、ビーツ、エンダイブ、マリネひよこ豆、フェタチーズ、エスプレットビネグレット、フレッシュハーブ
季節のフレッシュ野菜とフェタチーズをたっぷり使った大きなサラダ。 · フレッシュ、シャキシャキ、軽い。
€16 ≈ ¥2,899
フィッシュプレート
FISH PLATES
魚の盛り合わせ、マス子、ピクルス、タルタルソース、黒ごまパン
北欧風の付け合わせを添えた、スモークまたはマリネした魚のテイスティングプレート。
€16 ≈ ¥2,899
カフェデュカナル バーガー
CAFÉ DU CANAL BURGER
シャロレーズ牛ひき肉、マスタード、トムチーズ、キャラメルオニオン、レッドオニオンピクルス、フライドオニオン、秘伝のソース、自家製バンズ。フライドポテト付き
高品質なビーフバーガー、数種類の調理法によるチーズとオニオン添え。 · ジューシーで風味豊か、フライドポテト添え。
€17 ≈ ¥3,080
フライドフィッシュサンドイッチ
FRIED FISH SANDWICH
グリーンゴッデスソース、ヨーグルトタルタル、コールスロー、自家製バンズ。サラダ付き
パン粉をまぶして揚げたフィッシュサンドイッチ、フレッシュソースとコールスロー添え。 · サクサクの魚を柔らかいパンに挟んで。
€17 ≈ ¥3,080

ランチ

ランチセット
Formule déjeuner
ランチメニューからお選びください。
固定価格で前菜、メイン、デザートを組み合わせられるランチセット。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ラペ
crudités
人参、ビーツ、ラディッシュ、チミチュリ、ラブネ
ハーブソースとフレッシュチーズ(ラブネ)を添えた、生の野菜の前菜。
€11 ≈ ¥1,993
自家製グラブラックス
gravlax maison
フレッシュクリーム、サルサベルデ、レモン
自家製マリネサーモン、クリームとグリーンソース添え。
€13 ≈ ¥2,355
季節の野菜
légumes de saison
マッシュルーム、セロリラブ、ケール、グリルドキヌア、チリオイル、ガーリックソース
ローストまたは穀物とスパイシーなソースで調理した野菜のベジタリアン料理。
€14 ≈ ¥2,537
エッグサンドイッチ
egg sandwich
サラダまたはフライドポテト
エッグサンドイッチ、サラダまたはフライドポテト添え。
€16~ ≈ ¥2,899
フィッシュサンドイッチ
fish sandwich
ヨーグルトタルタル
軽いヨーグルトソースを添えたフィッシュサンドイッチ。
€12 ≈ ¥2,174
カフェデュカナル スライダー
café du canal slider
カフェのシグネチャーミニバーガー。
€14 ≈ ¥2,537

ディナー

根菜のラペ
crudités de légumes racines
人参、ビーツ、ラディッシュ、チミチュリ、ラブネ
ソースを添えた、生の根菜の盛り合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
季節の野菜
légumes de saison
マッシュルーム、セロリラブ、ケール、グリルドキヌア、チリオイル、ガーリックソース
スパイスとソースで調理した季節の野菜料理。
€15 ≈ ¥2,718
カフェデュカナル スライダー
café du canal slider
フライドポテトまたはサラダ
お好みの付け合わせを添えた、シグネチャーバーガー。
€15 ≈ ¥2,718
鯛の包み焼き
daurade en papillote
スイスチャード、エスプレットバター、付け合わせ
柔らかさを保つために蒸し焼きにした魚、スパイシーバター添え。
€16~ ≈ ¥2,899
ローストハーフコケット
demi coquette rôtie
コンフィレモン、イチジクコンポート、オリーブ、ハリッサ、付け合わせ
地中海風(レモン、オリーブ、イチジク)のロースト家禽。
€16~ ≈ ¥2,899
バベットのカルパッチョ
carpaccio de bavette
クリーミーなブラックガーリックソース、うずらの卵、付け合わせ
濃厚なブラックガーリックソースで味付けした、薄切りの生牛肉。
€17~ ≈ ¥3,080

カフェテリア

エスプレッソ
ESPRESSO
短く濃いエスプレッソ。
€2.50 ≈ ¥453
アメリカーノ
CAFÉ ALLONGÉ
お湯で割ったエスプレッソ。
€2.50 ≈ ¥453
ヘーゼルナッツ
NOISETTE
少量のミルクを加えたエスプレッソ。
€3 ≈ ¥544
ダブルエスプレッソ
DOUBLE ESPRESSO
ダブルエスプレッソ。
€4 ≈ ¥725
カプチーノ
CAPPUCCINO
温かいミルクとミルクフォームを加えたエスプレッソ。
€5.50~ ≈ ¥996
紅茶、ハーブティー
THÉS, TISANES
お茶またはハーブティーのセレクション。
€5 ≈ ¥906
抹茶ラテ
MATCHA LATTÉ
抹茶とミルクのホットドリンク。
€6.50~ ≈ ¥1,178
アイスラテ
ICED LATTÉ
アイスラテ。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ゴールデンラテ
GOLDEN LATTÉ
ターメリックとミルクのホットドリンク。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ココアのホットドリンク。
€6.50~ ≈ ¥1,178

スイート

季節のアイスクリーム
GLACE DU MOMENT
季節のフレーバーアイスクリーム。
€6 ≈ ¥1,087
アフォガート
AFFOGATO
バニラアイスクリームにエスプレッソをかけたもの
クラシックなイタリアンデザート:温かいコーヒーに浸したバニラアイスクリーム。
€7 ≈ ¥1,268
キャロットケーキ
CARROT CAKE
スパイスの効いたしっとりとしたキャロットケーキ、クリームチーズフロスティング付き。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートデザート
DESSERT AU CHOCOLAT
チョコレートをテーマにした甘い創作デザート。
€10 ≈ ¥1,812
ハンドパイ
HAND PIE
ブルー&ブラックベリー、ジンジャー
ベリーとジンジャーの小さな個別パイ。
€12~ ≈ ¥2,174

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お店情報

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