BLUE TABLE

鶏肉、海老、ホタテと彩り豊かな野菜を煮込んだグリーンカレー。ココナッツミルクのコクとスパイスの辛味が特徴のタイ風カレーです。ご飯と一緒に提供されます。

三元豚のロース肉を使用した生姜焼き。自家製のジンジャーソースが豚肉の旨味を引き立てます。ご飯が進む定番のランチメニューです。

1日5食限定の特別なポークジンジャー。通常より厚切りにした豚肉を使用し、食べ応え抜群です。ジューシーな肉質を楽しめます。

ケチャップベースの濃厚なソースが特徴の日本風スパゲッティ。甘酸っぱいソースが麺によく絡み、懐かしい味わいです。

日替わりや季節替わりのおすすめランチメニュー。具体的な内容や価格は店内の黒板にて案内されています。

爽やかな酸味と甘みのオレンジジュース。食後のリフレッシュに最適です。

ぶどうの風味を楽しめる炭酸飲料。シュワッとした爽快感があります。

レモンの酸味が効いたさっぱりとした炭酸飲料。食事との相性も良いドリンクです。

香り高いコーヒー。食後のひとときに、ホットまたはアイスで楽しめます。

すっきりとした味わいの紅茶。ホットまたはアイスから選べます。

ランチタイムに気軽に楽しめるグラスサイズのビールです。

グラスで提供されるハウスワイン。料理に合わせて赤か白を選べます。

地鶏を使用した一品にポテトサラダを添えた前菜。お酒のおつまみにぴったりです。

数種類のナッツを盛り合わせた定番のおつまみ。香ばしい風味が楽しめます。

色々な野菜を酢漬けにしたピクルス。酸味が効いていて、口直しに最適です。

和風出汁の風味が染み込んだ鶏肉のハム。しっとりとした食感で上品な味わいです。

職人が丁寧に仕込んだ豚肉のハム。肉の旨味が凝縮されています。

塩漬けして乾燥・熟成させたイタリア産の生ハム。程よい塩気と豊かな風味がワインによく合います。

サーモンとアボカドを層状に重ねた冷菜。濃厚なアボカドとサーモンの相性が抜群です。

おすすめのハムを3種類盛り合わせた一皿。それぞれの味の違いを楽しめます。

その日仕入れた新鮮な魚介を使ったカルパッチョ。オリーブオイルやソースでさっぱりといただきます。

特徴の異なる4種類のチーズの盛り合わせ。ワインのお供に最適です。

カリッと揚げたシンプルなフライドポテト。塩味でじゃがいもの味が引き立ちます。

フライドポテトにチーズと濃厚なグレービーソース（肉汁ソース）をかけたリッチな一品。

トルティーヤチップスにとろけるチーズをかけたメキシコ風スナック。パリパリの食感が楽しめます。

魚介類をニンニクの効いたオリーブオイルで煮込んだ料理。バゲットをオイルに浸して食べるのがおすすめです。

塩気のあるアンチョビをふんだんに使ったシーザーサラダ。チーズとドレッシングが野菜によく合います。

生ハム（プロシュート）をトッピングしたサラダ。酸味のあるバルサミコソースがアクセントになっています。

その日おすすめの食材を使った日替わりサラダ。シェフのアイデアが詰まった一皿です。

アサリや野菜がたっぷり入ったクリームベースのスープ。クリーミーで優しい味わいです。

季節の野菜を使ったなめらかなポタージュスープ。素材の自然な甘みが楽しめます。

ジャマイカ発祥のスパイスに漬け込んだチキングリル。スパイシーで香ばしい風味が特徴です。

鶏肉をガーリックとバターで香ばしくソテーした一品。食欲をそそる香りがたまりません。

赤身肉の旨味を活かしたローストポーク。ピリッとしたマスタードソースが肉の味を引き締めます。

ジューシーな合鴨のグリル。爽やかな甘酸っぱさのオレンジソースが鴨肉の脂とよく合います。

アメリカ産アンガス牛の肩ロース（チャックアイロール）ステーキ。赤身と脂身のバランスが良く、肉本来の旨味が味わえます。

アンガス牛ステーキに濃厚なフォアグラのソテーを添えた贅沢な一皿。特製バルサミコソースでどうぞ。

北海道産の大粒ホタテを香草と共にオーブンで焼き上げた料理。中はレアな仕上がりで、ホタテの甘みを楽しめます。

表面をカリッと焼き上げたサーモンのムニエル。バターの風味豊かで、旬の野菜と共に提供されます。

金目鯛の皮目を香ばしく焼いたポワレ。酸味とコクのある黒酢トマトソースが魚の味を引き立てます。

低温の油でじっくり調理したサーモンのコンフィ。ふわふわの食感と、パリパリのゴボウチップスの対比が楽しめます。

白身魚（キングフィッシュ）のソテー。香り豊かなバジルソースでさっぱりと仕上げています。

オマール海老に香草とチーズをのせてオーブンで焼いた豪華な一品。プリプリの海老の食感が贅沢です。

トマト、チーズ、バジルのシンプルなマルゲリータ。薄焼きのクリスピー生地で、サクサクとした食感です。

3種類のチーズを使用した濃厚なピザ。クリスピーな生地がチーズのコクを引き立てます。

海老やホタテなどの魚介と野菜が入ったグリーンカレー。ココナッツミルクの風味豊かなタイカレーです。

三元豚を使用したポークジンジャー。生姜の効いたソースがご飯によく合います。

熱々の石鍋で提供されるガーリックシュリンプライス。香ばしいニンニクの香りと、おこげが楽しめます。

ベーコンと玉ねぎが入ったペンネパスタ。濃厚なチーズソースがよく絡みます。

厳選された特Aランクのお米を使用した白いご飯。

スライスしたバゲット（フランスパン）。料理のソースにつけたり、そのままでどうぞ。

昔ながらの少し固めの食感に仕上げた自家製プリン。バニラアイスがトッピングされています。

香り豊かな宇治抹茶のアイスクリーム。あずきと白玉が添えられた和風デザートです。

チョコレートの濃厚な味わいが楽しめるガトーショコラ。しっとりとした口当たりです。

シンプルで懐かしい味わいのパンケーキ。ふんわりと焼き上げられています。

本ズワイガニの身を贅沢に使ったホワイトソースのグラタン。カニの甲羅を器に使用しています。

アルゼンチン赤海老を使用したガーリックシュリンプ。海老の甘みとガーリックの香りが食欲をそそります。

ライムとミントが爽やかに香るシャーベット。食後のお口直しにぴったりです。

ライムミントシャーベットを浮かべたモヒートカクテル。爽快感あふれる一杯です。

モヒート風のノンアルコールドリンク。ライムミントシャーベット入りで、お酒が飲めない方でも楽しめます。

スペイン産の赤ワイン。メルロ種を使用し、果実味豊かで飲みやすい味わいです。

アメリカ産の赤ワイン。ジンファンデル種特有の濃厚な果実味とスパイシーさが楽しめます。

オーストラリア産の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした骨格と渋みが特徴です。

フランス産の赤ワイン。ピノ・ノワール100%のエレガントで繊細な味わいが楽しめます。

チリ産の赤ワイン。シラー種のスパイシーな香りとボリュームのある果実味が特徴です。

フランス産のスパークリングワイン。フルーティーで爽やかな味わいが食事によく合います。

スペイン産のスパークリングワイン（カヴァ）。辛口ですっきりとした後味が特徴です。

職人肌のメゾンが作る自然派シャンパン。きめ細やかな泡と上品な味わいが楽しめます。