Bar du Marché

ゆで卵を半分に切り、黄身をマヨネーズとハーブと混ぜ、エスプレット唐辛子を振りかけたもの。クリーミーで滑らかな食感に、わずかなスパイシーさ。フランスのビストロの定番。

クリーミーなフレッシュなフィラータチーズ、伝統的な品種のトマトとバジルソース添え。マイルドでミルキー、爽やか。チーズのクリーミーな中心部とトマトを混ぜてお召し上がりください。

豆腐を詰めた春巻きの揚げ物。外はカリカリ、中は柔らかい。チリソースを添えて。

鴨肉のコンフィをほぐしたもの。濃厚で風味豊か。とろけるような肉片が入ったスプレッド状の食感。付属のトーストにたっぷり塗ってお召し上がりください。

上質な丸ごとイワシのオリーブオイル漬け。しっかりとした風味と身。トースト添え、アペリティフに最適。

オーブンで焼いたハムとチーズのホットサンド。カリカリでとろける。シェアしやすいようにカットして提供されます。

揚げた小さな緑色のスペイン産ピーマンに塩味をつけたもの。マイルドでわずかに苦味のある風味、柔らかい食感。尾以外は手で丸ごと食べられます。

ハムとチーズのベシャメルソースを詰めた、パン粉をまぶして揚げたコロッケ。外はカリカリ、中はとろり。贅沢で塩味のある一口。

地方のシャルキュトリー（ソーセージ、生ハム）または品質保護されたチーズの盛り合わせ。フランスのテロワールの本物の風味。ワインとのシェアに最適。

シャルキュトリーとチーズのコンビネーション大皿。塩味からクリーミーまで、様々な食感と風味を提供します。賑やかな食事やディナーアペリティフに最適です。

自家製カットフライドポテト。黄金色、塩味、カリカリ。定番の付け合わせまたはスナック。

オーブンで液体状になるまで焼いたカマンベールチーズに蜂蜜をかけたもの。濃厚でパワフルな甘じょっぱい組み合わせ。熱々をトーストにつけてお召し上がりください。

短いチューブ状パスタ、赤いペストソース（乾燥トマトとバジル）とイタリアンチーズ添え。パスタはアルデンテ、ソースはアロマティック。心温まるメインディッシュ。

ハムとチーズを詰めたパン粉付き肉のカツレツ。外はカリカリ、中はジューシー。濃厚でクリーミーなマッシュポテト添え。

柔らかさが特徴の厳選された牛肉の部位を、お好みの焼き加減でグリル。濃厚な赤身の風味。自家製フライドポテト添え。

粗く手切りし、味付けした（ケッパー、玉ねぎ、調味料）生の牛肉。フレッシュで柔らかい食感。温かいフライドポテトと共に冷たい状態で提供されます。

トーストしたパンに潰したアボカド、グリルしたハルーミチーズ、フレッシュフルーツを乗せたもの。フレッシュで軽やかなベジタリアン料理。カリカリとした食感とクリーミーな食感の組み合わせ。

オーヴェルニュ地方の伝統的な豚肉ソーセージのグリル。素朴で肉厚な風味。クリーミーなマッシュポテト添え。

クリスピーな衣で包まれた白身魚のフィレ。フライドポテト添え。イギリスで人気の料理で、外はカリカリ、中は柔らかい食感。

オーガニック卵を使った半熟オムレツ、地元のハムまたはチーズ添え。シンプルで温かく、タンパク質豊富な料理。

ハムとチーズの両方を詰めたオーガニック卵のオムレツ。風味豊かでボリューム満点。

料理に追加の付け合わせ。フライドポテト、マッシュポテト、ローストポテトなどのポテト料理またはグリーンサラダからお選びください。

オーヴェルニュ産非加熱プレスチーズ。ナッツのような風味とクリーミーな食感。パン付き。

ノルマンディー地方で有名な、柔らかいカードと花のような皮を持つチーズ。クリーミーな食感としっかりした風味。チーズプレートの定番。

クリーミーなサヴォワ産チーズ（レブロション）またはマイルドなオーヴェルニュ産ブルーチーズ（フォルム・デ・アンベール）からお選びいただけます。それぞれ異なる個性を持つ2つの定番。

3種類のチーズの盛り合わせ。様々な種類のカードとミルクを試すことができます。パン付き。

クラシックエスプレッソ。濃厚で濃い、小さなブラックコーヒー。

大きなカップにエスプレッソを2ショット。より強い刺激のために。

ココアとミルクのホットドリンク。甘く、まろやかで、心地よい。

ホットミルク入りコーヒー（カフェオレとも呼ばれます）。

温かい全乳。シンプルで落ち着く。

温かいお湯にティーバッグ（紅茶、緑茶）またはハーブティー（カフェインフリー）を添えて。

クリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアパウダーを振りかけたエスプレッソ。

たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。非常に贅沢。

スパイス（シナモン、クローブ）と砂糖で温めた赤ワイン。体を温める伝統的な冬の飲み物。

ラム酒、お湯、レモン、砂糖で作られた温かい飲み物。風邪に対する昔ながらの家庭療法。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、そして上に浮かぶ生クリームで作られた温かいカクテル。