Bughaedo

Name: Bughaedo
Address: South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Yangpyeong-ro 17-gil, 9 경남아너스빌 아파트 상가 2층, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩120000

★ 3.8 (87) 📍 South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Yangpyeong-ro 17-gil, 9 경남아너스빌 아파트 상가 2층

Curso de Sashimi

Los cursos están disponibles para 2 o más personas.

Curso Premium

프리미엄 코스

Ensalada y Gachas & Ensalada de Pescado Crudo Ensalada de Mariscos (Sunomono) y Mariscos Mixtos Sushi Especial y Sashimi Maduro de Lujo Ostras de Mar (Gonowada) y Platos al Vapor Menú Especial Recomendado por el Chef (Varía según la temporada) Bacalao Negro a la Parrilla y Estofados Tempura Especial y Comida (Sopa Picante o Sopa Clara) Postre

Un menú de degustación completo que le permite probar una variedad de platos de mariscos de primera calidad a la vez. Con una rica variedad que incluye sashimi fresco, platos de mariscos, a la parrilla y tempura, se recomienda para ocasiones especiales.

₩120,000~ ≈ €71.00

Curso Especial

스페셜 코스

Ensalada y Gachas & Ensalada de Pescado Crudo Ensalada de Mariscos (Sunomono) y Mariscos Mixtos Sushi Especial y Sashimi Maduro de Temporada Platos Calientes a la Parrilla y Estofados Tempura Especial y Comida (Sopa Picante o Sopa Clara) y Maki Postre

Un curso completo que incluye sashimi fresco y varios platos de mariscos. Puede disfrutar de varios platos como sashimi, sushi, a la parrilla y tempura, lo que lo hace muy satisfactorio.

₩80,000~ ≈ €47.00

Curso de Hokkaido

북해도 코스

Ensalada y Gachas & Ensalada de Pescado Crudo y Mariscos Sushi Especial y Sashimi Maduro de Temporada Platos Estofados y Platos Especiales Tempura Especial y Comida (Sopa Picante y Maki) Postre

Un curso temático de platos de mariscos frescos de Hokkaido, Japón. Puede disfrutar de sashimi fresco junto con platos típicos de Hokkaido como estofados y tempura.

₩50,000 ≈ €29.00

Sashimi Mixto

모둠사시미

Ensalada de Pescado Crudo, Mariscos y Sashimi Maduro

Una variedad de sashimi hecha con pescado y mariscos frescos de temporada del día. Puede disfrutar de varios tipos de sashimi, masticables y suaves. También es bueno como aperitivo.

₩35,000 ≈ €21.00

Especial de Atún

Curso Honmaguro Recomendado por el Chef

실장 추천 혼마구로 코스

Un curso compuesto por las mejores partes de Honmaguro seleccionadas por un chef especializado en atún. Se caracteriza por su sabor lujoso y frescura. Ideal para recibir invitados importantes.

Sashimi de Atún Ojo de Buey de Todas las Estaciones

사시사철 눈다랑어 참치회

Sashimi de atún ojo de buey fresco que se puede disfrutar durante todo el año. Su textura suave y sabor rico son excepcionales. Sírvalo con wasabi y salsa de soja.

Curso de Temporada

Curso de Corvina (Junio-Agosto)

민어 코스 (6월~8월)

Un curso centrado en la corvina, considerada un alimento nutritivo de verano. Puede disfrutar de diversas formas de sashimi de corvina, que es suave y rico. Sienta el sabor de los ingredientes de temporada.

Curso de Pez Mantequilla (Noviembre-Febrero)

대방어 코스 (11월~2월)

Un curso para disfrutar del delicioso pez mantequilla de invierno en diversas formas. Puede sentir el rico sabor del pez mantequilla grueso y graso. Sabe aún mejor envuelto en alga nori.

Sets y Comidas

Todos los precios son por persona.

Set de Sashimi

회 정식 (Sashimi Set)

Ensalada y Gachas & Delicias de Temporada Sushi y Sashimi Mixto Maduro Platos Calientes y Tempura Especial Comida (Sopa de Pescado) y Té de Ciruela

Un menú de degustación de sashimi fresco de temporada servido en una bandeja. Puede probar varios platos como ensalada, gachas, sushi y platos calientes, lo que lo convierte en una comida satisfactoria.

₩28,000~ ≈ €17.00

Set de Sushi

초밥 정식 (Sushi Set)

Ensalada y Sushi Especial del Chef (11 piezas) y Tempura Especial

Un menú que incluye sushi fresco recomendado por el chef, junto con ensalada y tempura. Puede disfrutar de la perfecta armonía entre el arroz y el sashimi.

₩18,000~ ≈ €11.00

Set de Mulhoe Picante y Frío

물회 정식 (Spicy Cold Raw Fish Soup Set)

Ensalada y Mulhoe Especial & Fideos de Trigo y Tempura

Un set de Mulhoe (sopa fría de pescado crudo picante) con un caldo refrescante y ácido lleno de pescado crudo fresco. Sabe aún mejor mezclado con fideos de trigo. Es un manjar de verano.

₩20,000 ≈ €12.00

Set de Pescado a la Parrilla

생선구이 정식 (Grilled Fish Set)

Ensalada y Sopa de Miso & Pescado a la Parrilla y Comida

Un menú que incluye pescado a la parrilla crujiente por fuera y tierno por dentro, junto con ensalada, sopa de miso y arroz. Puede disfrutar del sabor suave y rico del pescado a la parrilla.

₩15,000~ ≈ €9.00

Menú de Sopas

Sopa Picante de Pez Roca

새우럭탕 (Spicy Rockfish Soup)

Una sopa picante de pez roca con un caldo picante y refrescante y abundante carne de pez roca. Es buena para la resaca y puede ser una comida satisfactoria con arroz.

₩20,000 ≈ €12.00

Sopa de Bacalao Fresco

생대구탕 (Codfish Soup)

Una sopa con un caldo claro y refrescante y carne de bacalao suave. Es limpia sin sabor a pescado, y es especialmente buena como remedio para la resaca.

₩18,000~ ≈ €11.00

Sopa de Huevas de Abadejo

알 탕 (Pollack Roe Soup)

Una sopa picante y refrescante llena de huevas de abadejo y gonios. Recomendada si te gusta el sabor picante.

₩12,000 ≈ €7.00

Menú de Bols de Arroz

Bol de Arroz con Anguila

장어덮밥 (Eel Rice Bowl)

Un bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla y salsa especial. Es un plato nutritivo bueno para recuperar la energía, con un sabor dulce y salado excepcional.

₩20,000 ≈ €12.00

Bol de Arroz con Salmón

연어덮밥 (Salmon Rice Bowl)

Un bol de arroz cubierto con finas lonchas de salmón fresco. Puede sentir el sabor del salmón fresco tal cual, y es bueno para la salud.

₩20,000 ≈ €12.00

Bol de Arroz con Sashimi

회 덮밥 (Sashimi Rice Bowl)

Un bol de arroz con sashimi fresco y diversas verduras, mezclado con salsa gochujang. Su sabor agridulce y picante abre el apetito, y es una comida abundante.

₩12,000 ≈ €7.00

Platos a la Carta

Mariscos Mixtos

모둠해산물 (Assorted Seafood)

Una variedad de mariscos frescos de temporada disponibles cada día. Puede disfrutar del sabor original de los mariscos frescos.

₩50,000 ≈ €29.00

Abalone a la Parrilla

전복구이 (Grilled Abalone)

Un plato de abalones a la parrilla con mantequilla o salsa de soja. Es un plato de lujo que presume de su textura masticable y rica nutrición.

₩50,000 ≈ €29.00

Sashimi de Pulpo Vivo

산낙지회 (Live Octopus Sashimi)

Un plato de pulpo vivo cortado en trozos y mezclado con aceite de sésamo. Se caracteriza por su textura única que se retuerce en la boca y su sabor rico.

Tempura Especial

특선튀김 (Special Tempura)

Una tempura mixta de ingredientes frescos fritos hasta quedar crujientes. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, es un plato que gusta a todos.

₩30,000 ≈ €18.00

Croquetas

고로케 (Croquette)

Croquetas crujientes por fuera y suaves por dentro. Su sabor rico y suave es ideal para disfrutar antes de una comida o como aperitivo.

₩15,000 ≈ €9.00

Fruta de Temporada

계절과일 (Seasonal Fruit)

Un postre compuesto por frutas frescas y dulces de temporada. Es ideal para terminar la comida con un toque refrescante.

₩30,000 ≈ €18.00

Bebidas Alcohólicas y No Alcohólicas

Si trae su propia bebida alcohólica, se aplicará un cargo adicional. Por favor, tenga en cuenta.

Bebidas Coreanas

Hwayo 41

화요41

Un soju destilado premium hecho de arroz. Con un alto contenido de alcohol del 41%, se caracteriza por su sabor profundo y suave, y su aroma lujoso.

₩50,000 ≈ €29.00

Hwayo 25

화요25

Un soju destilado hecho de arroz. Con un contenido de alcohol moderado del 25%, se caracteriza por su paso por garganta limpio y suave. Combina bien con una variedad de comidas.

₩35,000 ≈ €21.00

Sansachun

산사춘

Un licor tradicional hecho de cornus officinalis y frutos de espino. Con su aroma sutil y sabor suave, es una bebida fácil de disfrutar.

₩10,000 ≈ €6.00

Baekseju

백세주

Un licor elaborado con más de 10 tipos de hierbas medicinales como ginseng y bayas de goji. Es popular por su sabor fragante único y por ser una bebida pensada para la salud.

₩10,000 ≈ €6.00

Chamisul

참이슬

Uno de los sojus más consumidos popularmente. Su sabor limpio y refrescante combina bien con cualquier aperitivo.

₩6,000 ≈ €4.00

Ilpoom Jinro

일품진로

Un soju destilado premium hecho de licor envejecido. Se caracteriza por su sabor suave y aroma profundo, y deja un final limpio.

₩35,000 ≈ €21.00

Bokbunja (Licor de Mora)

복분자

Un vino de frutas hecho de moras. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, y su hermoso color rojo.

₩15,000 ≈ €9.00

Chung Ha

청하

Un sake elaborado fermentando arroz a baja temperatura. Su sabor limpio y suave combina especialmente bien con mariscos.

₩7,000 ≈ €4.00

Hallasan

한라산

Un soju elaborado con el agua pura de Jeju. Se caracteriza por su sabor claro y puro, y su suave paso por garganta.

₩6,000 ≈ €4.00

Maehwa Soo

매화수

Un vino de frutas hecho de ciruelas. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a ciruela, ideal para disfrutar de forma ligera.

₩4,000 ≈ €2.00

Daejangbu

대장부

Un soju destilado hecho de arroz y koji. Elaborado según métodos tradicionales, puede sentir su sabor profundo y rico.

₩30,000 ≈ €18.00

Maechi Soon

매취순

Un licor tradicional hecho de ciruelas. Se caracteriza por su sabor agridulce y su fragante aroma a ciruela, ideal para disfrutar con las comidas.

₩10,000 ≈ €6.00

Jinro Is Back

진로이즈백

Un soju lanzado con un diseño retro del soju Jinro de antaño. Es popular por su sabor suave y su limpio paso por garganta.

₩6,000 ≈ €4.00

Chum Churum

처음처럼

Un soju que se caracteriza por su suave paso por garganta. Hecho con agua alcalina reducida, se distingue por su sabor único y suave.

₩6,000 ≈ €4.00

Sake y Bebidas Japonesas

Otokoyama Tokubetsu Junmai (720ml)

오토코야마 도쿠베츠 준마이 (720ml)

Un sake producido en Hokkaido, Japón. Se caracteriza por su sabor limpio y seco, y combina bien con una variedad de platos japoneses.

₩100,000 ≈ €59.00

Gekkeikan Junmai Daiginjo (720ml)

월계관 준마이 다이긴죠 (720ml)

El sake Junmai Daiginjo de la más alta calidad lanzado por Gekkeikan. Se caracteriza por su aroma floral y delicado, y su suave paso por garganta.

₩100,000 ≈ €59.00

Junmai Daiginjo S (500ml)

준마이 다이긴죠 S (500ml)

Un sake elaborado con arroz de la más alta calidad, caracterizado por su sabor y aroma profundos y ricos. Deja un regusto limpio con un suave paso por garganta.

₩60,000 ≈ €35.00

Sangseonyeosu Junmai (720ml)

상선여수 준마이 (720ml)

Un sake Junmai de la prefectura de Niigata, caracterizado por su sabor limpio y suave. Tiene un buen paso por garganta y combina armoniosamente con cualquier comida.

₩50,000 ≈ €29.00

Hana Kizakura Junmai Ginjo (720ml)

하나 기자쿠라 준마이긴죠 (720ml)

Un sake Junmai Ginjo con un aroma floral y un sabor suave. Su sabor limpio es fácil de disfrutar incluso para las mujeres.

₩70,000 ≈ €41.00

Junmai 750 (750ml)

준마이 750 (750ml)

Un sake Junmai popular, que permite disfrutar de un sabor limpio y básico. Sabe mejor frío.

₩50,000 ≈ €29.00

Shochikubai Takujo (720ml)

쇼치쿠바이 타쿠죠 (송죽매) (720ml)

Un sake Junmai rentable, caracterizado por su sabor suave y equilibrado. También se puede disfrutar caliente.

₩30,000 ≈ €18.00

Sake de la Casa

하우스 사케

Un sake comúnmente servido en izakayas. Se caracteriza por su sabor suave y limpio que se puede disfrutar sin 부담.

₩20,000 ≈ €12.00

Hiresake (150ml)

히레사케 (150ml)

Un licor en el que se tuesta y se infunde la aleta de pez globo en sake caliente. Se caracteriza por su rico y profundo sabor.

₩20,000 ≈ €12.00

Vino y Cerveza y Bebidas

Cerveza de Barril

생맥주

Una cerveza de barril fresca y burbujeante. Su sabor fresco recién servido es excepcional y combina bien con cualquier aperitivo.

₩8,000 ≈ €5.00

Blue Moon (Cerveza de Barril)

블루문 (생맥주)

Una cerveza de trigo belga con un suave aroma a naranja. Su sabor refrescante y burbujeante la hace especialmente popular entre las mujeres.

₩7,000 ≈ €4.00

Sapporo (Cerveza de Barril)

삿포로 (생맥주)

Una cerveza lager representativa de Japón. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y su sabor equilibrado.

₩6,000 ≈ €4.00

Kloud (Cerveza de Barril)

클라우드 (생맥주)

Una cerveza lager premium hecha con 100% malta. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y su espuma suave.

₩6,000 ≈ €4.00

Terra (Cerveza de Botella)

테라 (병맥주)

Una cerveza lager premium coreana elaborada únicamente con cebada pura de Australia. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, ideal para disfrutar fría.

₩6,000 ≈ €4.00

Kloud (Cerveza de Botella)

클라우드 (병맥주)

Una cerveza lager premium hecha con 100% malta. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y su espuma suave. También disponible en botella.

₩6,000 ≈ €4.00

Cass (Cerveza de Botella)

카스 (병맥주)

Una de las cervezas lager más populares en Corea. Se caracteriza por su frescura burbujeante y es buena para aliviar la sed.

₩6,000 ≈ €4.00

Coca-Cola

콜라

Una bebida carbonatada refrescante y burbujeante. Su sabor dulce combina bien con cualquier comida, ideal para disfrutar con las comidas.