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Balilli

ピザ

MARGHERITA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、オレガノ
クラシックでシンプルなナポリ風ピザ。トマトソース、とろけるフィオール・ディ・ラッテモッツァレラ、オレガノがトッピングされています。生地は典型的に柔らかく、縁は膨らんでいます。
€16 ≈ ¥2,899
NAPOLETANA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ
アンチョビとケッパーの塩味豊かなピザ。トマトとモッツァレラのベースにブラックオリーブがアクセント。濃厚なイタリアンクラシック。
€17.50 ≈ ¥3,171
REGINA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、ハム、マッシュルーム、オレガノ
人気の「レジーナ」ピザ。ハムとマッシュルームがトッピングされています。トマトベースの上に、肉、野菜、チーズの風味豊かなバランスを提供します。
€17.50 ≈ ¥3,171
CALZONE
モッツァレラ、トマト、ハム、卵、オレガノ
包んで焼いたカルツォーネ。中にはモッツァレラ、ハム、卵、トマトソースが入っており、具材がジューシーで温かいまま保たれます。
€17.50 ≈ ¥3,171
NUNZIO
サンマルツァーノトマト、チェリートマト、ペスト、ブッファラモッツァレラ
クリーミーなブッファラモッツァレラとバジルペストを主役にしたフレッシュなピザ。チェリートマトが赤いベースに甘酸っぱいアクセントを加えています。
€18 ≈ ¥3,261
QUATTRO FORMAGGI
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、スカモルツァ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ
4種類のチーズピザ。モッツァレラ、パルミジャーノ、スモークスカモルツァ、濃厚なゴルゴンゾーラをトマトベースに組み合わせた、チーズ好きにはたまらない一品です。
€18 ≈ ¥3,261
SANTA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、クロタン・ド・シャヴィニョル、蜂蜜、スペック、スモークハム
シェーブルチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョル)と蜂蜜を使った、甘くてしょっぱい洗練されたピザ。スペック(スモークハム)が乾燥肉の濃厚な味わいにカリカリとした塩味を加えます。
€18.50 ≈ ¥3,352
QUATTRO STAGIONI
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、オレガノ
ピザ「クアトロ・スタジオーニ」。伝統的に各クォーターに異なる具材(ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ)がトッピングされています。一度に多様な味を楽しめます。
€18.50 ≈ ¥3,352
PARMA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、パルマハム、オレガノ
熟成させたパルマハムの薄切りをトッピングしたエレガントなピザ。ハムは調理後に加えられ、繊細な食感を保ちます。
€18.50 ≈ ¥3,352
ディアボラ
DIAVOLA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、スパイシーサラミ、卵、オレガノ
スパイシーなサラミ(ペパロニまたはヴェントリチーナ風)を使ったピザ。卵がシャルキュトリーの辛さを和らげるまろやかさを加えています。
€18.50 ≈ ¥3,352
VEGETARIANA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、アーティチョーク、マッシュルーム、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、オリーブ
ナス、ズッキーニ、アーティチョークなどのグリルまたはマリネした野菜をたっぷり使ったボリューム満点のベジタリアンピザ。フレッシュで彩り豊かで風味豊か。
€18.50 ≈ ¥3,352
LEANDRO
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、モルタデッラ、ブッラータ、チェリートマト、ピスタチオ、ペスト
イタリアのモルタデッラとクリーミーなブッラータを中央に乗せた贅沢なピザ。砕いたピスタチオとペストが食感とフレッシュさを加えています。
€19.50 ≈ ¥3,533
MARCO
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、サンマルツァーノトマト、ブレザオラ、ブッラータ、ルッコラ、チェリートマト
風味豊かなピザに、ブレザオラ(乾燥牛肉)とピリッとしたルッコラをトッピング。クリーミーなブッラータとチェリートマトが乾燥肉の濃厚な味わいを引き立てます。
€19.50 ≈ ¥3,533
ALBA
モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、マッシュルーム、トリュフマリネ、マスカルポーネ、パルミジャーノ、ルッコラ
トリュフ風味の高級ホワイトピザ。マスカルポーネとパルミジャーノの濃厚さに、マッシュルームとフレッシュなルッコラを組み合わせました。
€24 ≈ ¥4,348
卵追加
Supplément œuf
ピザに加える追加の卵。通常、黄身が流れ出る状態でオーブンで焼かれます。
€1 ≈ ¥181
ブッファラモッツァレラ追加
Supplément mozzarella di bufala
通常のモッツァレラよりもクリーミーで風味豊かなブッファラモッツァレラを、お料理に追加します。
€5 ≈ ¥906
ブッラータ追加
Supplément Burrata
フレッシュでクリーミーなブッラータを丸ごと1個、ピザに追加してさらに贅沢に。
€6 ≈ ¥1,087
シャルキュトリー追加
Supplément charcuterie
イタリアのシャルキュトリー(ハム、サラミなど)を追加してピザを豊かに。
€2.50 ≈ ¥453

パスタ

LINGUINE AGLIO OLIO PEPERONCINO
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子
ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、唐辛子でシンプルにいただくロングパスタ。ピリッとして香りの高いクラシックな一品です。
€16 ≈ ¥2,899
RIGATONI ALL'ARRABBIATA
ニンニクと唐辛子で味付けしたスパイシーなトマトソースでいただくストライプ状のチューブパスタ。「アラビアータ」は、この料理のピリッとした辛さを指して「怒っている」という意味です。
€16.50 ≈ ¥2,989
ORECCHIETTE ALLA BARESE
フレッシュトマト、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、バジル
プーリア地方特産の「小さな耳」型のパスタ。フレッシュトマトとハーブの軽いソースで提供されます。
€16.50 ≈ ¥2,989
RIGATONI QUATTRO CACI
モッツァレラ、プロヴォローネ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ
4種類のイタリアチーズを使った濃厚でクリーミーなソースでいただく、グラタン風ショートパスタ。
€17 ≈ ¥3,080
TAGLIATELLE CARBONARA
パンチェッタ、卵黄、パルミジャーノ
卵、パルミジャーノチーズ、カリカリのパンチェッタを使ったクリーミーなソースのリボンパスタ。濃厚でペッパー風味。
€17 ≈ ¥3,080
LINGUINE BOLOGNESE
じっくり煮込んだミートソースをたっぷり使った、ひき肉とトマトたっぷりのロングパスタ。
€17 ≈ ¥3,080
FUSILLI PUGLIESI SPECK
パルミジャーノ、クリーム、スペック、サフラン
サフラン風味のクリーミーなソースでいただくスパイラルパスタ。スモークハム(スペック)を添えて塩味をプラス。
€18 ≈ ¥3,261
FUSILLI PUGLIESI ALLA BALILLI
モッツァレラ、トマト、ナス、パルミジャーノ
南イタリアの味覚を詰め込んだパスタ料理。とろけるナス、トマトソース、チーズを組み合わせました。
€18.50 ≈ ¥3,352
ORECCHIETTE ALLA ROMEO
フレッシュペストとストラッチャテッラを添えたオレキエッテ
「小さな耳」という名のパスタに、緑のバジルペストを絡め、ストラッチャテッラ(ブッラータのクリーミーな中心部)を乗せました。
€19.50 ≈ ¥3,533
RAVIOLI BARESE
チーズ詰め、フレッシュトマト、ニンニク、オリーブオイル、バジル、パルミジャーノ
チーズを詰めたパスタ。フレッシュトマトとバジルのシンプルで香りの良いソースで提供されます。
€19.50 ≈ ¥3,533
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
定番のグラタン料理。パスタ、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを層にし、オーブンで焼き上げます。
€19.50 ≈ ¥3,533
TAGLIATELLE CITRON ET CREVETTES
黄トマトのパサッタ、レモン、エビ
エビの甘み、レモンの酸味、黄トマトの甘さを組み合わせた、鮮やかな風味のフレッシュパスタ。
€19.50 ≈ ¥3,533
FAGOTTINI ALBA
チーズ詰め、トリュフマリネ、クリーム、パルミジャーノ
チーズを詰めた小さなパケットパスタ。濃厚なクリームソースとトリュフの香りで提供されます。
€24 ≈ ¥4,348
LINGUINE VONGOLE
アサリのリングイネ
海の幸の定番。アサリ(ヴォンゴレ)、白ワイン、ニンニクを使ったロングパスタ。
€25.50 ≈ ¥4,620
LINGUINE FRUTTI DI MARE
ムール貝、アサリ、エビ、マテ貝のリングイネ
軽やかなソースでいただく、たっぷりの貝類と甲殻類を使ったシーフードパスタ。
€25.50 ≈ ¥4,620

魚料理

CREVETTES AGLIO OLIO PEPERONCINO
エビのアヒージョ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パセリ、リングイネ
ニンニクと唐辛子でソテーしたエビをリングイネで提供。シンプルながらも香りの高い一品です。
€24 ≈ ¥4,348
CALAMARI AGLIO OLIO PEPERONCINO
イカのアヒージョ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パセリ、リングイネ
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子でソテーしたイカをパスタと添えて。
€22 ≈ ¥3,986
CALAMARI ALLA NAPOLETANA
イカ、トマトソース、ニンニク、オリーブ、リングイネ
イカをブラックオリーブ入りのトマトソースで煮込み、リングイネを添えて。ナポリ風のレシピです。
€22 ≈ ¥3,986

肉料理

OSSO BUCO
仔牛のすね肉の煮込み、タリアテッレ
ゆっくりと煮込んだ仔牛のすね肉とその髄、濃厚なソースをタリアテッレと共にいただくミラノ風の伝統料理。
€29 ≈ ¥5,254
ESCALOPE MARSALA
仔牛のカツレツ、クリーム、マッシュルーム、マルサラ酒、リングイネ
マッシュルームとマルサラ酒(シチリアの甘口ワイン)のクリーミーなソースで調理した仔牛のカツレツ。
€26 ≈ ¥4,711
ESCALOPE AU CITRON
仔牛のカツレツ、白ワイン、レモン、リングイネ
レモンと白ワインの軽やかで酸味のあるソースでソテーした仔牛のカツレツ。
€26 ≈ ¥4,711
ESCALOPE MILANESE
仔牛のカツレツ、リングイネ
パン粉をまぶしてきつね色にカリッと揚げた仔牛のカツレツ。伝統的にパスタと一緒に提供されます。
€26 ≈ ¥4,711
牛フィレ肉シャトーブリアン 200g
FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND 200gr
フライドポテトまたはタリアテッレ
厚切りで柔らかい牛フィレ肉(200g)。シンプルにグリルするか、ソース(ゴルゴンゾーラまたはグリーンペッパー)を添えてお選びいただけます。
€33~ ≈ ¥5,979

アペリティフ

シャンパン(グラス) 12cl
COUPE DE CHAMPAGNE 12cl
食前酒に最適な、泡立つシャンパン。
€13 ≈ ¥2,355
プロセッコ(グラス) 12cl
COUPE DE PROSECCO 12cl
イタリアのスパークリングワイン。辛口でフルーティー。
€7 ≈ ¥1,268
MARTINI
5cl
イタリアのクラシックなベルモット。白(甘口)または赤(苦味強め)があります。
€6~ ≈ ¥1,087
CAMPARI 4cl
ハーブとフルーツを使った、鮮やかな赤い苦味のあるアペリティフ。氷やソーダで割って提供されることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
MARSALA AMANDE 5cl
アーモンド風味のシチリアの酒精強化ワイン。
€5 ≈ ¥906
PORTO 5cl
ポルトガルの酒精強化ワイン。濃厚で甘口。
€5.50 ≈ ¥996
KIR 12cl
白ワインとクレーム・ド・カシスをベースにした伝統的なフランスのカクテル。
€5 ≈ ¥906
KIR ROYAL 12cl
白ワインの代わりにシャンパンで作る、エレガントなキール。
€13 ≈ ¥2,355
RICARD 2cl
マルセイユ風パスティス。冷たい水で割って飲むアニス風味のアペリティフ。
€4 ≈ ¥725

カクテル

SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダ、オレンジ
アペロールとプロセッコをベースにした、爽やかで苦味のあるヴェネツィア風カクテル。
€10 ≈ ¥1,812
LEMON SPRITZ
プロセッコ、リモンチェッロ、ソーダ、レモン
スプリッツのレモン風味バージョン。レモンリキュール(リモンチェッロ)を使用し、爽やかで甘い味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
MOSCOW MULE
ウォッカ、ジンジャービア、ライム
ウォッカとジンジャービアをベースにした、スパイシーでフレッシュなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
AMERICANO
赤マルティーニ、カンパリ、オレンジ
苦味と甘味のイタリアンクラシック。赤ベルモットとカンパリを混ぜ、ソーダで割っています。
€9 ≈ ¥1,631
NEGRONI
赤マルティーニ、カンパリ、ボンベイ・サファイアジン、オレンジ
ジン、赤ベルモット、カンパリを等量ずつ使った、パワフルで苦味のあるショートカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
GIN TONIC
ボンベイ・サファイアジン、シュウェップストニック
ジンとトニックの苦味を組み合わせた、クラシックで爽やかなロングドリンク。
€10 ≈ ¥1,812

ドリンク

イタリアのミネラルウォーター(1リットルボトル)。プレーン(サンベネデット)またはガス入り(サンペレグリノ)。
SAN BENEDETTO / SAN PELLEGRINO (1Litre)
イタリアのミネラルウォーター(プレーン(サンベネデット)またはガス入り(サンペレグリノ))のボトル(大)。
€7 ≈ ¥1,268
SAN BENEDETTO / SAN PELLEGRINO (50cl)
イタリアのミネラルウォーター(ハーフボトル)。
€4 ≈ ¥725
コカ・コーラ、ゼロ 33cl
COCA-COLA, ZERO 33cl
コーラソーダ、クラシックまたはシュガーフリーバージョン。
€4.50 ≈ ¥815
ファンタ 33cl
FANTA 33cl
オレンジ風味の炭酸ソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
スプライト 33cl
SPRITE 33cl
レモンとライム風味の炭酸ソーダ。無色、カフェインフリー。
€4.50 ≈ ¥815
リプトン アイスティー 25cl
LIPTON ICE TEA 25cl
甘くて爽やかなアイスティー。
€4 ≈ ¥725

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お店情報

4.4
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