豚バラ肉のナンプラー揚げ
หมูกรอบทอดน้ำปลา
豚バラ肉のナンプラー揚げ
豚バラ肉を皮がカリカリになるまで揚げ、肉は柔らかくジューシーに仕上げました。風味豊かなナンプラーで味付けされ、塩味とまろやかさのバランスが良いです。白いご飯と一緒に、またはおつまみとしてどうぞ。
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Na Thong Terrace Bar and Restaurant
Na Thong Terrace Bar and Restaurant
นาทอง เทอเรส บาร์ แอนด์ เรสเตอรองค์
シグネチャーメニューとベジタリアン料理 ノンアルコールモクテルメニュー
シグネチャーメニュー
ミエンカム
เมี่ยงคำ
ミエンカム
古代タイ風スナック。プラー（チャプル）の葉で、ココナッツファイン、ドライシュリンプ、ピーナッツ、生姜、チリなどの具材を包んでいます。甘辛いソースとハーブの香りが特徴です。
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シグネチャーポークストリップ
หมูเส้นชิกเนเจอร์
揚げマリネ豚肉
スパイスで濃厚にマリネした豚肉を細切りにして揚げました。カリカリで、スパイスの香りが豊かで、食べやすいです。
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乾燥鴨舌
ลิ้นเป็ดแดดเดียว
揚げ乾燥鴨舌
スパイスでマリネした鴨の舌を、軽く乾燥させてから揚げたものです。カリカリとした食感で、塩味があり、おやつやおつまみに最適です。
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揚げエビパンケーキ
กุ้งกระเบื้อง
揚げエビパンケーキ
エビのすり身を詰めて揚げたスプリングロール。外はカリカリ、中は柔らかく、エビの風味が豊かです。プラムソースを添えてどうぞ。
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豚肉のサテ
หมูสะเต๊ะ
豚肉のサテ
ターメリックとスパイスでマリネした豚肉を串に刺して焼き上げました。濃厚なピーナッツソースとアチャール（酢漬け野菜）を添えて、甘辛い味です。
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サクカオキアブモ
สาคู-ข้าวเกรียบปากหม้อ
サクカオキアブモ
タイ風スナック。柔らかい生地に、刻んだ豚肉、甘い大根の漬物、ピーナッツを詰めています。甘辛くまろやかな味で、揚げたニンニクを散らし、新鮮な野菜と一緒に提供されます。
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ベジタリアン料理 (VEGETARIAN DISHES)
タイ料理 (Thai Dishes)
タイ風パパイヤサラダ（ヴィーガン）
ส้มตำไทยเจ
タイ風パパイヤサラダ
スパイシーなタイ風パパイヤサラダ（ヴィーガン）。甘酸っぱくまろやかな味で、ローストピーナッツが入っています。タイ風の本格的な味付けで、肉は使用していません。
฿130
≈ ¥631
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タイ風パパイヤサラダ - クリスピーヴィーガンポーク
ส้มตำไทย-หมูกรอบ
タイ風パパイヤサラダ - クリスピーヴィーガンポーク
スパイシーなタイ風パパイヤサラダと、植物性タンパク質で作られたクリスピーなヴィーガンポーク。カリカリに揚げられ、パパイヤサラダによく合います。
฿200
≈ ¥971
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豆腐とキノコのラープ
ลาบเต้าหู้ - เห็ดเจ
豆腐とキノコのミント風味ピリ辛サラダ
豆腐とキノコをイサーン風ラープで味付けしました。ロースト米、チリパウダー、ライムが入っており、スパイシーでハーブとミントの香りが豊かです。
฿150
≈ ¥728
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ヴィーガン春雨ラープ
ลาบวุ้นเส้นเจ
ミント風味の春雨スパイシーサラダ
もちもちの春雨をラープの調味料で和えました。酸味、辛味、塩味があり、ロースト米とハーブの香りが豊かです。食べやすく美味しいサラダです。
฿150
≈ ¥728
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ヴィーガンインゲン豆のサラダ
ยำถั่วพูเจ
翼豆のスパイシーサラダ
カリカリのサヤインゲンを細かく切り、ヴィーガンのパプリカペーストとココナッツミルクで和えました。濃厚な甘辛い味で、カシューナッツまたはピーナッツをトッピングしています。
฿180
≈ ¥874
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クリスピー空芯菜サラダ
ยำผักบุ้งกรอบ
クリスピーゴーヤのスパイシーサラダ
揚げ空芯菜にスパイシーなドレッシングをかけました。ベジタブルプロテイン入りで、甘味、酸味、辛味のバランスが良いです。
฿180
≈ ¥874
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ヴィーガン春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นเจ
春雨スパイシーサラダ
茹でた春雨を様々なキノコと野菜で和えました。スパイシーで酸味があり、爽やかでヘルシーです。
฿180
≈ ¥874
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ミックスキノコのサラダ
ยำเห็ดรวม
ミックスキノコのピリ辛サラダ
茹でた様々なキノコを、レモングラスとコブミカンの入ったスパイシーなドレッシングで和えました。スパイシーでハーブの香りが豊かで、キノコの栄養を摂取できます。
฿200
≈ ¥971
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ツルムラサキとクリスピーヴィーガンポークのサラダ
ยำผักกะเฉด-หมูกรอบเจ
タイ風空芯菜サラダ - クリスピーヴィーガンポーク
柔らかいゴーヤの若芽をカリカリに茹で、ヴィーガンのパプリカペーストでまろやかに和えました。クリスピーなヴィーガンポークを添えて、相性抜群です。
฿250
≈ ¥1,213
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熱々ミックスキノコのパプリカ炒め（ヴィーガン）
เห็ดรวมผัดฉ่าจานร้อนเจ
キノコのピリ辛ハーブ炒め
様々なキノコを新鮮なハーブ（若い黒胡椒、ガランガル、コブミカンの葉など）で炒めました。スパイシーで、カレーペーストの香りが豊かです。熱々の皿で提供されます。
฿220
≈ ¥1,068
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ミックスキノコのパプリカ炒め（ヴィーガン）
เห็ดรวมผัดกระเพราเจ
バジルとチリのミックスキノコ炒め
様々なキノコをバジルとチリで炒めました。塩味と辛味が効いており、バジルの香りが豊かです。人気があり、食べやすく美味しいメニューです。
฿220
≈ ¥1,068
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揚げ豆腐のパプリカ炒め（ヴィーガン）
เต้าหู้ผัดกระเพราเจ
揚げ豆腐のチリとバジル炒め
揚げ豆腐をパプリカで炒めました。スパイシーで濃厚な味わいで、パプリカの葉の香りが豊かです。熱々の白いご飯と一緒にどうぞ。
฿180
≈ ¥874
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クリスピーヴィーガンポークのパプリカ炒め
หมูกรอบเจผัดกระเพราเจ
揚げクリスピーヴィーガンポークとチリとバジル
植物性タンパク質で作られたクリスピーなヴィーガンポークを、風味豊かに炒めました。スパイシーで本格的な味わいで、本物のポークベリーのような食感ですが、ベジタリアン向けです。
฿220
≈ ¥1,068
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トムヤムクン、スープ (Soup)
豆腐と海藻のクリアスープ（ヴィーガン）
แกงจืดเต้าหู้-สาหร่ายเจ
豆腐と海藻のクリアスープ
豆腐と海藻が入ったクリアスープ。あっさりとして飲みやすく、胃に優しい味です。
฿200
≈ ¥971
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トムヤムクン（キノコ、ヴィーガン）
ต้มยำเห็ดเจ
トムヤムクン（スパイシー）とキノコ
トムヤムクンスープ（クリアまたはクリーミー）は、酸味と辛味が効いたスパイシーなスープで、様々なキノコが入っています。ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがします。
฿220
≈ ¥1,068
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ココナッツミルクのキノコスープ（ヴィーガン）
ต้มข่าเห็ดเจ
ココナッツミルクのキノコスープ
ココナッツミルクベースのカレーで、酸味、塩味、甘味が穏やかです。キノコと若いガランガルが入っており、ココナッツミルクの風味豊かでまろやかな味わいです。辛さは控えめです。
฿200
≈ ¥971
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中華料理 (Chinese Dishes)
塩味ロースト銀杏
แปะก๊วยคั่วเกลือ
塩味ロースト銀杏
銀杏を塩でローストしたものです。塩味があり、噛み応えがあり、ほんのり苦味があります。健康的なおやつに最適です。
฿180
≈ ¥874
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五目野菜炒め（ヴィーガン）
ผัดโหงวก๊วยเจ
タロイモと銀杏の揚げ五目ナッツ
5種類の穀物（銀杏、ナツメ、カシューナッツなど）を使った炒め物。揚げたタロイモのカップに入れて提供され、まろやかな甘辛い味です。
฿300
≈ ¥1,456
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オートミールフィッシュの黒胡椒炒め
ปลาข้าวโอ๊ตผัดพริกไทดำ
黒胡椒ソースの揚げオートミールヴィーガンフィッシュ
オートミールで作ったヴィーガンフィッシュを黒胡椒ソースで炒めました。スパイシーで黒胡椒の香りが豊かで、魚のような柔らかい食感です。
฿280
≈ ¥1,359
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スモーク鴨の黒胡椒炒め
เป็ดรมควันผัดพริกไทดำ
黒胡椒ソースの揚げスモークヴィーガン鴨
スモークヴィーガン鴨肉を濃厚な黒胡椒ソースで炒めました。スモークと黒胡椒の香りが豊かで、スパイシーな味わいです。
฿280
≈ ¥1,359
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タロイモの鍋料理
ผัดจับฉ่ายหม้อดิน
野菜と春雨のキャセロール
春雨と様々な野菜を土鍋で煮込みました。まろやかな味で、ごま油と醤油の香りが豊かです。
฿220
≈ ¥1,068
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醤油煮込みキノコとカイラン菜
เห็ดอบซีอิ๊ว - ยอดผัก
ミックスキノコの醤油炒めとカイラン菜
椎茸と他のキノコを醤油で煮込み、風味豊かに仕上げました。カリカリの新鮮なカイラン菜を添えて、中国風のまろやかな甘辛い味です。
฿220
≈ ¥1,068
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揚げ豆腐のレッドソース
เต้าหู้น้ำแดง
グラタンソースの煮込み豆腐
揚げ豆腐に濃厚なレッドソースをかけたもの。まろやかな味付けで、椎茸と野菜が入っています。柔らかく食べやすい味です。
฿200
≈ ¥971
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揚げ豆腐とレタス（ヴィーガン）
เต้าหู้ทอดราดผักกาดแก้วเจ
揚げ豆腐とレタスのグラタンソース
揚げ豆腐を新鮮なレタスに乗せ、ソースをかけたもの。野菜の爽やかな軽い味わいです。
฿180
≈ ¥874
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ヴィーガンミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตรเจ
揚げミックスベジタブル
季節の野菜を強火で炒め、マッシュルームソースをかけました。野菜本来の甘みとシャキシャキ感が楽しめます。
฿180
≈ ¥874
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揚げレタスとエリンギの炒め物（ヴィーガン）
ผัดกาดหอมแก้วผัดเห็ดเข็มทองเจ
揚げレタスとエリンギ
レタスをエリンギと一緒に素早く炒め、醤油で味付けしました。野菜のシャキシャキ感とキノコの歯ごたえが楽しめます。
฿150
≈ ¥728
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ゴーヤの若芽と椎茸の炒め物
ยอดมะระผัดเห็ดหอม
チャヨテと椎茸の炒め物
カリカリのゴーヤの若芽を椎茸と炒めました。まろやかな塩味で、栄養価が高く美味しいです。
฿180
≈ ¥874
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豆腐とザーサイとモヤシの炒め物（ヴィーガン）
เต้าหู้ผัดถั่วงอกเกี่ยมฉ่ายเจ
揚げ豆腐とレタスのグラタンソース
豆腐をモヤシとザーサイ（漬物）で炒めました。漬物由来のわずかな塩味と酸味があり、カリカリで美味しいです。
฿150
≈ ¥728
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ご飯と麺類
ミックスチャーハン（ヴィーガンパプリカ風味）
ข้าวผัดรวมมิตร ในกระเพราเจ
チリとバジルのミックスヴィーガンミートチャーハン
ヴィーガンパプリカとミックスライスを炒めたもの。一口ごとにパプリカの辛味と香りが楽しめます。
฿150~
≈ ¥728
ミックスチャーハン - ヴィーガンハム
ข้าวผัดรวมมิตร - แฮมเจ
ヴィーガンハム入りチャーハン
角切りにしたヴィーガンハムと様々な野菜を炒めたチャーハン。ご飯は一粒一粒がパラパラで、まろやかな味です。お子様から大人まで楽しめます。
฿150~
≈ ¥728
黒オリーブのチャーハン
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบเจ
黒オリーブのチャーハン
刻んだ黒オリーブを加えて炒めたチャーハン。独特の香りと塩味があり、カシューナッツと刻んだチリを添えて提供されます。
฿150~
≈ ¥728
パイナップルとヴィーガンハムのチャーハン
ข้าวผัดสับปะรด-แฮมเจ
パイナップルとハムのチャーハン
パイナップルとヴィーガンハムを角切りにして炒めたチャーハン。甘酸っぱくまろやかな味で、ほんのりカレー粉の香りがします。
฿150~
≈ ¥728
ヴィーガンハム入りあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าแฮมเจ
ヴィーガンハム入りあんかけ麺
中華鍋で炒めた麺に、ヴィーガンハムとカイラン菜が入った濃厚なあんかけソースをかけたもの。まろやかな味わいです。
฿150~
≈ ¥728
ノンアルコールモクテルメニュー
M5 ファーストデート
M5 FIRST DATE
ライチ、ランブータン、レモン
鮮やかな青色のモクテルで、ライチとランブータンの甘さとレモンの酸味が組み合わさった、爽やかで甘い香りです。
฿150
≈ ¥728
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M9 オン・ザ・ローズ
M9 ON THE ROSE
ココナッツウォーター、ローズシロップ、ライム
美しいピンク色のモクテルで、新鮮なココナッツウォーターにローズシロップとライムをブレンドしました。ココナッツウォーターの爽やかさと、バラの香りの甘さが楽しめます。
฿150
≈ ¥728
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M4 YOLO
一度きりの人生。マンゴー、ピーチシロップ、ライム、ミルク
マンゴーとピーチシロップの濃厚な味わいに、ミルクのコクとライムの酸味を加えた、クリーミーな黄色のモクテルです。
฿150
≈ ¥728
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M7 モッドパッション
M7 MOD PASSION
パッションフルーツ、マンゴー、レモン
パッションフルーツとマンゴーの甘酸っぱさにライムの爽やかさを加えたモクテル。トロピカルフルーツの香りが豊かです。
฿150
≈ ¥728
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M2 モヒート
M2 MOJITO
ミントとライムの香りがするクラシックなノンアルコール飲料で、爽快な刺激と喉の渇きを癒す効果があります。
฿150
≈ ¥728
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M6 ライチパンチ
M6 LYCHEE PUNCH
ライチ、パイナップル、レモン
ライチとパイナップルとレモンをブレンドした、甘酸っぱいパンチ。爽やかで元気が出ます。
฿150
≈ ¥728
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M8 ストロベリーフィズ
M8 STRAWBERRY FIZZ
ストロベリー、ライム、パッションフルーツ、スプライト
鮮やかな赤いソーダ飲料で、イチゴ、ライム、パッションフルーツをブレンドした、甘酸っぱく爽やかな味わいです。
฿150
≈ ¥728
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M1 アーブザーブ
M1 AAB ZAAB
スイカ、グリーンアップルジュース、ライム、塩、チリ
タイ風のモクテルで、スイカとグリーンアップルジュースにチリと塩を加えた、ユニークな味わいです。チリと塩につけたフルーツのような味です。
฿150
≈ ¥728
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M3 ミックスベリーモヒート
M3 MIXED BERRY MOJITO
ブルーベリー、ストロベリー、グレープ、ライム
ベリー類をブレンドしたモヒート。ベリーの甘酸っぱさとミントの香りが特徴です。
฿150
≈ ¥728
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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