kakapo

パプリカと鶏肉をさっぱりとしたビネガーでマリネした一品。爽やかな酸味が食欲をそそります。冷たい前菜としてお楽しみください。

濃厚でクリーミーなブラータチーズと、凝縮された旨味の自家製ドライトマトの組み合わせ。ワインによく合う前菜です。

ドライイチジクを混ぜ込んだ甘いクリームチーズ。蜂蜜の風味が効いています。付属のラスクにつけてデザート感覚でも楽しめます。

じっくりと低温で火を通した豚もも肉のロースト。しっとりとした食感と肉の旨味が楽しめます。

赤身の旨味が詰まった牛もも肉を使用したローストビーフ。柔らかくジューシーな仕上がりです。

桜エビの香ばしい風味とブロッコリーをにんにくオイルで煮込んだ料理。熱々のオイルをパンに浸してお召し上がりください。

サクサクのパイ生地をベースにしたピザ。桜エビと春キャベツの甘みが春らしさを演出します。

柔らかく煮込んだ和牛すね肉にパン粉をまぶして焼き上げた料理。春野菜と共に、肉の濃厚な旨味と香ばしい食感が楽しめます。

シェフおすすめの前菜を数種類盛り合わせたプレート。色々な味を少しずつ楽しみたい方に最適です。

新鮮なトマトとモッツァレラチーズを合わせたカプレーゼ。シンプルながら素材の味が引き立つ一品です。

新鮮な葉野菜をたっぷり使ったシンプルなサラダ。食事の最初にどうぞ。

鶏ハム、ドライトマト、ナッツが入った具沢山のサラダ。食感のアクセントと満足感があります。

お店で手作りして焼き上げたパン。料理のソースにつけてお召し上がりください。

ニンニクバターをたっぷり塗って焼き上げたトースト。香ばしい香りが食欲をそそります。

牛の胃袋（ハチノス）をトマトソースで柔らかくなるまで煮込んだイタリアの定番料理。独特の食感が楽しめます。

マッシュルームとブロッコリーをガーリックオイルで煮込んだ一品。キノコの旨味がオイルに溶け込んでいます。

エスカルゴを香草入りのガーリックバターで焼き上げた料理。濃厚な味わいをラスクと共にお楽しみください。

ラム肉をクミンなどのスパイスとトマトで煮込んだ料理。スパイシーでエキゾチックな味わいです。

「天使の海老」と呼ばれる高品質な海老に香草パン粉をまぶして焼いた一品。殻ごと食べられる香ばしさが特徴です。

骨付きの豚肉をオーブンでジューシーに焼き上げたメイン料理。お好みのソースをお選びください。

ホクホクのじゃがいもを使った熱々のグラタン。お好みのソースで焼き上げます。

通常のピザ生地の代わりにパイ生地を使用した、サクサクとした食感が特徴のピザです。

アンチョビの塩気と旨味が野菜の甘みを引き立てるオイルベースのパスタ。

アンチョビと野菜のパスタにモッツァレラチーズを加え、クリーミーさとコクをプラスしました。

たっぷりのたらこを絡めた和風パスタ。親しみやすい味わいです。

トマトケチャップベースの懐かしい味付けのナポリタン。平打ち麺のフェットチーネを使用しています。

醤油ベースのさっぱりとした和風パスタ。様々な具材からお選びいただけます。

じっくり煮込んだコクのあるミートソースパスタ。スパイシーなチリやカレー風味も選べます。

栄養豊富な十五穀米を使用したリゾット。プチプチとした食感とスープの旨味が楽しめます。

ご飯の上にソースとチーズをのせてオーブンで焼き上げたライスグラタン。熱々で濃厚な味わいです。

ニンニクと唐辛子のオイルソースに青じその爽やかな香りを加えたペペロンチーノ。

定番のトマトソースパスタ。酸味と甘みのバランスが良いソースで、様々な具材とよく合います。

卵とチーズの濃厚なクリームソースパスタ。黒こしょうがアクセントです。

ミルクのコクと優しい味わいが特徴のホワイトクリームソースパスタ。

平打ち麺のフェットチーネを使用したパスタメニュー。ソースがよく絡みます。

フェットチーネパスタをソースと絡めてオーブンで焼き上げたパスタグラタン。

平たいパスタ生地とミートソース、ホワイトソース、野菜を層にして焼き上げた料理。

スープ仕立ての温かいパスタ。具材の旨味が溶け出したスープごと楽しめます。

旬の桜エビと春野菜を使った季節限定パスタ。お好みのソースで春の味覚をお楽しみください。

塩漬けにした自家製豚肉（パンチェッタ）を使ったカルボナーラ。肉の旨味がソースに溶け込んでいます。

自家製パンチェッタと春野菜の組み合わせ。パンチェッタの塩気と野菜の甘みがマッチします。

濃厚なブルーチーズのソースを絡めたショートパスタ。ワインとの相性も抜群です。

お店手作りのスイーツ。食後の締めくくりにぴったりです。

少しずつ色々楽しめるデザートプレート。ハーフサイズのケーキ2種とカタラーナのセットです。

イタリア・シチリア産の辛口白ワイン。ハーブの香りと爽やかな味わいが特徴です。

柑橘系の香りと酸味が爽やかな白ワイン。すっきりとした飲み口です。

イタリア・シチリア産の赤ワイン。スパイスの香りとしっかりとした果実味が楽しめます。

フランス産の力強い赤ワイン。カシスやベリーの香りと凝縮感のある味わいです。

パスタにサラダ、パン、ドリンクが付いたお得なランチセット。

Aセットにデザートが付いた満足感のあるランチセット。

Aセットに前菜とデザートが付いた、フルコースのように楽しめる豪華なランチセット。

ランチセットに追加できるオプションメニューです。