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ガブリサル2人分とコドゥルサル1人分で構成されたセットメニューです。様々な豚肉部位を一度に味わうことができます。複数人で一緒に楽しむのに良いです。

豚肉の特殊部位であるガブリサルは、モチモチとした弾力のある食感が特徴です。脂身と赤身が適度に調和し、香ばしい味わいを生み出します。焼いてサンチュ（包み野菜）と一緒に楽しむのがおすすめです。

豚の後ろ首の肉で、名前の通りコリコリとした食感が抜群の部位です。脂身が少なく淡白で、噛むほどに味わいが出ます。塩に軽くつけて食べると、本来の味をよく感じることができます。

済州黒豚のカルビ部位で、特有の香ばしさと噛み応えのある食感が自慢です。一般の豚肉よりも深い風味を感じることができます。炭火で焼いて食べるとさらに美味しいです。

柔らかい食感が特徴の豚肩ロースです。マンゴーのように柔らかいという意味で名付けられ、脂身と赤身のバランスが良いです。焼いて楽しむのに適しています。

厚切りにカットされた豚の皮で、モチモチしながらも柔らかい食感が魅力的です。コラーゲンが豊富で、肌の美容にも良いとされています。きな粉や特製ソースにつけて食べます。

新鮮な生サムギョプサルをタレのようにくるくると巻いた形で、焼く際に肉汁がよく保たれてさらに美味しくなります。香ばしく柔らかいサムギョプサル本来の味を楽しめます。通常、サンチュ（包み野菜）と一緒に食べます。

そば麺にエゴマ油と醤油のタレを加えて和えた麺料理です。香ばしく淡白な味わいが特徴で、冷たくして楽しむのに良いです。肉メニューと一緒に食べるとさらに調和します。

冷たくて酸味のあるドンチミ（大根の水キムチ）のスープにそば麺をかけた麺料理です。シャーベット状になっているので、暑さを和らげるのに最適です。肉料理との相性は抜群です。

ピリ辛で甘いビビンヤンニョム（合わせ調味料）でそば麺を和えた麺料理です。噛み応えのある麺と刺激的なヤンニョムが食欲をそそります。肉料理の後にさっぱりと締めくくるのに最適です。

香ばしい味噌で味付けした韓国を代表するチゲ（鍋料理）です。豆腐、ズッキーニ、玉ねぎなど様々な食材が入っており、ピリ辛で深い味わいを出しています。ご飯と一緒に食べたり、肉類と添えたりするのに良いです。

炊きたての白いご飯一膳です。全てのメイン料理によく合い、チゲや肉類と一緒に満足感のある食事を楽しめます。

カベルネ・ソーヴィニヨン種ぶどうで作られたワインです。赤ワインと白ワインの両方の特性を併せ持つ、独特の味わいと香りが特徴です。肉料理によく合います。

ソーヴィニヨン・ブラン種ぶどうで作られた、爽やかでドライな白ワインです。すっきりとした味わいが特徴で、魚介類や軽い料理によく合います。食前酒としてもおすすめです。

韓国を代表する蒸留酒で、透明でアルコール度数が比較的高いお酒です。すっきりとした爽やかな味わいが特徴で、どんな韓国料理にもよく合います。冷やして飲むのが一般的です。

冷たくて爽快感のある炭酸飲料で、喉越しがまろやかで軽いです。肉料理やピリ辛の料理と一緒に飲むと良いです。喉の渇きを癒すのに優れています。

もち米を基本に、高麗人参、クコの実など12種類の韓方薬材を入れて醸造された韓国伝統の薬酒です。ほのかな薬材の香りとまろやかな喉越しが特徴です。温めて飲むこともあります。

ボクブンジャ（覆盆子、ラズベリー）で作られた韓国伝統の果実酒です。赤い色合いと甘酸っぱい味わいが特徴です。主に冷やして飲み、肉料理によく合います。

ハルラサンは済州島で生産されるすっきりとした味わいの焼酎で、チョンハは米で作られたクリーンでマイルドな味わいの清酒です。どちらも料理によく合い、お好みに合わせてお選びいただけます。

米を主原料として醸造された韓国伝統の濁り酒（マッコリ）です。まろやかで甘く、わずかな炭酸感があり爽やかに楽しめます。チヂミやピリ辛の料理と特によく合います。

ファヨ25とイルプムジンロは蒸留式焼酎で、一般的な焼酎よりも深くまろやかな味わいが特徴です。ファヨ25は米を蒸留して作られ、イルプムジンロは熟成過程を経て風味が良いです。大切な席や特別な日に楽しむのに適しています。

容量450mlの松花江酒は、中国の伝統酒である高粱酒（カオリャンシュ）の系統のお酒です。強烈な香りと高いアルコール度数が特徴で、油っこい中華料理と特によく合います。独特の香りを楽しみたい方におすすめです。

容量250mlの燕京高粱酒は、まろやかな口当たりとほのかなフルーツの香りが特徴の中国白酒です。高いアルコール度数にもかかわらずすっきりしており、様々な料理によく合います。フルーティーな味わいを好む方に人気があります。

容量500mlのペクニョンチジョンは、高級中華白酒です。深く豊かな味わいと高級感のある香りが特徴で、特別な日や大切なお客様のもてなしにふさわしいお酒です。長い余韻を残す味わいを体験できます。

容量500mlのチャンクンワンは、中国白酒の一つで、強烈ながらもすっきりとした味わいが特徴です。アルコール度数は高いですが、特有の香りのため 부담なく楽しめます。中華など油っこい料理との相性が良いです。

容量300mlの久保田千寿は、日本の有名な日本酒です。まろやかでクリーンな味わいが特徴で、ほのかなフルーツの香りがします。冷やして飲むとさらに深い風味を感じることができ、様々な和食によく合います。