บ่อกุ้ง รัชดา 18








매운 샐러드
신선한 새우와 카일란 샐러드
ยำคะน้ากุ้งสด
신선한 새우와 매콤한 카일란 샐러드
신선하고 아삭한 카일란 줄기와 적당히 삶은 새우를 넣어 만든 매콤한 샐러드로, 라임, 고추, 피쉬 소스로 양념하여 새콤달콤짭짤한 맛이 특징입니다. 상큼한 애피타이저입니다.
땅콩 샐러드
ยำถั่วพู
새우와 함께 볶은 윙드 빈 샐러드 (메뉴 표시: 땅콩 샐러드, 짠 계란/ 새우)
아삭한 샐러드 콩을 칠리 페이스트, 코코넛 밀크, 샐러드 재료와 함께 버무려 부드럽고 달콤하며 약간 매콤한 맛이 특징입니다. 삶은 계란이나 신선한 새우와 함께 드시면 좋습니다.
오징어 샐러드
ยำปลาหมึก
오징어 매운 샐러드
삶은 신선한 오징어를 매콤한 샐러드 소스에 버무려 레몬그라스, 샬롯, 고추 등 허브를 넣어 새콤하고 매콤한 맛이 강렬합니다.
망고 샐러드
ยำมะม่วง
매콤한 망고 샐러드
채 썬 신선한 망고를 피쉬 소스, 야자 설탕, 고춧가루로 양념하고 말린 새우와 볶은 땅콩을 넣어 새콤달콤짭짤매콤한 맛이 특징입니다.
모듬 콩 샐러드
ยำถั่วรวม
모듬 견과류 매운 샐러드
다양한 견과류 (캐슈넛, 땅콩 등)를 넣은 허브 샐러드로, 새콤짭짤한 맛이 특징이며 맥주 안주로 좋습니다.
캐슈넛 샐러드
ยำเม็ดมะม่วง
캐슈넛 매운 샐러드
바삭하게 튀긴 캐슈넛을 허브, 얇게 썬 고추, 샬롯, 파와 함께 버무려 고소하고 짭짤하며 매콤새콤한 샐러드 소스와 잘 어울립니다.
마마 라면 샐러드
ยำมาม่า
인스턴트 라면 매운 샐러드 (메뉴 표시: 마마 라면 샐러드 돼지고기/ 해산물)
태국 스타일의 인스턴트 라면 샐러드로, 라임, 고추, 피쉬 소스로 강렬하게 양념하고 좋아하는 채소와 고기를 넣어 만듭니다.
새우 피쉬 소스 샐러드
กุ้งแช่น้ำปลา
매콤한 피쉬 소스를 곁들인 새우
신선한 새우를 맛있는 피쉬 소스에 담가 마늘 슬라이스, 고추, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다. 맵고 달콤하며 새우는 달콤하고 탱글탱글합니다.
당면 샐러드
ยำวุ้นเส้น
매콤한 당면 샐러드 돼지고기/해산물 (메뉴 표시: 당면 샐러드 돼지고기/ 해산물)
쫄깃한 당면 샐러드로, 매콤한 샐러드 소스에 다진 돼지고기 또는 해산물, 양파, 토마토, 셀러리를 넣어 향긋하고 맛있습니다.
돼지 연골 샐러드
ยำหมูยอ
매콤한 베트남 돼지고기 소시지 샐러드
부드럽게 삶은 돼지 연골을 다양한 채소와 함께 매콤새콤짭짤한 맛으로 버무린 샐러드로, 인기 있는 애피타이저입니다.
모듬 샐러드
ยำรวมมิตร
매콤한 모듬 샐러드
해산물과 돼지고기를 모아 매콤한 샐러드 소스로 양념한 모듬 샐러드로, 풍부하고 강렬한 맛이 특징입니다.
소 힘줄 샐러드
ยำเอ็นแก้ว
소 힘줄 매운 샐러드
부드럽고 탱글탱글한 소 힘줄을 매콤한 샐러드 소스와 허브로 버무려 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징입니다.
튀긴 계란 샐러드
ยำไข่ดาว
튀긴 계란 매운 샐러드
바삭하게 튀긴 튀긴 계란을 썰어 양파, 토마토, 셀러리를 넣은 매콤한 샐러드 소스로 덮어 새콤달콤짭짤한 맛을 냅니다.
돼지 내장 샐러드
ยำไส้ตัน
돼지 내장 매운 샐러드
아삭하게 삶은 돼지 내장을 허브와 신선한 고추로 버무려 매콤하고 톡 쏘는 맛이 특징이며 비린내가 없습니다.
돼지고기 라임 샐러드
หมูมะนาว
매콤하고 레몬을 곁들인 돼지고기
부드럽게 삶은 돼지고기 조각을 신선한 고추, 마늘, 라임으로 만든 매콤한 소스로 덮고 차갑게 식힌 카일란 줄기와 함께 제공됩니다.
태국 이산 스타일 메뉴
라브 (다진 고기 샐러드)
ก้อย
매콤한 생고기 샐러드 (돼지고기, 새우/소고기) (메뉴 표시: 라브 (돼지고기, 새우/ 소고기))
인기 있는 태국 이산 음식으로, 곱게 다진 신선한 고기를 볶은 쌀, 고춧가루, 피쉬 소스, 라임으로 양념하고 샬롯, 파, 고수 등 허브를 넣어 만듭니다.
물에 데친 고기 샐러드
น้ำตก
매콤한 허브 소스를 곁들인 돼지고기/소고기 (메뉴 표시: 물랑 떡/ 소고기)
한입 크기로 썬 구운 고기를 이산 라브 스타일로 양념하여 볶은 쌀, 고춧가루, 허브를 넣어 진한 맛과 구운 고기 향이 특징입니다.
태국식 소시지 샐러드
แหนมทรงเครื่อง
태국식 매콤 새콤 돼지고기 소시지 샐러드
신선한 태국식 소시지로, 생강, 고추, 땅콩, 신선한 채소 등 다양한 곁들임과 함께 제공됩니다. 새콤, 매콤, 고소한 맛이 특징입니다.
간 요리
ตับหวาน
소 간 매운 샐러드
적당히 삶은 간을 라브 양념, 볶은 쌀, 고춧가루로 버무려 부드럽고 촉촉하며 허브 향이 풍부합니다.
라브 (다진 고기 샐러드)
ลาบ
태국 이산 스타일 샐러드 닭고기, 돼지고기, 당면 / 새우, 소고기, 오징어 (메뉴 표시: 라브 닭고기, 돼지고기, 당면 / 새우, 소고기, 오징어)
전통적인 이산 음식으로, 다진 고기, 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 피쉬 소스로 조리하며 허브 향이 풍부하고 강렬한 맛이 특징입니다.
구운 목살과 파파야 샐러드
ส้มตำคอหมูย่าง
구운 돼지 목살 매운 샐러드
매콤한 태국식 파파야 샐러드와 부드럽고 향긋한 구운 목살을 곁들여 새콤달콤매콤한 맛의 조화가 좋습니다.
카놈찐 (태국 쌀국수)
ขนมจีน
발효 쌀국수
발효된 반죽으로 만든 카놈찐 쌀국수로, 쫄깃하고 부드러우며 파파야 샐러드나 다양한 샐러드 요리와 함께 드시면 좋습니다.
흰 쌀밥
ข้าวสวย
흰 쌀밥 (접시)
따뜻하게 갓 지은 향긋한 자스민 쌀밥으로, 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.
죽순 샐러드
ซุปหน่อไม้
매콤한 죽순 샐러드
삶은 죽순을 태국 이산 스타일로 피쉬 소스, 볶은 쌀, 고춧가루, 허브와 함께 양념하여 참깨 향이 풍부하고 부드러운 맛입니다.
구운 목살
คอหมูย่าง
구운 돼지 목살
목살을 양념에 재워 숯불에 구워 향긋하고 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 짝 소스와 함께 제공됩니다.
구운 고기
เนื้อย่าง
구운 소고기
향신료에 재운 소고기를 숯불에 구워 부드럽고 질기지 않으며 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.
메인 요리
바삭한 돼지고기와 모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
모닝글로리와 함께 볶은 바삭한 돼지고기
중국 브로콜리를 바삭한 돼지고기와 함께 볶아 된장, 고추, 마늘로 양념하여 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛을 냅니다.
매콤한 해산물 볶음
ทะเลผัดฉ่า
매콤한 해산물 볶음
신선한 해산물을 태국 허브 (강황, 후추, 라임 잎 등)와 함께 볶아 매콤하고 향긋한 허브 향이 특징입니다.
새우와 함께 볶은 숙주와 두부
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
굴 소스를 곁들인 숙주 볶음
신선하고 아삭한 숙주를 두부, 다진 돼지고기와 함께 굴 소스로 볶아 부드러운 맛을 내기 쉬운 메뉴입니다.
신선한 새우와 완두콩 볶음
ผัดถั่วลันเตากุ้งสด
새우와 함께 볶은 완두콩
신선하고 아삭한 달콤한 완두콩을 탱글탱글한 새우와 함께 잘 양념하여 볶은 맛있는 채소 메뉴입니다.
피쉬 소스를 곁들인 튀긴 양배추
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
피쉬 소스를 곁들인 양배추 볶음
신선한 양배추를 찢어 뜨거운 팬에 좋은 피쉬 소스와 함께 볶아 팬 향이 나고 짭짤하고 달콤한 맛의 조화가 좋습니다.
바삭한 돼지고기와 카일란 볶음
คะน้าหมูกรอบ
중국 브로콜리와 함께 볶은 바삭한 돼지고기
통통한 카일란을 큼직한 바삭한 돼지고기와 함께 굴 소스, 고추, 마늘로 볶아 진한 맛을 내며 바삭한 돼지고기는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
새우와 함께 볶은 아스파라거스
ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด
새우와 함께 볶은 아스파라거스
신선하고 아삭한 아스파라거스를 신선한 새우와 함께 가볍게 볶아 재료 본연의 맛을 살린 건강 메뉴입니다.
소고기 굴 소스 볶음
เนื้อผัดน้ำมันหอย
소고기 굴 소스 볶음
부드러운 소고기를 굴 소스, 양파, 파, 버섯과 함께 볶아 짭짤하고 달콤하며 팬 향이 특징입니다.
개구리 바질 볶음
กะเพรากบ
개구리 고기와 바질 잎 & 고추 볶음
다진 개구리 고기를 바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶아 매콤하고 강렬하며 바질 향이 특징입니다.
바삭한 돼지고기 바질 볶음
กะเพราหมูกรอบ
바삭한 돼지고기와 바질 잎 & 고추 볶음
바삭한 돼지고기를 매콤한 바질 소스로 볶아 고추와 바질 잎을 듬뿍 넣어 매콤하고 짭짤한 맛이 바삭한 돼지고기와 잘 어울립니다.
소고기 바질 볶음
กะเพราเนื้อ
소고기와 바질 잎 & 고추 볶음
다진 소고기 또는 조각 소고기를 매콤한 바질 소스로 볶아 바질과 신선한 고추 향이 강렬합니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.
돼지고기/닭고기 바질 볶음
กะเพราหมู/ไก่
돼지고기/닭고기와 바질 잎 & 고추 볶음
태국 인기 메뉴로, 선택한 고기를 바질 잎과 함께 볶아 매콤하고 향긋한 허브 향이 특징입니다.
새우/오징어 바질 볶음
กะเพรากุ้ง/หมึก
새우/오징어와 바질 잎 & 고추 볶음
신선한 해산물을 바질과 함께 볶아 매콤하고 강렬한 맛이 특징입니다. 새우나 오징어는 달콤하고 탱글탱글하며 바질의 매콤한 맛과 잘 어울립니다.
두부와 다진 돼지고기 볶음
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
바삭한 두부와 걸쭉한 소스
황금빛으로 튀긴 계란 두부에 다진 돼지고기, 당근, 어린 옥수수, 표고버섯을 넣은 소스를 뿌려 부드러운 맛을 냅니다.
모듬 해산물 바질 볶음
กะเพราทะเลรวม
해산물과 바질 잎 & 고추 볶음
해산물 모듬 바질 볶음. 새우, 오징어, 조개를 넣어 매콤하고 향긋한 바질 향이 특징입니다.
음료 메뉴
소다
โซดา
소다
상쾌한 탄산 소다로, 음료와 섞거나 그대로 마셔도 좋습니다.
물
น้ำเปล่า
물
깨끗한 생수 병
얼음
น้ำแข็ง
얼음
음료에 넣을 얼음 통
탄산음료
น้ำอัดลม
소프트 드링크
다양한 맛의 탄산음료로, 달콤하고 톡 쏘는 상쾌함을 선사합니다.
차가운 물수건
ผ้าเย็น
차가운 물수건
손과 얼굴을 닦아 상쾌함과 청결함을 더하는 차가운 수건입니다.
병 코르크 차지
ค่าเปิดเหล้า
병당 코르크 차지 100-200바트
외부 주류 반입 시 부과되는 서비스 요금입니다.
위스키
블랙 라벨
Black-LABEL
12년 숙성된 프리미엄 스카치 위스키로, 부드럽고 복합적인 맛이 특징입니다.
레드 라벨
Red-LABEL
인기 있는 스카치 위스키로, 강렬한 맛이 특징이며 믹서와 섞어 마시기 좋습니다.
레전시 (500ml)
Regency (500ml.)
부드럽고 과일 향이 나는 고품질 태국 브랜디입니다.
레전시 (350ml)
Regency (350ml.)
고품질의 작은 사이즈 태국 브랜디
블렌드 285 (위스키 브랜드)
BLEND 285
1리터
마시기 쉽고 부드러운 맛의 태국 위스키로, 저렴한 가격입니다.
쌩쏨 (태국 럼 브랜드)
SangSom
700ml
사탕수수로 만든 유명한 태국 럼으로, 달콤하고 독특한 향이 특징입니다.
홍통 (태국 위스키 브랜드)
Hong Thong
700ml
태국의 호박색 증류주로, 진한 맛이 특징이며 소다와 함께 마시는 것을 선호합니다.
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