Bekotei Jiyūgaoka

その日におすすめの黒毛和牛の希少部位を3種類盛り合わせた贅沢な一皿です。部位ごとの異なる食感や脂の旨味を楽しめます。焼き加減に注意しながら、それぞれの肉の風味を味わってください。

黒毛和牛の希少部位5種類を一度に楽しめる豪華な盛り合わせです。赤身の旨味や霜降りの甘みなど、多彩な味わいを比較できます。特別な日の食事やグループでのシェアに最適です。

その日に厳選された黒毛和牛の部位を単品で提供します。シェフが選ぶ最高品質の肉の旨味を存分に堪能できます。お好みの焼き加減でシンプルに肉の味をお楽しみください。

ごま油と塩で味付けされた香ばしい韓国風の岩海苔です。パリパリとした食感と磯の香りが楽しめます。そのままおつまみとして、またはご飯を包んでお召し上がりください。

冷たい豆腐に自家製のピリ辛ヤンニョムダレをかけた一品です。豆腐のさっぱりとした味わいとタレの辛味がよく合います。前菜として食欲をそそる一皿です。

新鮮なアボカドと野菜を韓国風の辛味ダレで和えたサラダ感覚の料理です。アボカドのクリーミーさとピリ辛ダレの相性が抜群です。お酒のお供にも最適です。

タラの胃袋を辛く味付けした珍味に、ししゃもの卵を加えた一品です。コリコリとした胃袋と卵のプチプチとした食感が楽しめます。お酒のつまみやご飯のお供にぴったりです。

茹でて柔らかくした豚足を、特製の酢味噌で食べる料理です。プルプルとした食感でコラーゲンが豊富に含まれています。手で持って骨周りの肉をしゃぶるようにして食べます。

韓国の春雨（タンミョン）と色とりどりの野菜、ハーブを炒めた料理です。甘辛い味付けと春雨のモチモチとした食感が特徴です。前菜としても、おかずとしても楽しめます。

イカやエビなどの海鮮を生地に混ぜて焼いた韓国風のお好み焼きです。外はカリッと、中はモチッとした食感が楽しめます。特製のタレにつけてお召し上がりください。

新鮮な野菜にアンチョビとオニオンの風味が効いた醤油ドレッシングをかけたサラダです。さっぱりとしつつもコクのある味わいです。焼肉の合間の口直しに最適です。

ワカメとサラダ菜をごま油と塩ベースのドレッシングで和えた韓国風サラダです。ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。シンプルながらも後引く美味しさです。

細かく刻んだネギに味付けをした薬味です。シャキシャキとした食感とネギの辛味が肉の脂っこさを中和します。焼いた肉にたっぷり乗せてお召し上がりください。

焼いた肉を包んで食べるための新鮮なレタス（サンチュ）です。無農薬で育てられた安心・安全な野菜です。肉と一緒にご飯や味噌を包んで食べるとヘルシーで美味しいです。

肉を包んで食べるための野菜と薬味のセットです。サンチュ、ネギサラダ、味噌などが含まれており、様々な味変を楽しめます。手巻きスタイルで焼肉をより美味しくいただけます。

国産のにんにくをオイルで揚げ焼きにする料理です。加熱することでホクホクとした食感と甘みが出てきます。スタミナ満点の一品です。

旬の野菜を数種類盛り合わせたセットです。網の端でじっくり焼いて、野菜本来の甘みをお楽しみください。肉の合間に食べることでバランスの良い食事になります。

お好みの野菜を単品で注文できます。季節や仕入れによって内容が変わるため、詳細はスタッフにお尋ねください。好きな野菜だけを食べたい方におすすめです。

脂の乗った上質な和牛カルビと、さっぱりとしたタン塩のセットです。濃厚な旨味と歯ごたえのある食感の両方を楽しめます。ご飯、スープなどが付いた満足感のある定食スタイルです。

適度な脂が入った柔らかい和牛ロースとタン塩のセットです。肉の旨味が強く、上品な味わいが特徴です。自分で網で焼いて食べるスタイルです。

焼肉の定番である和牛カルビをメインにした御膳です。脂の甘みとタレの相性が良く、ご飯が進みます。ジューシーな肉質をお楽しみください。

横隔膜の筋肉であるハラミのセットです。赤身のような見た目ですが、柔らかく濃厚な旨味があります。ヘルシーで女性にも人気のある部位です。

脂肪が少なくあっさりとした和牛ロースの御膳です。肉本来の味がしっかりと感じられ、柔らかい食感が特徴です。重すぎず、さっぱりと焼肉を楽しみたい方におすすめです。

牛肉と豚肉の様々な部位を少しずつ楽しめるお得なセットです。カルビやハラミなど、味や食感の違いを食べ比べできます。バラエティ豊かな焼肉ランチを楽しみたい方に最適です。

13種類もの異なる部位のお肉を一切れずつ楽しめる、究極の食べ比べセットです。タン、カルビ、ロース、ホルモンなど、牛と豚の様々な部位が含まれています。デザートとドリンクも付いた贅沢なランチメニューです。

新鮮な豚の内臓肉を数種類ミックスし、ネギ塩ダレで味付けして壺に入れた一品です。部位ごとの異なる食感と旨味が楽しめます。網でよく焼いてお召し上がりください。

牛の肝臓です。独特の風味と濃厚なコクがあり、栄養価が高い部位です。火を通しすぎないよう注意しながら焼いて、ごま油と塩で食べるのがおすすめです。

鮮度にこだわった極上の牛レバーです。臭みが少なく、甘みのある濃厚な味わいが特徴です。必ず加熱してお召し上がりください。

牛の小腸で、脂がたっぷりと付いているのが特徴です。焼くと脂が溶け出し、プリプリとした食感と濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。ホルモン好きにはたまらない一品です。

牛の4番目の胃袋です。赤センマイとも呼ばれ、歯ごたえのある食感と濃厚な脂の旨味があります。噛めば噛むほど味が出る部位です。

牛の大腸（シマチョウ）です。厚みがあり、適度な脂としっかりとした歯ごたえが特徴です。焼くと香ばしく、味噌ダレとの相性が抜群です。

牛の1番目の胃袋です。肉厚でコリコリとした独特の歯切れの良い食感が楽しめます。淡白な味わいで、塩でもタレでも美味しくいただけます。

人気のホルモン3種類（レバー、ギアラ、小腸）を一度に楽しめる盛り合わせです。それぞれの部位の食感や味わいの違いを楽しみたい方におすすめです。

豚の首周りの肉で、霜降りのように脂が入っています。焼くとカリッとした食感になり、脂の甘みがジューシーです。塩やレモンだれでさっぱりと食べるのが一般的です。

質の高い三元豚のバラ肉です。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくてコクのある味わいです。網焼きにすることで余分な脂が落ち、美味しくいただけます。

大粒のホタテ貝柱です。焼くと甘みが凝縮され、繊維がほぐれるような柔らかい食感が楽しめます。磯の香りが広がる海鮮焼きメニューです。

頭がついたままの大きなエビです。殻ごと焼くことで香ばしさが増し、身はプリプリとして甘みがあります。頭のミソも濃厚で美味しいです。

溶き卵をたっぷりと使った優しい味わいのスープです。ふわふわの卵の食感が楽しめます。辛い料理の口直しや、食事の締めにおすすめです。

7種類の野菜が入ったヘルシーなスープです。野菜の甘みが溶け出したスープはあっさりとしながらも滋味深い味わいです。栄養バランスを気にする方にぴったりです。

ワカメがたっぷり入った定番のスープです。磯の香りとごまの風味が効いた塩ベースのあっさりとした味付けです。焼肉の合間に飲むとさっぱりします。

牛肉と野菜を辛いスープで煮込んだ韓国の代表的なスープです。唐辛子の辛さと牛肉のコクが食欲をそそります。具だくさんで食べ応えがあります。

和牛のカルビ肉を柔らかくなるまで煮込んだ少し辛いスープです。肉の脂がスープに溶け込み、濃厚な旨味が楽しめます。白いご飯との相性が抜群です。

牛テールを長時間煮込んで白濁させたスープです。コラーゲンたっぷりで濃厚かつクリーミーな味わいですが、塩味であっさりといただけます。辛くないのでお子様にもおすすめです。

柔らかい豆腐（純豆腐）とアサリなどの海鮮を入れた辛い鍋料理です。アサリの出汁と唐辛子の辛味が効いたスープは熱々で提供されます。卵を崩してマイルドにしながらお召し上がりください。

ご飯に卵と野菜のスープをかけた、雑炊のような料理です。胃に優しく、あっさりとした味わいです。食事の締めや、体を温めたいときに最適です。

辛い牛肉のスープ（ユッケジャン）にご飯を入れた料理です。スープの旨味を吸ったご飯が絶品です。辛いものが好きな方におすすめの締めご飯です。

和牛カルビスープにご飯を入れたボリューム満点の一品です。柔らかいカルビ肉とご飯の相性が良く、満足感があります。ピリ辛味で食が進みます。

白濁した濃厚なコムタンスープにご飯を入れた料理です。牛テールの旨味がご飯に染み込み、リゾットのような感覚で楽しめます。辛くないので優しい味を求める時におすすめです。

太めの麺を使用した、醤油ベースのスープの冷麺です。コシの強い麺とコクのあるスープが特徴です。焼肉の後の脂っこい口をさっぱりと洗い流してくれます。

細麺を使用した、塩ベースの澄んだスープの冷麺です。喉ごしの良い麺とあっさりとしたスープが絶妙です。お好みで酢を入れてさらにさっぱりと召し上がれます。

スープのない混ぜ麺スタイルです。細麺を辛いタレ（ヤンニョム）と野菜で和えています。強烈な辛さと甘み、酸味が一体となった刺激的な味わいです。辛いのが好きな方におすすめです。

各種ソフトドリンクです。

食後の口直しにぴったりな特製デザートです。

お好きなドリンクとデザートを1つずつ選べるお得なセットです。

お子様向けの食事セットです。メイン料理（クッパ、ビビンバ、うどん）を選べ、サラダ、ドリンク、アイスクリームが付いています。香辛料を抜いて調理するため安心です。