Brasserie Le Convention

野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らか。ミントを添えて巻いてソースにつけてお召し上がりください。

フランスのビストロの定番：ゆで卵にクリーミーな自家製ディル風味マヨネーズを添えて。シンプルで美味しい。

塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンを薄切りにしました。とろけるような食感と繊細な味わいで、クリーミーなソースとトーストを添えて。

ブルゴーニュ風カタツムリを殻ごと、ニンニクとパセリのバターで提供。豊かで香りの良い伝統的なフランス料理です。小さなフォークを使ってお召し上がりください。

モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリアンチーズ。中は非常にクリーミーです。トマトとバジルソースを添えて。

エビを詰めた焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面は柔らかい薄皮。塩味の醤油ソースを添えて。

外は軽く炙り、中は生のマグロを薄切りにしました。醤油で味付け。

カリカリのパン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングのボリューム満点サラダ。ポーチドエッグがクリーミーさを加えます。

冷たいご飯の上に生の魚、新鮮なフルーツと野菜を乗せたボウル。甘塩っぱい味の、バランスの取れた一品です。

カリカリにトーストした田舎風パンにフレッシュチーズとアボカドを塗り、サーモンととろりとした卵を乗せました。サラダを添えて。

チキン、ベーコン、チーズ、アボカド、卵をたっぷり使ったアメリカンサラダ。ボリューム満点で食感も豊か。

クリーミーなチーズ、グリル野菜、乾燥シャルキュトリーを使ったイタリア風サラダ。ジェノベーゼソース（バジル）で味付け。

トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルを使ったクラシックなナポリピザ。シンプルで本格的。

「レジーナ」とも呼ばれるこのピザは、ハムとマッシュルームがトッピングされ、フレッシュなサラダが乗っています。

4種類のチーズ（ブルーチーズ含む）を使った白いピザ（トマトなし）。ハチミツがチーズの味を和らげます。

クリーミーなチーズ（ブッラータ）とグリル野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。

生の牛肉を刻んで（ケッパー、玉ねぎ、ソースで）味付け。温かいフライドポテトを添えて提供。ブラッスリーの定番。

ビーフタルタルのバリエーションで、イタリアの風味（パルメザン、バジル、ルッコラ）を使用。

柔らかい牛肉のグリル。クリーミーな黒胡椒ソースとフライドポテトを添えて。

上質な鶏むね肉をフライパンで焼き、マッシュポテトとアニス風味のハーブソースを添えて。

白身魚をカリカリの衣で揚げました。フライドポテトとハーブマヨネーズソースを添えて。

エビを野菜と一緒に中華鍋で素早く炒め、香り高いご飯を添えました。アジア風の一品です。

角切りにした生のサーモンに、甘いマンゴーとクリーミーなアボカドを混ぜ合わせました。フレッシュでエキゾチックな味わいです。

外は香ばしく、中は柔らかいサーモンのポワレ。レモンバターソースと野菜を添えて。

クラシックなアメリカンバーガー。ビーフパテ、溶けるチーズ、グリルベーコン。フライドポテトを添えて。

カリカリのパン粉をまぶしたチキンバーガーに、アボカドとベーコンをトッピング。フライドポテトを添えて。

リゾットのようにクリーミーに調理されたショートパスタ。トリュフ（芳香キノコ）風味でハム入り。

お好みの付け合わせの追加。

メインディッシュ、付け合わせ、デザートを含む、子供向けのフルコースメニュー。

熟成されたフランス産チーズの盛り合わせ。通常はパンと一緒にお出しします。

フレッシュストロベリーをシンプルに砂糖で甘みを引き立てました。

温かいチョコレートケーキで、とろりとした中心部。冷たいバニラアイスクリームを添えて、コントラストをお楽しみください。

イタリアンデザートをアレンジし、コーヒーの代わりにストロベリーとシナモンビスケット（スペキュロス）を使用。クリーミーでフルーティー。

クリーミーなバニラデザートに、カリカリのキャラメルシュガーを薄くかけたもの。

温かいキャラメルアップルパイを逆さまに焼きました。バニラアイスクリームを添えて。

季節のフルーツをカットし、軽いミントシロップで風味付けしました。

卵と牛乳の混合液に浸したブリオッシュをバターで焼き上げました。濃厚なキャラメルソースを添えて。

ストロベリー、アイスクリーム、ホイップクリーム、フルーツソースを使った贅沢なデザート。

柔らかい薄焼きクレープを、お好みのトッピングで温かくお召し上がりください。

オレンジ風味のバターソースをかけたクレープを、オレンジリキュールで目の前でフランベします。

コーヒー（または紅茶）に、いくつかの小さなミニデザートを添えて。色々試すのに最適です。

ミルクとクリームを使ったクラシックなフレーバーの自家製アイスクリーム。

ミルク不使用のフルーツシャーベット、非常に爽やかです。

コーヒーとバニラのアイスクリームに濃いエスプレッソをかけ、ホイップクリームを乗せたアイスクリームパフェ。

メレンゲを添えた、フルーティーでエキゾチックなアイスクリームパフェ。

ストロベリー、バニラアイスクリーム、レッドフルーツソースを使ったクラシックなアイスデザート。

典型的なフランスの朝食：バゲットにバターとジャム、またはクロワッサン。

お好みの調理法で3つの卵を調理。サラダを添えて。