Bughaedo

Name: Bughaedo
Address: South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Yangpyeong-ro 17-gil, 9 경남아너스빌 아파트 상가 2층, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩120000

★ 3.8 (87) 📍 South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Yangpyeong-ro 17-gil, 9 경남아너스빌 아파트 상가 2층

SASHIMI Course

コースは2名様以上からのご注文が可能です。

プレミアムコース

프리미엄 코스

サラダと雑炊＆刺身和え海鮮チョフェ（酢の物）と盛り合わせ海鮮特選寿司と名品盛り合わせ熟成刺身海鮮内臓（このわた）と蒸し料理店長おすすめ特別メニュー（季節により異なります）メロ焼きと煮物特選天ぷらと食事（辛味鍋または澄まし汁鍋を選択）デザート

様々な最高級海産物料理を一度に味わえるフルコース定食です。新鮮な刺身、海産物料理、焼き物、天ぷらなど豊富な構成で、特別な日ににおすすめです。

₩120,000~ ≈ ¥12,814

スペシャルコース

스페셜 코스

サラダと雑炊＆刺身和え海鮮チョフェ（酢の物）と盛り合わせ海鮮特選寿司と季節の熟成刺身特選焼き物と煮物特選天ぷらと食事（辛味鍋または澄まし汁鍋を選択）と巻き寿司デザート

新鮮な刺身と様々な海産物料理が含まれた充実したコースです。刺身、寿司、焼き物、天ぷらなど、様々な料理を味わうことができ、満足度が高いです。

₩80,000~ ≈ ¥8,542

北海道コース

북해도 코스

サラダと雑炊＆刺身和え特選寿司と季節の熟成刺身煮物と特選料理特選天ぷらと食事（辛味鍋と巻き寿司）デザート

日本の北海道の新鮮な海産物料理をテーマにしたコースです。新鮮な刺身と共に、煮物、天ぷらなど北海道ならではの料理をお楽しみいただけます。

₩50,000 ≈ ¥5,339

盛り合わせ刺身

모둠사시미

刺身和え、海産物＆熟成刺身

その日その日最も新鮮な季節の魚と海産物で構成された盛り合わせ刺身です。コリコリとした食感とまろやかな様々な刺身を味わえます。おつまみにも良いです。

₩35,000 ≈ ¥3,737

マグロスペシャル

店長おすすめ本マグロコース

실장 추천 혼마구로 코스

マグロ専門シェフが厳選した最上級の本マグロの部位で構成されたコースです。高級感のある味と新鮮さが特徴です。大切なお客様のおもてなしに適しています。

一年中楽しめるメバチマグロの刺身

사시사철 눈다랑어 참치회

一年中新鮮に楽しめるメバチマグロの刺身です。まろやかな食感と香ばしい味が絶品です。わさびと醤油を添えてお召し上がりください。

季節のコース

ミンオコース (6月～8月)

민어 코스 (6월~8월)

夏の滋養食とされるミンオ（ニベ）を中心に構成されたコースです。淡白で香ばしいミンオの刺身を多様に楽しむことができます。旬の食材の風味を感じてください。

大判焼きコース (11月～2月)

대방어 코스 (11월~2월)

冬の味覚である大判焼きを多彩に味わえるコースです。厚くて脂の乗った大判焼きの濃厚な味を感じることができます。海苔と一緒に巻いて食べるとさらに美味しいです。

定食および食事

全てのメニューは1人当たりの価格です。

刺身定食 (刺身定食)

회 정식 (Sashimi Set)

サラダと味噌汁＆焼き魚と食事

新鮮な季節の刺身を含む定食です。サラダ、雑炊、寿司、温かい料理など、様々なものを一緒に味わえるので、満足感のある食事になります。

₩28,000~ ≈ ¥2,990

寿司定食 (寿司定食)

초밥 정식 (Sushi Set)

サラダと店長おすすめ寿司（11貫）＆特選天ぷら

シェフがおすすめする新鮮な寿司と共に、サラダ、天ぷらなどがセットになった定食です。ご飯と刺身の完璧な調和を楽しめます。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

ムルフェ定食 (ピリ辛冷製生魚スープ定食)

물회 정식 (Spicy Cold Raw Fish Soup Set)

サラダと特選ムルフェ＆そうめん、天ぷら

酸っぱくて甘い冷たいスープに新鮮な刺身がたっぷり入ったムルフェ定食です。素麺を一緒に混ぜて食べるとさらに美味しいです。夏の味覚として良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

焼き魚定食 (焼き魚定食)

생선구이 정식 (Grilled Fish Set)

サラダと味噌汁＆焼き魚と食事

外はカリッと、中はしっとり焼き上げた焼き魚とサラダ、味噌汁、ご飯がセットになった定食です。淡白で香ばしい焼き魚の味をお楽しみいただけます。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

鍋物 (スープ)

ウレクタン (トゲウオの辛味鍋)

새우럭탕 (Spicy Rockfish Soup)

ピリ辛で冷たいスープにウレク（トゲウオ）がたっぷり入った辛味鍋です。ヘジャンク（二日酔い解消スープ）としても良く、ご飯と一緒に満足感のある食事を楽しめます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

コドンタン (鱈スープ)

생대구탕 (Codfish Soup)

澄んだ冷たいスープに淡白な鱈の身が調和した鍋です。生臭さがなくすっきりしており、飲んだ翌日のヘジャンク（二日酔い解消スープ）として特に良いです。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

アルタン (スケトウダラの卵巣スープ)

알 탕 (Pollack Roe Soup)

コリコリとした卵と白子（魚の精巣）がたっぷり入った、ピリ辛でさっぱりとしたスープの鍋です。辛い味が好きな方におすすめです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

丼物メニュー (ご飯に乗せ)

鰻丼 (鰻丼)

장어덮밥 (Eel Rice Bowl)

香ばしく焼いた鰻と特製ソースがご飯の上に乗った丼です。元気回復に良い滋養食で、甘辛い味が絶品です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

サーモン丼 (サーモン丼)

연어덮밥 (Salmon Rice Bowl)

まろやかな生サーモンスライスがご飯の上にきれいに乗った丼です。新鮮なサーモンの風味をそのまま感じることができ、健康にも良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

刺身丼 (刺身丼)

회 덮밥 (Sashimi Rice Bowl)

様々な野菜と新鮮な刺身をコチュジャンで和えて食べる丼です。甘酸っぱく辛い味が食欲をそそり、ボリュームのある一食になります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

一品料理 (一品料理)

盛り合わせ海産物 (盛り合わせ海産物)

모둠해산물 (Assorted Seafood)

その日その日に入荷した新鮮な季節の海産物を多様に味わえる盛り合わせです。新鮮な海産物本来の味を楽しめます。

₩50,000 ≈ ¥5,339

アワビ焼き (焼きアワビ)

전복구이 (Grilled Abalone)

香ばしいバターまたは醤油ソースを塗って焼いたアワビ料理です。コリコリとした食感と豊富な栄養を誇る高級料理です。

₩50,000 ≈ ¥5,339

サンナクチフェ (活ダコ刺身)

산낙지회 (Live Octopus Sashimi)

生きたタコを食べやすい大きさに切り、ごま油で和えた料理です。口の中で動く独特の食感と香ばしい味が特徴です。

特選天ぷら (特選天ぷら)

특선튀김 (Special Tempura)

新鮮な食材をカリッと揚げた盛り合わせ天ぷらです。外はサクサク、中はしっとりで、老若男女問わず人気のメニューです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

コロッケ (コロッケ)

고로케 (Croquette)

外はカリッと、中は柔らかいコロッケです。香ばしく淡白な味で、食事の前やおやつとして楽しむのに良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

季節のフルーツ

계절과일 (Seasonal Fruit)

新鮮で甘い季節のフルーツで構成されたデザートです。食後に口の中を爽やかに締めくくるのに良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

酒類および飲料

お酒をお持ち込みの場合、別途料金が発生しますのでご了承ください。

韓国酒

ファヨ41

화요41

米で作られたプレミアム蒸留式焼酎です。41%の高いアルコール度数で、深くまろやかな味が特徴で、高級感のある香りを誇ります。

₩50,000 ≈ ¥5,339

ファヨ25

화요25

米で作られた蒸留式焼酎です。25%の適度なアルコール度数で、すっきりとしたまろやかな喉越しが特徴です。様々な料理によく合います。

₩35,000 ≈ ¥3,737

サンスチュン

산사춘

サンシュユ（ヤマグワ）とサンザシの実で醸造された伝統酒です。ほのかな香りとまろやかな味で、気軽に楽しめるお酒です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ペクセジュ (百歳酒)

백세주

高麗人参、枸杞の実など10数種類の薬草で醸造された薬酒です。特有の香ばしい味と健康を考えたお酒として人気があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

チャミスル

참이슬

大衆的に最も多く消費される焼酎の一つです。すっきりとした冷たい味で、どんなおつまみともよく合います。

₩6,000 ≈ ¥641

イルプムジンロ

일품진로

熟成された原液で作られたプレミアム蒸留式焼酎です。まろやかな風味と深い香りが特徴で、すっきりとした後味を誇ります。

₩35,000 ≈ ¥3,737

覆盆子 (ラズベリー)

복분자

覆盆子（ラズベリー）の実で作られた果実酒です。甘酸っぱい味が特徴で、赤い色が美しいお酒です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

チョンハ

청하

米を主原料に低温で発酵させた清酒です。きれいでまろやかな味で、海産物と特に良く合います。

₩7,000 ≈ ¥747

ハルラサン

한라산

済州島の澄んだ水で作られた焼酎です。澄んでいてきれいな味が特徴で、喉越しがまろやかです。

₩6,000 ≈ ¥641

メファス (梅の花)

매화수

梅で作られた果実酒です。甘くて爽やかな梅の香りが特徴で、気軽に楽しむのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

デジャンブ

대장부

米と麹で醸造された蒸留式焼酎です。伝統的な方式そのままに製造され、深く濃厚な風味を感じることができます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

メチュスン (梅の花)

매취순

梅で作られた伝統酒です。甘酸っぱい味と爽やかな梅の香りが特徴で、食事と一緒に楽しむのに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ジンロイズベク

진로이즈백

過去のジンロ焼酎のレトロデザインと共に発売された焼酎です。まろやかな味とすっきりとした喉越しで人気があります。

₩6,000 ≈ ¥641

チョウムソロム

처음처럼

まろやかな喉越しが自慢の焼酎です。アルカリ還元水で作られており、特有のまろやかな味が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

日本酒＆韓国酒

男山特別純米 (720ml)

오토코야마 도쿠베츠 준마이 (720ml)

日本の北海道で生産される日本酒です。すっきりとしたドライな味が特徴で、様々な和食によく合います。

₩100,000 ≈ ¥10,678

月桂冠純米大吟醸 (720ml)

월계관 준마이 다이긴죠 (720ml)

月桂冠から発売された最高級純米大吟醸酒です。華やかで繊細な香りと、まろやかな喉越しが特徴です。

₩100,000 ≈ ¥10,678

純米大吟醸 S (500ml)

준마이 다이긴죠 S (500ml)

最高級米で作られた日本酒で、深く豊かな味と香りが特徴です。まろやかな喉越しと共に、すっきりとした余韻を残します。

₩60,000 ≈ ¥6,407

上善如水純米 (720ml)

상선여수 준마이 (720ml)

新潟県の純米酒で、すっきりとしたまろやかな味が特徴です。喉越しが良く、どんな料理とも調和して合います。

₩50,000 ≈ ¥5,339

花кура 純米大吟醸 (720ml)

하나 기자쿠라 준마이긴죠 (720ml)

華やかな香りとまろやかな味が特徴の純米吟醸酒です。女性も気軽に楽しめるすっきりとした味です。

₩70,000 ≈ ¥7,475

純米 750 (750ml)

준마이 750 (750ml)

大衆的な純米酒で、すっきりとした基本的な味が楽しめます。冷やして飲むとさらに良いです。

₩50,000 ≈ ¥5,339

松竹梅卓上 (720ml)

쇼치쿠바이 타쿠죠 (송죽매) (720ml)

コストパフォーマンスの良い純米酒で、まろやかでバランスの取れた味が特徴です。温めて飲んでも良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ハウス酒

하우스 사케

居酒屋などで一般的に提供される日本酒です。気軽に楽しめる、まろやかで上品な味が特徴です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ヒレ酒 (150ml)

히레사케 (150ml)

温めた日本酒にフグの鰭（ひれ）を炙って入れて香りをつけたお酒です。香ばしく深い風味が特徴です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ワイン＆ビール＆ソフトドリンク

生ビール

생맥주

冷たくて爽快感あふれる生ビールです。注ぎたての新鮮な味が絶品で、どんなおつまみともよく合います。

₩8,000 ≈ ¥854

ブルームーン (生ビール)

블루문 (생맥주)

まろやかなオレンジの香りが特徴のベルギー風小麦ビールです。爽やかで清涼感があり、特に女性に人気があります。

₩7,000 ≈ ¥747

サッポロ (生ビール)

삿포로 (생맥주)

日本の代表的なラガービールです。すっきりとした冷たい味が特徴で、バランスの取れた風味を誇ります。

₩6,000 ≈ ¥641

クラウド (生ビール)

클라우드 (생맥주)

100%モルトで作られた国内プレミアムラガービールです。深く豊かな味とまろやかな泡が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

テラ (瓶ビール)

테라 (병맥주)

オーストラリアの清浄な大麦のみを使用した国内ラガービールです。爽やかで上品な味が特徴で、冷やして楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

クラウド (瓶ビール)

클라우드 (병맥주)

100%モルトで作られた国内プレミアムラガービールです。深く豊かな味とまろやかな泡が特徴です。瓶でも楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

カス (瓶ビール)

카스 (병맥주)

国内で最もポピュラーなラガービールの一つです。冷たくてピリッとした爽快感が特徴で、喉の渇きを癒すのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

コーラ

콜라

冷たくてピリッとした炭酸飲料です。甘い味でどんな料理ともよく合い、食事と一緒に楽しむのに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

サイダー

사이다

爽やかで冷たい味の炭酸飲料です。すっきりとした甘さと爽快感で口の中をさっぱりさせてくれます。

₩2,000 ≈ ¥214

炭酸水

탄산수

砂糖なしで、すっきりとしたピリッとした味が特徴の無糖飲料です。様々な飲み物と混ぜて飲んだり、そのまま冷やして楽しむことができます。

₩2,000 ≈ ¥214

WINE (赤)

WINE (red)

豊かな果実の香りと深い味が特徴の赤ワインです。肉料理やチーズと一緒に添えると良いです。（時価）

WINE (白)

WINE (white)

爽やかで上品な味が特徴の白ワインです。海産物や軽い料理によく合い、冷やして楽しむと良いです。（時価）

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価87件

📍 South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Yangpyeong-ro 17-gil, 9 경남아너스빌 아파트 상가 2층

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Ok-dong-sik Seo-gyo-jeom

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)