Bedford


ブランチセット
FORMULE BRUNCH
紅茶またはコーヒー フルーツジュース スクランブルエッグまたは目玉焼き(ベーコンまたはサーモン添え) フライドポテトとサラダ パンケーキ
ボリューム満点のブランチメニュー。温かい飲み物、ジュース、お好みの調理法の卵(肉または魚添え)、フライドポテト、サラダ、デザートのパンケーキが含まれています。
ブッラータとプロシュート
BURRATA ET JAMBON PROSCIUTTO
クリーミーな中心部(ストラッチャテッラ)を持つフィラートゥーラタイプのフレッシュイタリアンチーズに、塩味と熟成の効いたイタリア産生ハムを添えて。豊かでクリーミーなクラシックな組み合わせです。
ブッラータとルッコラ
BURRATA ET ROQUETTE
新鮮でクリーミーなイタリア産フレッシュチーズを、ピリッとしたルッコラの上に。素材の新鮮さを活かしたシンプルな一皿です。
本日のスープ
SOUPE DU JOUR
市場の食材を使った日替わりスープ。その日の味はお店の方にお尋ねください。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
トーストしたパンに、潰したアボカドまたはスライスしたアボカドをたっぷり乗せて。カリカリのパンにクリーミーな食感、シンプルな味付けが特徴です。
チキンシーザーサラダ
SALADE CESAR POULET
ファーム産鶏むね肉、ロメインレタス、ベーコン、トーストパン、パルメザンチーズ、自家製シーザーソース
グリルチキン、シャキシャキレタス、塩味のベーコン、イタリアンチーズの削り節を使ったクラシックなミックスサラダ。クリーミーでガーリック風味の白いドレッシングで和えています。
チャイナタウンサラダ
SALADE CHINATOWN
自家製パン粉の鶏むね肉、赤キャベツ、大豆、ザクロ、フライドオニオン、コリアンダー、ゴマ、自家製ハニーバルサミコドレッシング
カリカリのパン粉をまぶした鶏肉と新鮮な野菜を使った、アジア風サラダ。コリアンダーとゴマの風味を効かせた甘辛い味の組み合わせです。
リトルイタリーサラダ
SALADE LITTLE ITALY
ルッコラ、グリルパプリカ、チェリートマト、グリルズッキーニ、コンフィトマト、モッツァレラ、ローストひまわりの種
地中海の風味豊かなベジタリアンサラダ。グリル野菜、フレッシュモッツァレラ、ルッコラを組み合わせた、軽やかで太陽のような一皿です。
ベジタリアンプレート
ASSIETTE VEGETARIENNE
自家製ベジタブルステーキ、ミックスサラダ、グリルパプリカ、チェリートマト、グリルズッキーニ、コンフィトマト、玉ねぎ、キュウリ
自家製ベジタブルステーキを使った、肉なしの満足感のあるプレート。様々なグリル野菜とフレッシュ野菜が添えられています。
エッグベネディクトまたはノルウェー風
EGGS BENEDICT ou NORWEGIAN
ベーコンまたはスモークサーモン、自家製フライドポテト、ミックスサラダ
ポーチドエッグをパンまたはマフィンに乗せ、濃厚でクリーミーなオランデーズソースを添えて。クラシックなベーコンバージョンか、ノルウェー風のスモークサーモンバージョンをお選びください。
ビーフのリブアイステーキ(300g)
ENTRECÔTE DE BOEUF (300 grs)
ベアルネーズソースと自家製フライドポテト
ジューシーで霜降りの牛ヒレ肉を、お好みの焼き加減でグリルしました。クリーミーなタラゴンソースと自家製フライドポテトを添えて。
ビーフのテュルヌド(200g)
TOURNEDOS DE BOEUF (200 grs)
ベアルネーズソースと自家製フライドポテト
厚くて非常に柔らかい牛ヒレ肉をベーコンで包みました。赤身で繊細な肉にソースとフライドポテトを添えて。
6週間熟成ブラックアンガスリブアイステーキ
FAUX FILET BLACK ANGUS MATURÉ 6 SEMAINES
二人用(600g) ベアルネーズソースと自家製フライドポテト、ミックスサラダ
高品質な大きな牛肉の塊を6週間熟成させ、風味と柔らかさを増しました。二人でシェアするのに十分な量です。
ファーム産鶏むね肉
BLANC DE POULET FERMIER
ミックスサラダとルッコラ、ハニーバルサミコドレッシング、スナック風ズッキーニ、フレッシュミントヨーグルトソース
柔らかい鶏むね肉に、フレッシュなサラダとヨーグルトとミントの軽いソースを添えて。バランスの取れた香りの良い一皿です。
ビンナガマグロのタルタルとワカモレ
TARTARE DE THON ALBACORE ET GUACAMOLE
新鮮な生のマグロの角切りを味付けし、クリーミーなアボカドピューレを添えて。冷たくて軽やかな洗練された一品です。
フィレオフィッシュ
FILET O FISH
フィッシュフィレ、熟成チェダー、クリームチーズ、ハーブ、コリアンダー&自家製チップス
溶けるチーズとクリーミーなハーブソースを使ったフィッシュバーガー。カリカリの自家製チップスを添えて。
フィッシュ&チップス
FISH & CHIPS
カレーソースと自家製フライドポテト
カリカリの衣で揚げた白身魚にフライドポテトを添えて。オリジナルのカレーソース付き。
ベーグルロックス
BAGEL LOX
ゴマバンズ、クリームチーズ、キュウリ、ハーブ、コリアンダー、チリドレッシング
ゴマ入りのベーグルにクリームチーズとハーブを添えて。サーモンのクラシックからインスパイアされた、フレッシュで風味豊かな一品です。
キッズメニュー
KIDS MENU
ホットドッグ + 自家製フライドポテト + オレンジジュース
ホットドッグ、フライドポテト、フルーツジュースを含むお子様向けメニュー。シンプルで子供たちに人気です。
ベーコンチーズ
BACON CHEESE
ポピーバンズ、ブラックアンガスビーフ(110g)、グリルベーコン、熟成チェダー、ロメインレタス、トマト、フライドオニオン、ソース&自家製フライドポテト
グリルベーコンと溶けるチェダーチーズを添えた、グルメなアンガスビーフバーガー。ポピーシードバンズに自家製フライドポテトを添えて。
ブルーチーズ
BLUE CHEESE
ポピーバンズ、ブラックアンガスビーフ(110g)、ブルーチーズ、グリルベーコン、トマト、ロメインレタス、オニオンコンフィ&自家製フライドポテト
濃厚なブルーチーズと甘いオニオンコンフィで味付けしたアンガスビーフバーガー。自家製フライドポテトを添えて。
オーイェー!バーガー
OH YEAH ! BURGER
ポピーバンズ、ブラックアンガスビーフ(110g)、コンテチーズ、ロメインレタス、オニオンコンフィ、マスタードクリーム&自家製フライドポテト
フルーティーなコンテチーズとマスタードクリームを使った風味豊かなバーガー。アンガスビーフにはオニオンコンフィが添えられています。
ブルックリンチキンバーガー
BROOKLYN CHICKEN BURGER
ポピーシードバンズ、ファーム産鶏肉(110g)、熟成チェダー、オーガニック卵、ロメインレタス、トマト、オニオンコンフィ、アメリカンソース&自家製フライドポテト
ファーム産鶏肉バーガーに卵とチェダーチーズをトッピング。クリーミーなアメリカンソースと自家製フライドポテトがこのボリューム満点の料理を完成させます。
アンガス牛ひき肉ステーキ
steak haché Angus
追加のアンガス牛ひき肉ステーキ。
ベーコン
bacon
追加のグリルベーコンスライス。
卵
œuf
目玉焼きまたはハンバーガーに添えられる追加の卵。
熟成チェダー
cheddar maturé
追加の熟成チェダーチーズ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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