チキン
POULET
グリルチキンを挟んだパリパリのバゲットで作られたベトナム風サンドイッチ。マリネした野菜、コリアンダー、キュウリ添え。
€12
≈ ¥2,174
0
Banh Mi
Banh Mi
バインミー
ビーフ
BŒUF
マリネした牛肉を挟んだベトナム風バゲット。ビネグレットの野菜とフレッシュハーブ添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ポーク キャラメル
PORC CARAMEL
キャラメルソースで調理したポークを挟んだバインミー。フレッシュなパンに濃厚で風味豊かな味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
パテ ポーク (チャールア)
PÂTÉ PORC ( cha lua )
パテと「チャールア」（ベトナム風蒸し豚肉ソーセージ）が入ったクラシックなバインミー。本格的な味わいとしっかりした食感。
€10
≈ ¥1,812
0
ベジタリアン
VEGETARIEN
ベトナム風サンドイッチの肉なしバージョン、豆腐またはセイタンとたくさんのカリカリ野菜。
€12
≈ ¥2,174
0
バインミー スペシャル（チャールア・ティット・チャボン）
BANH-MI SPÉCIALE (cha lua thit chà bong)
ベトナム風ソーセージ（チャールア）と乾燥豚肉（ルソン/チャボン）を組み合わせたスペシャルバインミー。ユニークな食感の組み合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
前菜
ラビオリ 大
RAVIOLI Grand
大きなベトナム風ラビオリ、肉と野菜を詰めた薄い生地。軽いヌクマムソース添え。
€9
≈ ¥1,631
0
ラビオリ 小
RAVIOLI Petit
小さなラビオリ、食事の始まりに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
メインディッシュ
本日の料理
Plats du Jours
シェフがその日のために用意したスペシャルディッシュ。
€17
≈ ¥3,080
0
チキンカレー（火曜日）
CURRY Poulet (Le Mardi)
ベトナム風チキンカレー（カリーガー）、ココナッツミルク、サツマイモ、マイルドなスパイスで煮込んだもの。クリーミーで香ばしい。
€17
≈ ¥3,080
0
ライス ビーフ
RIZ Bœuf
白いご飯と一緒に提供されるソテーした牛肉（ルーラックまたはオニオンソテー）。
€16
≈ ¥2,899
0
ライス チキン
RIZ Poulet
グリルまたはソテーしたチキンを白いご飯の上に。
€16
≈ ¥2,899
0
スープ
Soupe
伝統的なベトナム風スープ、クリアで香りの良いブロスに米麺と肉。
€17
≈ ¥3,080
0
ボブン
ビーフ、チキン、またはベジタリアン
Bœuf , Poulet ou Végétarien
温かい米麺、野菜、フレッシュハーブ、ピーナッツ、ネムを添えた米麺サラダ。甘酸っぱいヌクマムソース添え。
€16~
≈ ¥2,899
デザート
本日の
Du JOURS
シェフの気まぐれによる本日のデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
バブルティー ホットまたはコールド
ミルクティー
THÉ au LAIT
タピオカパール入りのクラシックミルクティー。甘くクリーミー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
マンゴー
MANGUE
タピオカパールまたはフルーツパール入りのマンゴー風味ドリンク。
€7.50
≈ ¥1,359
0
パッションフルーツ
FRUITS PASSIONS
パッションフルーツ風味のトロピカルドリンク、酸っぱくて甘い。
€7.50
≈ ¥1,359
0
イチゴ
FRAISE
ストロベリー風味のバブルティー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
メロン
MELON
メロン風味の甘く爽やかなバブルティー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ライチ
LYCHEE
ライチベースのフローラルで甘いドリンク。
€7.50
≈ ¥1,359
0
タロイモ
TARO
タロイモ風味のミルクティー、バニラのような甘い風味と紫色の色合い。
€7.50
≈ ¥1,359
0
季節のフルーツ
AUX FRUITS DE SAISONS
季節のフレッシュフルーツを使用。
€9
≈ ¥1,631
0
アロエベラ
ALOE VERA
アロエベラパルプの塊が入った爽やかなドリンク。
€9
≈ ¥1,631
0
豆乳
LAIT SOJA
豆乳ベースのドリンク、甘く植物性。
€8
≈ ¥1,449
0
レモンティー
THÉ AU CITRON
クラシックレモンアイスティー、爽快。
€8
≈ ¥1,449
0
チャリティ＆レモネード
チャリティ グリーン
CHARITEA GREEN
オーガニックグリーンアイスティー、控えめな甘さで爽やか。
€5
≈ ¥906
0
チャリティ ブラック
CHARITEA BLACK
オーガニックブラックアイスティー、レモンのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
チャリティ レッド
CHARITEA RED
オーガニックルイボスティー（レッドティー）、カフェインフリー。
€5
≈ ¥906
0
チャリティ マテ
CHARITEA MATE
マテ茶風味の炭酸アイスティー、エネルギッシュ。
€5
≈ ¥906
0
レモネード パッションフルーツ
LEMONAID FRUIT DE LA PASSION
パッションフルーツ風味のオーガニックレモネード。
€5
≈ ¥906
0
レモネード ブラッドオレンジ
LEMONAID ORANGE SANGUINE
ブラッドオレンジ風味のオーガニックレモネード。
€5
≈ ¥906
0
レモネード ライム
LEMONAID CITRON VERT
ライム風味のオーガニックレモネード、とてもフレッシュ。
€5
≈ ¥906
0
ティー / コーヒー
レモンティー
THÉ AU CITRON
温かいまたは冷たい紅茶、レモン風味。
€8
≈ ¥1,449
0
アイスカフェラテ
CAFÉ AU LAIT GLACE
ベトナム風アイスコーヒー（カフェ・ソー・ダー）、濃い味で甘く、コンデンスミルク入り。
€8
≈ ¥1,449
0
コーヒー
CAFÉ
シンプルなブラックコーヒー。
€3
≈ ¥544
0
ドリンク
マンゴー
MANGUE
マンゴージュースまたはネクター。
€4
≈ ¥725
0
レモンティー
LEMON TEA
レモンアイスティー。
€4
≈ ¥725
0
パッションフルーツ
FRUITS PASSIONS
パッションフルーツドリンク。
€4
≈ ¥725
0
イチゴ
FRAISE
ストロベリードリンク。
€4
≈ ¥725
0
メロン
MELON
メロン風味ドリンク。
€4
≈ ¥725
0
ライチ
LYCHEE
ライチジュース、甘くフローラル。
€4
≈ ¥725
0
アロエベラ
ALOE VERA
アロエベラドリンク、しばしばパルプの塊入り。
€5.50
≈ ¥996
0
ココナッツジュース
JUS DE COCO
天然のココナッツウォーター、水分補給。
€4
≈ ¥725
0
グリルドココナッツジュース
JUS DE COCO GRILLÉE
ローストココナッツジュース、ナッツのようなトースト風味。
€4
≈ ¥725
0
豆乳
LAIT DE SOJA
豆乳、甘い植物性ドリンク。
€4
≈ ¥725
0
タマリンド
TAMARIN
タマリンドジュース、独特の甘酸っぱい味。
€4
≈ ¥725
0
マンゴスチン
MANGOUSTAN
マンゴスチンジュース、甘い白い果肉のトロピカルフルーツ。
€4
≈ ¥725
0
グアバ
GOYAVE
ピンクグアバネクター。
€4
≈ ¥725
0
バンレイシ（サワーソップ）
COROSSOL (SOURSOP)
バンレイシジュース、クリーミーな白い果実で柑橘系のニュアンス。
€4
≈ ¥725
0
ザクロ
GRENADE
抗酸化物質豊富なザクロジュース。
€4
≈ ¥725
0
グラスジェリー
GRASS JELLY
グラスジェリードリンク（スオンサオ）、爽やかなハーブ風味とゼリー状の食感。
€4
≈ ¥725
0
バジルシード
GRAINE DE BASILIQUE
バジルシードが入ったドリンク、チアシードに似た楽しい食感。
€4
≈ ¥725
0
炭酸飲料
コカ・コーラ
COCA-COLA
コーラソーダ。
€3.50
≈ ¥634
0
コカ・コーラ ゼロ
COCA-COLA ZÉRO
シュガーフリーコーラソーダ。
€3.50
≈ ¥634
0
シュエップス ポム'
SCHWEPPES POMM'
アップル風味の炭酸ソーダ。
€4
≈ ¥725
0
シュエップス レモン
SCHWEPPES LEMON
レモン風味の炭酸ソーダ。
€4
≈ ¥725
0
シュエップス トニック
SCHWEPPES TONIC
苦くて炭酸の入ったトニックウォーター。
€4
≈ ¥725
0
シュエップス アグラム
SCHWEPPES AGRUM
柑橘系ソーダ。
€4
≈ ¥725
0
シュエップス モヒート
SCHWEPPES MOJITO
モヒート風味のソーダ（ミントとライム）、ノンアルコール。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ オレンジ
SAN PELLEGRINO ORANGE
イタリアンソーダ オレンジ。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ ブラッドオレンジ
SAN PELLEGRINO ORANGE SANGUINE
イタリアンソーダ ブラッドオレンジ。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ ザクロ・オレンジ
SAN PELLEGRINO GRENADE-ORANGE
イタリアンソーダ ザクロとオレンジ。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ ミント・ライム
SAN PELLEGRINO MENTHE-CITRON
イタリアンソーダ ミントとライム。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ レモン
SAN PELLEGRINO CITRON
イタリアンソーダ レモン（リモンナータ）。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ オレンジ・フィグ
SAN PELLEGRINO ORANGE-FIGUE
イタリアンソーダ オレンジとサボテン。
€4
≈ ¥725
0
オランジーナ
ORANGINA
果肉入りフランス産オレンジソーダ。
€4
≈ ¥725
0
アイスティー
ICE TEA
ピーチまたはレモンアイスティー。
€4
≈ ¥725
0
ビール
シンハー（タイ）（33cl）
SINGHA (THAI) (33 cl)
タイのラガービール。軽快でクリスピー、モルトとホップのニュアンス。
€6.50
≈ ¥1,178
0
水
エビアン（50cl）
EVIAN (50cl)
無炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
ボルビック（50cl）
VOLVIC (50cl)
無炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
クリスタリン（50cl）
CRISTALINE (50cl)
無炭酸湧水。
€3
≈ ¥544
0
サンペレグリノ（50cl）
BADOIT (50cl)
天然炭酸ミネラルウォーター。
€4.50
≈ ¥815
0
ペリエ
PERRIER
源泉ガス強化の炭酸ミネラルウォーター。
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ（50cl）
SAN PELLEGRINO (50cl)
イタリアン炭酸ミネラルウォーター。
€5.50
≈ ¥996
0
メニューの最後
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