Buddha-Bar

89ユーロ/名 前菜：サーモンのタルタル、チリごま醤油、アジ・アマリージョ メイン：ブッダ・バーロール、寿司、刺身、ロールの盛り合わせ、フライドシュリンプとアイオリカレー、クラブの天ぷら デザート：ブッダ・バー チョコレート＆セサミ クリスピーバー コーヒー

87ユーロ/名 4名様からご利用いただけます。 前菜：エビの天ぷら 8個、ブッダ・バー チキンサラダ、インクレディブルサーモン 8個、蒸し餃子の盛り合わせ 5個 メイン：ブッダ・バー 五香鶏グリル、黒胡椒炒め牛フィレ肉、スコットランド産ラベル・ルージュサーモン味噌グリル、ココナッツミルク入りエビの赤カレー、ブッダ・バー 温麺、中華鍋で炒めたブロッコリー デザート：ブッダ・バー チョコレート＆セサミ クリスピーバー コーヒー

サーモンポン酢、アジ・アマリージョの鯛、スパイシーツナ、コリアンビーフ

マグロ、アボカド、赤玉ねぎ、クリームチーズ、トリュフオイル

グリルチキン、中華白菜、コリアンダー、ハニーマスタードソース

アボカドピューレ、クリスピーライス、ゴマ、チャイブ、キャビア

オシェトラキャビア、アボカド、ポメロ、青リンゴ、ラディッシュ、オレンジドレッシング

スナップエンドウ、ビーツ、レンズ豆、インゲン、プティ・ポワロー、オレンジトリュフドレッシング

青パパイヤ、ニンジン、赤パプリカ、唐辛子、ピーナッツ、コリアンダー、ミント、タイソース

スイートチリソースとミント

点心：牛肉、ライムチキン、エビ、野菜（各2個）

エビの点心

フライドシュリンプ、スパイシーマヨネーズ

椎茸、サマートリュフ照り焼きソース

ケール、白と赤のキヌア、パプリカ、アボカド、味噌柚子ドレッシング

エビ、エリンギ、レモングラス、ガランガル、コリアンダー

マンゴー、玉ねぎ、キュウリ、アボカド、トマト、ロメインレタス、アスパラガス

アボカド、パプリカ、キュウリ、ワサビナ、グリーンマンゴーサルサ

ライスラップ、キュウリ、ニンジン、スパイシーソース

ニンジン、クリームチーズ、わさびトビコ、うなぎマスタード柚子ソース

エビの天ぷら、生姜照り焼きソース

スパイシーツナ、スパイシーサーモン、キュウリ、パフドライス、生姜、スパイシーマヨネーズ

サーモン、エビ、カニ、スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ゴマ、ブッダ・バーソース

うなぎ、ふりかけ、ローストゴマ

エビの天ぷら、アボカド、サーモン、赤玉ねぎ

グリルナス、ドライトマト、ギリシャヨーグルト、スイート味噌ソース

グリーンマンゴーサルサ、サマートリュフ、トリュフオイルポン酢ソース

小麦の粒、サフランローストパプリカ

ケール、炒めキノコ

ピクルス生姜の芽、味噌柚子ソース

コンフィにしたベビーポテトとXOソース

醤油と生姜

チンゲン菜、サルサ・ヴェルデ

ココナッツミルク、レモングラスライス

ココナッツミルク、レモングラスライス

トマトバジルソース、カラマタオリーブ、ローストパプリカ

ナス

野菜のスープ

サツマイモ、ココナッツミルク、蒸し米

サツマイモピューレ

キュウリ、ポロネクレープ

スモークナスピューレ、キュウリサルサ、エシャロット、赤唐辛子

黒胡椒ソース

ソース：ビーフジュース、柚子胡椒、チミチュリ

ソース：ビーフジュース、柚子胡椒、チミチュリ

ガスパチョソース、ヨーグルトとサツマイモのアイオリ

パンダン（バニラとプラリネの香りのアジアの植物）のシフォンケーキ、パンダンクリーム＆ココナッツホイップクリーム

ベリーのチーズケーキ

ブッダ・バー チョコレート＆セサミバー

ジャパニーズウイスキーババ

ライスプディング フレッシュマンゴーとキャラメル

キャラメリゼピスタチオとサワーチェリーのメルヴェイユ

チョコレートと柚子のムース

チョコレート、キャラメル、ローストピーナッツのフィンガー

マンゴー、パパイヤ、パイナップル、キウイ、ライチ、スイカ、ピタヤ、パッションフルーツ

最低3つのフレーバーをお選びください（1個あたりの価格）。

冷凍もち。フレーバーはお選びいただけます：バニラ、アプリコット＆タイム、ブラックチェリー。

デザートワインとショッター