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Dangsan Odol Main

* El agua/guarniciones adicionales/asar carne son autoservicio.

6 Gukhoe-daero 37-gil, Yeongdeungpo District

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Set de papada de cerdo

가브리살 세트 (480g)

(480g) (Papada de cerdo 2 + Cuello de cerdo crujiente 1)

Un set que consta de 2 porciones de papada de cerdo y 1 porción de cuello de cerdo crujiente. Es bueno cuando quieres probar varios cortes a la vez. Es un plato de carne que se disfruta principalmente a la parrilla.

49,000
$33.00

Papada de cerdo sedosa

쫀득 가브리살 (150g)

(150g) (₩12,000 por 100g)

Un corte de cerdo de la nuca, caracterizado por su textura crujiente y única, como su nombre indica. Es bajo en grasa, suave y tiene un buen sabor masticable. Es bueno mojarlo ligeramente en sal o disfrutarlo en un rollo.

18,000
$12.00

Cuello de cerdo crujiente

원조 꼬들살 (180g)

(180g) (₩9,450 por 100g)

Un corte de la parte posterior del cuello del cerdo, que presenta una textura crujiente única, como su nombre indica. Es bajo en grasa, suave y tiene un buen sabor masticable. Es bueno mojarlo ligeramente en sal o disfrutarlo en un rollo.

17,000
$12.00

Costilla de cerdo negro con cartílago

원조 흑돼지 오돌 갈비 (180g)

(180g) (₩12,230 por 100g)

Un corte de costilla de cerdo negro de Jeju, con una textura divertida y crujiente del cartílago. Si se marina y se asa, se puede sentir un sabor aún más rico. Es divertido comerlo agarrándolo por el hueso.

22,000
$15.00

Paleta de cerdo de seda y mango

실크 망고 목살 (180g)

(180g) (₩9,450 por 100g)

Paleta de cerdo tierna, madurada para ser sedosa y jugosa como un mango. Se caracteriza por su rica jugosidad y sabor a nuez. Es bueno mojarla en ssamjang o sal.

17,000
$12.00

Piel de cerdo gruesa

두툼한 껍데기 (180g)

(180g) (₩8,890 por 100g)

Un plato de piel de cerdo gruesa, asada hasta que esté dorada. Es rico en colágeno y tiene una textura masticable y elástica. Sabe aún mejor si se moja en harina de soja o se disfruta con salsa picante.

16,000
$11.00

Panceta de cerdo enrollada (Samgyeopsal cruda)

타래 삼겹살 (생삼)

(150g) (Se puede pedir en porciones de 2 personas) (₩8,660 por 100g)

Panceta de cerdo fresca enrollada en forma de espiral, llena de jugosidad. Si se asa a la parrilla, se puede sentir un sabor crujiente por fuera y jugoso por dentro. Combina fantásticamente con kimchi bien fermentado.

13,000
$9.00
Menú adicional

Makguksu de aceite de sésamo

들기름막국수

Un plato frío de fideos de trigo sarraceno mezclados con aceite de sésamo y salsa de soja. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave, y es bueno para acompañar carne. Disfrútalo frío.

10,000
$7.00

Makguksu de Dongchimi

동치미막국수

Un plato frío de fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo de dongchimi frío. Su sabor agrio y limpio estimula el apetito y ayuda a eliminar la sensación grasosa. Es bueno para disfrutarlo frío después de comer carne caliente.

15,000~

Makguksu picante y dulce

비빔막국수

(Solo se utilizan fideos de trigo sarraceno 100%)

Un plato frío de fideos de trigo sarraceno mezclados con una salsa picante y dulce. La combinación de fideos masticables y verduras crujientes es excelente. Recomendado si te gusta el picante.

9,000
$6.00

Estofado de doenjang

된장찌개

El estofado coreano por excelencia, hecho con sabroso doenjang (pasta de soja fermentada). Contiene tofu, verduras, etc., y llena el estómago de manera satisfactoria y cálida. Sabe aún mejor con arroz.

2,000
$1.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es bueno para acompañar carne o estofado.

1,000
$1.00
Bebidas alcohólicas

Alpaca Cabernet Sauvignon

알파카 까베르네 소비뇽 블랑 (와인)

Vino tinto chileno, caracterizado por el intenso aroma afrutado y el cuerpo moderado de la variedad Cabernet Sauvignon. Combina bien con platos de carne. Se puede disfrutar cómodamente con su suave trago.

19,000
$13.00

Alpaca Sauvignon Blanc

알파카 쇼비뇽 블랑 (화이트)

Vino blanco chileno, caracterizado por el refrescante aroma cítrico y el sabor limpio de la variedad Sauvignon Blanc. Combina bien con mariscos o platos ligeros. Sabe mejor si se enfría bien.

19,000
$13.00

Soju

소주

Un licor diluido destilado coreano por excelencia, caracterizado por su sabor puro y limpio. Combina bien con cualquier acompañamiento y sabe mejor si se bebe frío.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Cerveza lager refrescante y efervescente. Combina especialmente bien con alimentos grasos como carne o platos fritos. Es excelente para saciar la sed.

5,000
$3.00

Baekseju

백세주

Un licor tradicional coreano hecho con 12 hierbas, incluido el ginseng coreano. Se caracteriza por su sutil aroma herbal y su sabor suave. Sabe bien caliente o frío.

10,000
$7.00

Makgeolli de ciruela pasas Guksoondang Myeongjak

국순당 명작 복분자

Un vino de frutas tradicional coreano hecho con ciruelas pasas bien maduras. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su intenso aroma afrutado. Es especialmente popular entre las mujeres y sabe mejor si se bebe frío.

16,000
$11.00

Hallasan/Chungha

한라산/청하

Puede elegir entre soju de montaña Halla de Jeju o Chungha de sabor limpio. Ambos tienen un sabor claro y puro y combinan bien con una variedad de acompañamientos. Hacen que el ambiente de una reunión sea aún mejor.

6,000
$4.00

Makgeolli

막걸리 (국순당 쌀막걸리)

Makgeolli tradicional de arroz de Guksoondang, un licor turbio caracterizado por su suave trago y dulce sabor sutil. Tiene carbonatación, por lo que es bueno disfrutarlo frío. Sabe aún mejor con pajeon o bindaetteok.

5,000
$3.00

Hwayo 25 / Ilpoom Jinro

화요25 / 일품진로

Puede elegir entre el soju destilado de alta calidad Hwayo 25 o Ilpoom Jinro. Recomendado para quienes disfrutan del soju por su sabor limpio y suave. Es bueno para recibir invitados valiosos.

25,000
$17.00

Songhwajoo

송화강주 (450ml)

Un licor de alta calidad destilado de forma tradicional. Se caracteriza por su aroma profundo y rico y su sabor suave. Es un licor que vale la pena saborear con personas importantes.

37,000
$25.00

Yuan Taigaojiu

연태고량주 (250ml)

Un Baijiu (licor de sorgo) chino por excelencia, caracterizado por su aroma limpio pero profundo. Combina especialmente bien con platos chinos grasos y, debido a su alto contenido de alcohol, se debe tener cuidado con la intoxicación.

25,000
$17.00

Baeknyeonjijon

백년지존 (500ml)

Un licor tradicional de primera calidad con 100 años de profundidad. Se caracteriza por su suave trago y rico aroma, y es bueno para disfrutar en ocasiones especiales con seres queridos. Recomendado para quienes buscan un licor preciado.

120,000
$82.00

Janggunwang

장군왕 (500ml)

Un licor tradicional con un sabor majestuoso y potente como un general. Su profundo sabor y suave final se armonizan. Es bueno para disfrutar con platos de carne especiales.

49,000
$33.00

Kubota Senju

구보타 센쥬 (300ml) (사케)

El sake japonés Kubota Senju, una bebida famosa, se caracteriza por su aroma limpio y sutil. Se puede sentir un sabor más profundo si se bebe frío. Combina bien con mariscos delicados o platos de pescado crudo.

29,000
$20.00

Pilsner Urquell

필스너우르켈

La cerveza Pilsner checa por excelencia, caracterizada por su color dorado y su sabor amargo pero limpio. Su refrescante efervescencia es ideal para saciar la sed. Combina bien con una variedad de platos.

6,500
$4.00

Erdinger

에딩거 (밀 맥주)

La cerveza de trigo de levadura alemana por excelencia, caracterizada por su abundante espuma y aromas a plátano y clavo. Su sabor suave y refrescante la hace especialmente popular en verano. Combina bien con bocadillos ligeros.

6,500
$4.00

Tsingtao

칭따오 (640ml)

Una cerveza lager china por excelencia, caracterizada por su sabor refrescante y frío. Viene en una botella grande, ideal para compartir. Combina fantásticamente con platos chinos grasos.

7,000
$5.00

Troelbrug

트롤브루 (자몽/레몬)

Una cerveza de frutas con un toque de pomelo o limón fresco. Con su sabor dulce y ligero, incluso aquellos que no beben mucho alcohol pueden disfrutarla sin dudarlo. Es bueno para disfrutar con bocadillos ligeros o postres.

7,000
$5.00

Perrier

페리에

Agua mineral con gas natural francesa Perrier. Su fuerte carbonatación y sabor limpio refrescan la boca. Añade frescura durante o después de una comida.

3,000
$2.00

Jugo de naranja

오렌지쥬스 (340ml)

Un vaso de jugo de naranja fresco y dulce. Rico en vitamina C, es bueno para disfrutar como bebida durante o después de una comida. Es una bebida popular que agrada a personas de todas las edades.

3,000
$2.00

Refrescos / Agua tónica

음료수/토닉워터

AGOTADO

Refresco o agua tónica normal. Se puede mezclar con soju o licores fuertes, o disfrutar solo y frío. Actualmente está agotado.

2,000
$1.00

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