グリルカフタ
Kafta Grillé
ひき肉、パセリ、玉ねぎの串焼き2本。
ひき肉（通常は子羊または牛肉）にパセリと玉ねぎを混ぜてグリルしたミートボール。肉は柔らかくハーブの香りがします。温かく、ご飯やパンと一緒に食べるのが理想的です。
€16.90~
≈ ¥3,062
Baladi
Baladi
バラディ、私の国、あなたの国 私たちの国、あなたの国 どちらでもいい！ 私たちは外国人ですか？ そうかもしれませんし、そうでないかもしれません どちらでもいい！ - 私たちの家、あなたの家、彼らの家 - 選ぶ…誰が選んだ？ どうでもいい あなたは私の家に来ることを選んだ 今やここはあなたの家だ 大地はバラディだ 太陽のひとしずく 私の国の色と味 パリの空の下で 人生は美しい 召し上がれ！
料理とグリル
ご飯とサラダ付き：レモンとオリーブオイルソース。 ナスキャビア、フムス、またはタブレの追加 2.00 € / ингредиент
シシュタウク
Chiche Taouk
レモンとニンニクでマリネした鶏肉の串焼き2本。
レモン、ニンニク、そしてしばしばヨーグルトでマリネした鶏肉の串焼き。肉はジューシーで、酸味とニンニクの風味が特徴です。レバノン風グリル料理の定番。
€16.90~
≈ ¥3,062
牛肉または子羊肉の串焼き
Brochette de bœuf ou d'agneau
お好みの牛肉または子羊肉の柔らかい塊を串焼きにしたもの。グリルした風味としっかりしていながらも柔らかい食感。添え物とよく合います。
€17.90~
≈ ¥3,243
ミックスグリルロイヤル
Grillade Royale Mixte
カフタ、シシュタウク、牛肉または子羊肉の3種類の串焼きの盛り合わせ。
カフタ（ひき肉）、シシュタウク（鶏肉）、赤身肉の串焼きなど、様々なグリル肉を味わえる盛り合わせ。レバノン風グリルの多様性を発見するのに最適です。
€19.90~
≈ ¥3,605
牛肉のタルタル
Tartare de Boeuf
パセリ、玉ねぎ、マイルドなスパイス、ファトゥーシュサラダ添え。
生のひき肉をレバノン風にスパイスとハーブで味付けしたもの。口溶けが良くフレッシュな食感。カリカリのファトゥーシュサラダを添えて。
€20.90~
≈ ¥3,787
メショイ風コケレット
Farrouj Méchoui
レモンとニンニクでマリネした骨なしのコケレットのソテー。
骨抜きにした若いコケレットをレモンとニンニクのマリネに漬け込み、グリルまたはソテーしたもの。肉は非常に柔らかく、皮はカリカリです。レモン風味豊かな料理。
€20~
≈ ¥3,624
鶏肉のフリカッセ
Fricassée de poulet
ポワレした鶏むね肉のスライス、マッシュルーム、レモン、コリアンダー。
マッシュルームと炒めた鶏むね肉のソテーに、レモンとフレッシュコリアンダーで風味をつけたもの。軽やかで香りの良いソース料理。
€18.50~
≈ ¥3,352
ポワレサーモン
Saumon poêlé
ポワレしたサーモン、ご飯、シェフ特製ソース。
ポワレしたサーモンステーキ、ご飯、シェフ特製ソース添え。肉料理の代替として、海の幸の風味にシェフのタッチを加えたもの。
€21.50~
≈ ¥3,895
牛肉または子羊肉のスライス
Emincé de bœuf ou d'agneau
マッシュルームのソテー、レモン、コリアンダー、トマト添え。
マッシュルーム、トマトと炒め、レモンとコリアンダーで風味付けした薄切り肉。風味豊かな煮込み料理。
€17.90~
≈ ¥3,243
自家製フライドポテト
Frites maison fraiches
カットして自家製フライドポテトにしたもの。カリカリで黄金色。
€6
≈ ¥1,087
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メゼ
シェフ厳選の冷たい前菜と温かい前菜の盛り合わせ。
1名様用メゼ
Mezzés pour 1 personne
冷たい料理と温かい料理の様々な小皿（フムス、タブレ、ファラフェルなど）のセレクションで、1名様用。一度に複数の名物料理を味わうことができます。
€19.80
≈ ¥3,587
0
2名様用メゼ
Mezzés pour 2 personnes
冷たいメゼと温かいメゼのテイスティングプラッターで、2名様でシェアするようにデザインされています。
€39.60
≈ ¥7,175
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3名様用メゼ
Mezzés pour 3 personnes
冷たい料理と温かいレバノン料理の盛り合わせを3名様でシェア。
€59.40
≈ ¥10,762
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4名様用メゼ
Mezzés pour 4 personnes
冷たいメゼと温かいメゼの盛り合わせで、4名様でのお食事に最適です。
€79.20
≈ ¥14,349
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盛り合わせ
ビーガンプレート
Assiette Vegan
動物性食品を一切含まない、完全にビーガン向けの盛り合わせ。通常、レバノン風に調理された野菜、豆類、穀物が含まれます。
€14.90
≈ ¥2,700
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バラディプレート
Assiette Baladi
レストランのシグネチャープレートで、おそらくハウススペシャルのバランスの取れたセレクションを組み合わせたもの。
€14.90
≈ ¥2,700
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ベジタリアンプレート
Assiette Végétarienne
肉や魚を使わない料理の盛り合わせで、チーズやラブネなどの乳製品、野菜、穀物を含む場合があります。
€14.90
≈ ¥2,700
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本日の料理
Plat du jour
シェフのインスピレーションとその日の食材に基づいて準備された特別料理。詳細はサーバーにお尋ねください。
€14.90
≈ ¥2,700
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ディスカバリーメニュー
ディスカバリーメニュー
Menu Découverte
シェフ厳選の前菜とメインディッシュの盛り合わせ
シェフの料理を体験するためのフルコースメニューで、様々なお皿とメインディッシュが含まれています。
€28
≈ ¥5,073
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デザート
バクラヴァ
Baklawa
ドライフルーツ（ナッツ、ピスタチオ）を詰め、砂糖シロップまたは蜂蜜をかけたパイ生地のパイ。カリカリで非常に甘い。
€4
≈ ¥725
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ムハラビエ
Mouhalabié
オレンジフラワーウォーターで香りをつけたミルクプリン。ピスタチオの砕いたものをトッピングすることが多く、柔らかくクリーミーな食感で、繊細な花の香り。
€4
≈ ¥725
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デーツのマムール
Mamoul datte
（1個）
デーツペーストを詰めたセモリナのショートブレッド。甘くほろほろ。
€4
≈ ¥725
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ピスタチオのマムール
Mamoul pistache
（1個）
ピスタチオを詰めたセモリナのショートブレッド。ナッツの風味と口溶けの良い食感。
€4
≈ ¥725
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ナッツのマムール
Mamoul Noix
（1個）
ナッツを詰めたショートブレッド。オリエンタルスイーツの定番。
€4
≈ ¥725
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フルーツ
Fruits
（季節による）
季節のフレッシュフルーツのセレクション。
€7
≈ ¥1,268
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オーガニックミントティー
Thé à la menthe BIO
フレッシュミントの葉を浸した温かい紅茶。マイルドで消化を助けます。
€2.90
≈ ¥525
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オーガニックコーヒー
Café BIO
オーガニック栽培のコーヒー。
€2.90
≈ ¥525
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ホワイトコーヒー
Café blanc
水とオレンジフラワーウォーター（カフェインフリー）で作った温かい飲み物。リラックス効果があり、香りが良い。
€2.90
≈ ¥525
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冷製メゼ
バラディ風ファトゥーシュサラダ
Salade Fattouche « Baladi »
市場の新鮮な野菜サラダ、グリルしたパンとスマック、ザクロのシロップ。
カリカリのピタパンのクルトンが入った彩り豊かなレバノン風サラダ。スマック（酸味のあるスパイス）とザクロのシロップで味付けし、ユニークな甘酸っぱい風味。
€7.90
≈ ¥1,431
0
地中海風サラダ
Salade Méditerranéenne
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、塩味のチーズの角切り、黒オリーブ。
生の野菜、オリーブ、チーズ（フェタタイプ）を使ったフレッシュサラダ。ギリシャ風サラダに似ています。
€7.90
≈ ¥1,431
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修道士のサラダ
Salade des Moines
グリルナス、フレッシュトマト、パセリ、フレッシュオニオン。
燻製ナスをフレッシュ野菜と混ぜたサラダ。素朴でスモーキーな風味。
€7.60
≈ ¥1,377
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レバノン風タブレ
Taboulé Libanais
刻みパセリ、フレッシュトマト、フレッシュオニオン、挽き割り小麦、レモン、オリーブオイル。
本場のレバノン風タブレで、主に刻んだフレッシュパセリ、ミント、トマト、そして少量のブルグルで構成されています。非常にフレッシュでレモン風味。
€7
≈ ¥1,268
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ホモス
Hommos
ひよこ豆のピューレ、レモン風味のごまクリーム。
ひよこ豆のクリーミーなディップに、タヒニ（ごまクリーム）、ニンニク、レモンを加えたもの。滑らかな食感とナッツのような風味。パンと一緒に食べます。
€7
≈ ¥1,268
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ムタバル（ナスキャビア）
Moutabal (caviar d'aubergine)
グリルしたナス、レモン風味のごまクリーム、オリーブオイル。
グリルしたナスのピューレにタヒニを混ぜたもの。独特のスモーキーな風味とクリーミーな食感。
€7
≈ ¥1,268
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ワラク・エナブ（ぶどうの葉）
WarakEnab (feuilles de vignes)
米、トマト、パセリ、オリーブオイルを詰めたもの。
米とハーブの詰め物を巻いたブドウの葉。冷製で提供され、柔らかくわずかに酸味があります。
€7
≈ ¥1,268
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シャンクリシュ
Chankliche
タイム風味のチーズサラダ、トマト、パセリ、オリーブオイル。
熟成した砕いたチーズにスパイス（タイム/ザアタル）をまぶし、トマトとオリーブオイルを添えたサラダ。濃厚でピリッとした味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ラブネ
Labné
自家製フレッシュチーズ、オリーブオイル、ドライミント。
ヨーグルトを水切りして作ったフレッシュチーズ。クリームチーズのような濃厚な食感で、フレッシュで酸味のある味わい。オリーブオイルを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ムサカ
Moussaka
グリルしたナス、フレッシュトマト、ひよこ豆のグラタン。
ムサカのレバノン風で、冷製で提供されることが多い（ムサカ・バティンジャン）。ナス、トマト、ひよこ豆の煮込み。濃厚で口溶けが良い。
€7.60
≈ ¥1,377
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バストルマ
Bastorma
乾燥させた牛肉の薄切りにスパイスを効かせたもの。
空気にさらして乾燥させた牛肉の薄切りに、スパイスペースト（フェヌグリーク、ニンニク、クミン）をまぶしたもの。濃厚で塩味とスパイスの効いた風味。
€8.90
≈ ¥1,612
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ムジャダラ
Moujadara
レンズ豆、米、キャラメリゼした玉ねぎのクミン風味ピューレ。
レンズ豆と米（または小麦）をベースにした素朴な料理で、カリカリのフライドオニオンをトッピング。大地のような、心安らぐ風味。
€7
≈ ¥1,268
0
カフタ・ナエ、ハブラ・ナエ、またはキッベ・ナエ
Kafta nayé ou Habra nayé ou Kébbé nayé
生のひき肉、パセリ、玉ねぎ。
非常に新鮮な生の肉の盛り合わせ（レバノン風タルタル）。キッベ・ナエには挽き割り小麦が、カフタにはスパイスとハーブが含まれます。口溶けの良い食感。
€12.50~
≈ ¥2,265
フェタチーズを詰めた唐辛子
Piment farcis à la feta
フェタチーズを詰めた甘いまたはわずかに辛い唐辛子。唐辛子のピリッとした辛さとチーズのクリーミーな塩味のコントラスト。
€7
≈ ¥1,268
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温製メゼ
「バラディ」スープ
Soupe « Baladi »
季節による。
旬の食材を使った本日のスープ。温かく心安らぐ一品。
€6.90
≈ ¥1,250
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ホモス・ベル・ラメ
Hommos bel lahmé
ひよこ豆のピューレに子羊のひき肉炒めを乗せたもの。
子羊のひき肉を炒めたものを乗せた、定番のフムス。シンプルなフムスよりも濃厚で満足感のある一品です。
€10.90
≈ ¥1,975
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バララ（ひよこ豆サラダ）
Balila (Salade de pois chiche)
調理済みのひよこ豆、ニンニク、レモン、オリーブオイル。
調理済みの丸ごとひよこ豆にニンニク、クミン、オリーブオイルで味付けしたもの。シンプルで美味しい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ファラフェル
Falafel
そら豆とひよこ豆のコロッケ、タラトルソース添え。
ひよこ豆やそら豆をスパイスで味付けした生地で作ったフリッター。外はカリカリ、中はふんわり。ごまソース（タラトル）を添えて。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ファウル・ムダマ（そら豆サラダ）
Foul moudamas (salade de fèves)
調理済みのそら豆、ニンニク、レモン、オリーブオイル。
煮込んだそら豆の伝統的な料理で、レモンとニンニクで味付けされています。朝食やメゼとしてよく食べられます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
キッベ・ボール
Kébbé Boulettes
挽き割り小麦のボールにひき肉と松の実を詰めたもの。
ブルグルと肉のカリカリの皮でできた魚雷型のボールに、スパイシーなひき肉を詰めたもの。定番の逸品。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ひき肉を詰めたサンブーセク
Samboussek à la viande
ひき肉と松の実のパイ。
ひき肉を詰めた揚げまたはオーブン焼きの小さなパイ。カリカリで美味しい。
€6.90
≈ ¥1,250
0
塩味チーズのサンブーセク
Samboussek au fromage salé
塩味のチーズを詰めたパイ。
溶けたチーズを詰めた三角形のパイ。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ほうれん草のファタエル
Fatayer aux épinards
レモン風味のほうれん草パイ。
レモンとスマックで味付けしたほうれん草を詰めた三角形のパイ。人気のベジタリアンオプションです。
€6.90
≈ ¥1,250
0
チーズのリカーカット
Rikakat au fromage
チーズを詰めたブリック生地のパイ。
細い生地（ブリック）で作ったカリカリのシガーにチーズを詰めたもの。非常にカリカリした食感。
€6.90
≈ ¥1,250
0
鶏レバー
Foie de Volaille
ポワレした鶏レバー、ザクロのシロップ、レモン、ニンニク添え。
鶏レバーを炒め、ザクロのシロップで甘酸っぱく仕上げたソースをかけました。柔らかく風味豊か。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ジャワネ（鶏の手羽先）
Jawaneh (ailerons de poulet)
ニンニク、コリアンダー、レモンでマリネしたグリルチキン手羽先。
レバノン風マリネのグリルチキンウィング（ニンニク、レモン、コリアンダー）。香ばしく、ちょうどよくグリルされています。
€6.90
≈ ¥1,250
0
アラエス
Arayess
ひき肉、パセリ、玉ねぎを詰めてグリルしたピタパン。
スパイシーなひき肉を詰めてグリルしたピタパン。パンはカリカリになり、肉汁が染み込みます。温かいグリルサンドイッチのようなものです。
€8.90
≈ ¥1,612
0
カレッジ
Kallege
チーズ、トマト、ミントを詰めてグリルしたピタパン。
ハルーミチーズなどを詰めてグリルしたピタパンにトマトとミントを挟んだもの。チーズが溶けてパンがカリカリになります。
€8.90
≈ ¥1,612
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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