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* El agua/guarniciones adicionales/asar carne son autoservicio.

Menú principal

Set de papada de cerdo
가브리살 세트 (480g)
(480g) (Papada de cerdo 2 + Cuello de cerdo crujiente 1)
Un set que consta de 2 porciones de papada de cerdo y 1 porción de cuello de cerdo crujiente. Es bueno cuando quieres probar varios cortes a la vez. Es un plato de carne que se disfruta principalmente a la parrilla.
₩49,000 ≈ €29.00
Papada de cerdo sedosa
쫀득 가브리살 (150g)
(150g) (₩12,000 por 100g)
Un corte de cerdo de la nuca, caracterizado por su textura crujiente y única, como su nombre indica. Es bajo en grasa, suave y tiene un buen sabor masticable. Es bueno mojarlo ligeramente en sal o disfrutarlo en un rollo.
₩18,000 ≈ €11.00
Cuello de cerdo crujiente
원조 꼬들살 (180g)
(180g) (₩9,450 por 100g)
Un corte de la parte posterior del cuello del cerdo, que presenta una textura crujiente única, como su nombre indica. Es bajo en grasa, suave y tiene un buen sabor masticable. Es bueno mojarlo ligeramente en sal o disfrutarlo en un rollo.
₩17,000 ≈ €10.00
Costilla de cerdo negro con cartílago
원조 흑돼지 오돌 갈비 (180g)
(180g) (₩12,230 por 100g)
Un corte de costilla de cerdo negro de Jeju, con una textura divertida y crujiente del cartílago. Si se marina y se asa, se puede sentir un sabor aún más rico. Es divertido comerlo agarrándolo por el hueso.
₩22,000 ≈ €13.00
Paleta de cerdo de seda y mango
실크 망고 목살 (180g)
(180g) (₩9,450 por 100g)
Paleta de cerdo tierna, madurada para ser sedosa y jugosa como un mango. Se caracteriza por su rica jugosidad y sabor a nuez. Es bueno mojarla en ssamjang o sal.
₩17,000 ≈ €10.00
Piel de cerdo gruesa
두툼한 껍데기 (180g)
(180g) (₩8,890 por 100g)
Un plato de piel de cerdo gruesa, asada hasta que esté dorada. Es rico en colágeno y tiene una textura masticable y elástica. Sabe aún mejor si se moja en harina de soja o se disfruta con salsa picante.
₩16,000 ≈ €9.00
Panceta de cerdo enrollada (Samgyeopsal cruda)
타래 삼겹살 (생삼)
(150g) (Se puede pedir en porciones de 2 personas) (₩8,660 por 100g)
Panceta de cerdo fresca enrollada en forma de espiral, llena de jugosidad. Si se asa a la parrilla, se puede sentir un sabor crujiente por fuera y jugoso por dentro. Combina fantásticamente con kimchi bien fermentado.
₩13,000 ≈ €8.00

Menú adicional

Makguksu de aceite de sésamo
들기름막국수
Un plato frío de fideos de trigo sarraceno mezclados con aceite de sésamo y salsa de soja. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave, y es bueno para acompañar carne. Disfrútalo frío.
₩10,000 ≈ €6.00
Makguksu de Dongchimi
동치미막국수
Un plato frío de fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo de dongchimi frío. Su sabor agrio y limpio estimula el apetito y ayuda a eliminar la sensación grasosa. Es bueno para disfrutarlo frío después de comer carne caliente.
₩15,000~ ≈ €9.00
Makguksu picante y dulce
비빔막국수
(Solo se utilizan fideos de trigo sarraceno 100%)
Un plato frío de fideos de trigo sarraceno mezclados con una salsa picante y dulce. La combinación de fideos masticables y verduras crujientes es excelente. Recomendado si te gusta el picante.
₩9,000 ≈ €5.00
Estofado de doenjang
된장찌개
El estofado coreano por excelencia, hecho con sabroso doenjang (pasta de soja fermentada). Contiene tofu, verduras, etc., y llena el estómago de manera satisfactoria y cálida. Sabe aún mejor con arroz.
₩2,000 ≈ €1.00
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es bueno para acompañar carne o estofado.
₩1,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas

Alpaca Cabernet Sauvignon
알파카 까베르네 소비뇽 블랑 (와인)
Vino tinto chileno, caracterizado por el intenso aroma afrutado y el cuerpo moderado de la variedad Cabernet Sauvignon. Combina bien con platos de carne. Se puede disfrutar cómodamente con su suave trago.
₩19,000 ≈ €11.00
Alpaca Sauvignon Blanc
알파카 쇼비뇽 블랑 (화이트)
Vino blanco chileno, caracterizado por el refrescante aroma cítrico y el sabor limpio de la variedad Sauvignon Blanc. Combina bien con mariscos o platos ligeros. Sabe mejor si se enfría bien.
₩19,000 ≈ €11.00
Soju
소주
Un licor diluido destilado coreano por excelencia, caracterizado por su sabor puro y limpio. Combina bien con cualquier acompañamiento y sabe mejor si se bebe frío.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Cerveza lager refrescante y efervescente. Combina especialmente bien con alimentos grasos como carne o platos fritos. Es excelente para saciar la sed.
₩5,000 ≈ €3.00
Baekseju
백세주
Un licor tradicional coreano hecho con 12 hierbas, incluido el ginseng coreano. Se caracteriza por su sutil aroma herbal y su sabor suave. Sabe bien caliente o frío.
₩10,000 ≈ €6.00
Makgeolli de ciruela pasas Guksoondang Myeongjak
국순당 명작 복분자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho con ciruelas pasas bien maduras. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su intenso aroma afrutado. Es especialmente popular entre las mujeres y sabe mejor si se bebe frío.
₩16,000 ≈ €9.00
Hallasan/Chungha
한라산/청하
Puede elegir entre soju de montaña Halla de Jeju o Chungha de sabor limpio. Ambos tienen un sabor claro y puro y combinan bien con una variedad de acompañamientos. Hacen que el ambiente de una reunión sea aún mejor.
₩6,000 ≈ €4.00
Makgeolli
막걸리 (국순당 쌀막걸리)
Makgeolli tradicional de arroz de Guksoondang, un licor turbio caracterizado por su suave trago y dulce sabor sutil. Tiene carbonatación, por lo que es bueno disfrutarlo frío. Sabe aún mejor con pajeon o bindaetteok.
₩5,000 ≈ €3.00
Hwayo 25 / Ilpoom Jinro
화요25 / 일품진로
Puede elegir entre el soju destilado de alta calidad Hwayo 25 o Ilpoom Jinro. Recomendado para quienes disfrutan del soju por su sabor limpio y suave. Es bueno para recibir invitados valiosos.
₩25,000 ≈ €15.00
Songhwajoo
송화강주 (450ml)
Un licor de alta calidad destilado de forma tradicional. Se caracteriza por su aroma profundo y rico y su sabor suave. Es un licor que vale la pena saborear con personas importantes.
₩37,000 ≈ €22.00
Yuan Taigaojiu
연태고량주 (250ml)
Un Baijiu (licor de sorgo) chino por excelencia, caracterizado por su aroma limpio pero profundo. Combina especialmente bien con platos chinos grasos y, debido a su alto contenido de alcohol, se debe tener cuidado con la intoxicación.
₩25,000 ≈ €15.00
Baeknyeonjijon
백년지존 (500ml)
Un licor tradicional de primera calidad con 100 años de profundidad. Se caracteriza por su suave trago y rico aroma, y es bueno para disfrutar en ocasiones especiales con seres queridos. Recomendado para quienes buscan un licor preciado.
₩120,000 ≈ €71.00
Janggunwang
장군왕 (500ml)
Un licor tradicional con un sabor majestuoso y potente como un general. Su profundo sabor y suave final se armonizan. Es bueno para disfrutar con platos de carne especiales.
₩49,000 ≈ €29.00
Kubota Senju
구보타 센쥬 (300ml) (사케)
El sake japonés Kubota Senju, una bebida famosa, se caracteriza por su aroma limpio y sutil. Se puede sentir un sabor más profundo si se bebe frío. Combina bien con mariscos delicados o platos de pescado crudo.
₩29,000 ≈ €17.00

Cerveza importada

Pilsner Urquell
필스너우르켈
La cerveza Pilsner checa por excelencia, caracterizada por su color dorado y su sabor amargo pero limpio. Su refrescante efervescencia es ideal para saciar la sed. Combina bien con una variedad de platos.
₩6,500 ≈ €4.00
Erdinger
에딩거 (밀 맥주)
La cerveza de trigo de levadura alemana por excelencia, caracterizada por su abundante espuma y aromas a plátano y clavo. Su sabor suave y refrescante la hace especialmente popular en verano. Combina bien con bocadillos ligeros.
₩6,500 ≈ €4.00
Tsingtao
칭따오 (640ml)
Una cerveza lager china por excelencia, caracterizada por su sabor refrescante y frío. Viene en una botella grande, ideal para compartir. Combina fantásticamente con platos chinos grasos.
₩7,000 ≈ €4.00
Troelbrug
트롤브루 (자몽/레몬)
Una cerveza de frutas con un toque de pomelo o limón fresco. Con su sabor dulce y ligero, incluso aquellos que no beben mucho alcohol pueden disfrutarla sin dudarlo. Es bueno para disfrutar con bocadillos ligeros o postres.
₩7,000 ≈ €4.00
Perrier
페리에
Agua mineral con gas natural francesa Perrier. Su fuerte carbonatación y sabor limpio refrescan la boca. Añade frescura durante o después de una comida.
₩3,000 ≈ €2.00
Jugo de naranja
오렌지쥬스 (340ml)
Un vaso de jugo de naranja fresco y dulce. Rico en vitamina C, es bueno para disfrutar como bebida durante o después de una comida. Es una bebida popular que agrada a personas de todas las edades.
₩3,000 ≈ €2.00
Refrescos / Agua tónica
음료수/토닉워터
AGOTADO
Refresco o agua tónica normal. Se puede mezclar con soju o licores fuertes, o disfrutar solo y frío. Actualmente está agotado.
₩2,000 ≈ €1.00

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Información del Restaurante

4.5
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$$ Moderate
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