كفتة مشوية
Kafta Grillé
2 سيخ لحم مفروم، بقدونس، بصل.
أسياخ لحم مفروم (عادة ضأن أو بقري) مخلوطة بالبقدونس والبصل، ثم مشوية. اللحم طري وعطري بالأعشاب. تقدم ساخنة، مثالية مع الأرز أو الخبز.
€16.90~
≈ $20.00
Baladi
Baladi
بلدي، بلدي، بلدي بلدنا، بلدكم لا يهم! هل نحن غرباء؟ ربما نعم، ربما لا لا يهم! - عندنا، عندكم، عندهم - الاختيار... من اختار؟ لا يهمني لقد اخترت المجيء إلي الآن هو بيتك الأرض هي بلدي شعاع شمس ألوان ونكهات بلدي تحت سماء باريس الحياة جميلة بالهناء والشفاء!
أطباق ومشويات
يقدم مع الأرز والسلطة: صلصة ليمون وزيت زيتون. إضافات متبل باذنجان، حمص أو تبولة 2.00 يورو / مكون
شيش طاووق
Chiche Taouk
2 سيخ دجاج متبل بالليمون والثوم.
أسياخ قطع دجاج متبلة بالليمون والثوم والزبادي، ثم مشوية. اللحم طري بنكهة منعشة بالثوم. طبق كلاسيكي من المشويات اللبنانية.
€16.90~
≈ $20.00
سيخ لحم بقري أو ضأن
Brochette de bœuf ou d'agneau
قطع لحم طرية (بقري أو ضأن حسب الاختيار) مشوية على سيخ. نكهة مشوية وقوام متماسك ولكنه طري. يتناسب تمامًا مع الأطباق الجانبية المقدمة.
€17.90~
≈ $21.00
مشويات مشكلة ملكية
Grillade Royale Mixte
تشكيلة من ثلاثة أسياخ: كفتة، شيش طاووق، لحم بقري أو ضأن.
تشكيلة متنوعة من المشويات: كفتة (لحم مفروم)، شيش طاووق (دجاج)، وسيخ لحم أحمر. مثالي لاكتشاف تنوع المشويات اللبنانية.
€19.90~
≈ $23.00
تارتار لحم بقري
Tartare de Boeuf
بقدونس، بصل، بهارات حلوة، يقدم مع سلطة فتوش.
لحم بقري ني مفروم متبل متبل بالبهارات الحلوة والأعشاب على الطريقة اللبنانية. قوام ذائب وطازج. يقدم مع سلطة فتوش مقرمشة.
€20.90~
≈ $24.00
فروج مشوي
Farrouj Méchoui
دجاجة صغيرة منزوعة العظم مقلية متبلة بالليمون والثوم.
دجاجة صغيرة منزوعة العظم ومشوية/مقلية، متبلة بليمون وثوم. اللحم طري جداً والجلد مقرمش. طبق غني بنكهات الليمون.
€20~
≈ $23.00
فريكاسيه دجاج
Fricassée de poulet
صدر دجاج مقلي مع الفطر، بنكهة الليمون والكزبرة.
قطع صدر دجاج مطهوة في المقلاة مع الفطر، معززة بالليمون والكزبرة الطازجة. طبق بصلصة خفيفة وعطرية.
€18.50~
≈ $21.00
سمك السلمون المقلي
Saumon poêlé
شرائح سلمون مقلية، أرز، صلصة الشيف.
شريحة سلمون مطهوة في المقلاة، تقدم مع صلصة خاصة وأرز. بديل للحوم، يقدم نكهات البحر بلمسة الشيف.
€21.50~
≈ $25.00
شرائح لحم بقري أو ضأن
Emincé de bœuf ou d'agneau
فطر مقلي بالليمون والكزبرة والطماطم.
شرائح رقيقة من اللحم مقلية مع الفطر والطماطم بنكهة الليمون والكزبرة. طبق مطهو غني بالنكهة.
€17.90~
≈ $21.00
بطاطس مقلية منزلية طازجة
Frites maison fraiches
بطاطس مقطعة ومقلية منزلية. مقرمشة وذهبية.
€6
≈ $7.00
0
المقبلات
تشكيلة مقبلات باردة وساخنة مختارة من قبل الشيف.
مقبلات لشخص واحد
Mezzés pour 1 personne
تشكيلة متنوعة من الأطباق الصغيرة الباردة والساخنة (حمص، تبولة، فلافل، إلخ) تقدم لشخص واحد. تتيح تذوق العديد من التخصصات في وجبة واحدة.
€19.80
≈ $23.00
0
مقبلات لـ 2 شخص
Mezzés pour 2 personnes
طبق تذوق للمقبلات الباردة والساخنة مصمم للمشاركة بين شخصين.
€39.60
≈ $46.00
0
مقبلات لـ 3 أشخاص
Mezzés pour 3 personnes
تشكيلة كبيرة من الأطباق اللبنانية الباردة والساخنة للمشاركة بين ثلاثة أشخاص.
€59.40
≈ $69.00
0
مقبلات لـ 4 أشخاص
Mezzés pour 4 personnes
وليمة مقبلات متنوعة، باردة وساخنة، مثالية لوجبة جماعية لأربعة أشخاص.
€79.20
≈ $92.00
0
الأطباق
طبق نباتي
Assiette Vegan
طبق مكون حصريًا من الأطباق النباتية، بدون منتجات حيوانية. يشمل عادة الخضروات والبقوليات والحبوب المحضرة على الطريقة اللبنانية.
€14.90
≈ $17.00
0
طبق بلدي
Assiette Baladi
طبق مميز للمطعم، يجمع على الأرجح تشكيلة متوازنة من تخصصات المنزل.
€14.90
≈ $17.00
0
طبق نباتي
Assiette Végétarienne
طبق مكون من أطباق نباتية أو سمكية، قد يشمل منتجات ألبان مثل الجبن أو اللبنة، بالإضافة إلى الخضروات والحبوب.
€14.90
≈ $17.00
0
طبق اليوم
Plat du jour
طبق خاص مُعد حسب إلهام الشيف ومنتجات اليوم. اسأل النادل للتفاصيل.
€14.90
≈ $17.00
0
قائمة اكتشاف
قائمة اكتشاف
Menu Découverte
تشكيلة مقبلات وأطباق مختارة من قبل الشيف
قائمة كاملة مصممة لتقديم المطبخ الخاص بالشيف، تتضمن مجموعة متنوعة من المقبلات والأطباق الرئيسية.
€28
≈ $32.00
0
حلويات
بقلاوة
Baklawa
معجنات مورقة محشوة بالمكسرات (جوز، فستق) ومغطاة بشراب السكر أو العسل. مقرمشة وحلوة جداً.
€4
≈ $5.00
0
مهلبية
Mouhalabié
بودينغ حليب معطر بماء زهر البرتقال، غالباً مزين بالفستق المفروم. قوام ناعم وكريمي، نكهة زهرية رقيقة.
€4
≈ $5.00
0
معمول تمر
Mamoul datte
(قطعة واحدة)
كعكة بسكويت صغيرة من السميد محشوة بعجينة التمر. حلوة وهشة.
€4
≈ $5.00
0
معمول فستق
Mamoul pistache
(قطعة واحدة)
كعكة بسكويت صغيرة من السميد محشوة بالفستق. نكهة جوزية وقوام ذائب.
€4
≈ $5.00
0
معمول جوز
Mamoul Noix
(قطعة واحدة)
كعكة بسكويت صغيرة محشوة بالجوز. طبق حلو شرقي كلاسيكي.
€4
≈ $5.00
0
فواكه
Fruits
(حسب الموسم)
تشكيلة فواكه طازجة موسمية.
€7
≈ $8.00
0
شاي بالنعناع عضوي
Thé à la menthe BIO
شاي ساخن منقوع بأوراق النعناع الطازجة. حلو ومنعش للمعدة.
€2.90
≈ $3.00
0
قهوة عضوية
Café BIO
قهوة من الزراعة العضوية.
€2.90
≈ $3.00
0
قهوة بيضاء
Café blanc
مشروب ساخن يعتمد على الماء وماء زهر البرتقال (خالٍ من الكافيين). مهدئ وعطري.
€2.90
≈ $3.00
0
المقبلات الباردة
سلطة فتوش "بلدي"
Salade Fattouche « Baladi »
سلطة خضروات مشكلة حسب الموسم، خبز محمص وسماق، دبس رمان.
سلطة لبنانية ملونة بقطع خبز بيتا مقلي أو مشوي. متبلة بالسماق (بهار حامض) ودبس الرمان لنكهة حلوة وحامضة فريدة.
€7.90
≈ $9.00
0
سلطة متوسطية
Salade Méditerranéenne
خضروات مشكلة، طماطم، خيار، مكعبات جبنة مالحة، زيتون أسود.
سلطة طازجة مكونة من خضروات نيئة، زيتون وجبنة (نوع فيتا). مشابهة للسلطة اليونانية.
€7.90
≈ $9.00
0
سلطة الرهبان
Salade des Moines
باذنجان مشوي، طماطم طازجة، بقدونس، بصل طازج.
سلطة باذنجان مدخن ممزوجة بالخضروات الطازجة. نكهة ترابية ومدخنة.
€7.60
≈ $9.00
0
تبولة لبنانية
Taboulé Libanais
بقدونس مفروم، طماطم طازجة، بصل طازج، برغل مكسر، ليمون، زيت زيتون.
التبولة اللبنانية الأصيلة، تتكون بشكل أساسي من الكثير من البقدونس المفروم الطازج، النعناع، الطماطم، وقليل من البرغل. منعشة جداً وحامضة.
€7
≈ $8.00
0
حمص
Hommos
حمص مهروس، طحينة بالليمون.
غموس حمص كريمي، طحينة (معجون سمسم)، ثوم وليمون. قوام ناعم ونكهة جوزية. يؤكل مع الخبز.
€7
≈ $8.00
0
متبل (متبل باذنجان)
Moutabal (caviar d'aubergine)
باذنجان مشوي، طحينة بالليمون، زيت زيتون.
باذنجان مشوي مهروس مخلوط بالطحينة. نكهة مدخنة مميزة وقوام كريمي.
€7
≈ $8.00
0
ورق عنب
WarakEnab (feuilles de vignes)
محشي بالأرز، طماطم، بقدونس، زيت زيتون.
ورق عنب ملفوف ومحشو بخليط من الأرز والأعشاب. يقدم بارداً، طري وحامض قليلاً.
€7
≈ $8.00
0
شنكليش
Chankliche
سلطة جبنة بالزعتر، طماطم، بقدونس، زيت زيتون.
جبنة معتقة ومفتتة، غالباً مغطاة بالبهارات (زعتر)، تقدم كسلطة مع الطماطم وزيت الزيتون. طعم قوي وحاد.
€7
≈ $8.00
0
لبنة
Labné
جبنة بيضاء منزلية، زيت زيتون، نعناع مجفف.
جبنة طازجة يتم الحصول عليها بتصفية الزبادي. قوام سميك مثل الجبنة الكريمية، طعم منعش وحامض. تقدم مع زيت الزيتون.
€6.50
≈ $8.00
0
مسقعة
Moussaka
باذنجان مشوي بالفرن، طماطم طازجة، حمص.
نسخة لبنانية من المسقعة، غالباً ما تقدم باردة (مسقعة باذنجان). يخنة باذنجان وطماطم وحمص. غنية وذائبة.
€7.60
≈ $9.00
0
بسطرمة
Bastorma
شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف والمتبل.
لحم بقري مجفف بالهواء، مغطى بعجينة بهارات (حلبة، ثوم، كمون). نكهة قوية، مالحة وحارة.
€8.90
≈ $10.00
0
مجدرة
Moujadara
عدس مهروس، أرز، بصل مكرمل بالكمون.
طبق تقليدي من العدس والأرز (أو القمح)، مزين ببصل مقلي مقرمش. نكهة ترابية ومريحة.
€7
≈ $8.00
0
كفتة نيئة أو هبرة نيئة أو كبة نيئة
Kafta nayé ou Habra nayé ou Kébbé nayé
لحم مفروم نيء، بقدونس، بصل.
لحوم نيئة طازجة جداً (تارتار لبناني). الكبة النيئة تشمل البرغل، الكفتة تشمل البهارات والأعشاب. قوام ذائب.
€12.50~
≈ $14.00
فلفل محشي بالفيتا
Piment farcis à la feta
فلفل حلو أو حار قليلاً محشو بجبنة فيتا. تباين بين حرارة الفلفل وملوحة الجبنة الكريمية.
€7
≈ $8.00
0
المقبلات الساخنة
حساء بلدي
Soupe « Baladi »
حسب الموسم.
حساء اليوم مُعد بمكونات موسمية. ساخن ومريح.
€6.90
≈ $8.00
0
حمص باللحمة
Hommos bel lahmé
حمص مهروس مزين بلحم ضأن مقلي.
حمص كلاسيكي يعلوه لحم ضأن مقلي وغالباً صنوبر. طبق أغنى وأكثر اكتمالاً من الحمص العادي.
€10.90
≈ $13.00
0
بللة (سلطة حمص)
Balila (Salade de pois chiche)
حمص مسلوق، ثوم، ليمون، زيت زيتون.
حمص كامل ساخن متبل بالثوم والكمون وزيت الزيتون. بسيط ولذيذ.
€7.50
≈ $9.00
0
فلافل
Falafel
كرات فلافل (فول وحمص)، صلصة طرطور.
كرات مقلية من عجينة الحمص و/أو الفول المتبلة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم مع صلصة طحينة (طرطور).
€6.90
≈ $8.00
0
فول مدمس (سلطة فول)
Foul moudamas (salade de fèves)
فول مطبوخ، ثوم، ليمون وزيت زيتون.
طبق تقليدي من الفول المطهو، متبل بالليمون والثوم. غالباً ما يؤكل في وجبة الإفطار أو كمقبلات.
€7.50
≈ $9.00
0
كرات كبة
Kébbé Boulettes
كرات برغل محشوة باللحم المفروم والصنوبر.
كرات على شكل طوربيد بقشرة مقرمشة من البرغل واللحم، محشوة باللحم المفروم المتبل. طبق كلاسيكي لا غنى عنه.
€6.90
≈ $8.00
0
سمبوسك باللحم
Samboussek à la viande
معجنات باللحم والصنوبر.
معجنات صغيرة مقلية أو مخبوزة، محشوة باللحم المفروم. مقرمشة ولذيذة.
€6.90
≈ $8.00
0
سمبوسك بالجبنة المالحة
Samboussek au fromage salé
معجنات بالجبنة المالحة.
معجنات صغيرة محشوة بجبنة ذائبة. لذيذة ومقرمشة.
€6.90
≈ $8.00
0
فطاير بالسبانخ
Fatayer aux épinards
معجنات بالسبانخ بالليمون.
معجنات مثلثة محشوة بالسبانخ الحامضة بالليمون والسماق. خيار نباتي شهير.
€6.90
≈ $8.00
0
رقاقات بالجبنة
Rikakat au fromage
رقاقات بريك محشوة بالجبنة.
لفائف مقرمشة من عجينة رقيقة (بريك) محشوة بالجبنة. قوام مقرمش جداً.
€6.90
≈ $8.00
0
كبدة دجاج
Foie de Volaille
كبدة دجاج مقلية بدبس الرمان، ليمون، ثوم.
كبدة دجاج مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة من دبس الرمان. طرية وغنية بالنكهة.
€7.90
≈ $9.00
0
جوانح (أجنحة دجاج)
Jawaneh (ailerons de poulet)
أجنحة دجاج مشوية متبلة بالثوم والكزبرة والليمون.
أجنحة دجاج مشوية متبلة على الطريقة اللبنانية (ثوم، ليمون، كزبرة). عطرية ومشوية بإتقان.
€6.90
≈ $8.00
0
عرايس
Arayess
خبز بيتا مشوي محشو باللحم المفروم، بقدونس، بصل.
خبز بيتا محشو باللحم المفروم المتبل ثم مشوي. يصبح الخبز مقرمشاً ويتشرب عصارة اللحم. مثل ساندويتش مشوي ساخن.
€8.90
≈ $10.00
0
كلاج
Kallege
خبز بيتا مشوي محشو بالجبنة والطماطم والنعناع.
خبز بيتا محشو بجبنة حلومي أو ما شابه، طماطم ونعناع، ثم مشوي. تذوب الجبنة ويصبح الخبز مقرمشاً.
€8.90
≈ $10.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.6
٣٧٤ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
