レギュラーシーフードプラッター
アワビ / ウニ / 蟹 / 海老 / 帆立
(2名分)
新鮮な魚介類を美しく盛り合わせた一皿です。アワビ、ウニ、カニ、海老、ホタテなど、海の幸の豊かな旨味を一度に楽しめます。2名様向けのサイズで、シェアして食べるのに最適です。
¥5,300
≈
0
BLUE NOTE PLACE
BLUE NOTE PLACE
GRAND MENU, CAFE MENU, DRINK MENU
GRAND MENU
SEAFOOD PLATE
グランドシーフードプラッター
アワビ / ウニ / 蟹 / 海老 / 帆立 / タコ / 海鮮1種
(2名分)
レギュラープラッターに加え、タコやその日のおすすめ海鮮を追加した豪華な盛り合わせです。多種多様な魚介の食感と味わいが堪能できるボリューム満点の一品です。特別な日の食事やワインのお供におすすめです。
¥7,300
≈
0
TABLE SNACK
ポテトブラバス 牧場ディップ / ブラバスソース
熟成じゃがいも素揚げに自家製ソース2種をたっぷりとつけて
スペイン風の揚げジャガイモ料理です。熟成されたジャガイモを素揚げにし、クリーミーな牧場ディップとスパイシーなブラバスソースの2種類で楽しみます。外はカリッと中はホクホクの食感が特徴です。
¥1,400
≈
0
アボカドハーブ グリーンフムス / アーモンドサルサ
アボカドとハーブを混ぜ込んだ鮮やかな緑色のフムスです。ひよこ豆のペーストにアボカドの濃厚さが加わり、アーモンドサルサの香ばしさがアクセントになっています。野菜やクラッカーにつけてお召し上がりください。
¥1,300
≈
0
ヤリイカのフリット スパイシーナッツディップ / ライム
柔らかいヤリイカをサクッと揚げたフリットです。特製のスパイシーなナッツディップをつけて、ライムを絞ってさっぱりといただきます。お酒が進む香ばしい一品です。
¥1,900
≈
0
STARTER
キューバンサンドウィッチ
もち豚ロースハム、ズッキーニのロースト、2種のチーズをサンド。
秘伝の自家製辛子バターやビオマスタードが絶妙なハーモニー
(2pcs)
ローストポーク、ハム、チーズ、ピクルスなどを挟んでプレスした温かいサンドウィッチです。カリッと焼かれたパンと溶けたチーズ、肉の旨味が一体となります。自家製の辛子バターが良いアクセントになっています。
¥2,000
≈
0
沖縄もとぶ牛のローストビーフ トマト / パパイヤ / カラマンシー
沖縄県産のもとぶ牛を使用した上質なローストビーフです。柔らかくジューシーな肉質で、トマトやパパイヤの爽やかな付け合わせと共に楽しみます。柑橘系のカラマンシーが味を引き締めます。
¥2,700
≈
0
国産生ハム 秋田グランビア / フルーツコンポート
秋田県産の高品質な生ハム「グランビア」です。塩気と旨味のバランスが良く、添えられたフルーツコンポートの甘みが塩味を引き立てます。ワインとの相性が抜群です。
¥2,500
≈
0
彩り野菜のピクルス
季節の野菜を酢漬けにしたさっぱりとした一品です。酸味と野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。箸休めや前菜として最適です。
¥1,100
≈
0
VEGETABLES
リースのサラダ / レモンゼスト
野菜 フルーツ ナッツ 穀物 海老 長谷川マッシュルーム...
Wバルサミコヴィネガードレッシング
野菜やフルーツなどの具材をリースのように円く盛りつけた見た目にも鮮やかなサラダ。穀物やナッツの食感がアクセント
色とりどりの野菜、フルーツ、ナッツ、海老などをリース状に盛り付けた美しいサラダです。バルサミコ酢のドレッシングで味わいます。様々な食材の食感と風味が楽しめる一皿です。
¥2,200
≈
0
オレンジとみかんのサラダ / アボカドヨーグルト ピスタチオのロースト
柑橘の甘酸っぱさとクリーミーなアボカドヨーグルトを合わせたサラダです。ローストしたピスタチオの香ばしさが加わっています。爽やかでデザート感覚でも楽しめるサラダです。
¥2,100
≈
0
STEAMER
ラム肉ともち豚とセロリのダンプリング ソイソースビーンズ / シトラス
(2pcs)
ラム肉ともち豚を使用したジューシーな蒸し餃子です。セロリの香りが肉の旨味を引き立てています。特製の豆豉ソースと柑橘の風味でさっぱりといただきます。
¥2,000
≈
0
ADDITIONS & OTHERS
“ニューオリンズ” シーフードガンボスープ
アメリカ ルイジアナ名物のスープ
具沢山の野菜と甲殻類のうまみがたっぷり
(2名分)
アメリカ南部の代表的な煮込み料理、ガンボです。オクラなどの野菜と魚介類をスパイスと共に煮込んでいます。とろみのある濃厚でスパイシーなスープです。
¥2,000
≈
0
パスタ / 桃の冷製カッペリーニ
生ハム / ミント / トマトアンチボワーズ
南仏アンティーブ風のトマトのヴィネグレットが桃の甘さを引き立てます
【季節限定】
旬の桃を使用した冷たい極細パスタです。生ハムの塩気とトマトヴィネグレットの酸味が、桃の甘さを引き立てています。ミントの香りが爽やかな、季節限定の一皿です。
¥2,400
≈
0
土鍋の山椒ジャークチキン
とうもろこしライス / 赤のコンディマン
ご注文から提供までに20分〜30分ほどお時間を頂戴いたします。
土鍋炊きのとうもろこしご飯に、ジューシーな山椒ジャークチキンと生姜・味噌が隠し味のトマトのコンディモンを乗せて召し上がれ
(2名分)
スパイスと山椒で味付けしたチキンを乗せた土鍋ご飯です。甘いとうもろこしご飯とスパイシーなチキンの相性が抜群です。炊き立てを混ぜ合わせてお召し上がりください。
¥2,900
≈
0
チーズ3種盛り
本日の厳選チーズ3種類の盛り合わせです。ハード、ソフト、青カビなど様々なタイプのチーズが楽しめます。ワインのお供に最適です。
¥2,200
≈
0
MAIN
牛フィレステーキ 自家農園野菜 / 3種のソース
黒のコンディマン / BIOマスタード / J1
柔らかい牛フィレ肉のステーキです。自家農園で採れた野菜と、マスタードなど3種類のこだわりソースでいただきます。肉本来の旨味を存分に味わえる一皿です。
¥7,500~
≈
真鱈と帆立のクマル ハーブチュミチュリレッド
たっぷりの海鮮をとうもろこし粉でもちもちに蒸しあげた南米コロンビア料理
真鱈と帆立を使った南米コロンビア風の蒸し料理です。トウモロコシ粉を使うことでモチモチとした食感に仕上がっています。ハーブを使ったチュミチュリソースが味の決め手です。
¥2,800
≈
0
WATONもち豚のスペアリブ グリーンマスタード
ビオレマスタードでマリネし、じっくりローストしたもち豚
グリーンマスタードとアーモンドやパプリカの旨味が詰まった香ばしいソースで
ブランド豚「WATONもち豚」のスペアリブをじっくりローストしました。マスタードでマリネされているため柔らかく、風味豊かです。特製のグリーンマスタードソースでお召し上がりください。
¥3,600
≈
0
ラムチョップのグリル
ひよこ豆のペースト / ロメスコソース
(2本)
骨付きラム肉を香ばしくグリルした一品です。ひよこ豆のペーストと、ナッツやパプリカを使ったロメスコソースが添えられています。ジューシーなラム肉の旨味を引き立てる組み合わせです。
¥4,800
≈
0
DESSERT
パフェジュエル / メロンとココナッツ
旬のメロンとココナッツを使用した、宝石のように美しいパフェです。フレッシュな果実の甘みとココナッツの風味が重なり合います。見た目も華やかなデザートです。
¥1,800
≈
0
“マンハッタン”チーズケーキ / プルーンコンポート
こだわり抜いた焼き加減
濃厚でクリーミーなニューヨークスタイルのチーズケーキです。絶妙な焼き加減で仕上げられ、滑らかな口当たりが特徴です。添えられたプルーンコンポートと共にどうぞ。
¥1,500
≈
0
北大路焙煎室のコーヒーゼリー
こだわりの焙煎豆を使用した香り高いコーヒーゼリーです。ほろ苦いコーヒーの風味とぷるんとした食感が楽しめます。食後の口直しにぴったりな大人のデザートです。
¥1,100
≈
0
アイス / シャーベット 各種
日替わりのアイスクリームまたはシャーベットです。濃厚なクリーム系やさっぱりとしたフルーツ系などをご用意しています。内容はスタッフにお尋ねください。
¥900
≈
0
CAFE MENU
14:00 -
FOOD & SIDES
長澤シェフ特製カレー オニオンオイル
たっぷりの野菜とフルーツの旨味、上品でやみつきになる味わい。
シェフ特製のスパイスカレーです。野菜とフルーツをふんだんに使い、甘みとスパイスのバランスが絶妙な深みのある味わいです。香ばしいオニオンオイルがアクセントになっています。
¥1,600
≈
0
ポテトブラバス 牧場ディップ/ブラバスソース
熟成じゃがいも素揚げに自家製ソース2種をたっぷりとつけて
素揚げしたジャガイモに2種類のソースを添えたスナックです。クリーミーなディップとピリ辛のソースで、お酒のおつまみにも軽食にも最適です。
¥1,200
≈
0
塩昆布ミックスナッツ
ミックスナッツに塩昆布を合わせた和風のおつまみです。ナッツの香ばしさと昆布の塩気・旨味が後を引く美味しさです。
¥800
≈
0
季節野菜のピクルス
旬の野菜を漬け込んだ自家製ピクルスです。さっぱりとした酸味が口の中をリフレッシュさせてくれます。
¥900
≈
0
オリーブ生黒胡椒マリネ ドライトマト
オリーブとドライトマトを、風味豊かな生黒胡椒でマリネした一品です。凝縮されたトマトの旨味とスパイスの香りがワインによく合います。
¥1,100
≈
0
バーボン 生チョコレート
(5pcs)
バーボンウイスキーを練り込んだ大人の生チョコレートです。芳醇な洋酒の香りとカカオの濃厚な味わいが口の中で溶け合います。
¥900
≈
0
自家製レーズンバター
(3pcs)
バターにレーズンを混ぜ込んだ自家製の一品です。バターのコクとレーズンの甘みが絶妙で、クラッカーやパンによく合います。
¥900
≈
0
ピーカンナッツチョコレート
キャンディコートしたピーカンナッツをチョコレートでコーティングしています。ナッツのカリッとした食感とチョコレートの甘さが楽しめます。
¥900
≈
0
DESSERT
ライチとフランボワーズのブリュレパフェ
ライチの華やかな香りとフランボワーズの酸味を楽しめるパフェです。表面はキャラメリゼされており、パリッとした食感とクリーミーな中身のコントラストが魅力です。
¥2,200
≈
0
フリュイルージュのモンブラン
赤い果実（フリュイルージュ）を使ったモンブランです。栗のまろやかさにベリー系の酸味が加わり、見た目も鮮やかで味わい深いデザートです。
¥1,500
≈
0
日向夏のタルト ミントのソルベ
爽やかな日向夏をたっぷり使ったタルトです。添えられたミントのソルベと一緒に食べると、口の中がさっぱりと清涼感で満たされます。
¥1,500
≈
0
シルキープリン マダガスカル産バニラ
マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用したプリンです。絹のようになめらかな舌触りと、濃厚なバニラの香りが特徴です。
¥900
≈
0
アイス / シャーベット 各種
季節に合わせたアイスとソルベをそれぞれご用意
4種類の中からお好きなものを2種お選びください。
季節の食材を使ったアイスクリームやシャーベットです。数種類の中からお好みの2つを選んで楽しめます。
¥900
≈
0
CAFE SET DRINK
*セットドリンクとなります。
北大路焙煎室 ブレンドコーヒー (ホット・アイス)
丁寧に焙煎された豆を使用した香り高いブレンドコーヒーです。デザートとの相性が良く、ホットまたはアイスをお選びいただけます。
¥550
≈
0
北大路焙煎室 カフェオレ (ホット・アイス)
濃厚なコーヒーにミルクをたっぷり合わせたカフェオレです。まろやかな味わいで、リラックスしたい時におすすめです。
¥600
≈
0
amsu tea セイロンティー (ホット・アイス)
香り高いセイロン茶葉を使用した紅茶です。すっきりとした味わいで、スイーツの甘さを引き立てます。
¥550
≈
0
DRINK MENU
WINE
本日のスパークリングワイン
日替わりで提供されるスパークリングワインです。乾杯の一杯として、または前菜と一緒にお楽しみください。
¥1,200~
≈
シャンパーニュ / ベラマン・ブリュット
シャンパーニュ シャルドネ40%、ピノノワール35%、ピノムニエ25%
上品な果実味と伸びやかな酸を兼ね備え、メゾンの特徴を表したスタンダードキュヴェ。
バランスの取れた味わいのシャンパンです。フレッシュな果実味と心地よい酸味が特徴で、どんな料理にもよく合います。
¥1,800~
≈
エーデルワイン / リースリング・リオン 五月長根 2023
岩手花巻 リースリング・リオン100% (白)
リースリングと甲州三尺を交配させ、花巻が栽培適地とされる品種。
青リンゴや柑橘系果実の香り、ほのかな甘みと綺麗な酸で爽やかな味わい。
岩手県産の白ワインです。青リンゴのようなフルーティーな香りと、すっきりとした酸味が特徴です。魚介料理との相性が良いワインです。
¥1,100~
≈
オジル / バリー・ロゼ 2023
仏ロワール グルナッシュ100% (赤)
軽やかさを重視した薄旨系の赤ワイン。外観はロゼのよう。
フレッシュなチェリーやイチゴの香りが漂う春らしいキュヴェ。
フランス・ロワール地方の軽やかな赤ワインです。ロゼのような淡い色合いで、チェリーやイチゴのフレッシュな香りが楽しめます。渋みが少なく飲みやすいワインです。
¥1,100~
≈
BEER
ヱビスビール
日本を代表するプレミアムビールです。豊かなコクとしっかりとした苦味が特徴で、クリーミーな泡が楽しめます。
¥950
≈
0
ブルーノートエールビール
シトラスの香りと微かなスパイシーさ、爽やかな風味のオリジナルビール。
お店オリジナルのエールビールです。柑橘系の爽やかな香りとスパイシーな風味が特徴で、料理の味を引き立てます。
¥1,000
≈
0
SOFT DRINKS
浅間農園 ももジュース
浅間農園で収穫された桃を使用したジュースです。濃厚な桃の甘みと香りがそのまま楽しめます。
¥850
≈
0
浅間農園 りんごジュース
新鮮なりんごを絞ったジュースです。自然な甘みと酸味のバランスが良い、フレッシュな味わいです。
¥850
≈
0
サンペレグリノ (スパークリングウォーター)
イタリア産の天然炭酸水です。きめ細やかな泡とすっきりとした後味が特徴で、食事の口直しに最適です。
¥1,400~
≈
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.2
Google Mapsの評価409件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
