ババカヌス
Babakanus
クルド風ナスピューレのクリーム、軽くスモークされ、赤ピーマンが散りばめられています
スモークナスとピーマンをベースにした、濃厚でクリーミーなスプレッド。スモーキーで甘く、風味豊かな味わいで、ベルベットのような食感です。パンに塗ったり、シェアする前菜に最適です。
€5
≈ ¥906
0
Bazar Taverna Curdo Meticcia
Bazar Taverna Curdo Meticcia
タヴェルナ・クルド・メティシア
★ 4.6
(578)
$$Moderate
プリマ
シガール・ボレック
Sigara Borek
フライドフィロ生地のロール、ポテト、美味しさ、柔らかさ
細いフィロ生地で作られた、カリカリの揚げたシガー型ロール。中にスパイスを効かせたポテトの柔らかい詰め物が入っています。カリカリのスナックとして温かい状態で提供されます。
€5
≈ ¥906
0
フライドポテト
Patatine Fritte
クラシックで時代を超越した、シンプルで楽しい
ビーガン
スティック状にカットしてきつね色に揚げたポテト。外はカリカリ、中は柔らかく、ちょうど良い塩加減。手で食べるのに最適な万能な付け合わせ。
€3.50
≈ ¥634
0
ボッリート・アル・ヴェルデ
Bollito Al Verde
中東風ソースのビーフミートボール
中東風の風味豊かなソースで提供されるビーフミートボール。柔らかくジューシーな食感で、風味豊かなソースに浸かっています。ボリュームがありながらも繊細な肉料理に最適です。
€8
≈ ¥1,449
0
アプレックス
Aprex
スパイスを効かせた米と濃厚なヨーグルトとスマックのトッピングを詰めたぶどうの葉のロール
ビーガン（リクエストに応じて）
ハーブの香りのする米を詰めた、ぶどうの葉のロール。ヨーグルトソースと酸味のあるスマックを添えて提供。複雑で爽やかな味わいの冷たい前菜。
€5
≈ ¥906
0
アチン
Acin
クルド風クスクスミートボール
ビーガン
クスクスを加工して作られたミートボール、クルド料理の定番。粒状ながらもしっかりとした食感で、穀物の繊細な味わい。軽い前菜として楽しめます。
€4.50
≈ ¥815
0
フムス
Hummus
ひよこ豆とタヒニの中東風クリーム
ビーガン
ひよこ豆とゴマペースト（タヒニ）をベースにした、滑らかで濃厚なクリーム。ナッツのような、土のような、レモンの酸味のある味わい。パンにつけて食べます。
€5
≈ ¥906
0
オーブン焼きボレック
Borek Al Forno
フィロ生地のパスタ、スカロラとモッツァレラ
オーブンで焼いたフィロ生地のケーキ、スカロラと溶けるチーズの詰め物。皮は薄くてカリカリ、中は柔らかくて風味豊か。伝統的な焼き菓子の定番。
€5
≈ ¥906
0
クトゥルク・ポッロ
Kutlik Pollo
ペコリーノ・ロマーノ、玉ねぎ、ピスタチオ、キャロット入りフライドチキンミートボール
ペコリーノチーズとピスタチオを加えて風味豊かに揚げたチキンミートボール。外はカリカリ、中はジューシーで、様々な食材の風味が楽しめます。温かくボリュームのあるスナックです。
€7
≈ ¥1,268
0
タラトル
Tarator
キャロット、タヒニ、ヨーグルト、ミント、クルミのクリーム/サラダ
ベジタリアン
キャロットとヨーグルトをベースにした、ソースとサラダの中間のようなフレッシュな料理。クリーミーで、クルミのカリカリ感があり、ミントの香りがします。口の中をリフレッシュするのに最適です。
€5
≈ ¥906
0
フリッターティーナ・ディ・パスタ
Frittatina Di Pasta
ナポリ直送、自家製ベシャメルソース、モッツァレラ、エンドウ豆添え
ナポリのストリートフードの定番、パン粉をまぶして揚げたパスタのティンバッロ。ベシャメルソースでクリーミーで具材がたっぷり。黄金色でカリカリのディスク状。
€3.50
≈ ¥634
0
フライドピッツェッタ
Pizzetta Fritta
ナポリ風フライドピッツェッタ、スモーク・プロヴォラ（デ・ジェンナーロ乳製品工場製）とスカロラ添え
発酵生地で作られた小さなピザを熱い油で揚げたもの。スモーク・プロヴォラチーズと野菜で味付け。ナポリの伝統的な、ふわふわで温かく風味豊かな料理。
€3.50
≈ ¥634
0
ベジ
キシル
Kisir
中東風パンザネッラ、ザクロ添え
ビーガン
ブルグル（挽き割り小麦）と野菜をベースにした冷たいサラダ、パンザネッラに似ています。ザクロの粒で甘酸っぱさをプラス。フレッシュで軽やか、アロマティック。
€8
≈ ¥1,449
0
ネラーノ
Nerano
ズッキーニのクリームと輪切り、バジリコ、プロヴォローネ・デル・モナコ、ソレント半島を望むスパゲッティ
ビーガン（リクエストに応じて）
ズッキーニを揚げてクリーミーなチーズとバジリコで和えた、アマルフィ海岸の定番パスタ料理。ズッキーニの甘さとチーズの塩味のバランスが良い。濃厚でベルベットのようなプリモ・ピアット。
€10
≈ ¥1,812
0
ファラフェル
Felafel
フライドひよこ豆ミートボール + クルドヨーグルトソース + サラダ + クルドピタ
ビーガン
スパイスを効かせたひよこ豆のクリスピーミートボール。フラットブレッド、フレッシュサラダ、ヨーグルトソース添え。満足感のある、スパイシーでボリューム満点の料理。
€8
≈ ¥1,449
0
リアヴリル
Riavulill
デ・ジェンナーロ乳製品工場直送、オーブンで溶かしたナポリのカチョカヴァッロ、季節の野菜添え
オーブンで溶かしてとろとろにしたカチョカヴァッロチーズ。温かい状態で季節の野菜を添えて提供。とろけるチーズ好きにはたまらない濃厚な一品。
€8
≈ ¥1,449
0
カバク・ドルマ
Kabak Dolma
スパイスを効かせた米と濃厚なヨーグルトとスマックのトッピングを詰めたズッキーニ
ビーガン（リクエストに応じて）
くり抜いたズッキーニに香りの良い米の詰め物を詰めてオーブンで調理し、ヨーグルトソースを添えて提供。繊細でスパイシーなベジタリアンメインディッシュ。
€9
≈ ¥1,631
0
ドポ
コフテ
Kofte
スパイスを効かせたビーフミートボール、炭火焼き。ザクロ入りサラダ、硬質小麦、クルドヨーグルトソース、クルドピタ添え
スパイスを効かせたグリルビーフミートボール。穀物、フレッシュサラダ、パン、ソース添え。スモーキーでスパイシーな、満足感のあるメインディッシュ。
€13
≈ ¥2,355
0
バザール
Bazar
炭火焼き羊肉と子羊肉のミックス串、クルドパン、ヨーグルト、特製スパイシーソース添え
炭火焼きミックス羊肉串。肉は風味豊かで柔らかく、伝統的なパンと付け合わせのソース添え。ラム肉の濃厚な味わいが好きな方に最適です。
€13
≈ ¥2,355
0
シス・タヴク
Sis Tavuk
炭火焼きチキン串、ライスとタヒニで炒めたキャロット添え
マリネしてグリルしたチキンスキュア。ライスとゴマソースで味付けした炒め野菜の付け合わせ添え。ジューシーな白身肉と風味豊かな付け合わせのバランスの取れた料理。
€13
≈ ¥2,355
0
タンテュニ・ディ・マンゾ
Tantuni Di Manzo
クルドパンのロール、牛肉、ミニトマト、フレッシュオニオンの詰め物、ヨーグルトとスマックのトッピング
薄いパンのロール、細かく刻んだ牛肉とフレッシュ野菜の詰め物。ヨーグルトと酸味のあるスパイスで味付け。肉とパンを一緒に食べるのに美味しくて便利な方法。
€13
≈ ¥2,355
0
チェリセル
Qelisel
羊肉の塊を典型的なパン・パデッラ・セルで、ミニトマトとフリジテッリと一緒に調理
伝統的なフライパンで炒めた羊肉の細切れ、トマトと甘い緑唐辛子添え。パンと一緒に味わう、ジューシーで風味豊かな素朴な料理。
€14
≈ ¥2,537
0
デザート
バクラヴァ
Baklava
フィロ生地のパイ、シュガーシロップとクルミ
フィロ生地の薄い層と砕いたクルミで作られた中東のデザート。すべて甘いシロップに浸されています。カリカリで、べたべたで、とても甘い。
€5
≈ ¥906
0
カルダモンティラミス
Tiramisù Al Cardamomo
最も有名なローマのデザートが、東洋の香りをまとってタベルナに登場
サヴォイアルディとマスカルポーネクリームを使った、クラシックなスプーンデザートのバリエーション。カルダモンの香りでスパイシーでエキゾチックなノート。クリーミーで香りが良い。
€5
≈ ¥906
0
ヘルヴァ
Helva
トウモロコシ粉のセモリナケーキ、クルミ、シナモン、ココア入り
ローストしたセモリナのデザート、濃厚で砂のような食感。ドライフルーツと甘いスパイスで風味豊か。シンプルながらも満足感のある伝統的なデザート。
€5
≈ ¥906
0
ミニ・ババ・アル・ラム
Mini Babà Al Rhum
カンパーニャ直送のクラフト
ラムシロップに浸した発酵生地の小さなデザート。ふわふわでスポンジ状で、噛むとリキュールが染み出します。ナポリのペストリーの定番。
€5
≈ ¥906
0
スプリッツ
奇妙だが美味しい
フェニコテロ
Fenicottero
（要塞や障壁のない世界での自由な移住のために）ビター・アルティジャナーレ・オフィチーネ・エルボリステチェ「サランデレア」（18%）アンゴスチュラ・トニックウォーター プロセッコ
プロセッコと自家製ビターを使ったアペリティフカクテル。泡とハーブの香りでバランスの取れた苦味のある味わい。鮮やかな色合いと爽やかな風味。
€6
≈ ¥1,087
0
ザクロ
Melagrana
プロセッコ・ビター・ザクロジュース
ザクロジュースとビターを使ったフルーティーなスプリッツ。果物の自然な甘さとほのかな苦味。フレッシュでわずかに酸味がある。
€5
≈ ¥906
0
ゼンツェリーノ
Zenzerino
プロセッコ・ビター・ジンジャービール
ジンジャービールを加えたスプリッツのスパイシーバージョン。爽やかな味わいで、スパイシーでピリッとした後味。非常に爽やか。
€5
≈ ¥906
0
カルチョフォーネ
Carciofone
プロセッコ・ビター・ライムジュース
アーティチョークリキュールとプロセッコをベースにしたカクテル、ライムで調整。はっきりとした苦味と野菜の風味、柑橘類でリフレッシュ。しっかりした味を好む方に。
€5
≈ ¥906
0
ノンアルコール
リンゴジュース、トレンティーノ・アルト・アディジェ
Succo di Mela, Trentino Alto Adige
北イタリア産リンゴのナチュラルジュース。甘く、クリアで、爽やか。
0
水
Acqua
ナチュラルまたはスパークリングミネラルウォーター。
0
ビール
自家製クラフト
クラッド・クラッド・グアリオ
Curd Curd Guaglio
ピルスナー・アッラ・ソッレンティーナ 4.7%
生ビール / クラフトビール
ピルスナータイプのライトクラフトビール。クリーンで軽やかな、爽やかな味わいで、モルトとホップのバランスが良い。飲みやすい。
€5.50~
≈ ¥996
ホッピンガッターラ
Hoppignattara
I.P.A. ロッサ・デ・トルピニャ 6.7%
生ビール / クラフトビール
IPA（インディア・ペールエール）スタイルの赤いクラフトビール。ホップのしっかりとした苦味とフルーティーまたは樹脂のようなアロマが特徴。ライトビールよりもボディがあり、アルコール度数が高い。
€5.50~
≈ ¥996
アザディ・フリーダム・ビール
Azadì Freedom Beer
33clボトル
クルド産ディル風味のアメリカン・ペールエール、ロジャヴァ連帯 4.8%
（エチケット・ゼロ・カルツァーレ）
ディルで風味付けしたアメリカン・ペールエールスタイルのライトビール。ユニークでハーブのような、フレッシュなアロマ。連帯の意図で作られました。
€4.50
≈ ¥815
0
食後
夏のエキゾチック・リキュール・スピリッツ・カクテル
ジン・トニック
Gin Tonic
エル・ジン（カピトリーニ蒸留所）
ジンとトニックウォーターベースのクラシックカクテル。ドライでアロマティック、爽やかでジュニパーのノート。
€8
≈ ¥1,449
0
アマロ・トニコ
Amaro Tonico
サランデレア（チョチャーリア）
ハーブのリキュール（食後酒）、トニックウォーター添え。甘苦く、爽やかな味わい。
€3.50
≈ ¥634
0
アロマティック・アマロ
Amaro Aromatico
ミクシス（ヴィラ・ゴルディアニ）
ハーブをベースにした食後酒。複雑で濃厚な味わいで、食後に最適。
€3.50
≈ ¥634
0
シモンチェッロ
Simoncello
サランデレア（チョチャーリア）
食後酒リキュール、おそらく地元のバリエーションまたは自家製。通常は甘くアロマティック。
€3.50
≈ ¥634
0
マンドルリーノ
Mandorlino
ベルティオン、ピティリアーノ（BA）
アーモンド風味の甘いリキュール。アマレットに似た、柔らかく香りの良い味わい。
€3.50
≈ ¥634
0
ノチーノ
Nocino
ババ・ナポレターニ、ヴィコ・エクエンセ（NA）
クルミの殻から作られたダークリキュール。濃厚でボディがあり、わずかにタンニン質な味わい。
€3.50
≈ ¥634
0
ゲンチアナ
Genziana
メローニ・リキュール、チェントチェッレ
ゲンチアナ根から作られたビターリキュール。土のような、非常に苦い味わいで、消化に最適。
€3.50
≈ ¥634
0
ジェネピー
Genepy
アグリノーヴァ、ヴァル・ディ・スーザ
山の典型的なアルプスのハーブリキュール。緑がかった色合いで、バルサムとフローラルの風味。
€3.50
≈ ¥634
0
グラッパ
Grappa
ラ・ヴィランダ、バルベーラ、トノー、アスティ
イタリア産ぶどう搾りかすの蒸留酒。樽熟成によるウッディなノートを持つ、力強くドライな味わい。
€3.50
≈ ¥634
0
ジン
Gin
エル・ジン、キャロブ添え（チェントチェッレ）
ジュニパー風味の蒸留酒、このバージョンではキャロブが追加されています。ドライな味わいで、キャロブの甘みのあるノート。
€5
≈ ¥906
0
アラック
Arak
アナトリア産アニス蒸留酒
中東の典型的なアニス風味の透明な蒸留酒。アルコール度数が高く、リコリス/アニスの風味が濃厚。水と氷で割って飲むことが多い。
€4
≈ ¥725
0
小さなナチュラルワインリスト
国境なき泡
Bolle Senza Frontiere
カントゥーナ・アウロラ＆カントゥーナ・ラ・ヴィランダ APおよびAS | ペコリーノ、ティモラッソ、シャルドネ、マントニコの泡（アンセストラル法） // ナチュラル・スパークリング
18.00€
アンセストラル法で生産されたナチュラルスパークリングワイン。様々なイタリアの白ブドウ品種のブレンド。フレッシュで活気があり、ノンフィルター。
€18
≈ ¥3,261
0
ストルノ
Storno
アグロ・アグリコラ・ポッジョ・デッラ・ステッラ RM | トレッビアーノ・ヴェルデ // ナチュラル・ホワイト
16.00€
トレッビアーノ・ヴェルデ種ブドウのナチュラル白ワイン。本格的でミネラル感があり、フレッシュな味わい。
€16
≈ ¥2,899
0
クライ
Krai
アグロ・アグリコラ・メオリ BN | ファランギーナ・デル・サンニオ // ナチュラル・ホワイト
16.00€
カンパーニャ産のファランギーナ・ナチュラル。辛口白ワイン、柑橘系とフローラルなノート。
€16
≈ ¥2,899
0
フィオッボ
Fiobbo
カントゥーナ・アウロラ AP | ペコリーノ // ナチュラル・ホワイト
20.00€
ペコリーノ種ブドウのナチュラル白ワイン。しっかりとした、ミネラル感があり、酸味がある。
€20
≈ ¥3,624
0
コスタ・デ・サン・バスティアン
Costa De San Bastian
カントゥーナ・ラ・ヴィランダ AS | ソーヴィニヨン・ブラン、皮ごと醸造（アンバー） // ナチュラル・オレンジ
18.00€
ソーヴィニヨン・ブランのオレンジワイン（皮ごと醸造）。琥珀色、複雑でタンニン質な味わい。
€18
≈ ¥3,261
0
ポッピトゥ
Poppitu
カントゥーナ・ウルピア BR | ネグラマーロ // ナチュラル・ロゼ
20.00€
ネグラマーロ種プーリア産ナチュラルロゼワイン。フレッシュでフルーティー、個性的な味わい。
€20
≈ ¥3,624
0
ブラック・レベル
Black Rebel
グランハ・ファーム TO | オクシタニア土着品種 // ナチュラル・レッド
27.00€
珍しい地ブドウ品種から作られたナチュラル赤ワイン。素朴で本格的な味わい。
€27
≈ ¥4,892
0
ヴィーニャ・イ・ボトリ
Vigna I Botri
イ・ボトリ・ディ・ジァッチョ・フォルテ GR | サンジョヴェーゼ・プルニョーロ・ジェンティーレ・チェリエジョーロ・アリカンテ // ナチュラル・レッド
22.00€
トスカーナの赤ブドウ品種のブレンド、ナチュラル栽培。ボディがあり、フルーティーな赤ワイン。
€22
≈ ¥3,986
0
キュ・デ・サック
Cul De Sac
カントゥーナ・ラ・ヴィランダ AS | ネッビオーロ // ナチュラル・レッド
20.00€
ナチュラルに醸造されたネッビオーロ。エレガントな赤ワインで、タンニンがあり、赤い果実のノート。
€20
≈ ¥3,624
0
ロッソ・ピチェーノ
Rosso Piceno
カントゥーナ・アウロラ AP | モンテプルチャーノ・サンジョヴェーゼ・カベルネS. // ナチュラル・レッド
18.00€
マルケ地方のクラシックブレンド、ナチュラルバージョン。バランスの取れた、柔らかく、万能な赤ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
バイオ・オスクーロ
Baio Oscuro
アグロ・アグリコラ・ポッジョ・デッラ・ステッラ RM | ネロ・ブォーノ・タナ // ナチュラル・レッド
17.00€
特別なブドウ品種から作られた、ダークで濃厚な赤ワイン。しっかりとした構造の味わい。
€17
≈ ¥3,080
0
ヴィニャーリ
Vignali
カントゥーナ・ディ・ヴェノーザ PZ | アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ // レッド
15.00€
アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ、南イタリアの赤ワイン。力強く、タンニンがあり、スパイシーな香り。
€15
≈ ¥2,718
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.6
Google Mapsの評価578件
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Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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