ケールと新鮮なエビのスパイシーサラダ
ยำคะน้ากุ้งสด
スパイシーケールと新鮮なエビのサラダ
カリカリのケール茎とちょうどよく茹でたエビを使ったスパイシーサラダ。甘酸っぱく、塩味と辛味のバランスが良いドレッシングで味付けされています。唐辛子と生ライムを使用しており、爽やかな前菜です。
฿160
≈ ¥776
0
Boh Kung Ratchada 18
Boh Kung Ratchada 18
บ่อกุ้ง รัชดา 18
サラダメニュー
スパイシーサラダ
インゲンサラダ
ยำถั่วพู
スパイシーインゲンとエビのサラダ
（メニュー表示：ヤム・トゥア・プー・カイ・ケム/クン）
カリカリのインゲンを、チリペースト、ココナッツミルク、調味料で和えました。まろやかで、ほんのり甘く、少し辛い味わいです。ゆで卵やエビと一緒に。
฿120~
≈ ¥582
イカのサラダ
ยำปลาหมึก
スパイシーイカサラダ
茹でた新鮮なイカを、レモングラス、玉ねぎ、唐辛子などのハーブが入ったスパイシーなドレッシングで和えました。酸味と辛味が効いたパンチのある味わいです。
฿140
≈ ¥679
0
マンゴーサラダ
ยำมะม่วง
スパイシーマンゴーサラダ
細切りにした酸っぱいマンゴーを、ナンプラー、パームシュガー、唐辛子粉で味付けしました。干しエビとローストピーナッツ入り。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
ミックスナッツサラダ
ยำถั่วรวม
スパイシーミックスナッツサラダ
様々なナッツ（カシューナッツ、ピーナッツなど）とハーブを使ったスパイシーサラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、おつまみに最適です。
฿130
≈ ¥631
0
カシューナッツサラダ
ยำเม็ดมะม่วง
スパイシーカシューナッツサラダ
カリカリに揚げたカシューナッツを、ハーブ、スライスした唐辛子、玉ねぎ、ネギと和えました。ナッツのコクと、ドレッシングの酸味と辛味が絶妙なバランスです。
฿110
≈ ¥534
0
ママー（インスタントラーメン）サラダ
ยำมาม่า
インスタントラーメンのスパイシーサラダ（豚肉/シーフード）
（メニュー表示：ヤム・ママー・ムー/タレー）
タイ風インスタントラーメンサラダ。ライム、唐辛子、ナンプラーでパンチのある味付けに。お好みの野菜やお肉を加えて。
฿120~
≈ ¥582
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのスパイシーナンプラー和え
新鮮なエビを美味しいナンプラーソースに漬け込み、スライスしたニンニク、唐辛子、スパイシーシーフードソースを添えました。ピリ辛で、エビの甘みとプリプリした食感が楽しめます。
฿150
≈ ¥728
0
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
スパイシー春雨サラダ（豚肉/シーフード）
（メニュー表示：ヤム・ウンセン・ムー/タレー）
もちもちの春雨を、豚ひき肉またはシーフード、玉ねぎ、トマト、セロリが入ったスパイシーなドレッシングで和えました。まろやかな味わいです。
฿130~
≈ ¥631
ムーヨー（タイ風ソーセージ）サラダ
ยำหมูยอ
スパイシーベトナムソーセージサラダ
一口大にカットした豚肉のソーセージ（ムーヨー）を、様々な野菜と和えました。甘酸っぱく、塩味と辛味のバランスが良い人気の軽食です。
฿120
≈ ¥582
0
ミックスサラダ
ยำรวมมิตร
スパイシーミックスサラダ
魚介類と豚肉をふんだんに使ったスパイシーサラダ。特製ドレッシングで味付けされ、パンチの効いた本格的な味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
牛すじのスパイシーサラダ
ยำเอ็นแก้ว
スパイシービーフテンドンのサラダ
ちょうどよく茹でて弾力のある牛すじを、スパイシーなドレッシングとハーブで和えました。コリコリとした食感とピリ辛の味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
目玉焼きのスパイシーサラダ
ยำไข่ดาว
スパイシーサラダと目玉焼き
カリカリに揚げた目玉焼きをカットし、玉ねぎ、トマト、セロリが入ったスパイシーなドレッシングをかけました。甘酸っぱく塩味の効いた味わいです。
฿120
≈ ¥582
0
豚の腸のスパイシーサラダ
ยำไส้ตัน
豚の腸のスパイシーサラダ
コリコリとした食感に茹でた豚の腸を、ハーブと生唐辛子で和えたスパイシーサラダ。生臭さはなく、ピリ辛で美味しいです。
฿150
≈ ¥728
0
豚肉とライムのスパイシーサラダ
หมูมะนาว
豚肉のスパイシーレモン和え
柔らかく茹でた豚肉を、唐辛子、ニンニク、生ライムで作ったスパイシーなドレッシングで和えました。冷たいケールの茎と一緒に。
฿150
≈ ¥728
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パンチの効いたイーサン料理
タイ・イーサン料理メニュー
コイ（タイ風ミートサラダ）
ก้อย
スパイシー生肉サラダ（豚肉、エビ/牛肉）
（メニュー表示：コイ（ムー、クン/ヌア））
人気のイーサン料理。細かく刻んだ肉を、ロースト米粉、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付けし、玉ねぎ、ネギ、コリアンダーなどのハーブを加えています。
฿130~
≈ ¥631
ナムトック（タイ風スパイシーミートサラダ）
น้ำตก
豚肉/牛肉のスパイシーハーブサラダ
（メニュー表示：ナムトック・ムー/ヌア）
一口大にカットしたグリルビーフを、イーサン風ラープにしました。ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブを使用。濃厚な味わいで、グリルビーフの香ばしさが楽しめます。
฿150~
≈ ¥728
ムーヨー（タイ風ソーセージ）の盛り合わせ
แหนมทรงเครื่อง
タイ風スパイシーポークサラダ
酸味のある生ナム（タイ風発酵ソーセージ）を、生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜などの付け合わせと一緒にお召し上がりください。酸味、辛味、コクのある味わいです。
฿130
≈ ¥631
0
タプワン（豚レバーのスパイシーサラダ）
ตับหวาน
スパイシービーフレバーサラダ
ちょうどよく茹でた豚レバーを、ラープの調味料、ロースト米粉、唐辛子粉で味付けしました。ジューシーで柔らかく、ハーブの香りが豊かです。
฿130
≈ ¥631
0
ラープ（タイ風ミートサラダ）
ลาบ
タイ・イーサン風サラダ（鶏肉、豚肉、春雨 / エビ、牛肉、イカ）
（メニュー表示：ラープ・ガイ、ムー、ウンセン / クン、ヌア、プラーックムック）
伝統的なイーサン料理。刻んだ肉、ロースト米粉、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。ハーブの香りが豊かで、パンチのある味わいです。
฿130~
≈ ¥631
ソムタムとグリルポークネック
ส้มตำคอหมูย่าง
グリルポークネックのスパイシーサラダ
美味しいタイ風ソムタムと、柔らかく香ばしいグリルポークネックのセット。甘味、酸味、辛味のバランスが絶妙です。
฿140
≈ ¥679
0
カノムチーン（タイ風そうめん）
ขนมจีน
発酵米麺
発酵させた小麦粉で作られたカノムチーン（タイ風そうめん）。もちもちとした食感で、ソムタムや様々なサラダ料理と一緒に。
฿20
≈ ¥97
0
ご飯
ข้าวสวย
ご飯（一皿）
炊きたてのジャスミンライス。粒が美しく、どんなおかずにも合います。
฿15
≈ ¥73
0
タケノコのサラダ
ซุปหน่อไม้
スパイシータケノコサラダ
細切りにしたタケノコを茹で、イーサンスタイルで味付けしました。ナムプラー、ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブを使用。ナッツのような香ばしさと深い味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
グリルポークネック
คอหมูย่าง
グリルポークネック
タレに漬け込んだ豚の首肉を炭火で香ばしくグリルしました。柔らかくジューシーで、ジャオソース（タイ風チリソース）を添えて。
฿150
≈ ¥728
0
グリルビーフ
เนื้อย่าง
グリルビーフ
スパイスでマリネした牛肉を香ばしくグリルしました。柔らかく、ジャオソース（タイ風チリソース）との相性も抜群です。
฿160
≈ ¥776
0
おかずメニュー
メインディッシュ
空芯菜とクリスピーポークの炒め物
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
空芯菜とクリスピーポークの炒め物
新鮮な空芯菜を強火で炒め、クリスピーポーク、豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付けしました。塩味と辛味のバランスが取れたまろやかな味わいです。
฿170
≈ ¥825
0
シーフードの炒め物（パット・チャ）
ทะเลผัดฉ่า
スパイシーシーフード炒め
新鮮なシーフードを、クラチャー、生唐辛子、コブミカンの葉などのタイハーブで炒めました。ピリ辛でハーブの香りが豊かです。
฿150
≈ ¥728
0
もやしと豆腐とひき肉の炒め物
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
もやしとオイスターソースの炒め物
シャキシャキのもやしと豆腐、ひき肉をオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで食べやすい一品です。
฿130
≈ ¥631
0
エンドウ豆と新鮮なエビの炒め物
ผัดถั่วลันเตากุ้งสด
エンドウ豆とエビの炒め物
新鮮でシャキシャキした甘いスナップエンドウを、プリプリのエビと一緒に丁寧に炒めました。美味しい野菜料理です。
฿150
≈ ¥728
0
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
キャベツのナンプラー炒め
新鮮なキャベツをちぎり、強火でナンプラーと一緒に炒めました。香ばしい鍋の香りと、甘塩っぱいマイルドな味わいです。
฿130
≈ ¥631
0
クリスピーポークとケールの炒め物
คะน้าหมูกรอบ
クリスピーポークと中国ブロッコリーの炒め物
肉厚なケールをクリスピーポークと炒め、オイスターソース、唐辛子、ニンニクで味付けしました。濃厚な味わいで、クリスピーポークは外はカリカリ、中はジューシーです。
฿170
≈ ¥825
0
アスパラガスと新鮮なエビの炒め物
ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด
アスパラガスとエビの炒め物
新鮮でシャキシャキしたアスパラガスを新鮮なエビと一緒に軽く炒めました。素材の味を引き立てるシンプルな味付けで、ヘルシーな一品です。
฿150
≈ ¥728
0
牛肉とオイスターソースの炒め物
เนื้อผัดน้ำมันหอย
牛肉とオイスターソースの炒め物
柔らかい牛肉をオイスターソースで炒め、玉ねぎ、ネギ、きのこを加えました。甘辛い味付けで、鍋の香ばしい香りがします。
฿160
≈ ¥776
0
カエルのガパオ炒め
กะเพรากบ
カエルのひき肉とバジルと唐辛子の炒め物
カエルのひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めました。ピリ辛でバジルの香りが食欲をそそります。
฿150
≈ ¥728
0
クリスピーポークのガパオ炒め
กะเพราหมูกรอบ
クリスピーポークとバジルと唐辛子の炒め物
クリスピーポークをスパイシーなガパオソースで炒め、唐辛子とバジルをたっぷり加えました。ピリ辛で塩味の効いた味わいが、クリスピーポークとよく合います。
฿170
≈ ¥825
0
牛肉のガパオ炒め
กะเพราเนื้อ
牛肉とバジルと唐辛子の炒め物
牛肉（ひき肉またはスライス）をバジルでパンチのある辛さに炒めました。バジルと生唐辛子の香りが食欲をそそり、熱々のご飯との相性も抜群です。
฿160
≈ ¥776
0
豚肉/鶏肉のガパオ炒め
กะเพราหมู/ไก่
豚肉/鶏肉とバジルと唐辛子の炒め物
お好みの肉とバジルを炒めた人気のタイ料理。ピリ辛でハーブの香りが豊かです。
฿130~
≈ ¥631
エビ/イカのガパオ炒め
กะเพรากุ้ง/หมึก
エビ/イカとバジルと唐辛子の炒め物
新鮮なシーフードをガパオで炒めました。パンチの効いた味わいで、エビやイカの甘みとプリプリした食感が、ガパオの辛さとよく合います。
฿150~
≈ ¥728
豆腐と野菜の炒め物
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
クリスピー豆腐の甘酢あんかけ
黄金色に揚げたソフト豆腐に、ひき肉、人参、ベビーコーン、椎茸が入ったソースをかけました。まろやかな味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
ミックスシーフードのガパオ炒め
กะเพราทะเลรวม
シーフードとバジルと唐辛子の炒め物
エビ、イカ、貝類が入ったミックスシーフードのガパオ炒め。ピリ辛でガパオの香りが食欲をそそります。
฿150
≈ ¥728
0
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ソーダ
โซดา
ソーダ
爽快な炭酸ソーダ。ドリンクの割り材や、そのまま飲んでもリフレッシュできます。
฿20
≈ ¥97
0
水
น้ำเปล่า
水
ボトル入りの清潔な飲料水
฿20
≈ ¥97
0
氷
น้ำแข็ง
氷
ドリンク用の氷バケツ
฿35
≈ ¥170
0
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
ソフトドリンク
様々な味の炭酸飲料。甘くて爽快です。
฿20
≈ ¥97
0
冷たいタオル
ผ้าเย็น
冷たいタオル
手や顔を拭くための冷たいタオル。リフレッシュと清潔感のために。
฿20
≈ ¥97
0
持ち込み料
ค่าเปิดเหล้า
ボトル1本につき100～200バーツの持ち込み料がかかります
店外からのアルコール飲料の持ち込みに対するサービス料
0
リキュール
ウィスキー
ブラックラベル
Black-LABEL
プレミアムスコッチウイスキー。まろやかで複雑な味わい。12年熟成。
฿2,390
≈ ¥11,599
0
レッドラベル
Red-LABEL
人気のスコッチウイスキー。パンチの効いた味わいで、ミキサーとの相性も抜群です。
฿1,390
≈ ¥6,746
0
レジェンシー (500ml)
Regency (500ml.)
高品質なタイブランデー。まろやかな味わいで、フルーティーな香りがします。
฿750
≈ ¥3,640
0
レジェンシー (350ml)
Regency (350ml.)
高品質なタイブランデー、小瓶
฿550
≈ ¥2,669
0
ブレンド285
BLEND 285
1リットル
飲みやすいように味付けされたタイのウイスキー。まろやかでリーズナブルな価格です。
฿600
≈ ¥2,912
0
サンソム
SangSom
700ml
有名なタイのラム酒。甘く独特の香りが特徴で、サトウキビから作られています。
฿520
≈ ¥2,524
0
香港トーン
Hong Thong
700ml
タイのアンバー色のスピリッツ。濃厚な味わいで、ソーダ割りで飲むのが人気です。
฿460
≈ ¥2,232
0
ビール
ビール
ハイネケン
Heineken
世界的なプレミアムラガービール。まろやかな味わいで、モルトとホップの香りが豊かです。
฿120
≈ ¥582
0
シンハー
Singha
伝統的なタイのビール。コクとしっかりとした味わいが特徴です。
฿110
≈ ¥534
0
レオ
Leo
人気のタイのビール。まろやかな味わいで飲みやすく、どんなシーンにも合います。
฿100
≈ ¥485
0
チャーン
Chang
タイのビール。爽やかな味わいで、泡がきめ細かく、モルトの香りがします。
฿100
≈ ¥485
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.0
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