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Brasserie Le Convention

コンベンションでは、自家製で美味しい

まず

野菜の揚げ春巻き
Nems de légumes
フレッシュミント
野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らか。ミントを添えて巻いてソースにつけてお召し上がりください。
€7 ≈ ¥1,268
たまごサラダ
Oeufs mayonnaise
ディル風味
フランスのビストロの定番:ゆで卵にクリーミーな自家製ディル風味マヨネーズを添えて。シンプルで美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
サーモンマリネ
Saumon gravlax
ディルマヨネーズとトースト
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンを薄切りにしました。とろけるような食感と繊細な味わいで、クリーミーなソースとトーストを添えて。
€9.50 ≈ ¥1,721
メゾン・デ・スカルゴのカタツムリ
Escargots de la Maison de L'Escargot
パセリバター
ブルゴーニュ風カタツムリを殻ごと、ニンニクとパセリのバターで提供。豊かで香りの良い伝統的なフランス料理です。小さなフォークを使ってお召し上がりください。
€12~ ≈ ¥2,174
ブッラータ
Burrata
トマトとジェノベーゼソース
モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリアンチーズ。中は非常にクリーミーです。トマトとバジルソースを添えて。
€9.80 ≈ ¥1,776
エビ餃子
Gyoza aux crevettes
醤油
エビを詰めた焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面は柔らかい薄皮。塩味の醤油ソースを添えて。
€9 ≈ ¥1,631
マグロのたたき
Tataki de thon
醤油
外は軽く炙り、中は生のマグロを薄切りにしました。醤油で味付け。
€12 ≈ ¥2,174

ボウル&サラダ

クリスピーチキンシーザーサラダ
César au poulet crispy
クリスピーチキン、ロメインレタス、パルメザンチーズ、ポーチドエッグ、クルトン、トマト、シーザードレッシング
カリカリのパン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングのボリューム満点サラダ。ポーチドエッグがクリーミーさを加えます。
€15.50 ≈ ¥2,808
ハワイ風ポキボウル
Poke Bowl Hawaï
サーモン、酢飯、アボカド、マンゴー、大豆、ラディッシュ、クリスピーオニオン、醤油
冷たいご飯の上に生の魚、新鮮なフルーツと野菜を乗せたボウル。甘塩っぱい味の、バランスの取れた一品です。
€16 ≈ ¥2,899
アボカドトースト
Avocado Toast
アボカド、サーモン、クリームチーズ、トーストした田舎風パン、ポーチドエッグ、サラダ、トマト、チャイブ
カリカリにトーストした田舎風パンにフレッシュチーズとアボカドを塗り、サーモンととろりとした卵を乗せました。サラダを添えて。
€16 ≈ ¥2,899
コブサラダ
Cobb Salade
クリスピーチキン、アボカド、グリルベーコン、コンテチーズ、ロメインレタス、トマト、ゆで卵、シーザードレッシング
チキン、ベーコン、チーズ、アボカド、卵をたっぷり使ったアメリカンサラダ。ボリューム満点で食感も豊か。
€16.50 ≈ ¥2,989
ローマの週末
Week-end à Rome
ブッラータ、グリルナスとズッキーニ、生ハム、トマト、クルトン、ジェノベーゼソース
クリーミーなチーズ、グリル野菜、乾燥シャルキュトリーを使ったイタリア風サラダ。ジェノベーゼソース(バジル)で味付け。
€16.50 ≈ ¥2,989

ピザ

マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ、バジル
トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルを使ったクラシックなナポリピザ。シンプルで本格的。
€13.50 ≈ ¥2,446
クイーン
Queen
トマトソース、モッツァレラ、白ハム、マッシュルーム、ルッコラ、チェリートマト
「レジーナ」とも呼ばれるこのピザは、ハムとマッシュルームがトッピングされ、フレッシュなサラダが乗っています。
€15 ≈ ¥2,718
フォルマッジョ
Formaggio
フレッシュクリーム、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルメザン、ハチミツ、バジル
4種類のチーズ(ブルーチーズ含む)を使った白いピザ(トマトなし)。ハチミツがチーズの味を和らげます。
€15.50 ≈ ¥2,808
ブッラータ
Burratina
トマトソース、ブッラータ、グリルナスとズッキーニ、ルッコラ、バジル
クリーミーなチーズ(ブッラータ)とグリル野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。
€15.50 ≈ ¥2,808

メインディッシュ、バーガー、パスタ

伝統的なビーフタルタル
Tartare de boeuf tradition
自家製フライドポテト
生の牛肉を刻んで(ケッパー、玉ねぎ、ソースで)味付け。温かいフライドポテトを添えて提供。ブラッスリーの定番。
€16.50 ≈ ¥2,989
イタリアンタルタル
Tartare Italien
パルメザン、ルッコラ、ジェノベーゼソース、自家製フライドポテト
ビーフタルタルのバリエーションで、イタリアの風味(パルメザン、バジル、ルッコラ)を使用。
€17.50 ≈ ¥3,171
牛フィレ肉のステーキ
Pavé de filet de Rumsteak
ペッパーソース、自家製フライドポテト
柔らかい牛肉のグリル。クリーミーな黒胡椒ソースとフライドポテトを添えて。
€21 ≈ ¥3,805
スナック風イエローチキン
Suprême de poulet jaune snacké
タラゴンソース、マッシュポテト
上質な鶏むね肉をフライパンで焼き、マッシュポテトとアニス風味のハーブソースを添えて。
€17.50 ≈ ¥3,171
タラのフィッシュ&チップス
Fish & Chips de Cabillaud
タルタルソース
白身魚をカリカリの衣で揚げました。フライドポテトとハーブマヨネーズソースを添えて。
€17 ≈ ¥3,080
エビのウォック炒め
Wok de gambas
タイ米、シャキシャキ野菜
エビを野菜と一緒に中華鍋で素早く炒め、香り高いご飯を添えました。アジア風の一品です。
€19 ≈ ¥3,442
サーモンのタルタル
Tartare de Saumon
マンゴーとアボカド、自家製フライドポテト
角切りにした生のサーモンに、甘いマンゴーとクリーミーなアボカドを混ぜ合わせました。フレッシュでエキゾチックな味わいです。
€18.50 ≈ ¥3,352
ミディアムレアサーモン
Saumon mi-cuit
レモンバターソース、シャキシャキ野菜
外は香ばしく、中は柔らかいサーモンのポワレ。レモンバターソースと野菜を添えて。
€19.50 ≈ ¥3,533
サムおじさんのバーガー
Burger Oncle Sam
ひき肉、チェダーチーズ、ベーコン、マヨネーズ、赤玉ねぎ、レタス、トマト、自家製フライドポテト
クラシックなアメリカンバーガー。ビーフパテ、溶けるチーズ、グリルベーコン。フライドポテトを添えて。
€17.50 ≈ ¥3,171
チキンバーガー
Chicken Burger
クリスピーチキン、アボカド、ベーコン、マヨネーズ、トマト、自家製フライドポテト
カリカリのパン粉をまぶしたチキンバーガーに、アボカドとベーコンをトッピング。フライドポテトを添えて。
€17.50 ≈ ¥3,171
コキエットのリゾット
Risotto de coquillettes
トリュフソース、白ハム、パルメザンチーズ
リゾットのようにクリーミーに調理されたショートパスタ。トリュフ(芳香キノコ)風味でハム入り。
€16 ≈ ¥2,899
付け合わせ
Assiette de Garniture
フライドポテト、またはシャキシャキ野菜、またはコキエット、またはタイ米
お好みの付け合わせの追加。
€6 ≈ ¥1,087

メニュー ピウピウ

12歳まで

キッズメニュー
Menu Enfant
メインディッシュ、付け合わせ、デザートを含む、子供向けのフルコースメニュー。
€12~ ≈ ¥2,174

自家製デザート

チーズ盛り合わせ
Assortiment de fromages
熟成されたフランス産チーズの盛り合わせ。通常はパンと一緒にお出しします。
€9 ≈ ¥1,631
ストロベリー、シュガー添え
Fraises, au sucre tout simplement
フレッシュストロベリーをシンプルに砂糖で甘みを引き立てました。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートフォンダン
Mi-cuit au chocolat
バニラアイスクリーム
温かいチョコレートケーキで、とろりとした中心部。冷たいバニラアイスクリームを添えて、コントラストをお楽しみください。
€9.50 ≈ ¥1,721
ティラミス
Tiramisu
ストロベリー・スペキュロス
イタリアンデザートをアレンジし、コーヒーの代わりにストロベリーとシナモンビスケット(スペキュロス)を使用。クリーミーでフルーティー。
€8 ≈ ¥1,449
クレームブリュレ、バニラ風味
Crème brulée, à la vanille
クリーミーなバニラデザートに、カリカリのキャラメルシュガーを薄くかけたもの。
€8 ≈ ¥1,449
タルトタタン
Tarte tatin
バニラアイスクリーム
温かいキャラメルアップルパイを逆さまに焼きました。バニラアイスクリームを添えて。
€8.50 ≈ ¥1,540
フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruit Frais
ミントティー
季節のフルーツをカットし、軽いミントシロップで風味付けしました。
€8 ≈ ¥1,449
フレンチトースト
Pain perdu
塩キャラメル、バニラアイスクリーム
卵と牛乳の混合液に浸したブリオッシュをバターで焼き上げました。濃厚なキャラメルソースを添えて。
€9.50 ≈ ¥1,721
ストロベリーデザート
Délice de Fraises
ストロベリー、ピスタチオアイス、バニラホイップクリーム、レッドフルーツソース
ストロベリー、アイスクリーム、ホイップクリーム、フルーツソースを使った贅沢なデザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
クレープ
Crêpes
バターシュガーまたはヌテラ
柔らかい薄焼きクレープを、お好みのトッピングで温かくお召し上がりください。
€7 ≈ ¥1,268
クレープ・シュゼット
Crêpes Suzette
グランマルニエでフランベ
オレンジ風味のバターソースをかけたクレープを、オレンジリキュールで目の前でフランベします。
€9.50 ≈ ¥1,721
カフェ・グルマン または テ・グルマン
Café ou Thé Gourmand
コーヒー(または紅茶)に、いくつかの小さなミニデザートを添えて。色々試すのに最適です。
€9.50 ≈ ¥1,721

アイスクリームパフェ

ペドーン・メートル・グラシエ 1959

アイスクリーム
Crèmes glacées
バニラ、チョコレート、塩キャラメル、ピスタチオ、コーヒー
ミルクとクリームを使ったクラシックなフレーバーの自家製アイスクリーム。
€7.50~ ≈ ¥1,359
シャーベット
Sorbets
レモン、マンゴー、ストロベリー
ミルク不使用のフルーツシャーベット、非常に爽やかです。
€7.50~ ≈ ¥1,359
カフェ・リエジョワ
Café Liégeois
バニラとコーヒーのアイスクリーム、エスプレッソ、甘いホイップクリーム
コーヒーとバニラのアイスクリームに濃いエスプレッソをかけ、ホイップクリームを乗せたアイスクリームパフェ。
€9.50 ≈ ¥1,721
クープ・コパカバーナ
Coupe Copacabana
マンゴーとレモンのシャーベット、フルーツサラダ、レッドフルーツソース、ホイップクリーム、メレンゲ
メレンゲを添えた、フルーティーでエキゾチックなアイスクリームパフェ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ストロベリーメルバ
Fraise Melba
バニラアイス、ストロベリー、レッドフルーツソース、バニラホイップクリーム
ストロベリー、バニラアイスクリーム、レッドフルーツソースを使ったクラシックなアイスデザート。
€9.50 ≈ ¥1,721

ドリンク

ホットドリンク

エスプレッソ
Espresso
マッサヤ BIO
短く濃いブラックコーヒー。
€2.80 ≈ ¥507
ダブルエスプレッソ
Double café
エスプレッソ2ショットを大きなカップに。
€5 ≈ ¥906
カフェラテ、カフェクレーム
Café latte, Café crème
エスプレッソにたっぷりの温かいミルクを加えたもの。
€5.10 ≈ ¥924
ヴァンホーテンのホットチョコレート
Chocolat chaud à l'ancienne Van Houten
濃厚なホットココア。
€6 ≈ ¥1,087
リシャール コンプトゥワール・デ・テ
Thés Comptoirs RICHARD
セイロンOP、ダージリンガーデン、グランドアールグレイ、ミントグリーン、ジャスミングリーン、センチャグリーン
厳選された高品質の紅茶と緑茶。
€5.50 ≈ ¥996
シナモン風味のホットワイン、ラム酒のグロッグ
Vin chaud à la cannelle, Grog au Rhum
温まるのに最適な、アルコール入りのホットドリンク。
€7.50 ≈ ¥1,359

冷たい飲み物

コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl
コーラ風味のアメリカンソーダ。
€5.50 ≈ ¥996
フルーツジュース&ネクター
Jus de Fruits et Nectars
20cl、トマト、アップル、マルチビタミン、オレンジ、アプリコット、ストロベリー
ボトル入りフルーツジュース。
€5 ≈ ¥906
搾りたてフルーツジュース
Fruits pressés minute
オレンジまたはレモン
ご注文を受けてからお作りする搾りたてのフルーツジュース。
€5.50 ≈ ¥996

生ビール

本日のブロンドビール
Bière Blonde du moment
軽くて黄金色のビールをドラフトで提供。
€5~ ≈ ¥906
モナコ、ツイスト、タンゴ、パナシェ
Monaco, Twist, Tango, Panaché
ビールとレモネードやシロップ(グレナデン、ミント)を混ぜたカクテル。
€5~ ≈ ¥906

ワインリスト

シャルドネ IGP ペイ・ドック
Chardonnay IGP Pays d'Oc
白い果実の香り。口当たりが良い。
辛口でフルーティーな白ワイン。
€5.50~ ≈ ¥996
コート・ド・プロヴァンス AOC ミニュティ・プレステージ
Côtes de Provence AOC Minuty Prestige
非常に淡く、柑橘系の香りが際立つ...
プロヴァンス産の辛口でフルーティーなロゼワイン。
€45~ ≈ ¥8,153

シェアプラッター

タパス盛り合わせ
Assortiment de tapas
フィッシュ&チップス、タルタルソース、マグロのたたき、エビ餃子、サーモン、野菜の揚げ春巻き
アジアと西洋の味をミックスした、様々なおつまみの大きな盛り合わせ。
€19.50 ≈ ¥3,533
ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
€18 ≈ ¥3,261

ヴィエノワズリー&エッグ

トースト、バターとジャム、またはクロワッサン
Tartines, beurre et confiture ou Croissant
典型的なフランスの朝食:バゲットにバターとジャム、またはクロワッサン。
€2 ≈ ¥362
目玉焼きまたはオムレツ
Oeufs plats ou Omelette
3個入り、グリーンサラダ添え
お好みの調理法で3つの卵を調理。サラダを添えて。
€9 ≈ ¥1,631

メニューの最後

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お店情報

4.1
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