Café des Anges
Café des Anges
ランチタイム
月曜日から金曜日
本日の前菜
ENTRÉES DU JOUR
市場とシェフのインスピレーションに応じて毎日変わる前菜。軽やかな食事の始まりに最適です。
€3.50
≈ $4.00デザート
DESSERT
その日のデザート、当日の朝に作られたもの。ランチの締めくくりに甘い一品。
€4.50
≈ $5.00カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
数種類のミニデザートを添えたコーヒー。色々試したい方に最適です。
€5.50
≈ $6.00ベジタリアン本日のメイン
PLAT DU JOUR VÉGÉTARIEN
季節のバランスの取れた、肉なしのメインディッシュ。毎日変わります。
€10.90
≈ $13.00本日のメイン
PLAT DU JOUR
キッチンからのその日のスペシャルまたはシェフのクリエーション。市場に応じて伝統的なビストロ料理またはクリエイティブな料理。
€11.50
≈ $13.00シェフのおすすめ
SUGGESTION DU CHEF
厳選された高品質な食材を使った、シェフのシグネチャーまたはスペシャルクリエーション。
€14.50
≈ $17.00前菜
デビルドエッグ
ŒUFS À LA DIABLE
韓国風唐辛子とピクルスを使ったミモザエッグ
クラシックなミモザエッグをスパイシーにアレンジ。クリーミーなフィリングを詰めた半熟卵を、ピリッとした韓国風唐辛子で味付けし、クリスピーなピクルスを添えて。
€3.90
≈ $5.00唐揚げ（鶏肉）
POULET KARAAGE
醤油と生姜でマリネしたフライドチキン、レモンアイオリ
日本の唐揚げ風フライドチキン。風味豊かにマリネされ、外はクリスピー、中はジューシー。レモンアイオリソースを添えて。
€6.90
≈ $8.00ブッラーティーナ
BURRATINA
フォカッチャ、コンフィにしたチェリートマト、ペスト＆ピスタチオ
クリーミーな小さなブッラータを、柔らかいフォカッチャに乗せて提供。甘いコンフィトマト、香りの良いペスト、食感の良いピスタチオを添えて。
€8.90
≈ $10.00フライドポテトプレート
ASSIETTE DE FRITES
カンタルチーズと燻製ベーコン
たっぷりのフライドポテトに、溶けたカンタルチーズと燻製ベーコンをトッピング。ボリューム満点で満足感のある一品。
€7.40
≈ $9.00タピオカ/ハリミコロッケ
CROQUETTES DE TAPIOCA/HALLOUMI
タピオカパール＆ハリミチーズのコロッケ、自家製トマトチャツネ
タピオカと塩味の効いたハリミチーズを使ったクリスピーな一口。甘酸っぱいトマトチャツネを添えて。
€5.50
≈ $6.00フェタチーズとスイカのサラダ
SALADE DE PASTÈQUE À LA FÉTA
スイカ、キュウリ、フェタ、赤玉ねぎ、ミント、バジル＆オリーブオイル
スイカの甘さとフェタチーズの塩味を組み合わせた、とてもフレッシュなサラダ。フレッシュハーブとオリーブオイルで味付け。
€4.90
≈ $6.00サラダ
ASSIETTE DU BLED
ASSIETTE DU BLED
自家製ファラフェル、グリルナス、ハリミ、ヨーグルトタヒニソース、ハーブサラダ、タブーリ
中東風ベジタリアンプレート。クリスピーなファラフェル、グリルしたチーズ、野菜をクリーミーなゴマソースで。
€14.90
≈ $17.00サラダ・バイ・デ・ザンジュ
SALADE BAIE DES ANGES
セサミクラストのミディアムレアマグロ、半熟卵、トマト、キュウリ、インゲン、グレナードポテト、ブラックオリーブ、ロメインレタス、赤玉ねぎ、ラディッシュ
アレンジされたニース風サラダ。セサミクラストでミディアムレアにしたマグロに、フレッシュ野菜ととろりとした黄身の卵を添えて。
€15.90
≈ $18.00コブサラダ
COBB SALAD
パン粉をまぶした鶏肉、燻製ベーコン、カンタル、ゆで卵、アボカド、ラディッシュ、生野菜、赤玉ねぎ
クラシックでボリュームのあるアメリカンサラダ。クリスピーチキン、ベーコン、チーズ、アボカド、卵を組み合わせ、様々な食感と風味を提供。
€14.90
≈ $17.00トロフィエサラダ
SALADE DE TROFIE
リグーリア風トロフィエパスタ、ブッラーティーナ、ローズマリーグリルピーチ、コンフィチェリートマト、グリーンアスパラガス、赤玉ねぎピクルス、ピスタチオ＆ルッコラ
オリジナルのパスタサラダで、トロフィエ（ねじれたパスタ）を使用。グリルピーチの甘さとブッラータのクリーミーさ、グリーン野菜の食感を組み合わせています。
€14.90
≈ $17.00メインディッシュ
オーヴェルニュソーセージ＆マッシュポテト
SAUCISSE D'AUVERGNE & PURÉE
自家製ソーセージ、タイム風味のジュ、オニオンコンフィ、ピクルス、ポテトマッシュ、ルッコラ
伝統的なビストロ料理。風味豊かな豚肉ソーセージに、クリーミーな自家製マッシュポテトと香りの良いタイムソースを添えて。
€12.90
≈ $15.00ベジタリアンムサカ
MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE
グリルナス、ブルグル、マッシュルーム、モッツァレラ、トマト、ルッコラ、パルメザン＆ペスト
ギリシャ風グラタンの肉なしバージョン。とろけるナスと野菜の層をモッツァレラとパルメザンでグラタンに。
€13.90
≈ $16.00鶏肉のサテ
POULET AU SATAY
サテソース、ローストピーナッツ、コリアンダー、赤玉ねぎ、ネギ＆バスマティライス
ピーナッツソースをかけた鶏肉を使った、アジア風料理。香り高いライスとフレッシュハーブを添えて。
€14.90
≈ $17.00フランドル風カルボナード
CARBONNADE FLAMANDE
ベルギービール煮込みビーフシチュー、燻製ベーコン、玉ねぎ＆ジンジャーブレッド、自家製フライドポテト
北部の典型的なビーフシチュー。ジンジャーブレッドとビールで長時間煮込みます。ソースはクリーミーで、甘辛い味です。
€13.90
≈ $16.00レンズ豆のヴィーガンダール
DAHL VEGAN DE LENTILLES CORAIL
レンズ豆とパプリカのヴィーガンダールカレー、ココナッツミルク、グリルナス＆ポティマロン、ビリヤニライス、赤玉ねぎピクルス、トマトチャツネ＆ひよこ豆チップス
レンズ豆とココナッツミルクを使ったクリーミーなヴィーガンカレー。グリル野菜とスパイシーライスを添えて。マイルドで香り高い。
€14.90
≈ $17.00キャラメリゼポークリブ
TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS
ソテーしたリンゴ＆コールスロー
柔らかいポークリブを甘辛いソースでラッカー仕上げ。ポテトとクリスピーなコールスローを添えて。
€14.50
≈ $17.00プルドポークバーガー
PULLED PORK BURGER
とろける豚肩ロースのほぐし身、自家製バーベキューソース、コールスロー、フライドオニオン、ピクルスオニオン、フライドポテト＆サラダ
ゆっくり調理された豚肩ロースのほぐし身を使った、とても柔らかいバーガー。スモーキーなバーベキューソースとコールスローを添えて。
€16~
サーモンのタルタル
TARTARE DE SAUMON
マンゴー、リンゴ、チャイブ、醤油、フライドポテト＆サラダ
新鮮な生のサーモンをフルーツと醤油でマリネ。甘酸っぱい爽やかな組み合わせで、フライドポテトを添えて。
€15.90
≈ $18.00リブアイステーキ（250g）
ENTRECÔTE (250 G)
「カフェ・ド・パリ」風ハーブバター、自家製フライドポテト＆サラダ
グリルした上質な牛肉（250g）。温かい肉の上で溶けるハーブとスパイスのコンポジションバターを添えて。
€20.90
≈ $24.00ラムケフタ串
BROCHETTES D'AGNEAU KEFTA
グリーン・タブーリ（グリーン・タブーリ）とグリーンピース＆キュウリ、自家製ハリッサ（パプリカ）、クリスピー・ピタ、タヒニ・ヨーグルト＆レモン
スパイスを効かせたひき肉のラムチョップ串。フレッシュサラダ、ピタパン、オリエンタルソースを添えて。
€14.90
≈ $17.00スモークサーモンベーグル
BAGEL AU SAUMON FUMÉ
クリームチーズ、赤玉ねぎ、トマト、自家製フライドポテト
スモークサーモンとクリームチーズを挟んだ丸いベーグル。フライドポテトを添えた定番。
€14.90
≈ $17.00タルタルステーキ
TARTARE DE BŒUF
自家製ひき肉、自家製フライドポテト、サラダ
伝統的な味付けの生の牛ひき肉。温かいフライドポテトを添えて提供。
€15.90
≈ $18.00スカートステーキ
ONGLET DE BŒUF
ポム・アナ、サラダ、グリーンペッパーソース
柔らかく風味豊かな牛肉の部位で、長い繊維が特徴です。スパイシーなソースとポテトグラタンを添えて。
€16.90
≈ $20.00コンテチーズバーガー
BURGER AU COMTÉ
牛肉、コンテ、オニオンコンフィ、肉汁マヨネーズ、ピクルス、レタス、フライドポテト＆サラダ
フルーティーなコンテチーズとコンフィオニオンを使った贅沢なバーガー。肉汁マヨネーズがさらにコクを加えています。
€17~
コッコバーガー
COTCOT BURGER
フライドチキン、ハニーチリソース、大根、キュウリ＆コールスロー、フライドポテト＆サラダ
クリスピーなフライドチキンバーガーに甘辛いソース。シャキシャキしたマリネ野菜を添えて。
€16~
メガチーズバーガー
MÉGA CHEESE BURGER
牛肉、パルメザン、チェダー、カンタル、フライドポテト＆サラダ
パルメザン、チェダー、カンタルを組み合わせた、チーズ好きのための究極のバーガー。
€17~
フィッシュ＆チップス
FISH & CHIPS
日本風パン粉をまぶしたフィレ、自家製フライドポテト、タルタルソース
軽いパン粉（パン粉）で揚げた魚。フライドポテトとクラシックなタルタルソースを添えて。
€14.90
≈ $17.00ベジタリアンバーガー
BURGER VEGETARIEN
パン粉をまぶしたポートベローマッシュルーム、溶けたカンタルチーズ、ザアタル、パセリバター、チリマヨネーズ、フライドポテト＆サラダ
肉の代わりに大きなパン粉をまぶしたマッシュルームを使ったベジタリアンバーガー。溶けたチーズとスパイスで味付け。
€15~
チーズとデザート
ブリ・ド・モー、コンテ、シェーブル
BRIE DE MEAUX, COMTÉ, CHÈVRE
（お選びください）
AOP認定のフランスチーズの個人盛り合わせ。パンを添えて。
€6.90
≈ $8.00チーズ盛り合わせ
LES FROMAGES EN ASSORTIMENT
様々なチーズを厳選したテイスティングプレート。
€12.90
≈ $15.00カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
チョコレートムース、パンナコッタ、ティラミス、フィナンシェ
自家製ミニデザート4種を添えたコーヒー。色々試したい方に最適です。
€7.90
≈ $9.00チーズケーキ
CHEESECAKE
レッドベリークーリ
ビスケットベースのクリーミーなフレッシュチーズケーキ。酸味のあるベリーソースをかけて。
€6.50
≈ $8.00チョコレートミキュイ
MI-CUIT AU CHOCOLAT
塩バターキャラメル
温かいチョコレートラバケーキ。濃厚なキャラメルソースを添えて。
€6.90
≈ $8.00クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
マダガスカル産バニラ
キャラメリゼした薄い砂糖層をかけた、バニラ風味のカスタードデザート。
€6.50
≈ $8.00ブルーベリー/ラズベリークラフティ
CLAFOUTIS MYRTILLE/FRAMBOISE
クランブル＆ホイップクリーム
温かいベリーケーキ、クリーム添え。
€6.50
≈ $8.00ティラミス
TIRAMISU
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。
€6.50
≈ $8.00お子様メニュー
ひき肉、パン粉をまぶした魚、ハムまたはパン粉をまぶした鶏肉 フライドポテトまたはマッシュポテト 水割りシロップ 小さなチョコレートムース、パンナコッタまたはティラミス
お子様メニュー
MENU ENFANT
メインディッシュ、サイドディッシュ、ドリンク（シロップ）、チョコレートムースまたはパンナコッタまたはティラミスを含む、お子様向けフルコース。
€9.90~
カクテル
スプリッツ / ウーゴ・スプリッツ
SPRITZ / HUGO SPRITZ
アペロール/エルダーフラワー、スパークリングワイン、ソーダ
イタリアのスパークリングカクテル。クラシックなスプリッツは苦味とオレンジ色、ウーゴはフローラルでミント風味です。
€7.90
≈ $9.00VERT GALANT
VERT GALANT
ジン、グリーン・シャルトリューズ、フレッシュバジルシロップ、レモン、ソーダ水
シャルトリューズとバジルベースの、ハーブと爽やかなカクテル。
€8.90
≈ $10.00パロマ・メスカル
PALOMA MEZCAL
メスカル、ベルモット、レモン、グレープフルーツソーダ、塩＆コショウフレーク
メスカルとグレープフルーツを使った、スモーキーで酸味のあるカクテル。
€8.90
≈ $10.00FRÉNÉSIE
FRÉNÉSIE
ラム、スーズ、パッションフルーツシロップ、レモン、トニック
エキゾチックでほのかな苦味のカクテル。
€8.90
≈ $10.00ベリーニ
BELLINI
ウォッカ、エルダーフラワーリキュール、ヴィンヤードピーチ、スパークリングワイン
ピーチとスパークリングワインのエレガントなカクテル。
€8.90
≈ $10.00エスプレッソマティーニ
ESPRESSO MARTINI
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ
コーヒーとウォッカのエナジーカクテル。フレッシュで泡立てて提供。
€8.90
≈ $10.00N°8
N°8
自家製ストロベリーシロップ、レモン、UMAジンジャービール
スパイシーでフルーティーなノンアルコールカクテル。
€5.90
≈ $7.00赤ワイン
カベルネ・フラン, Petit Tonnerre
CABERNET FRANC, Petit Tonnerre
ビオディナミ
ロワール産の赤ワイン。
€3.50~
ピノ・ノワール, Ronde de Nuit
PINOT NOIR, Ronde de Nuit
オーガニック
軽やかでフルーティーな赤ワイン。
€4.60~
ラングドック, On a soif !
LANGUEDOC, On a soif !
オーガニック
南フランス産の赤ワイン。
€3.50~
ボルドー, ブライ・メルロー
BORDEAUX, Blaye Merlot
オーガニック
クラシックなボルドー赤ワイン。
€4.20~
フルーリー, Vieilles vignes, Carine Joubert
FLEURIE, Vieilles vignes, Carine Joubert
自然派
ボージョレ産の繊細でフローラルなワイン。
€26
≈ $30.00PÉPIN - ROUGE, グルナッシュ
PÉPIN - ROUGE, Grenache
自然派
グルナッシュベースの自然派ワイン。
€30
≈ $35.00HANAMI, カベルネ・フラン, Bobinet
HANAMI, Cabernet Franc, Bobinet
自然派
ロワール産の軽やかでフルーティーな赤ワイン。
€34
≈ $39.00白ワイン
ベルモット・ドラン
VERMOUTH DOLIN
（赤または白）
風味付けしたワインベースのアペリティフ。
€4.50
≈ $5.00今月のワイン
WINE OF THE MONTH
今月のおすすめ白ワイン。
€3.20~
ソーヴィニヨン, パスカル・ジュセラン, トゥーレーヌ
SAUVIGNON, Pascal Jousselin, Touraine
ロワール産の辛口でキレのある白ワイン。
€3.50~
QUE DU VERMENTINU, La Prose, ビオディナミ
QUE DU VERMENTINU, La Prose, biodynamic
コルシカ産の香り高い白ワイン。
€25
≈ $29.00PÉPIN - BLANC SEC, 自然派
PÉPIN - BLANC SEC, natural
自然派辛口白ワイン。
€30
≈ $35.00CONFIDENCE, シャルドネ, Carine Joubert, 自然派
CONFIDENCE, Chardonnay, Carine Joubert, natural
自然派シャルドネ、リッチで丸みのある味わい。
€32
≈ $37.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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