Bar Tabac Restaurant Le Paris Lyon

定番のコンチネンタルブレックファスト。ペストリー、バター付きパン、温かい・冷たいドリンクが含まれており、一日の始まりにぴったりです。

クロワッサンとパン、通常のドリンクに加えて、塩味のオムレツが含まれるボリューム満点の朝食セット。ブランチやしっかり食べたい方におすすめです。

フランスのビストロの定番。ゆで卵にクリーミーなマヨネーズソースを添えて。マスタードが加えられることも多いです。

オイル漬けのニシン切り身。温かいジャガイモ、玉ねぎ、人参と共に提供されることが多いです。スモーキーで塩味のある伝統的な前菜。

薄切りのスモークサーモン。通常、トースト、バター、レモンと共に提供されます。とろけるような食感と繊細な味わい。

ハーブとスパイスで味付けされた、素朴な肉のパテ（豚肉とレバーが多い）。冷たい状態で田舎パンとピクルスと共に提供されます。

モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリアンチーズ。トマト添え。中はクリーミーで、マイルドな乳製品の風味。

オーブンでとろとろになるまで焼き、蜂蜜をかけたカマンベールチーズ。甘くてしょっぱい、温かく心地よい組み合わせで、パンと一緒にどうぞ。

店内で調理されたフライドポテト。カリッと揚がった黄金色で、熱々を提供します。

衣をつけて揚げた鶏肉のナゲット。外はカリッと、中はジューシー。シェアに最適です。

衣をつけて揚げたイカリング（ローマ風フリット）。シーフード特有のわずかに噛み応えのある食感と、カリッとした揚げ衣が特徴です。

衣をつけて揚げたチーズスティック（モッツァレラが多い）。中はとろとろで伸びるチーズが特徴です。

フライドポテト、ナゲット、イカリング、チーズなど、様々なおすすめタパスの盛り合わせ。食前酒のお供に最適です。

パン粉をつけた鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシングを使った定番のミックスサラダ。ソテーしたポテト添え。

クリーミーなブッラータチーズをメインにしたフレッシュサラダ。温野菜と生野菜を添えて。

生ハム（セラーノ）とクリーミーなブッラータチーズを使ったイタリア風サラダ。

北の風味（スモークサーモン）と南の風味（ブッラータ、トマト）を組み合わせたサラダ。豊かで多様な味わい。

ビーフパテ、溶けるチーズ、トッピングをブリオッシュバンズに挟んだ定番バーガー。

食欲旺盛な方向けのチーズバーガーのダブルバージョン。パテとチーズが2倍です。

牛肉の代わりに、カリッと揚げた鶏むね肉のフライを使ったバーガー。

パン粉をつけてフライパンで焼いた薄切りの鶏肉。カリッと揚がっており、付け合わせと共に提供されることが多いです。

鴨のもも肉を自身の脂でじっくり煮込んだもの。肉は非常に柔らかく、皮はカリカリ。南西フランスの伝統料理です。

フォアグラを飼育された鴨の胸肉から取れる赤身の切り身。スライスして提供され、通常はロゼ色で、カリカリの脂肪の層があります。

豚の腸で作られた伝統的なソーセージ。非常に強い風味と独特の食感。5Aラベルは高品質を保証します。

風味豊かな、繊維質の長い牛肉の部位。グリルされ、コンフィにしたエシャロットソースと共に提供されます。

霜降りの柔らかい牛肉のステーキ。お好みの焼き加減でグリル。赤身肉好きにはたまらない一品です。

ピリ辛のトマトソース、ニンニク、オリーブオイルがかかったパスタ。スパイシーな味わい。

数種類のチーズを使ったクリーミーなソースがかかったパスタ。濃厚でクリーミー。

ひき肉、玉ねぎ、ハーブを加えて煮込んだトマトソースのパスタ。

卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒をベースにしたソースがかかったパスタ。フランスではクリームソースで作られることが多いです。

スモークサーモンとバジルペストソースのパスタ。

トリュフ風味の濃厚なソースがかかったパスタ。濃厚で洗練されたキノコの風味。

ミートソースとベシャメルソースを交互に重ね、チーズをかけてオーブンで焼いたラザニア。

衣をつけて揚げた白身魚の切り身とフライドポテト。イギリスで人気の料理です。

繊細で白い身の魚の切り身。季節の野菜を添えて調理。

表面は香ばしく、中は生のサーモンの切り身。醤油ベースのソースでマリネされています。薄切りで提供されます。

お子様向けのフルコース。メイン（肉）、フライドポテト、ドリンクが含まれます。

濃厚なバニラ風味のカスタードクリームに、カリカリにキャラメリゼした薄い砂糖の層をかけたデザート。

濃厚なダークチョコレートを使った、ふわふわでクリーミーなムース。カカオの風味が濃厚です。

その日のおすすめパイ（フルーツが多い）。

シェフ特製の本日のおすすめデザート。