MARGHERITA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、オレガノ クラシックでシンプルなナポリ風ピザ。トマトソース、とろけるフィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、オレガノがトッピングされています。生地は典型的に柔らかく、縁は膨らんでいます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
NAPOLETANA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ アンチョビとケッパーの塩味豊かなピザ。トマトとモッツァレラのベースにブラックオリーブがアクセント。濃厚なイタリアンクラシック。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
REGINA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、ハム、マッシュルーム、オレガノ 人気の「レジーナ」ピザ。ハムとマッシュルームがトッピングされています。トマトベースの上に、肉、野菜、チーズの風味豊かなバランスを提供します。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
CALZONE モッツァレラ、トマト、ハム、卵、オレガノ 包んで焼いたカルツォーネ。中にはモッツァレラ、ハム、卵、トマトソースが入っており、具材がジューシーで温かいまま保たれます。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
NUNZIO サンマルツァーノトマト、チェリートマト、ペスト、ブッファラモッツァレラ クリーミーなブッファラモッツァレラとバジルペストを主役にしたフレッシュなピザ。チェリートマトが赤いベースに甘酸っぱいアクセントを加えています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
QUATTRO FORMAGGI モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、スカモルツァ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ 4種類のチーズピザ。モッツァレラ、パルミジャーノ、スモークスカモルツァ、濃厚なゴルゴンゾーラをトマトベースに組み合わせた、チーズ好きにはたまらない一品です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
SANTA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、クロタン・ド・シャヴィニョル、蜂蜜、スペック、スモークハム シェーブルチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョル)と蜂蜜を使った、甘くてしょっぱい洗練されたピザ。スペック(スモークハム)が乾燥肉の濃厚な味わいにカリカリとした塩味を加えます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
QUATTRO STAGIONI モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、オレガノ ピザ「クアトロ・スタジオーニ」。伝統的に各クォーターに異なる具材(ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ)がトッピングされています。一度に多様な味を楽しめます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
PARMA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、パルマハム、オレガノ 熟成させたパルマハムの薄切りをトッピングしたエレガントなピザ。ハムは調理後に加えられ、繊細な食感を保ちます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ディアボラ DIAVOLA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、スパイシーサラミ、卵、オレガノ スパイシーなサラミ(ペパロニまたはヴェントリチーナ風)を使ったピザ。卵がシャルキュトリーの辛さを和らげるまろやかさを加えています。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
VEGETARIANA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、アーティチョーク、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、オリーブ ナス、ズッキーニ、アーティチョークなどのグリルまたはマリネした野菜をたっぷり使ったボリューム満点のベジタリアンピザ。フレッシュで彩り豊かで風味豊か。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
LEANDRO モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、モルタデッラ、ブッラータ、チェリートマト、ピスタチオ、ペスト イタリアのモルタデッラとクリーミーなブッラータを中央に乗せた贅沢なピザ。砕いたピスタチオとペストが食感とフレッシュさを加えています。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
MARCO モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、ブレザオラ、ブッラータ、ルッコラ、チェリートマト 風味豊かなピザに、ブレザオラ(乾燥牛肉)とピリッとしたルッコラをトッピング。クリーミーなブッラータとチェリートマトが乾燥肉の濃厚な味わいを引き立てます。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
ALBA モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、マッシュルーム、トリュフマリネ、マスカルポーネ、パルミジャーノ、ルッコラ トリュフ風味の高級ホワイトピザ。マスカルポーネとパルミジャーノの濃厚さに、マッシュルームとフレッシュなルッコラを組み合わせました。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ブッファラモッツァレラ追加 Supplément mozzarella di bufala 通常のモッツァレラよりもクリーミーで風味豊かなブッファラモッツァレラを、お料理に追加します。 €5 ≈ ¥906 ✓
LINGUINE AGLIO OLIO PEPERONCINO ニンニク、オリーブオイル、唐辛子 ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、唐辛子でシンプルにいただくロングパスタ。ピリッとして香りの高いクラシックな一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
RIGATONI ALL'ARRABBIATA ニンニクと唐辛子で味付けしたスパイシーなトマトソースでいただくストライプ状のチューブパスタ。「アラビアータ」は、この料理のピリッとした辛さを指して「怒っている」という意味です。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ORECCHIETTE ALLA BARESE フレッシュトマト、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、バジル プーリア地方特産の「小さな耳」型のパスタ。フレッシュトマトとハーブの軽いソースで提供されます。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
RIGATONI QUATTRO CACI モッツァレラ、プロヴォローネ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ 4種類のイタリアチーズを使った濃厚でクリーミーなソースでいただく、グラタン風ショートパスタ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
TAGLIATELLE CARBONARA パンチェッタ、卵黄、パルミジャーノ 卵、パルミジャーノチーズ、カリカリのパンチェッタを使ったクリーミーなソースのリボンパスタ。濃厚でペッパー風味。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
FUSILLI PUGLIESI SPECK パルミジャーノ、クリーム、スペック、サフラン サフラン風味のクリーミーなソースでいただくスパイラルパスタ。スモークハム(スペック)を添えて塩味をプラス。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
FUSILLI PUGLIESI ALLA BALILLI モッツァレラ、トマト、ナス、パルミジャーノ 南イタリアの味覚を詰め込んだパスタ料理。とろけるナス、トマトソース、チーズを組み合わせました。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ORECCHIETTE ALLA ROMEO フレッシュペストとストラッチャテッラを添えたオレキエッテ 「小さな耳」という名のパスタに、緑のバジルペストを絡め、ストラッチャテッラ(ブッラータのクリーミーな中心部)を乗せました。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
RAVIOLI BARESE チーズ詰め、フレッシュトマト、ニンニク、オリーブオイル、バジル、パルミジャーノ チーズを詰めたパスタ。フレッシュトマトとバジルのシンプルで香りの良いソースで提供されます。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
TAGLIATELLE CITRON ET CREVETTES 黄トマトのパサッタ、レモン、エビ エビの甘み、レモンの酸味、黄トマトの甘さを組み合わせた、鮮やかな風味のフレッシュパスタ。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
FAGOTTINI ALBA チーズ詰め、トリュフマリネ、クリーム、パルミジャーノ チーズを詰めた小さなパケットパスタ。濃厚なクリームソースとトリュフの香りで提供されます。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
LINGUINE FRUTTI DI MARE ムール貝、アサリ、エビ、マテ貝のリングイネ 軽やかなソースでいただく、たっぷりの貝類と甲殻類を使ったシーフードパスタ。 €25.50 ≈ ¥4,620 − 0 +
CREVETTES AGLIO OLIO PEPERONCINO エビのアヒージョ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パセリ、リングイネ ニンニクと唐辛子でソテーしたエビをリングイネで提供。シンプルながらも香りの高い一品です。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
CALAMARI AGLIO OLIO PEPERONCINO イカのアヒージョ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パセリ、リングイネ ニンニク、オリーブオイル、唐辛子でソテーしたイカをパスタと添えて。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
CALAMARI ALLA NAPOLETANA イカ、トマトソース、ニンニク、オリーブ、リングイネ イカをブラックオリーブ入りのトマトソースで煮込み、リングイネを添えて。ナポリ風のレシピです。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ESCALOPE MARSALA 仔牛のカツレツ、クリーム、マッシュルーム、マルサラ酒、リングイネ マッシュルームとマルサラ酒(シチリアの甘口ワイン)のクリーミーなソースで調理した仔牛のカツレツ。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
牛フィレ肉シャトーブリアン 200g FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND 200gr フライドポテトまたはタリアテッレ 厚切りで柔らかい牛フィレ肉(200g)。シンプルにグリルするか、ソース(ゴルゴンゾーラまたはグリーンペッパー)を添えてお選びいただけます。 €33~ ≈ ¥5,979 選択0
LEMON SPRITZ プロセッコ、リモンチェッロ、ソーダ、レモン スプリッツのレモン風味バージョン。レモンリキュール(リモンチェッロ)を使用し、爽やかで甘い味わいです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
イタリアのミネラルウォーター(1リットルボトル)。プレーン(サンベネデット)またはガス入り(サンペレグリノ)。 SAN BENEDETTO / SAN PELLEGRINO (1Litre) イタリアのミネラルウォーター(プレーン(サンベネデット)またはガス入り(サンペレグリノ))のボトル(大)。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +