サーモンサラダ
สลัดแซลมอน
サーモンサラダ
新鮮な野菜サラダに、一口大に切った生サーモンを乗せ、まろやかなドレッシングをかけたもの。パリパリの野菜と一緒にどうぞ。
฿139
≈ ¥675
0
Sushina Fortune Town
Sushina Fortune Town
価格には7%の付加価値税は含まれておりません（All prices are exclusive of VAT 7%）
★ 4.8
(2,291)
$Budget
サラダ：サラダ
刺身サラダ
สลัดปลาดิบรวม
刺身サラダ
新鮮な野菜サラダに、サーモン、マグロ、カニカマなどの様々な刺身をトッピング。爽やかで多様な食感を楽しめます。
฿159
≈ ¥772
0
カニカマサラダ
สลัดปูอัด
カニカマサラダ
新鮮な野菜サラダにほぐしたカニカマをトッピング。食べやすく、カニカマの甘みがドレッシングとよく合います。
฿79
≈ ¥383
0
アボカドサラダ
สลัดอโวคาโด
アボカドサラダ
新鮮な野菜サラダにアボカドのスライスをトッピング。クリーミーでまろやかな味で、日本のドレッシングによく合います。
฿99
≈ ¥480
0
グリルチキンサラダ
สลัดไก่ย่าง
グリルチキンサラダ
新鮮な野菜サラダに、香ばしく柔らかいグリルチキンを添えたもの。まろやかな味で、満腹感のあるヘルシーメニューです。
฿99
≈ ¥480
0
カリカリサーモン皮サラダ
สลัดปลาเงินทอดกรอบ
シラウオサラダ
カリカリに揚げたシラウオを散らしたサラダ。パリパリとした食感がフレッシュな野菜と対照的です。
฿129
≈ ¥626
0
カリカリサーモン皮サラダ
สลัดหนังปลาแซลมอนกรอบ
カリカリサーモン皮サラダ
カリカリに揚げたサーモンの皮を添えたサラダ。ちょうど良い塩味とコクがあり、サラダに面白い食感を加えています。
฿99
≈ ¥480
0
サイドディッシュ：おかず
たこわさ
ทาโกะวาซาบิ
たこわさ
わさび漬けイカ。少しピリッとしたわさびの風味が効いた塩辛さで、おつまみに最適です。
฿89
≈ ¥432
0
クラゲキムチ
กระพรุนกิมจิ
クラゲキムチ
キムチで和えたクラゲ。韓国風の酸味と辛味があり、コリコリとした食感です。
฿59
≈ ¥286
0
ごま油クラゲ
กระพรุนน้ำมันงา
ごま油クラゲ
ごま油で和えたクラゲ。ごまの香りが良く、まろやかな味で、コリコリとした食感が楽しめます。
฿59
≈ ¥286
0
キムチ
กิมจิ
キムチ
韓国風の辛酸っぱい漬物。油っこさを和らげます。
฿49
≈ ¥238
0
枝豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
枝豆
塩茹でした枝豆。自然な甘みとコクがあり、食べやすいです。
฿49
≈ ¥238
0
とびこの入った海藻サラダ
ยำสาหร่ายไข่กุ้ง
海藻サラダ
爽やかな緑色の海藻サラダ。コリコリとした食感で、甘酸っぱい味にとびこが食感を加えています。
฿39
≈ ¥189
0
ガリ
ขิงดอง
ガリ
甘酸っぱいガリ。日本の食事の合間に口直しとしてどうぞ。
฿20
≈ ¥97
0
日本のポテトサラダ
สลัดมันฝรั่งแบบญี่ปุ่น
日本のポテトサラダ
マヨネーズで和えた日本のポテトサラダ。クリーミーで甘みがあります。
฿49
≈ ¥238
0
トッピング
シーフードソース
น้ำจิ้มซีฟู้ด
シーフードソース
酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良いスパイシーソース。魚介類によく合います。
฿20
≈ ¥97
0
マーラーソース
ซอสหม่าล่า
マーラーソース
スパイシーで舌が痺れるマーラーソース。独特の中国スパイスの香りがします。
฿20
≈ ¥97
0
温泉卵
ไข่ออนเซ็น
温泉卵
日本の温泉卵。柔らかい白身とクリーミーな黄身が、丼に濃厚さを加えます。
฿25
≈ ¥121
0
スパイシーソース
ซอสสไปซี่
スパイシーソース
クリーミーで少し辛い日本のスパイシーソース。料理の味を引き立てます。
฿20
≈ ¥97
0
醤油漬け
โชยุดอง
醤油漬け
醤油ベースの漬けダレ。大豆の発酵した香りがする甘塩っぱい味です。
฿25
≈ ¥121
0
醤油漬け卵黄
ไข่ญี่ปุ่นดองโชยุ
味付け卵黄
醤油漬け卵黄。濃厚な味で、まろやかで、甘じょっぱく、ねっとりしています。
฿30
≈ ¥146
0
前菜：軽食
スパイシーソースのカリカリサーモン皮
หนังแซลมอนกรอบซอสสไปซี่
カリカリサーモンスパイシー
カリカリに揚げたサーモンの皮にスパイシーソースをかけたもの。スナックとして楽しめます。
฿49
≈ ¥238
0
唐揚げ
ไก่ทอดคาราเกะ
唐揚げチキン
日本の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。生姜とニンニクでマリネされており、香ばしくて美味しいです。
฿79
≈ ¥383
0
たこ焼き
ทาโกะยากิ
たこ焼き
タコ焼き。タコソースとマヨネーズをかけ、削り節と海苔を散らした日本のパンケーキ。
฿79
≈ ¥383
0
お好み焼き
พิซซ่าญี่ปุ่น
お好み焼き
キャベツと肉を混ぜた生地を焼いた日本のパンケーキ。濃厚なソースがかかっています。
฿119
≈ ¥578
0
パン粉をつけて揚げたホタテ料理。
ปลาปรุงรสหอยเชลล์ชุบเกล็ดขนมปัง
パン粉付きホタテ
ホタテと魚のすり身をパン粉で揚げたもの。ソースと一緒にどうぞ。
฿79
≈ ¥383
0
刺身：刺身
サーモン
แซลมอน
サーモン
新鮮な生サーモン刺身。オレンジ色で美しい霜降りがあり、自然な甘みとコクがあります。
฿159
≈ ¥772
0
サーモンのトロ
ท้องแซลมอน
サーモンのトロ
最も脂が乗ったサーモンのトロ。口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な脂の旨味があります。
฿169
≈ ¥820
0
ハマチ
ฮามาจิ
ハマチ
ハマチ。身がしっかりしており、白みがかったピンク色で、甘みと爽やかさがあります。
฿169
≈ ¥820
0
ハマチトロ
ท้องฮามาจิ
ハマチトロ
ハマチのトロ。通常の身の部分よりも脂が乗っており、濃厚な味わいです。
฿189
≈ ¥917
0
ホッキ貝
หอยปีกนก
ホッキ貝
新鮮な赤いホッキ貝。コリコリとした食感と自然な甘みがあります。
฿159
≈ ¥772
0
タコ（タコ）
ทาโกะ (หมึกยักษ์)
タコ
茹でたタコの足。しっかりとした噛み応えがあり、少し甘みがあります。
฿149
≈ ¥723
0
マグロ
ทูน่า
マグロ
新鮮な赤身マグロ。余分な脂肪がなく、濃厚でしっかりした味わいです。
฿139
≈ ¥675
0
ホタテ
หอยเชลล์
ホタテ
柔らかくジューシーな日本のホタテ。新鮮さを保つために生で提供されることが多いです。
฿139
≈ ¥675
0
〆サバ
ซาบะดอง
サバ
酢締めサバ。酸味と塩味のバランスが良く、身が締まっています。
฿89
≈ ¥432
0
〆サバ 炙り
ซาบะดอง เบิร์น
〆サバ 炙り（炙り）
軽く炙った〆サバ。香ばしさを引き出し、脂を溶かすことでさらに美味しくなります。
฿99
≈ ¥480
0
イカ
ปลาหมึก
イカ（イカ）
新鮮なイカ。透明で柔らかく、噛み応えがあり、自然な甘みがあります。
฿89
≈ ¥432
0
アラスカ産カニカマ
ปูอัดอลาสศ้า
カニカマ
高品質のカニカマ。柔らかく、線維が細かく、甘みがあり、食べやすいです。
฿59
≈ ¥286
0
甘エビ
กุ้งหวาน
アカエビ
甘エビ。透明で柔らかく、自然な甘みがあります。
฿99
≈ ¥480
0
卵焼き
ไข่หวาน
卵焼き
甘くてふわふわの日本の卵焼き。軽食やお惣菜としてもどうぞ。
฿69
≈ ¥335
0
刺身
ซาซิมินะ
刺身
サーモン、マグロ、ハマチ、ホタテ
小ぶりの刺身盛り合わせ。サーモン、マグロ、ハマチ、ホタテが含まれており、一人で楽しむのに最適です。
฿189
≈ ¥917
0
刺身バラエティセット
ซาซิมิ วาไรตี้ เซต
刺身バラエティセット
サーモン、サーモントロ、マグロ、カニカマ、サバ、イカ
様々な種類の刺身盛り合わせ。サーモン、マグロなど、異なる食感と味を楽しめます。
฿219
≈ ¥1,063
0
寿司セット
コドモ
โคโดโมะ
子供向け
サーモン、茹でエビ、カニカマ、卵焼き、とびこ
お子様や刺身初心者向けの寿司セット。食べやすく、様々な味を楽しめます。
฿99
≈ ¥480
0
東京スタイル
โตเกียว สไตล์
東京スタイル
サーモン、ハマチ、マグロ、タコ、〆サバ、イカ
東京スタイルの伝統的な刺身寿司セット。人気の白身魚と赤身魚が含まれています。
฿159
≈ ¥772
0
北海道スタイル
ฮอกไกโด สไตล์
北海道スタイル
甘エビ、ホタテ、ホッキ貝、タコ、イクラ
北海道産の食材（ホタテや甘エビなど）を使った寿司セット。北の海の甘くて爽やかな味を楽しめます。
฿199
≈ ¥966
0
炙りスタイル
อบุริ สไตล์
炙りスタイル
甘エビ（炙り）、サバ（炙り）、エンガワ（炙り）、鰻（炙り）、サーモン（炙り）
炙って香ばしさを出し、脂を溶かした様々なネタの寿司セット。香ばしさとコクが増します。
฿179
≈ ¥869
0
寿司
ซูชินะ
寿司
サーモン、ハマチ、マグロ、ホタテ、コハダ、エンガワ
厳選された高品質の魚介類を使ったシグネチャー寿司セット。柔らかく脂の乗ったものから、食感の良いものまで。
฿199
≈ ¥966
0
寿司盛り合わせ
ซูชิโมริ
寿司盛り合わせ
サーモン、茹でエビ、イクラ、イカ、とびこ、鰻、〆サバ、カニ味噌
人気のネタを集めた寿司セット。刺身、鰻、カニ味噌などの軽食も含まれています。
฿239
≈ ¥1,160
0
サーモンシリーズ
แซลมอน ซีรีส์
サーモンシリーズ
サーモントロ明太、サーモントロ味噌、サーモン＆トリュフソース、サーモン（炙り）、サーモン
サーモン好きのための天国。新鮮なものから炙ったものまで、様々なスタイルのサーモン寿司を集めました。
฿159
≈ ¥772
0
シグネチャー
富士山
ฟูจิซัง
富士山
サーモン、マグロ、カニカマ、イズミダイ、イカ、タコ、サバ、卵焼き、キュウリ、とびこ、寿司飯
高く積まれた海鮮丼。サイコロ状に切った様々な海鮮がたっぷり乗っており、寿司飯と一緒にどうぞ。
฿439
≈ ¥2,131
0
刺身鍋
ปลาดิบหม้อไฟ
刺身アイスポット
サーモン、マグロ、カニカマ、イズミダイ、タコ、サバ、卵焼き、キュウリ、とびこ
新鮮さを保つために冷たい鍋で提供される刺身盛り合わせ。様々な種類の魚が美しく盛り付けられています。
฿459~
≈ ¥2,228
サーモン溶岩マウンテン丼
ข้าวหน้าแซลมอนภูเขาลาวา
サーモンラバマウンテン
サーモン、卵焼き、味付け卵
細かく刻んだサーモンをご飯に乗せ、とろとろの卵黄をトッピングした丼。濃厚な味わいです。
฿439
≈ ¥2,131
0
鰻一本寿司
ซูชิปลาไหลเต็มตัว
鰻ビッグ寿司
大きな鰻の照り焼き寿司。寿司飯の上に乗り、甘塩っぱい味です。
฿399
≈ ¥1,936
0
地獄ビーフマウンテン丼
ข้าวหน้าเนื้อภูเขานรก
スパイシービーフマウンテン
オーストラリア産ブリスケット、マーラーソース、激辛
オーストラリア産ビーフのスライスをたっぷり乗せ、スパイシーなマーラーソースをかけた丼。辛いものが好きな方におすすめです。
฿299
≈ ¥1,451
0
溶岩ビーフマウンテン丼
ข้าวหน้าเนื้อภูเขาลาวา
溶岩ビーフマウンテン
オーストラリア産ブリスケット、香ばしいごまソース、温泉卵
オーストラリア産ビーフの火山丼。香ばしいごまソースと温泉卵をトッピングし、まろやかさをプラス。
฿299
≈ ¥1,451
0
チーズマーラーチキンマウンテン丼
ข้าวหน้าไก่ภูเขาชีสหม่าล่า
チーズスパイシーチキンマウンテン
舌が痺れるマーラーソース、モッツァレラチーズ、とびこ
マーラーソースで味付けした鶏肉丼。チーズととびこをトッピングし、濃厚な味わいです。
฿199
≈ ¥966
0
チーズ溶岩チキンマウンテン丼
ข้าวหน้าไก่ภูเขาชีสลาวา
チーズ溶岩チキンマウンテン
日本の照り焼きソース、とびこ、モッツァレラチーズ
照り焼きチキンドン。チーズととびこをトッピングした人気のメニューです。
฿199
≈ ¥966
0
丼：ご飯に乗せた料理
サーモン丼
ข้าวหน้าแซลมอน
サーモン丼
厚切りの生サーモンを乗せた寿司飯。新鮮なサーモンの味を存分に楽しめます。
฿179
≈ ¥869
0
サーモン丼 炙り
ข้าวหน้าแซลมอน เบิร์น
炙りサーモン丼（炙り）
表面を軽く炙ったサーモン丼。香ばしさと脂の旨味が増します。
฿189
≈ ¥917
0
サーモンとイクラ丼
ข้าวหน้าแซลมอน อิคุระ
サーモンイクラ丼
サーモンとイクラの丼。イクラのプチプチとした食感とサーモンの塩味がよく合います。
฿229
≈ ¥1,111
0
サーモンラバ丼
ข้าวหน้าแซลมอนลาวา
サーモンラバ丼
濃厚なラバーソースをかけたサーモン丼。少し辛味があり、油っこさを和らげます。
฿199
≈ ¥966
0
スーパーサーモン丼
ข้าวหน้าซุปเปอร์แซลมอน
スーパーサーモン丼
サーモン丼。サーモンと脂の乗った部分の両方を楽しめ、様々な食感を一度に味わえます。
฿219
≈ ¥1,063
0
サーモンアボカド丼
ข้าวหน้าแซลมอนอโวคาโด
サーモンアボカド丼
サーモンとアボカドの丼。アボカドのクリーミーさがサーモンの味を引き立てます。
฿209
≈ ¥1,014
0
海鮮ちらし丼
ข้าวหน้าปลาดิบรวมหั่นเต๋า
バラちらし丼
サーモン、マグロ、ハマチ、サバ、カニカマ、卵焼き、タコ
サイコロ状に切った海鮮丼。食べやすく、一度に様々な魚の味を楽しめます。
฿199
≈ ¥966
0
海鮮ちらし丼
ข้าวหน้าปลาดิบรวมสไลด์
海鮮丼
サーモン、マグロ、ハマチ、サバ、カニカマ、卵焼き、タコ、イクラ
たっぷりの刺身とイクラを乗せた丼。
฿239
≈ ¥1,160
0
鰻丼
ข้าวหน้าปลาไหล
鰻丼
照り焼き鰻丼。柔らかく、甘塩っぱいソースの香りがします。
฿199
≈ ¥966
0
エンガワとサーモンの丼
ข้าวหน้าเอนกาวะ, แซลมอน
セクシーバーンドン
炙ったエンガワとサーモンの丼。香ばしく、口の中でとろけるような脂の旨味があります。
฿219
≈ ¥1,063
0
オーストラリア産ビーフ丼
ข้าวหน้าเนื้อออสเตรเลีย
オーストラリアンビーフ丼
オーストラリア産ビーフの醤油炒め丼。柔らかく濃厚な味です。
฿159
≈ ¥772
0
黒豚丼
ข้าวหน้าหมูคุโรบุตะ
黒豚丼
柔らかくジューシーな黒豚の醤油炒め丼。
฿129
≈ ¥626
0
ベーコンドン
ข้าวหน้าเบคอน
ベーコンドン
ベーコンドン。香ばしいベーコンの塩味とコクがあり、食べやすく、どなたにも人気です。
฿99
≈ ¥480
0
〆サバ丼 炙り
ข้าวหน้าซาบะดอง เบิร์น
炙りサバ丼（炙り）
炙り〆サバ丼。軽く炙ることで香ばしさが増し、生臭さが減り美味しさが増します。
฿119
≈ ¥578
0
刻みサーモン丼
ข้าวหน้าแซลมอนสับ
ネギサーモン丼
細かく刻んだサーモンをご飯に乗せ、ネギを散らした丼。食べやすく、まろやかな味です。
฿199
≈ ¥966
0
照り焼きチキンドン
ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ
照り焼きチキンドン
照り焼きチキンドン。甘塩っぱい味でまろやかで、お子様にも人気です。
฿89
≈ ¥432
0
牛肉の煮込み丼
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋นซอส
牛肉の煮込み丼
柔らかく煮込んだ牛肉の濃厚ソース丼。
฿129
≈ ¥626
0
サーモンステーキ丼
ข้าวหน้าสเต็กแซลมอน
サーモンステーキ丼
サーモンのステーキ丼。まろやかなソースがかかっています。
฿149
≈ ¥723
0
リブアイ丼と醤油漬け卵
ข้าวหน้าเนื้อริบอายไข่ดอง
リブアイ丼と醤油漬け卵黄
柔らかいリブアイステーキ丼。醤油漬け卵黄をトッピングし、まろやかさをプラス。
฿139
≈ ¥675
0
鰻と卵焼きの丼
ข้าวหน้าปลาไหลคลุกไข่หวาน
鰻卵焼き丼
鰻と卵焼きの丼。甘塩っぱい味のバランスが良いです。
฿169
≈ ¥820
0
スペシャルメニュー：特別メニュー
照り焼きソースで焼き上げたサーモンのブラウンミート（炙り）
แซลมอนอบเทอริยากิ (เนื้อบราวน์)
サーモンの照り焼き
照り焼きソースで焼き上げたサーモンのブラウンミート。濃厚なソースの香りがします。
฿129
≈ ¥626
0
シーフードソースで焼き上げたサーモンのブラウンミート（炙り）
แซลมอนอบซีฟู้ด (เนื้อบราวน์)
サーモンシーフード
サーモンの照り焼きにシーフードソースをかけたもの。ピリ辛で油っこさを和らげます。
฿129
≈ ¥626
0
鮭の頭の煮付け
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
鮭の頭の煮付け
鮭の頭の醤油煮。甘塩っぱい味で、頭の部分は柔らかく脂が乗っています。
฿149
≈ ¥723
0
炭火焼きカニ味噌
มันปูย่างเตาถ่าน
カニ味噌
カニ味噌をカニの甲羅に入れ、炭火で焼いたもの。香ばしく濃厚な塩味とコクがあり、熱々のご飯とよく合います。
฿120
≈ ¥582
0
北海道産牡蠣
หอยนางรมฮอกไกโด
北海道産牡蠣
北海道産の大きな生牡蠣。甘くてジューシーで、海の恵みを感じさせます。
฿179
≈ ¥869
0
照り焼きチキン
ไก่เทอริยากิ
照り焼きチキン
照り焼きチキンのおつまみまたは軽食。甘塩っぱい味です。
฿69
≈ ¥335
0
ホタテのチーズ照り焼き
หอยเชลล์ชีสเทอริยากิ
ホタテのチーズ照り焼き
チーズ焼きホタテの照り焼きソース。チーズの香ばしさとホタテの甘みが楽しめます。
฿89
≈ ¥432
0
豚肉のひじき炒め
หมูผัดสาหร่ายฮิจิกิ
豚肉のひじき炒め
黒ひじきと豚肉の炒め物。まろやかな味で、海藻の香りがします。
฿99
≈ ¥480
0
豚肉の醤油マーラー炒め
หมูผัดโชยุหม่าล่า
豚肉の醤油マーラー炒め
豚肉の醤油マーラー炒め。塩味と舌が痺れる辛さです。
฿99
≈ ¥480
0
豚肉のキムチ味噌炒め
หมูผัดกิมจิมิโซะ
豚肉のキムチ味噌炒め
キムチと味噌で炒めた豚肉。濃厚な味で、酸味、辛味、塩味のバランスが良いです。
฿99
≈ ¥480
0
サーモンラバー
サーモン 250g
Salmon 250 g
小ぶりの刺身盛り合わせ。250gで1〜2名様に最適です。
฿429
≈ ¥2,082
0
サーモン 500g
Salmon 500 g
中サイズの刺身盛り合わせ。サーモン、マグロ、ハマチなどを含む半キログラムで、少人数の集まりに最適です。
฿790
≈ ¥3,834
0
サーモン 1kg
Salmon 1 kg
サーモン刺身のたっぷり1kg盛り合わせ。サーモン好きにはたまらない一品です。
฿1,490
≈ ¥7,231
0
サーモンケーキ
1日前までにご予約ください（Order 1 day in advance）
サーモンケーキ 1
Salmon Cake 1
バラの形のサーモンケーキ
サーモンでバラの花のように飾られたケーキ。誕生日や特別な機会に最適です。
฿490~
≈ ¥2,378
サーモンケーキ 2
Salmon Cake 2
特別なバラの形のサーモンケーキ
バラの花のように巻かれたサーモンで美しく飾られたケーキ。
฿490~
≈ ¥2,378
サーモンケーキ 3
Salmon Cake 3
サーモンとアボカドのケーキ
アボカドを加えたサーモンケーキ。彩りも美しく、クリーミーで美味しいです。
฿490~
≈ ¥2,378
サーモンケーキ 4
Salmon Cake 4
ハート型のサーモンケーキ
ハート型のサーモンケーキ。愛する人への贈り物に最適です。
฿490~
≈ ¥2,378
サーモンケーキ 5
Salmon Cake 5
サーモンロールケーキ
2ポンド（サーモン400g、ご飯500g、イクラ10g、ロール1本カット6個、レモン1/2個）
サーモンロールと魚の切り身で華やかに飾られたケーキ。
฿1,090
≈ ¥5,290
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.8
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