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Boku

お料理・お飲み物 全て 324円税込みです(ボトルキープを除く)。

お刺身

まぐろ刺し
新鮮なまぐろの切り身。濃厚な旨味と滑らかな舌触りが特徴。わさび醤油でいただくのが一般的。
¥324
イカ刺し
新鮮なイカの刺身。コリコリとした食感と噛むほどに広がる甘みが楽しめる。生姜醤油やわさび醤油で。
¥324
甘えび刺し
とろりとした食感と濃厚な甘みが特徴の甘エビの刺身。頭の味噌も味わえることがある。わさび醤油で。
¥324
タコ刺し
茹でタコの刺身。弾力のある歯ごたえと淡白ながら深い旨味が特徴。わさび醤油でさっぱりと。
¥324

珍味

イカの塩辛
イカの身を内臓と共に塩漬けにして発酵させたもの。濃厚な塩気と旨味があり、日本酒によく合う。
¥324
あさりキムチ
あさりのむき身をキムチ味で和えたもの。貝の旨味と唐辛子の辛さが絶妙にマッチするおつまみ。
¥324

揚げ物

鳥の唐揚げネギソース
ジューシーな鶏の唐揚げに、酸味の効いたネギソースをかけた一品。香ばしさとさっぱり感が楽しめる。
¥324
カニクリームコロッケ
蟹の身が入った滑らかなホワイトソースを衣で包んで揚げたコロッケ。外はサクサク、中はクリーミー。
¥324
春巻
野菜や肉などの具材を皮で包んで揚げた中華料理。パリッとした皮の食感が特徴。
¥324
ポテトフライ
じゃがいもを揚げた定番のおつまみ。ホクホクとした食感と塩気がビールによく合う。
¥324
手羽先スパイシー揚げ
鶏の手羽先を香辛料を効かせて揚げたもの。ピリッとした辛さが食欲をそそる。
¥324
わかさぎ唐揚げ
小魚のワカサギを丸ごと揚げたもの。骨まで柔らかく食べられ、ほろ苦さが良いアクセントになる。
¥324
鳥の軟骨揚げ
鶏の軟骨に衣をつけて揚げたもの。コリコリとした独特の食感がクセになるおつまみ。
¥324
山いも鹿の子風おとし揚げ
すりおろした山芋を団子状にして揚げた料理。外はカリッと、中はふわっとした食感が楽しめる。
¥324
ワンタンのクリームチーズ包み揚げ
クリームチーズをワンタンの皮で包んで揚げた一品。パリパリの皮ととろけるチーズの相性が抜群。
¥324

串焼き(各2本)

やきとり
一口大に切った鶏肉を串に刺して焼いたもの。香ばしい香りと鶏肉の旨味が楽しめる。
¥324
つくね
鶏の挽肉を団子状にして串焼きにしたもの。ふっくらとした食感。
¥324
アスパラ肉巻き
アスパラガスに薄切りの肉を巻いて焼いたもの。アスパラの食感と肉の脂がよく合う。
¥324
鳥の軟骨
鶏の軟骨の串焼き。コリコリとした食感が特徴で、塩味でさっぱりといただくことが多い。
¥324
しいたけ
しいたけの串焼き。焼くことで旨味が凝縮され、香り豊かになる。
¥324
ぎんなん
銀杏の殻をむいて串に刺して焼いたもの。独特のほろ苦さとモチモチした食感が日本酒に合う。
¥324
ネギ
長ネギの串焼き。焼くと甘みが増し、トロッとした食感になる。
¥324

サッパリ一品

枝豆
塩茹でした大豆(未成熟)。シンプルだが止まらなくなる定番のおつまみ。
¥324
おしんこ盛り合せ
数種類の漬物の盛り合わせ。箸休めや口直しに最適。
¥324
冷やっこ
冷やした豆腐にネギや鰹節などの薬味をのせ、醤油をかけて食べる料理。シンプルでさっぱりとした味わい。
¥324
キムチ
白菜などの野菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ発酵食品。辛味と酸味が特徴。
¥324
冷やしトマト
よく冷やしたトマトをスライスしたもの。塩やマヨネーズで食べるのが一般的。
¥324
梅きゅう
きゅうりに梅肉を添えたもの。梅の酸味ときゅうりの瑞々しさが爽やか。
¥324
酢の物
魚介類や野菜を酢で和えた料理。酸味が食欲を増進させ、さっぱりと食べられる。
¥324
オニオンスライス
薄くスライスした玉ねぎ。辛味を抜くために水にさらしてあることが多く、鰹節やポン酢でいただく。
¥324

サラダ

大根サラダ
千切りにした大根をメインにしたサラダ。シャキシャキとした食感でさっぱりとしている。
¥324
ポテトサラダ
茹でて潰したじゃがいもと野菜をマヨネーズで和えたサラダ。家庭的な味わい。
¥324
カリカリベーコンとしゃきしゃきレタスのサラダ
炒めてカリカリにしたベーコンと新鮮なレタスを合わせたサラダ。食感のコントラストが楽しめる。
¥324

あつあつ焼・炒

さつま揚げ
魚のすり身を油で揚げた練り物。軽く炙って生姜醤油で食べるのがおすすめ。
¥324
厚焼たまご
卵を何層にも巻いて焼き上げた厚みのある卵焼き。出汁の風味と優しい甘さが特徴。
¥324
納豆オムレツ
納豆を具材として包んだオムレツ。卵のふわふわ感と納豆の風味が意外にもよく合う。
¥324
イカの丸焼き
イカを丸ごと焼き上げ、醤油ベースのタレで味付けした豪快な一品。香ばしさがたまらない。
¥324
サバ塩焼き
脂の乗ったサバをシンプルに塩焼きにしたもの。皮はパリッと、身はふっくらとしている。
¥324
バターコーン
コーンをバターで炒めた料理。コーンの甘みとバターのコクが絶妙。
¥324
激辛チョリソ
強い辛味が特徴のソーセージ。ビールが進むピリ辛おつまみ。
¥324
韓国風お好み焼き
チヂミのこと。野菜や海鮮を小麦粉の生地に混ぜて薄く焼いた韓国料理。特製のタレにつけていただく。
¥324
納豆きつねはさみ焼き
油揚げの中に納豆を詰め、表面をカリッと焼いた料理。大豆製品同士の相性が良いヘルシーな一品。
¥324
エビグラタン
エビが入ったクリーミーなマカロニグラタン。チーズを乗せて焼き上げている。
¥324
ポテトとベーコンチーズ焼き
じゃがいもとベーコンにチーズを乗せて焼いた料理。熱々のチーズとホクホクのポテトが美味しい。
¥324

お食事

焼そば
中華麺を肉や野菜と一緒に炒め、ソースで味付けした日本の麺料理。香ばしいソースの香りが特徴。
¥324
焼おにぎり
2ケ
おにぎりの表面に醤油を塗り、香ばしく焼き上げたもの。外はカリッと、中はふっくら。
¥324
玉子ぞうすい
ご飯を出汁で煮込み、溶き卵でとじた優しい味わいの料理。お酒の後の〆に最適。
¥324
お茶漬け
ご飯にお茶や出汁をかけ、具材を乗せた料理。サラサラと食べられる〆の定番。
¥324~
茶そば
そば粉に抹茶を練り込んだ緑色のそば。抹茶の爽やかな香りが楽しめる。
¥324
キムチチャーハン
キムチを具材として炒めたチャーハン。ピリ辛でコクのある味わい。
¥324

煮物

日替りおふくろ煮
日替わりで提供される家庭的な煮物料理。どこか懐かしいお母さんの味。
¥324
牛もつピリ辛煮
牛の内臓(モツ)をピリ辛の出汁でじっくり煮込んだもの。モツの旨味が溶け出し、お酒が進む。
¥324
豚肉とニラの玉子とじ
豚肉とニラを出汁で煮て、溶き卵でふんわりと閉じた料理。スタミナ満点で優しい味。
¥324

点心

むし鳥バンバンチー
蒸した鶏肉に濃厚な胡麻だれをかけた中華料理。鶏肉はしっとりとしていてヘルシー。
¥324
エビ蒸し餃子
透明感のある皮でエビの餡を包んで蒸した餃子。プリプリのエビの食感が楽しめる。
¥324
特大しゅうまい
ボリュームたっぷりの大きな焼売。肉汁があふれ出し、食べ応えがある。
¥324
ショーロンポー
薄い皮の中に熱々のスープと肉餡が入った点心。レンゲに乗せて、火傷に注意しながらスープと共にいただく。
¥324

デザート

抹茶アイス
抹茶のほろ苦さと香りが楽しめる和風アイスクリーム。
¥324
グレープフルーツシャーベット
グレープフルーツの果汁を使った氷菓。酸味と甘みのバランスが良く、食後の口直しにぴったり。
¥324

おつまみ

ピリ辛さきいか
乾燥させたイカを裂いて、唐辛子などでピリ辛に味付けしたもの。噛めば噛むほど味が出る。
¥324
チーズクラッカー
チーズを乗せたクラッカー、またはチーズ味のクラッカー。ワインやビールのお供に。
¥324
ミックスナッツ
アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツなど数種類のナッツの盛り合わせ。
¥324
ミニチョコ
一口サイズのチョコレート。ウイスキーなどのお酒と相性が良い。
¥324

ドリンク

生ビール 中ジョッキ(スーパードライ)
アサヒスーパードライの生ビール。キレのある辛口の味わいで、喉越しが爽快。
¥324
日本酒
一合
日本のお米を発酵させて造ったお酒。冷や(常温または冷酒)または燗(温めて)で楽しめる。
¥324~
チュウハイ
焼酎を炭酸水などで割ったお酒。プレーンでドライな味わい。
¥324
梅干ハイ
焼酎のソーダ割りやお湯割りに梅干しを入れたもの。梅の塩気と酸味がアクセント。
¥324
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒。さっぱりとしていて食事に合わせやすい。
¥324
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒。お茶の香りと苦味で飲みやすい。
¥324
レモンサワー
焼酎を炭酸で割り、レモン果汁を加えた爽やかなお酒。
¥324
ライムサワー
焼酎ベースのサワーにライムの風味を加えたもの。柑橘系の苦味と酸味が特徴。
¥324
グレープフルーツサワー
焼酎ベースのサワーにグレープフルーツの風味を加えた、フルーティーなお酒。
¥324
梅酒サワー
梅酒を炭酸で割ったお酒。梅の甘酸っぱさと炭酸の爽快感が楽しめる。
¥324
カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使ったサワー。甘くて飲みやすい。
¥324
麦焼酎
麦を原料とした日本の蒸留酒。香ばしくすっきりとした味わい。
¥324~
ジントニック
ジンをトニックウォーターで割った定番カクテル。爽やかな香りと苦味が特徴。
¥324
ジンライム
ジンにライムジュースを加えたカクテル。キリッとした辛口。
¥324
モスコミュール
ウォッカをジンジャーエールで割り、ライムを加えたカクテル。
¥324
ソルティドック
ウォッカとグレープフルーツジュースのカクテル。グラスの縁に塩がついているのが特徴。
¥324
カンパリソーダ
イタリアのリキュール「カンパリ」を炭酸で割ったカクテル。独特の苦味とハーブの香りが楽しめる。
¥324
カンパリオレンジ
カンパリをオレンジジュースで割ったカクテル。甘みと苦味のバランスが良い。
¥324
カシスソーダ
カシスリキュールを炭酸で割ったカクテル。ベリー系の甘酸っぱい味わい。
¥324
カシスグレープフルーツ
カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテル。さっぱりとした甘さ。
¥324
バナナミルク
バナナリキュールを牛乳で割った甘いカクテル。デザート感覚で楽しめる。
¥324
バナナオレンジソーダ
バナナリキュール、オレンジジュース、ソーダを合わせたフルーティーなカクテル。
¥324
ピーチフィズ
ピーチリキュールを炭酸で割り、レモンなどを加えた爽やかなカクテル。
¥324
ピーチ&ワイン
ピーチリキュールとワインを合わせたカクテル。桃の香りとワインの風味が楽しめる。
¥324
モルトクラブ
国産ウイスキー。まろやかで飲みやすい味わい。
¥324~
アーリータイムズ(バーボン)
アメリカ産のバーボンウイスキー。甘い香りと力強い味わいが特徴。
¥324~
グラスワイン 白
白ワインのグラス提供。料理に合わせて気軽に楽しめる。
¥324
グラスワイン 赤
赤ワインのグラス提供。肉料理などによく合う。
¥324
ウーロン茶
中国茶の一種。口の中をさっぱりさせてくれる。
¥324
緑茶
日本茶。食事のお供に定番。
¥324
コーラ
炭酸飲料。シュワっとした刺激と甘みが特徴。
¥324
カルピスソーダ
カルピスを炭酸水で割ったソフトドリンク。
¥324
オレンジジュース
オレンジの果汁ジュース。
¥324
グレープフルーツジュース
グレープフルーツの果汁ジュース。酸味と苦味が爽やか。
¥324

ボトルキープ

3ヶ月間お預かりいたします。

カリフォルニアワイン
デカンタ 500ml
カリフォルニア産のワインをデカンタで提供。果実味が豊か。
¥1,058~
松竹梅 淡麗辛口
生酒・冷酒 300ml
すっきりとした辛口の日本酒。冷やして飲むのがおすすめ。
¥756
貴仙寿 純米吟醸
生酒・冷酒 300ml
香り高く、米の旨味が感じられる純米吟醸酒。
¥864
花彫紹興酒
中国酒 600ml
熟成された中国の紹興酒。独特の香りと深いコクがある。
¥1,944
鏡月グリーン
焼酎 25度 700ml
クリアな味わいの韓国焼酎。ロックや水割り、ソーダ割りなど幅広く楽しめる。
¥1,944
霧島 (芋)
焼酎 25度 900ml
さつまいもを原料とした芋焼酎。ふくよかな香りと甘みがある。
¥2,160
さつま白波 (芋)
焼酎 25度 700ml
伝統的な芋焼酎。しっかりとした芋の風味が特徴。
¥2,052
モルトクラブ
ウィスキー 700ml
ボトルキープ用のウイスキー。
¥2,376
スーパーニッカ
ウィスキー 750ml
日本のブレンデッドウイスキー。華やかな香りと滑らかな口当たり。
¥3,888
アーリータイムズ
バーボン 700ml
ボトルキープ用のバーボンウイスキー。
¥3,672
I.W.ハーパー
バーボン 700ml
洗練された味わいのバーボンウイスキー。スムースで飲みやすい。
¥4,104
ウーロン茶デカンタ
焼酎割り用
焼酎を割るためのウーロン茶デカンタ。
¥540
緑茶デカンタ
焼酎割り用
焼酎を割るための緑茶デカンタ。
¥540
炭酸デカンタ
焼酎割り用
焼酎を割るための炭酸水デカンタ。
¥540
フレーバー炭酸デカンタ
焼酎割り用
レモンやライムなどの風味がついた炭酸水のデカンタ。
¥756~
ロックや水割りに使う氷。
¥216
ミネラルウォーター
水割り用のミネラルウォーター。
¥216
お湯
お湯割り用のお湯。
¥216
梅干し
焼酎に入れる梅干し。
¥108
レモンスライス
お酒に入れるレモンのスライス。
¥108

メニューの最後

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お店情報

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