Basta Cosi

定番のイタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。熟成生ハム、風味豊かなモルタデッラ、ボイルハムが含まれます。食事の始まりにシェアするのに最適です。

様々なイタリア産チーズのセレクション。ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ、フレッシュブッラータを使った、クリーミーで熟成された食感のブレンド。チーズ好きに最適です。

イタリアのシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。塩味と乳製品の様々な風味を提供します。イタリアのテロワールを味わうのに最適です。

クリーミーなブッラータを使ったフレッシュな前菜。スパイシーなルッコラと甘いチェリートマト添え。軽やかでクリーミーな食前の一品です。

季節の野菜をグリルし、オイルでマリネしたものです。地中海の風味ととろけるような食感が楽しめます。美味しいベジタリアンオプションです。

究極のクラシックなナポリピザ。シンプルなトマトベースにモッツァレラフィオルディラッテとフレッシュバジルをトッピング。本格的でバランスの取れた味わいです。

カラブリア産スパイシーサラミを使ったスパイシーピザ。唐辛子の辛さがモッツァレラの甘さと対照的です。スパイシーな風味が好きな方に。

アンチョビとケッパーを使った、濃厚な海の風味のピザ。黒オリーブがフルーティーで塩味のあるアクセントを加えています。南イタリアの伝統的な味へのオマージュです。

ハムとマッシュルームを乗せた、クワトロ・スタジオーニのバリエーション。トマトとチーズベースでクラシックで満足感があります。一般的に人気があります。

ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブをたっぷりトッピングしたピザ。一口ごとに様々な食感と味わいが楽しめます。ボリュームがあり美味しいです。

5種のイタリア産チーズを使った白いピザ。ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、その他のチーズのクリーミーで濃厚なブレンド。非常にリッチでクリーミーです。

リコッタベースの白いピザにツナをトッピング。フレッシュさを加えるオリーブとチェリートマト添え。肉系ピザの軽やかな代替品です。

リコッタベースの白いピザにグリル野菜をトッピング。リコッタのクリーミーさが野菜の甘みを引き立てます。フレッシュで彩り豊かです。

ペストとモルタデッラを使ったクリエイティブなシグネチャーピザ。ブッラータがクリーミーさを加え、レモンの皮がフレッシュな風味を添えます。洗練された風味のバランスです。

トリュフの香りが豊かなピザ。クリーミーな白いベースにフレッシュマッシュルーム。森のような洗練された風味がお好きな方に。

プロシュート・ディ・パルマとイチジクのコンポートを使った、甘じょっぱい組み合わせ。ブッラータが全体に甘みを加えています。オリジナルで贅沢なピザです。

ナス、ブルーチーズ、ハチミツを組み合わせた複雑なピザ。クルミがとろけるような食感にカリカリ感を加えています。風味豊かです。

バジルのペストの風味が効いた緑色のピザ。丸ごとブッラータとカリカリの松の実を添えて提供されます。非常に香りが良くフレッシュです。

焼き上げ後に生ハムとルッコラをトッピングしたクラシックピザ。温冷のコントラストが楽しめます。伝統的なイタリアの味です。

ブレザオラ（乾燥牛肉）を使ったピザに、バルサミコクリームの酸味をプラス。フレッシュなルッコラで軽やかで洗練されています。豚肉より牛肉を好む方に最適です。

シェフのインスピレーションによって毎月変わる特別なレシピ。詳細は黒板をご覧ください。季節の食材が使われることが多いです。

大きなブッラータとプロシュート・ディ・パルマを使った、食事用サラダ。ペストで味付けされています。自家製フォカッチャ添え。

ゴルゴンゾーラとハチミツを使った、甘じょっぱいサラダ。ナスとクルミが食感と風味を加えます。贅沢なベジタリアンオプションです。

グリル野菜とチェリートマトを使った、フレッシュなサラダ。風味豊かなオイルでシンプルに味付けされています。軽やかでヘルシーです。

コーヒーとマスカルポーネを使った、イタリアの伝統的なデザート。クリーミーな食感と濃厚なコーヒーとココアの風味。自家製です。

焼いたピザ生地にチョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドをたっぷりトッピング。温かく非常に贅沢なデザートで、シェアするのに最適です。

イタリアの伝統的なデザート、ゼリー状で甘くバニラ風味。通常、赤い果実のソースを添えて提供されます。食後にさっぱりと軽やかです。

定番のアメリカンコーラソーダ。炭酸と甘みがあります。

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。

果肉入りオレンジソーダ。フルーティーで爽やかな味わいです。

フレーバー付きアイスティー。爽やかで炭酸なし。

甘いレモン風味の炭酸飲料。透明で爽やかです。

フランス産無糖ミネラルウォーター。非常に炭酸が強いです。

オレンジ、グレープフルーツ、ライム、マンダリンをブレンドした柑橘系のソーダ。

苦味のある（キニーネ）炭酸トニックウォーター。単独またはミキサーとして飲まれることが多いです。

フルーティーで甘いパイナップルジュース。

ビタミンC豊富な定番オレンジジュース。

甘くて爽やかなアップルジュース。

ベルベットのようなアプリコットネクター、芳醇な香り。

塩味のトマトジュース、しばしば食前酒として飲まれます。

無糖ミネラルウォーター。

イタリア産無糖ミネラルウォーター、きめ細やかな泡立ち。

イタリア風の短く濃いコーヒー。濃厚なアロマ。

カフェラテまたはダブルエスプレッソで、よりエネルギッシュに。

お湯で割ったロングコーヒー、エスプレッソよりマイルドです。

クリーミーなカプチーノまたは厳選されたダマン・フレール社の高品質紅茶からお選びいただけます。

ラム、フレッシュミント、ライムを使った、爽やかなキューバ風カクテル。甘味、酸味、ミントの完璧なバランスです。

カシャッサ（サトウキビ蒸留酒）ベースの、パワフルでレモン風味のブラジル風カクテル。シンプルで素朴です。

スパイシーなジンジャービアで割ったウォッカベースのカクテル。ライムのアクセントを添えて冷やして提供されます。

ラムとパイナップルにジンジャービアのスパイシーさを加えた、フルーティーでスパイシーなカクテル。

セント・ジャーマンエルダーフラワーリキュールとプロセッコを使った、フローラルで爽快なカクテル。キュウリが非常にフレッシュさを加えています。

アペロールとプロセッコを使った、甘酸っぱいイタリアンアペリティフ。鮮やかなオレンジ色で柑橘系の味わいです。非常に人気があります。

モヒートのノンアルコールバージョン。ミントとライムで、同様に爽やかです。

パイナップルを使ったフルーティーなモクテルに、ジンジャービアのスパイシーさをプラス。

エルダーフラワーとキュウリのフローラルな香りの、軽やかで爽やかなドリンク。

軽やかなブロンドエールをドラフトで提供。爽快でほのかな苦味があります。

柑橘系とスパイスの香りがする、フルーティーで爽やかな白ビール。

フルーティーでスパイシーな香りの、濃厚なベルギー産ブロンドエール。

イタリアの定番ラガー、軽やかでバランスが良いです。

自家製スパークリングアップルサイダー、フルーティーで酸味があります。

軽やかなブロンドエールをドラフトで提供。爽快でほのかな苦味があります。

イタリアの有名なビール、ペローニのノンアルコールバージョン。

ピュアなスウェーデン産ウォッカ。

アニス風味のパスティス、伝統的なフランスのアペリティフ。

樽熟成させたフランス産ブランデー。

甘くてクリーミーなイタリア産レモンリキュール、冷やして提供されます。

イタリア産ビターアーモンドリキュール。

甘口で濃厚なポルトガル産フォーティファイドワイン。

サトウキビから作られたブラジル産の蒸留酒。

イタリア産ぶどうの搾りかすから作られたブランデー。

爽やかな緑色のミントリキュール。

濃厚な白いミントリキュール。

クリーミーなアイリッシュクリームリキュール。

アメリカン テネシーウイスキー。

ハーブ風味のイタリアンベルモット。

リッチで甘い熟成ベネズエラ産ラム酒。

黒い果実とスパイスの香りがする、力強いシチリア産赤ワイン。

プーリア産赤ワイン、ダークで濃厚、熟した赤い果実の香りがします。

南イタリア産の濃厚でフルボディの赤ワイン。ブラックチェリーとプラムのノート。

サンジョヴェーゼ種をベースにした、有名なトスカーナ産赤ワイン。バランスの取れた酸味とエレガントなタンニン。

アブルッツォ産の辛口でフレッシュな白ワイン。軽やかでフローラルなノートがあります。

食前酒やデザートに最適な、甘口でクリーミーな白ワイン。

ガルダ湖産の軽やかなロゼワイン。淡い色合いで、フレッシュでフルーティーです。

辛口でアロマティックなイタリア産スパークリングワイン。お祝いや食前酒に最適です。

イタリア産スパークリングロゼワイン、しばしば軽く甘口で冷やして提供されます。